2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Ngayon, ang mga artipisyal na itlog sa Middle Kingdom, kung saan, sa katunayan, naisipan nilang gawin ang mga ito, ay ibinebenta saanman. Hindi nakakagulat, dahil ang kanilang presyo ay labindalawang beses na mas mababa kaysa sa mga tunay! Dahil sa malaking bilang ng pangkalahatang populasyon, maraming tao ang nakatira sa ibaba ng linya ng kahirapan sa China. Ang mga murang artipisyal na produkto para sa kanila ay isang pagkakataon na hindi mamatay sa gutom. Sa prinsipyo, imposibleng malason ng mga ito, ngunit ang mga artipisyal na itlog ay hindi nagdudulot ng anumang benepisyo sa katawan.
Siyempre, ang China, na nagsusuplay sa ating bansa ng maraming kalakal, kabilang ang mga produkto, ay matagal nang “ginagamot” sa atin ng ganitong “delikadesa”. Marahil ikaw ay "masuwerteng" kumain ng mga ito, at alam mo kung paano ito makilala mula sa tunay. Kung hindi, makakatulong sa iyo ang mga sumusunod na tip na huwag bumili ng chemistry sa shell, lalo na't pareho ang halaga nito sa karaniwang mga itlog ng manok.
So, ano ang dapat mong bigyang pansin? Siyempre, sa shell. Sa mga artipisyal na itlog, ito ay mas makintab at magaspang. Gayunpaman, sa batayan na ito, posible na matukoy ang isang pekeng produkto lamang pagkatapos ng paulit-ulit na pagsasanay. Mas madaling matuto ng Chineseartipisyal na mga itlog sa pamamagitan ng panloob na nilalaman.
Ang kanilang protina at yolk ay gawa sa parehong materyal (alin - basahin sa ibaba). Samakatuwid, sa pagitan ng mga ito ay walang air chamber na naghihiwalay sa isa sa isa. Kung ang isang sirang pekeng itlog ay nakatayo sa anumang ulam nang higit sa isang oras, ang protina at yolk nito ay ganap na matutunaw sa isa't isa. Ang mga artipisyal na itlog ay hindi maaaring maging simula ng buhay ng isang bagong manok. Ibig sabihin, ang pula ng itlog ay walang kahit katiting na mikrobyo.
Maraming mamimili na personal na nakilala ang susunod na produkto ng industriya ng kemikal ng China, na kung gagawa ka ng piniritong itlog mula sa artipisyal na itlog, garantisadong "masisiyahan" ka sa patuloy na amoy ng mga kakaibang kemikal sa panahon ng ang proseso ng pagprito. Gayunpaman, hindi ito ganap na totoo.
Ang katotohanan ay ang mga artipisyal na itlog mula sa China ay hindi nakakaamoy ng anuman, dahil ang mga ito ay gawa sa mga kemikal na may ganap na neutral na amoy. Ang kanilang shell ay nilikha batay sa calcium carbonate, at ang yolk at protina ay ginawa mula sa potassium alginate, potassium alum, gelatin, nakakain na calcium chloride at yellow coloring pigment. Sa prinsipyo, ang proseso ng produksyon ay napakasimple kaya madali itong maisaayos sa isang ordinaryong apartment sa lungsod.
Ang mala-protein na masa ay nakukuha mula sa potassium alginate na natunaw sa maligamgam na tubig. Pagkatapos ay hinaluan ito ng gulaman, benzoic acid at tawas. Iyon lang - handa na ang pekeng protina. Sa pamamagitan ng pagdaragdag ng citric acid at pigment sa pinaghalong ito, nakakakuha kami ng mga hilaw na materyales para sa paggawa ng yolk. Ibuhos namin ito sa isang espesyalisang form na madaling gawin sa iyong sarili, at inilagay sa isang solusyon ng potassium carbonate. Takpan niya ang artipisyal na pula ng itlog na may isang pelikula upang hindi ito matunaw sa protina. Ito ay matutuyo sa loob ng isang oras, at maaari itong ilagay sa ibang anyo, kung saan ibubuhos ang protina. Pagkatapos ang itlog (wala pa rin ang shell) ay muling inilagay sa isang solusyon ng potassium carbonate upang hindi ito kumalat. Ang matigas na ibabaw ng produkto ay nabuo sa pamamagitan ng paglalagay nito sa isang solusyon ng gypsum powder, paraffin at calcium carbonate.
Sa pangkalahatan, ang paggawa ng mga artipisyal na itlog ay isang simpleng bagay, maaari kang magpakasawa sa iyong paglilibang. Ngunit hindi mo kailangang bilhin ang mga ito! Gayunpaman, ito ay.
Inirerekumendang:
Ang pinakasikat na artipisyal na pagkain sa mundo
China ay sikat hindi lamang sa kakaibang kultura nito, kundi pati na rin sa mga pekeng produkto nito, na makikita sa bawat sulok. Ganap na lahat ay ginawa sa China - mga bagay, appliances at kahit artipisyal na pagkain. Ang mga produktong pagkain na peke ng mga Intsik ay mapanganib sa kalusugan, ngunit totoo pa rin ang mga ito
Aling mga itlog ang pinakamahusay? C1 o C0? Mga uri ng itlog at ang kanilang pag-uuri
Ang mga itlog ay marahil ang isa sa mga pinaka maraming nalalaman na pagkain na kilala sa tao. Maaari silang lutuin at timplahan sa daan-daang iba't ibang paraan. Upang magpasya kung aling mga itlog ang mas mahusay, C1 o C0, ito ay nagkakahalaga ng pag-unawa kung ano ang mga kategorya ng itlog at kung paano sila itinalaga
May salmonella ba sa mga itlog ng pugo? Mga alamat tungkol sa mga itlog ng pugo
Ang mga itlog ng pugo ay hindi na isang curiosity na na-bypass ng marami sa mga tindahan. Ang produktong ito ay halos binili sa isang par na may manok at ginagamit sa paghahanda ng maraming pinggan. Bilang karagdagan, ang mga pagtatalo tungkol sa kung anong uri ng mga itlog - pugo o manok - ay mas kapaki-pakinabang ay hindi titigil. Kaugnay ng pag-rooting ng produktong ito sa mga istante ng mga merkado ng Russia, ang tanong ay kung posible bang mahawahan ng salmonellosis mula sa mga itlog ng pugo. Ito ba ay mito o totoo? Matuto mula sa artikulo
Paano gumawa ng artipisyal na pulot mula sa elderberry, linden, mga bulaklak ng akasya sa bahay
Artificial honey ay isang produktong pagkain na kahawig ng natural na pulot sa hitsura at lasa, ngunit sa katunayan ay walang kinalaman dito. Ang artipisyal na pulot ay maaaring ihanda sa bahay mula sa mga nakatatanda, linden o mga bulaklak ng akasya
Imitated caviar: kung saan ito ginawa, mga benepisyo at pinsala. Paano makilala ang natural na caviar mula sa artipisyal
Ang ginaya na caviar ay isang de-kalidad na pekeng natural na caviar. Ang produkto ay hindi nakakapinsala kung hindi ito naglalaman ng mga sintetikong tina. Ang artipisyal na caviar ay kaakit-akit hindi lamang sa panlabas, kundi pati na rin dahil sa mababang gastos nito. Hanggang ngayon, may isang alamat na ang produkto ay gawa sa langis. Ngunit ito ay ganap na hindi totoo
