Ang pinakahindi pangkaraniwang salad

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Sino ang hindi gustong kumain ng masarap na salad na inihanda ng isang mahal sa buhay? Marahil lahat. Sa palagay ko ang bawat maybahay sa isang malabo na kuwaderno ay makakahanap ng ilang dosenang mga recipe para sa ulam na ito. Ang mas madali ang proseso ng pagluluto, mas hindi pangkaraniwang ang salad ay lalabas. Sa taglamig, tag-araw, tagsibol at taglagas, ito ay isang kailangang-kailangan na ulam sa aming mesa. Siyempre, depende sa panahon, ang mga salad ay magaan o mabigat. Ibabahagi ko sa iyo ang mga recipe ng salad para sa anumang oras ng taon. Mapapasaya nila ang mga mahal sa buhay, at marami ang magugustuhan ang kanilang panlasa. Kailangan mo ring makapili ng mga produkto na pinagsama-sama sa isa't isa, at ang pangunahing bagay dito ay huwag lumampas ang luto!

Salad para sa bawat araw

Ang paborito kong recipe ay napakasimple. Para sa kanya, kailangan mong kunin ang mga sumusunod na produkto:

- ulo ng bawang;

- mayonesa;

- matapang na keso;

- patatas - 2 piraso;

- katamtamang laki ng mga karot;

- 4 na itlog;

- ground black pepper;

- halaman para sa dekorasyon.

Una sa lahat, magpasya tayo sa pangalan, ang hindi pangkaraniwang salad na ito ay tinatawag na "Sharp Tongue". At lahat ng ito ay ang aming bawang at paminta! Nagsisimula na kaming magluto. Masarap ang patatashugasan at pakuluan ng halos kalahating oras. Palamig, pagkatapos ay alisin ang alisan ng balat at kuskusin ito sa isang magaspang na kudkuran. Inihahanda namin ang sarsa para sa impregnation ng bawat layer. Sa isang hiwalay na mangkok, paghaluin ang mayonesa na may itim na paminta at pinipiga na bawang. Ikalat ang mga patatas sa isang manipis na layer sa isang malawak na plato. Lubricate sa aming sarsa. Tatlong hilaw na karot sa pinakamaliit na kudkuran at ikalat ang pangalawang layer ng aming salad. Brush na may sauce ulit. Palamigin ang mga hard-boiled na itlog at pagkatapos ay paghiwalayin ang mga yolks. Ang ikatlong layer ay magkakaroon tayo ng mga protina, na tatlo sa isang magaspang na kudkuran. Ikalat nang pantay-pantay at lagyan ng mayonesa. Pagkatapos ay ang gadgad na keso kasama ang mga yolks. Itaas ang lahat nang lubusan na may sarsa. Ikinakalat namin ang mga piraso ng sariwang karot sa paraang nakakakuha kami ng nakausli na dila! Ang salad ay dapat magpahinga sa refrigerator ng hindi bababa sa isang oras upang ganap na magbabad. Maaaring palamutihan ng halaman.

Hindi pangkaraniwang salad "Hipon - brunettes"

Ang ulam na ito ay magpapalamuti sa anumang mesa sa maligaya, sa aming pamilya, hindi kumpleto ang isang araw kung wala ito. Ang salad na ito ay sumasama sa isang baso ng masarap na gawang bahay na alak. Ang mga sumusunod na sangkap ay dapat bilhin nang maaga:

- 1kg hipon na hindi binalatan (o 500g luto);

- mayonesa;

- isang garapon ng de-latang pinya;

- 6 na itlog;

- matapang na keso;

- asin;

- ground black pepper;

- sariwang pipino.

Ang hipon ay dapat ibuhos ng kumukulong tubig, itim na paminta, asin at bay leaf na itinapon sa tubig. Ito ay kinakailangan upang magbigay ng astringency sa seafood. Matigas na pigsa ang mga itlog, ibuhos ang malamigtubig at hayaang tumayo ng sampung minuto. Gupitin ang mga pinya sa maliliit na cubes. Tatlong keso sa isang magaspang na kudkuran. Hinihiwa din ang mga itlog sa maliliit na hiwa.

Ang hindi pangkaraniwang salad na ito ay napakataas sa calories, kaya't ang mga nasa mahigpit na diyeta ay hindi dapat madala dito. Para sa unang layer, mayroon kaming hipon, grasa ang mga ito ng mayonesa sa itaas. Susunod ay ang mga tipak ng pinya. Ang ikatlong layer ay mga itlog, at ang ikaapat na layer ay keso. Huwag kalimutang mag-grasa ng mayonesa sa bawat oras. Tuktok na may mga rosas na pipino. Ang pinaka-kagiliw-giliw na bagay ay ang salad na ito ay maaaring gawin mula sa isang pinausukang binti, na inilalagay sa halip na hipon. Ang lasa ng ulam ay nagbabago rin para sa mas mahusay, dahil hindi marami ang gusto ng seafood.

Ang mga katulad na recipe ng salad para sa bawat araw ay magpapasaya sa iyo at sa iyong mga mahal sa buhay sa kanilang sari-sari at maanghang na lasa. Bon appetit!