2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Kadalasan gusto mo ng kakaiba at tiyak na karne. Hindi mo mabigla ang sinuman na may mga cutlet sa loob ng mahabang panahon. Ngunit ang chicken muffin ay magiging angkop sa maraming mga kaso. Gumagawa ito ng isang mahusay (at maginhawa!) meryenda, ito ay mabuti sa isang buffet table, at ito ay talagang kaakit-akit sa mga bata bilang isang almusal sa paaralan. Bilang karagdagan, ito ay inihanda nang simple at hindi nangangailangan ng mapagpanggap na sangkap.
Mga gulay na chicken muffin
Una, gumawa tayo ng simple ngunit nakakabaliw na masarap na chicken muffin. Ang average na sibuyas ay gumuho nang makinis, isang maliit na karot ay pinutol sa parehong paraan. Ang pagprito ay ginawa mula sa kanila, at dapat itong mahusay na pinirito. Ang isang maliit na zucchini ay binalatan at kuskusin ng isang magaspang na kudkuran, pagkatapos kung saan ang mga chips ay tinadtad din. Ang perehil at dill ay tinadtad. Ang isang libra ng tinadtad na manok ay halo-halong kasama ang lahat ng inihanda na sangkap, pinaminta, tinimplahan ng mga halamang Provencal at inasnan. Ang mga bola ay ginawa mula sa masa, na maingat na inilagay sa mga lata ng cupcake. Sa loob ng kalahating orasoven, palamutihan sa abot ng iyong imahinasyon - at naghihintay ang meryenda sa kakain!
Chicken Cheese Muffins
Mula sa dibdib ng ibon (katlo ng isang kilo), ang tinadtad na karne ay ginagawa sa pamamagitan ng pag-scroll sa isang gilingan ng karne kasama ang sibuyas. Ang isang itlog ay hinihimok dito, bilang makinis na tinadtad na paprika hangga't maaari, isang gadgad na sibuyas ng bawang, mga paboritong pampalasa at, siyempre, paminta at asin ay ibinuhos. Ang masa ay minasa; kung ito ay lumalabas na matubig, maaari itong malapot ng mga breadcrumb. Dalawang-katlo ng tinadtad na karne ay ipinamamahagi sa mga selula ng muffin mold. Sa gitna ng bawat elemento, isang recess ang gagawin kung saan ang isang piraso ng mozzarella-type na keso ay ipinasok. Mula sa itaas, ang "mga takip" ay ginawa mula sa natitirang tinadtad na karne. Para sa isang magandang crispy crust, ang bawat chicken muffin ay binuburan ng pinaghalong breadcrumbs at grated cheese. Dinidiligan ito ng langis ng oliba, at inilalagay ang amag sa oven sa loob ng ikatlong bahagi ng isang oras.
Meryenda ng kabute
Tulad ng alam ng lahat, kahanga-hangang pinagsama ng manok ang mga champignon. Sinamantala ito ng chef na gumawa ng chicken muffins na may mushroom. Para sa kanila, ang ikatlong kilo ng mushroom, carrots at sibuyas ay binalatan. Ang root crop ay hadhad, ang natitira ay durog. Ang mga kabute ay pinirito hanggang sa huminto ang paglabas ng tubig, pagkatapos ay idinagdag ang mga sibuyas at karot at tapos na ang pagprito. Ang fillet ng manok na may kabuuang timbang na 600 gramo ay giniling sa isang gilingan ng karne, halo-halong mga gulay, dalawang kutsara ng oatmeal, isang stack ng cream, paminta at asin. Ang masa ay dapat tumayo ng halos sampung minuto para sa mutual impregnation ng mga sangkap. Pagkatapos ay ang tinadtad na karne ay ipinamahagi sa ibabaw ng mga hulma (greased, kungang mga ito ay lata, at moistened sa tubig kung sila ay gawa sa silicone) at ipinadala para sa kalahating oras sa isang heated oven. Pagkatapos alisin mula sa oven, ang "patties" ay dapat na lumamig nang bahagya, pagkatapos ay maaari silang alisin mula sa mga hulma. Ang bawat chicken muffin ay binubugan ng tinunaw na mantikilya at binudburan ng tinadtad na mga halamang gamot. Kung ninanais, ilang minuto bago lutuin, maaari mong iwisik ang mga muffin ng manok na may keso at bumalik sa oven. Pinapalitan ng ilang chef ang keso ng mayonesa, ito ay isang bagay sa panlasa.
Angkop na sarsa
Anumang chicken muffins ang lutuin mo, mas malasang may gravy: medyo tuyo pa ang manok. Sa lahat ng mga sauce na inaalok ng chef, dalawa ang pinili namin. At hindi kailangang punuin ng gravy ang chicken muffin, maaari mo na lang itong isawsaw.
Para sa una, ang tomato juice ay iniinom; pinong tinadtad na mga sibuyas na may bawang, pampalasa (opsyonal; para sa mga nag-aalinlangan, inirerekomenda namin ang mga Italian herbs), ilang patak ng lemon juice at kaunting vegetable oil.
Para sa pangalawa, pinipiga ang bawang sa ayran (ibinebenta sa mga supermarket), tinadtad ang dill at ibinubuhos ang giniling na paminta. Opsyonal ang iba pang pampalasa, at ang resulta ay mabango at magkakasuwato.
Inirerekumendang:
Ang pinakamagandang recipe ng lavash salad: isang pampagana para sa lahat ng okasyon
Ano ang unibersal na recipe ng salad sa tinapay na pita? Mahirap sagutin ang tanong na ito, dahil ang bawat babaing punong-abala ay may kanya-kanyang sarili. Oo, at ang mga improvisasyon sa pagluluto ay tinatanggap lamang
Brie ay ang hari ng mga keso at ang keso ng mga hari. brie French cheese na may puting amag
France ay isang bansa ng mga alak at keso. Ang mga taong ito ay maraming nalalaman tungkol sa pareho, ngunit hindi lahat ng Pranses ay maaaring maglista ng lahat ng mga pangalan ng mga produktong pagkain ng pambansang pagmamalaki. Gayunpaman, mayroong isang keso na kilala at minamahal ng marami, hindi lamang sa France, kundi sa buong mundo
Shrimp Appetizer: Maraming masasarap na recipe. Mga pampagana sa mga skewer na may hipon, pampagana na may hipon sa mga tartlet
Walang makikipagtalo sa katotohanan na ang hipon na pampagana ay mas masarap kaysa sa isa na gawa sa crab sticks. Siyempre, ito ay nagkakahalaga ng higit pa, ngunit ang iyong bakasyon ay sulit na gumastos ng kaunti
Mushroom mushroom paano magluto? Mga tip kung paano mag-asin ng mga mushroom mushroom upang sila ay malambot at malasa
Ang mga mushroom ay hindi maaaring ipagkamali sa anumang iba pang kabute. At hindi ito nag-aalala sa panlabas na mga katangian ng panlasa. Ang Ryzhiki ay kahanga-hangang parehong inasnan, at adobo, at pinirito, at pinakuluang
Chicken roll na may mga mushroom at keso: recipe na may larawan. Paano magluto ng chicken roll na may mga mushroom at keso sa foil sa oven?
Isinasaad ng artikulo kung paano lutuin nang maayos ang chicken roll na may mga mushroom at keso. Ang kahanga-hangang lasa ng kaakit-akit na ulam na ito ay maaalala ng lahat nang walang pagbubukod sa mahabang panahon