2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Walang makikipagtalo sa katotohanan na ang hipon na pampagana ay mas masarap kaysa sa isa na gawa sa crab sticks. Siyempre, ito ay nagkakahalaga ng higit pa, ngunit ang iyong bakasyon ay nagkakahalaga ng paggastos ng kaunti. At mula sa maraming seleksyon ng mga meryenda na naglalaway nang maaga.
Bawang hipon
Mabilis na inihanda, mas mabilis pang kainin. Ang isang kilo ng malaking marine life ay direktang inilalagay sa isang frozen na estado sa inasnan na tubig; sa sandaling kumulo ito, inilalabas nila ito, pinalamig at nililinis. Ang langis ng sunflower ay pinainit sa isang kawali, ang hipon at isang pares ng mga durog na clove ng bawang ay ibinuhos dito, isang pares ng mga kutsara ng toyo ay ibinuhos. Ang pampagana ng hipon ay pinirito sa mataas na init na may masiglang pagpapakilos. Direktang lumalamig sa kawali pagkatapos maluto.
Hindi karaniwan at malambot: mga hipon na may kalabasa at keso
Ang kalahating sentimetro na mga plato ay pinuputol mula sa gulay ayon sa bilang ng magagamit na king prawns at inilulubog sa kumukulong tubig sa loob ng tatlong minuto. Ang pangunahing sangkap ay lasaw sa mainit na tubig (kung ito ay pinakuluan-frozen) o pinakuluan (kung sariwa). Nilagyan ng cream cheese at sariwapipino, halo-halong, may lasa ng lemon juice at langis ng oliba, inilatag sa isang slide sa mga plato ng kalabasa. Ang mga hipon ay nakakabit mula sa itaas at binuburan ng mga halamang gamot. Panghuli, isang shrimp appetizer, binudburan ng tuyong vermouth - literal na ilang patak sa bawat hiwa - at inihain.
Pineapple rings na may mga hipon
Mahirap paniwalaan, ngunit ito ay isang masarap na meryenda. Ang pinya at hipon ay hindi lamang magkakasundo - sila ay magkatugma sa panlasa ng bawat isa. At ito ay napaka-maginhawa upang kumain ng tulad ng isang pampagana: ito ay mukhang isang cake. Ginagawa ito sa elementarya na paraan: ang 100-gramo na naprosesong keso ay pinalo hanggang makinis na may dalawang pinakuluang itlog at kalahating baso ng natural na yogurt. Ang halo ng hangin na ito ay maingat na ipinamamahagi sa bawat singsing ng pinya, isang hipon ang inilalagay sa itaas, at isang cherry tomato ay inilalagay sa gitna. Ang ulam ay dapat itago sa refrigerator at dalhin sa gitna ng mesa.
Hipon sa pinya
Panahon na para tandaan na ang mga exotics ay ibinebenta nang bago! Ang isang malaking pinya ay binili, hinati sa kalahati ang haba, ang laman ay maingat na gupitin at gumuho sa mga cube. Ang ikatlong kilo ng hipon ay pinakuluan at pinutol sa mga hiwa, dahon ng litsugas - sa mga parisukat, Bulgarian na maliwanag na paminta - sa mga piraso. Ngayon ang isang pampagana ay inihahanda: ang mga pinya na may mga hipon at gulay ay pinaghalo, tinimplahan ng mayonesa at bahagyang binuburan ng sariwang lemon juice. Sa pagtingin sa buhay na ito, malinaw mong nauunawaan na ang holiday ay hindi maiiwasang nalalapit.
Priritocanape
Ito ang pangalan ng mga meryenda sa mga skewer - may hipon o may iba pang sangkap. Ang mga ito ay kaakit-akit sa pamamagitan ng kaginhawahan at katumpakan ng pagkain, at din sa pamamagitan ng katotohanan na maaari mong pagsamahin ang maraming mga bahagi sa isang ulam. Nag-aalok kami sa iyo ng hindi pangkaraniwang pampagana ng hipon sa mga skewer. Para sa kanya, ang mga peeled shrimp ay binibitbit sa mga kahoy na "tuhog" na hinaluan ng mga piraso ng kampanilya. Pagkatapos ay ginawa ang isang pag-atsara: isa at kalahating baso ng light beer at ang juice ng isang lemon ay pinagsama; limang clove ng bawang ang pinipiga sa kanila. Ang dami na ito ay sapat na para sa isang meryenda na ginawa mula sa 800 gramo ng hipon. Ang mga Strung na "kebabs" ay inilubog sa marinade. Kung mas matagal silang manatili dito, mas mabuti, ngunit tiyak na hindi kukulangin sa isang oras. Kapag naubos na ang pagtanda, ang mga pampagana sa mga skewer na may hipon ay mabilis na piniprito sa langis ng oliba sa loob ng ilang minuto sa bawat panig.
Hipon na may mga olibo
Isang napakasimpleng pampagana sa holiday ng shrimp canapes: ang maliliit na hipon ay pinakuluan at binalatan, ang paborito mong matigas na keso ay pinuputol sa medyo malalaking cube, ang lemon ay pinuputol sa mga bilog, at pagkatapos ay sa mga sektor. Lahat ng mga bahagi ay binibitbit sa isang stick - sa turn at sa anumang pagkakasunud-sunod.
Mga opsyon para sa mahabang skewer
Ang unang iminungkahing komposisyon ay idinisenyo para sa maikling plastic sticks. Kung nakakuha ka ng mahaba, maaaring maglaman ang shrimp appetizer ng mas masaganang assortment.
- Hipon, sweet pepper square, olive half, cheese cube, cucumber slice, ham cube.
- Hipon, parisukat na piraso ng pinya, kalahatiolibo.
- Hipon, gherkin (kung mukhang masyadong malaki - kalahati nito), ham cube, isang piraso ng keso, kalahating olive (o mga olibo), isa pang hipon.
Maaari kang gumawa ng sarili mong mga bersyon na may seafood at mga angkop na sangkap.
Hipon at asul na tartlet
Sobrang swerte ng mga mahilig sa appetizer na may hipon sa tartlets na ang huli ay ibinebenta nang ready-made. Bukod dito, maaari kang bumili ng parehong buhangin at waffle - na tila mas angkop. Ang babaing punong-abala ay kinakailangan lamang na "malaman" ang pagpuno para sa kanila. Halimbawa, tulad. Ang isang bloke ng asul na keso na humigit-kumulang dalawang daang gramo ay dahan-dahang natutunaw sa isang kawali na may tuluy-tuloy na pagpapakilos, pagkatapos ay inilalagay ang isang kalahating kilong pre-boiled na hipon. Pagkatapos ng pagmamasa, kalahati ng isang stack ng lemon juice ay ibinuhos at durog na bawang (isang pares ng mga clove) ay ipinakilala. Pagkatapos ng ilang minuto, ang isang shot ng white wine ay idinagdag, at halos agad na ang kawali ay tinanggal mula sa kalan at natatakpan. Kapag lumamig na ang gourmet filling, pupunuin ito sa mga basket, na inilalagay sa dahon ng lettuce at nilagyan ng maliliit na kamatis.
Tartlets na may mga hipon at mushroom
Dahil sa sikat na "basket" na shrimp appetizer, nag-aalok ang mga recipe ng maraming iba't ibang toppings. At ang kanilang listahan ay patuloy na na-update.. Gayunpaman, ang isang ito ay talagang nagkakahalaga ng pagbanggit sa anumang recipe. 200 gramo ng hipon ay pinakuluan, binalatan at pinutol. Ang matamis na paminta ay gumuho sa mga cube. Ang mga mushroom (katulad ng mga crustacean) ay pinapayagan sa langis ng oliba at pilitin mula sa labis. ikatlong kilokuskusin ng keso. Ang isang sarsa ay inihahanda, kung saan ang langis ng oliba at lemon juice ay halo-halong (sa pamamagitan ng isang kutsara), isang third ng isang baso ng mayonesa at isang durog na sibuyas ng bawang. Paminta at asin - sa iyong paghuhusga. Ang lahat ng mga sangkap ay konektado at inilatag sa mga basket. Mas makakabuti kung ang pampagana na ito na may hipon sa mga tartlet ay malamig nang hindi bababa sa kalahating oras.
Inirerekumendang:
Souvlaki: mga recipe sa pagluluto. Ang mga maliliit na skewer ay niluto sa mga kahoy na skewer at nakabalot sa pita
Gusto mo bang makilala ang iyong mga bisita sa isang orihinal at masarap na ulam o pag-iba-ibahin ang menu para sa iyong pamilya? Iminumungkahi namin na maging pamilyar ka sa gayong ulam bilang souvlaki. Ang mga recipe ay parehong simple at mas kumplikado. Sa artikulo ay mababasa mo kung anong uri ng ulam ito, kung paano lutuin ito, at matutunan ang mga lihim ng mga bihasang chef
Mga skewer ng manok sa mga skewer: niluluto sa oven
Ang mga kebab ay maaaring gawin hindi lamang sa labas sa grill, kundi pati na rin sa bahay sa oven - halimbawa, mga mini chicken skewer sa mga skewer. Karaniwan, ang dibdib ay kinukuha para sa gayong ulam, ngunit ang mga matabang binti (mga hita), pati na rin ang mga pakpak, drumsticks, puso at atay ay maaari ding gamitin. Maaaring magkaroon ng maraming mga pagpipilian para sa pagluluto ng mga skewer ng manok sa mga skewer - ang lahat ay nakasalalay hindi lamang sa bahagi ng bangkay, kundi pati na rin sa mga karagdagang sangkap
Pasta na may mga hipon sa sarsa ng kamatis: komposisyon, mga sangkap, sunud-sunod na recipe na may mga larawan, mga nuances at mga sikreto sa pagluluto
Pagod na sa navy pasta at spaghetti na may mga sausage? Magdala ng ilang impluwensyang Italyano sa iyong kusina. Ihanda ang iyong pasta! Oo, hindi simple, ngunit pasta na may hipon sa tomato sauce ayon sa lahat ng mga canon ng lutuing sa ibang bansa. Pinahahalagahan ng tahanan at mga bisita ang bagong bagay na ito. At para sa paghahanda nito kailangan mo ng napakakaunting mga sangkap, oras at kasanayan
Recipe para sa inihaw na hipon. Mga hipon: mga inihaw na recipe, mga larawan
Paano lutuin ang perpektong ulam para sa isang picnic o bachelorette party sa maikling panahon? Ang recipe para sa inihaw na hipon ay napaka-simple, ngunit sa bawat oras na maaari mong baguhin ito ayon sa gusto mo. Kumpletuhin ang treat ng mga bagong pampalasa at pampalasa, gumamit ng iba't ibang sangkap at sarsa
Paano magluto ng mga skewer ng manok sa mga skewer sa oven?
Marahil, marami sa ating mga kababayan ang mahilig sa mga pagkaing gaya ng barbecue. Bilang karagdagan sa baboy at tupa, masaya kaming kumain ng adobo, sabit sa patpat at piniritong karne ng manok. Ngunit paano kung gusto mong ituring ang iyong sarili sa ulam na ito, ngunit walang paraan upang pumunta sa bansa o kalikasan, ngunit ayaw mong pumunta sa isang cafe o restaurant? May isang paraan out - magluto ng mga skewer ng manok sa mga skewer sa oven