Paano gumawa ng artipisyal na pulot mula sa elderberry, linden, mga bulaklak ng akasya sa bahay

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Walang pagkakatulad sa pagitan ng natural na pulot ng pukyutan at artipisyal. Ang produktong ito ay hindi ginawa ng mga bubuyog, ngunit nilikha ng mga kamay ng tao sa bahay. Ngunit ang artipisyal na pulot ay hindi isang pekeng sa lahat. Ito ay isang ganap na independiyenteng produkto ng pagkain na nakuha mula sa tubo o beet na asukal, katas ng ubas, melon, pakwan o mga pagbubuhos ng bulaklak ng linden, acacia, elderberry na may pagdaragdag ng butil na asukal. Ito ang huling pulot na itinuturing na kapaki-pakinabang, dahil pinapanatili nito ang mga nakapagpapagaling na katangian ng halaman, na pinahahalagahan sa katutubong gamot.

Mga pakinabang ng elderflower honey

Ang halamang gamot na elderberry ay ginamit sa katutubong gamot sa loob ng maraming taon para sa paghahanda ng mga pagbubuhos at decoction. Ginagamit ang mga ito bilang antipyretic, diaphoretic, diuretic, anthelmintic. Ang isang mainit na sabaw ng mga matatandang bulaklak ay nakakatulong sa paggamot ng mga sakit sa paghinga, brongkitis, gayundin sa tonsilitis, stomatitis, atbp. Ang mga pagbubuhos mula sa halamang ito ay nagpapakalma sa sistema ng nerbiyos, nagpapagaan ng pananakit ng ulo at ngipin.

Ang Elderberry honey ay isang tunay na medicinal syrup na nananatiliang mga natatanging katangian ng halaman. Nakakatulong ito sa paggamot ng trangkaso, sipon, pulmonya, atbp. Sa napakasarap na gamot, mas mabilis ang paggaling.

Elderberry Honey: Homemade Recipe

Sa panahon ng matinding pamumulaklak ng elderberry, mula Mayo hanggang Hunyo, oras na upang kolektahin ang mga bulaklak ng halaman. Ang mga ito ay pinaghiwalay mula sa mga tangkay at mahigpit na nakaimpake sa isang kalahating litro na garapon. Ito ay kung gaano karaming mga bulaklak ang kailangan mo upang gawing lutong bahay na elderflower honey, ang recipe nito ay inaalok sa ibaba.

Sa bahay, ilipat ang mga bulaklak sa isang kasirola at magdagdag ng malamig na tubig (1 l). Pagkatapos kumukulo, lutuin ng 10 minuto. Alisin ang kawali mula sa kalan at, nang hindi binubuksan ang takip, hayaang mag-infuse sa loob ng 12-15 oras.

Pagkatapos ng tinukoy na oras, salain ang sabaw mula sa mga bulaklak, magdagdag ng asukal (3 kg) at hayaang kumulo. Pakuluan ang pulot sa loob ng isang oras, pagpapakilos paminsan-minsan, hanggang sa magsimulang lumapot ang masa. Sa dulo ng pagluluto, magdagdag ng isang kutsarita ng sitriko acid (maaari mong palitan ang juice ng kalahating lemon). Ibuhos ang mainit na pulot sa mga garapon, at pagkatapos lumamig, takpan ng mga plastik na takip at ilagay sa isang malamig na madilim na lugar.

Artipisyal na elderberry honey: mga indikasyon para sa paggamit

Ang pangunahing bentahe ng artipisyal na pulot kaysa natural ay hindi ito nagiging sanhi ng allergy. Ibig sabihin, mas malawak ang saklaw ng produktong ito.

Artificial honey ay maaaring kainin ng mga matatanda at bata, at maging ang mga buntis at mga nagpapasusong ina. Ang inirekumendang dosis ay isang kutsaritatatlong beses sa isang araw na may tubig, herbal tea o rosehip decoction. Maaari kang magdagdag ng elderberry honey nang direkta sa tsaa. Ito ay isang mahusay na kapalit ng asukal.

Recipe para sa Artipisyal na Linden Honey

Ang Linden ay hindi bababa sa elderberry. Nakaugalian na matuyo ang mga bulaklak ng punong ito, pagkatapos ay maaari kang gumawa ng tsaa mula sa kanila, na may kapaki-pakinabang na epekto sa sistema ng nerbiyos, tumutulong sa trangkaso at sipon, at mga sakit ng sistema ng pagtunaw. Ang artipisyal na pulot na gawa sa linden ay may katulad na epekto.

Ang mga piniling bulaklak ay dapat na ihiwalay sa mga dahon at mahigpit na nakaimpake sa isang garapon (3 l). Pagkatapos nito, kailangan nilang itiklop sa isang kasirola at ibuhos ng tubig (1.5 l). Pakuluan pagkatapos kumukulo sa loob ng 20 minuto, at pagkatapos ay itabi at hayaang ganap na lumamig at i-infuse sa loob ng 6 na oras. Pagkatapos ay pilitin ang sabaw, magdagdag ng mas maraming asukal tulad ng mga bulaklak (3 l). Pakuluan ang pulot ng 2 oras hanggang lumapot. 20 minuto bago matapos ang pagluluto, ibuhos ang juice ng kalahating lemon. Ibuhos ang pulot sa mga garapon at iimbak sa isang madilim at malamig na lugar para sa walang limitasyong oras.

Maaaring idagdag ang Linden honey sa tsaa o inumin ang isang kutsarita araw-araw upang maiwasan ang sakit at palakasin ang kaligtasan sa sakit.

Acacia honey sa bahay

Maaari ka ring gumawa ng matamis na pagkain mula sa mga puting bulaklak ng akasya. Ang artipisyal na pulot ay nagiging isang magandang pinkish-brown na kulay at isang napaka-kaaya-ayang lasa. Para ihanda ito, kakailanganin mo ng isang litro na garapon ng mga bulaklak ng akasya, ang parehong dami ng tubig, 2.5 kg ng asukal at ang katas ng kalahating lemon.

Noonkung paano gumawa ng pulot, maraming mga maybahay ang nagtataka kung ang mga bulaklak ng akasya ay kailangang hugasan o hindi. Sa isang banda, aalisin ng tubig ang mga inflorescences ng alikabok at mga insekto na maaaring nasa loob, at sa kabilang banda, maaari mong mawala ang karamihan sa mahalagang pollen. Samakatuwid, ang pinakamagandang opsyon ay hindi maghugas, ngunit dapat ka ring pumili ng mga bulaklak hindi sa gilid ng kalsada, ngunit sa mga lugar kung saan walang alikabok sa kalsada.

Sa pangkalahatan, ang proseso ng paggawa ng pulot ay katulad ng kung paano ito inihanda mula sa elderberry. Ang mga bulaklak ay ibinuhos ng tubig, pinakuluang para sa 10-15 minuto, at pagkatapos ay pinapayagan na humawa sa loob ng 12-14 na oras. Pagkatapos nito, ang sabaw ay sinala at pinakuluan ng asukal hanggang sa lumapot sa loob ng dalawang oras. Sa dulo ng pagluluto, ang lemon juice ay idinagdag at ibinuhos sa mga garapon. Palamig ng mabuti bago gamitin. Magandang idagdag sa tsaa, purified water o rosehip decoction.