Caesar roll recipe: paano magluto?

Caesar roll recipe: paano magluto?
Caesar roll recipe: paano magluto?
Anonim

Sinumang nakatikim ng sikat na "Caesar" roll sa McDonald's ay hinding-hindi makakalimutan ang kakaibang lasa nito. Sa kasamaang palad, hindi laging posible na mag-drop sa isang tasa ng tsaa sa isang cafe upang matikman ang ulam na ito, kaya maraming mga tao ang gustong malaman ang recipe ng Caesar roll na lutuin sa bahay. Sa katunayan, ito ay medyo simple gawin, kailangan mo lang malaman ang mga kinakailangang sangkap at ang paraan ng paghahanda.

Recipe ng Caesar roll

recipe ng caesar roll
recipe ng caesar roll

Mga kinakailangang sangkap:

  • lavash o malambot na flatbread;
  • chicken fillet;
  • lettuce o dahon ng repolyo;
  • hinog na kamatis;
  • Parmesan cheese o anumang iba pang malambot na keso;
  • cucumber;
  • Caesar sauce o pinaghalong mayonesa at sour cream;
  • seasonings;
  • greens.

Pagkatapos bilhin ang lahat ng sangkap, banlawan nang husto ang mga gulay at ihanda ang fillet ng manok. Ang karne ay pinakamahusay na pinalo upang ito ay maging mas malambot at makatas. Ang fillet ng manok ay dapat gupitin sa maliliit na piraso at ibabad sa isang espesyal na inihanda na atsara, pagkatapos ay tinimplahan ng asin at paminta sa panlasa, at nilaga sa mababang init. Mabilis magprito ang manok, kaya ang pangunahing bagay ay huwag itong ma-overcook.

recipe ng caesar roll
recipe ng caesar roll

Susunod, ang pag-uulit ng recipe ng Caesar roll sa bawat punto, dapat mong ihanda ang mga gulay. Mas mainam na i-cut ang kamatis sa manipis na singsing. Ang mga hindi mahilig kumain ng balat ng kamatis ay maaaring alisin ito sa pamamagitan ng paglubog ng prutas sa kumukulong tubig sa maikling panahon. Pagkatapos nito, ang gulay ay magiging mas makatas at malasa. Susunod, kailangan mong gupitin ang pipino sa manipis na hiwa, pinakamahusay na iwanan ang balat upang maging mas maanghang ang ulam.

Maingat na pumili lamang ng mga de-kalidad na dahon ng lettuce kapag inihahanda ang recipe na ito. Ang Caesar roll ay magiging tunay na masarap lamang kung gagamit ka ng sariwang dahon ng lettuce.

Keso para sa ulam na ito ay dapat na maingat na piliin, dahil ang lasa at aroma ay nakasalalay dito. Susunod, ang keso ay dapat gadgad o gupitin sa manipis na piraso.

Maaari kang bumili ng sauce sa tindahan o gumawa ng sarili mo. Kung gusto mo itong lutuin sa bahay, dapat kang bumili ng mayonesa at low-fat sour cream, na dapat ihalo sa ratio na 2: 1, ayon sa pagkakabanggit, at magdagdag ng mga seasoning ayon sa panlasa.

recipe ng caesar roll na may larawan
recipe ng caesar roll na may larawan

Kapag natapos na ang lahat ng paghahanda, dapat kang magsimulang bumuo ng ulam na tinatawag na "Caesar Roll". Ang recipe para sa prosesong ito ay ang mga sumusunod: kailangan mong kumuha ng malambot na cake o pita na tinapay,Pahiran ito ng Caesar sauce, pagkatapos ay lagyan ng dahon ng letsugas. Susunod, kailangan mong kunin ang pinirito na fillet ng manok at pantay na ipamahagi ito sa ibabaw ng tinapay na pita. Sa itaas ng lahat ng ito, ang mga tinadtad na kamatis at mga pipino ay inilatag. Mula sa itaas, ang lahat ay binuburan ng mga damo at mga espesyal na pampalasa. Pagkatapos ng lahat ng paghahandang ito, kinakailangang balutin ang nagreresultang semi-finished na produkto sa isang maayos na pakete, na pagkatapos ay maingat na inaayos upang hindi ito masira.

Ngayon ang napakagandang ulam na ito ay maaaring ihain sa mesa upang pasayahin ang iyong mga mahal sa buhay at mga kaibigan. Walang alinlangan, ang ulam na ito ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit. Ngayon alam ng lahat kung paano maayos na lutuin ang mga Caesar roll. Ibinigay namin ang recipe na may larawan ng natapos na ulam sa itaas.

Inirerekumendang: