2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Anong mga maybahay ang hindi niluluto mula sa mga plum! Ngunit marahil ang pinaka masarap at orihinal na paghahanda para sa taglamig ay magiging isang plum sa syrup. Paano ito mapangalagaan ng maayos? Sa artikulong ito, pag-uusapan natin ito nang detalyado.
Ang unang opsyon para sa paggawa ng blangko
Paano gumawa ng ganitong blangko? Una kailangan mong ihanda ang lahat ng mga produkto na kakailanganin para sa paggamot na ito. Kailangan mong kumuha ng dalawang kilo ng plum, 700 gramo ng asukal, dalawang litro ng tubig at isang kutsarita ng citric acid.
Pagluluto ng mga blangko sa bahay
Hayaan ang mga plum ay hindi pa hinog. Dapat silang hugasan at butas upang mapanatili ang balat sa hinaharap. Pagkatapos ay dapat mong ilatag ang prutas sa mga lalagyan at magdagdag ng tubig na kumukulo. Siguraduhing takpan at maghintay ng 20 minuto. Sa oras na ito, kailangan mong ihanda ang syrup (tubig kasama ang asukal), pagkatapos kumulo, hawakan ng isa pang 5 minuto, magdagdag ng citric acid, ihalo ang lahat.
Ang mga garapon ng plum ay dapat alisan ng tubig at punuin hanggang sa itaas ng mainit na syrup. Pagkatapos ay kailangan mong ilagay ang mga garapon sa kawali, hindi nalilimutang ilagay ang tela sa ilalim. Ang lahat ng mga lalagyan ay dapat ibabad sa tubig at isterilisado sa loob ng 15 minuto. Ang mga bangko ay kailangang ilabas, i-roll up, hayaang lumamig at dalhin sa imbakan sa cellar.
Plum sa syrup sa bahay
Ang pagpipiliang ito sa pagluluto ay angkop para sa mga mahilig sa matamis. Ang mga plum ay mangangailangan lamang ng isang kilo, ang parehong halaga ng asukal at 1 kutsarang soda. Una kailangan mong hugasan ang mga plum, pagkatapos ay alisin ang mga buto. Siguraduhing punan ang lahat ng isang solusyon ng soda at tubig, umalis para sa isang araw. Para saan ito? Upang panatilihing buo ang mga de-latang prutas. Pagkatapos ay kailangan mong kumuha ng isang maliit na kasirola, ibuhos ang isang third ng isang baso ng tubig at init ito. Dapat unti-unting idagdag ang asukal, na hinahalo nang mabuti ang mga nilalaman.
Ang mga plum ay kailangang hugasan sa ilalim ng tubig na umaagos mula sa soda at ipadala sa syrup, pakuluan ng kaunti, hayaan silang magbigay ng bahagi ng kanilang katas. Ito ay magiging kapansin-pansin habang ang dami ng likido ay tataas. Bawasan ang init at iwanan ng 45 minuto. Pagkatapos ng tinukoy na oras, ilagay ang mga plum na may syrup sa mga sterile na garapon at igulong ang mga ito.
Plum sa syrup para sa taglamig na walang isterilisasyon
Kapag ang opsyon ng paghahanda ng anumang berry na walang isterilisasyon ay inaalok, maraming tao ang naghihinala dito: sasabog ba ang mga garapon? Posible bang magluto ng mga plum sa syrup para sa taglamig nang walang isterilisasyon? tiyak. At tiyak na pinahahalagahan ng bawat maybahay ang kanyang oras pagdating sa paghahanda para sa taglamig. Gusto kong gumawa ng iba't ibang de-latang pagkain, gumamit ng mga bagong recipe, at kung minsan ang isterilisasyon ay tumatagal ng maraming oras. Samakatuwid, ang mga mahilig sa mabilis na paghahanda ay magpapahalaga sa delicacy na ito.
Kaya, paano inihahanda ang plum sa syrup para sa taglamig nang walang isterilisasyon? Ngayon sasabihin namin sa iyo. Tandaan na nakukuha naminang mga ganitong paghahanda ay napakasarap. Ang mga prutas na ito ay mabuti sa kanilang sarili at sa anyo ng mga karagdagan sa iba pang mga pinggan. Maaari mong ibabad ang cake na may syrup, palamutihan ang cake na may mga plum o gamitin ito bilang isang pagpuno para sa mga pie. Ang pagkonsumo ay maliit: kailangan mong kumuha ng isang kilo ng plum, isang litro ng tubig, 350 gramo lamang ng asukal at kalahating kutsarita ng sitriko acid. Kinakailangan na pumili lamang ng mga matitigas na prutas. Siguraduhing banlawan ang mga ito ng malamig na tubig. Tulad ng sa nakaraang recipe, pierce ang bawat plum upang ang prutas ay hindi pumutok sa panahon ng kasunod na pagproseso. Ilagay ang mga plum sa mga garapon at ibuhos ang tubig na kumukulo, takpan at ibabad sa loob ng 15 minuto. Ang syrup ay inihanda sa isang napaka-simpleng paraan: ang tubig at asukal ay halo-halong, pinakuluan mula sa sandali ng kumukulo sa loob ng limang minuto. Katamtaman ang apoy. Ang citric acid ay ibinubuhos sa pinakadulo ng pagluluto. Pagkatapos ay kailangan mong alisan ng tubig ang tubig mula sa alisan ng tubig at ibuhos ang syrup. Pagkatapos ay maaari mong ibuhos sa mga garapon at igulong.
Plum na may cinnamon para sa taglamig
Plum sa syrup ay kaakit-akit din sa mga bata. Masisiyahan silang tangkilikin ang matamis na kefir kasama ng mga naturang prutas.
Siyempre, masarap kapag ang mga maybahay ay maraming sariling recipe. Ang mga taong may pag-iisip na konserbatibo ay hindi susubukan ang anumang bago, ngunit ang mga taong malikhain ay hindi lamang mapapansin ang luma, ngunit tiyak na makakakuha sila ng isang bagay na kapaki-pakinabang para sa kanilang sarili sa mga bagong hindi pangkaraniwang paraan ng paghahanda sa taglamig. Ngayon isaalang-alang ang isang recipe na tiyak na interesado ka. Paano maghanda ng mga plum sa syrup para sa taglamig na may kanela? Sasabihin namin sa iyo ngayon.
Hindi na kailangang bumili ng maramimga prutas, kung hindi sila tumutubo sa kanilang sariling hardin. Aabutin lamang sila ng 500 gramo, ang asukal ay kinuha sa halagang 250 gramo. Upang pagandahin, kailangan mo ng walong cinnamon sticks. Ang mga plum ay dapat hugasan, gupitin sa kalahati, at alisin ang mga hukay. Painitin muna ang mga bangko at ilagay ang mga prutas sa kanila. Hatiin ang kanela sa maliliit na piraso, idagdag sa mga mangkok ng prutas. Ibuhos ang tubig na kumukulo sa ibabaw, takpan ng mga takip ng bakal para sa pag-iingat at ilagay sa isang mahusay na pinainit na hurno sa loob ng kalahating oras. Ang mga bangko ay gumulong, lumiko at lumamig. Ang ganitong blangko ay maaaring maimbak nang isang buong taon.
Maliit na konklusyon
Ngayon alam mo na kung paano maghanda ng plum sa syrup. Umaasa kami na magagawa mo ang naturang konserbasyon. Binabati ka namin ng magandang kapalaran!
Inirerekumendang:
Paano i-freeze ang broccoli para sa taglamig? Nagyeyelong gulay para sa taglamig: mga tip sa pagluluto
Broccoli ay kilala bilang isang malusog at masustansyang pagkain na maaaring gamitin sa paghahanda ng maraming masustansyang pagkain. Kung interesado ka sa impormasyon kung paano i-freeze ang broccoli para sa taglamig, nasa tamang landas ka, dahil ang pagproseso na ito ay nagpapanatili ng mahahalagang bitamina at mineral na halos walang pagkawala
Marinated cherry plum: isang recipe na magugustuhan mo. Marinated cherry plum para sa taglamig
Kung nakatikim ka na ng mga adobo na plum, tiyak na magugustuhan mo ang mga adobo na cherry plum. Ito ay hindi mas masahol pa, kung hindi mas kawili-wili, na kasuwato ng iba't ibang uri ng karne, ay kahanga-hanga (at hindi pangkaraniwan) sa mga salad, at ito ay nawawala nang mas mabilis kaysa sa mga buto
Paano magluto ng plum jam para sa taglamig? Recipe at Tip ng Plum Jam
Maraming maybahay ang marunong magluto ng plum jam. Kung tutuusin, sikat na sikat ang dessert na ito sa ating bansa
Paano mapanatiling sariwa ang cilantro para sa taglamig? Mga pamamaraan para sa pag-aani ng cilantro para sa taglamig
Paano mapanatiling sariwa ang cilantro para sa taglamig? Ang sagot sa tanong na ito, na interesado sa maraming mga maybahay, makikita mo sa artikulong ito
Masarap na compote ng ubas para sa taglamig nang walang isterilisasyon. Grape compote para sa taglamig: isang simpleng recipe
Karaniwan ang pagluluto ng compote ay tumatagal ng maraming oras. Kinakailangang pag-uri-uriin ang lahat, banlawan, lutuin, at pagkatapos nito ay isailalim din ang produkto sa karagdagang paggamot sa init. Ngunit mayroong maraming mga pagpipilian na nagbibigay-daan sa iyo upang gumawa, halimbawa, compote ng ubas para sa taglamig nang walang isterilisasyon. Ang tapos na produkto ay hindi nawawala ang lasa nito
