Beer "Trekhsosenskoye" - isang tunay na inuming Ruso

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Kinukumpirma ng mga pag-aaral sa istatistika na ang pinakasikat na inuming may alkohol sa mundo ay beer. Halos walang kumpanya ng mga lalaki ang makakalutas ng mga isyu ng "global" na kahalagahan nang hindi nagpapasa ng isang baso ng malamig na serbesa. Ang inumin na ito ay kilala mula pa noong panahon ng Sinaunang Ehipto, ito ay minamahal ng parehong mga Sumerians at mga tao ng medieval Europe. Kilalang-kilala ng mga Ruso ang Trekhsosenskoye beer, at pag-uusapan natin ito ngayon.

Kaunting kasaysayan

Nagsimula ang kuwento ng tatlong malalaking pine tree noong 1888. Si V. I. Bogutinsky ay nakabuo ng isang kahanga-hangang ideya - upang magtayo ng isang serbeserya sa lungsod ng Melekess, at para dito pumili siya ng isang magandang lugar malapit sa lawa, kung saan ang tatlong maringal na puno ng pino ay nakataas. Ang mga kagandahan ng kagubatan ay nagsilbing pangalan ng serbeserya, na kinuha ng pamilyang mangangalakal ng Markov pagkalipas ng 20 taon. Sa simula ng ika-19 na siglo, ang halaman ay gumawa ng limang uri ng beer: "Table", "Vienna", "Black", "Pilsen" at "Czech Export". Hindi nagkakamali ang kalidad ng produktoay nakumpirma ng iba't ibang mga parangal, ang mga produkto ng halaman ay na-export pa sa ibang bansa para ibenta sa mga dayuhang mamimili.

Ang katanyagan ng mga brewer ay umabot mismo sa emperador. Iilan lamang ang nakamit ang gayong pagkilala, ngunit alam ng mga matatapang na lalaki ng Trekhsosensky ang kanilang trabaho. Kaya noong 1910 ay talagang karapat-dapat sila sa parangal na "Supplier of the Court of His Imperial Majesty."

Pagkalipas ng mga dekada, ang lungsod kung saan matatagpuan ang matagumpay na pagpapatakbo ng serbeserya ay pinalitan ng pangalan na Dimitrovgrad. Ginamit ng mga brewer ng enterprise ang teknolohiyang European ng classical brewing. Ang planta ay may mga kagamitang dinala mula sa Belgium, Czech Republic at Germany, salamat sa kung saan ang masipag na araw-araw na gawain ng mga manggagawa ay lubos na napadali, sa gayon ay naging inspirasyon sa kanila na lumikha ng mga bagong uri ng Trekhsosenskoye beer.

Paglalarawan

Beer "Trekhsosenskoye" (tagagawa: ang halaman na "Trekhsosensky", na matatagpuan sa kalye 50 taon ng Oktubre, 113 sa lungsod ng Dimitrograd) ay may kulay na dayami na may medium-grained, hindi masyadong persistent foam. Ang bango nito ay may mga bulok na damo, butil na tamis, mga light marsh notes, oiness at bahagyang bulok na prutas.

Ang inuming may mababang alkohol na ito na may partikular na amoy ay may maruming kulay. Isang beer na may katamtamang siksik na pagkakapare-pareho na may lasa ng bulok na damo, butil na tamis, tiyak na dampness at sulfur content.

Pagkatapos inumin ito ng ilang panahon, nananatili sa bibig ang lasa ng mabilis na pagkupas ng mga butil, bahagyang sira na prutas, mga damo at bahagyang kapaitan ng mga hop.

Naka-onang makulay na label ay nagpapahiwatig ng nilalamang alkohol, na 4.5 vol., Ang paunang gravity ng wort sa inumin na ito ay 11 porsyento.

Dapat tandaan na ang Trekhsosenskoye beer ay niluluto mula sa piling barley m alt, artesian water at mabangong hops. Ang inumin ay hinog sa mababang temperatura.

Hanay ng produkto

Ngayon, gumagawa ang brewery ng ilang uri ng mahusay na foamy beer, kabilang ang:

1. "Bavarian" buhay;
2. "Velvet" dark;
3. “Czech bar” live;
4. Beer "Zhigulevskoye" ("Trekhsosenskoye") draft;
5. "Barleyfield" na ilaw;
6. Czech bar light;
7. "Oak and Hoop" na may edad na;
8. “Rizhskoe” na ilaw;
9. Trekhsosenskoe soft;
10. Keg for Friends light;
11. "Trekhsosenskoe" velvet;
12. Zhigulevskoe light traditional;
13. live na barrel na "Oak at hoop";
14. Trekhsosenskoe light.

Mga opinyon ng customer

Maraming eksperto ang nagsasabing hindi talaga ibinebenta sa probinsya ang mga produkto ng halamang ito. Ang kumpanya ay sumasakop lamang ng isang maliit na bahagi ng merkado. Sinasabi ng ahensya ng Business Analytics na sa mga malalaking lungsod ng Russia gaya ng Tolyatti at Samara, talagang walang Trekhsosenskoye beer. Ang mga pagsusuri ng customer sa produktong ito ay halo-halong. Sa Ulyanovsk, ang inuming may alkohol ay nasa ikapitong puwesto sa rating at siyam na umiiral, at ang market share ay 1.3 porsiyento lamang.

Ano ang nakakaakit ng beer"Trekhsosenskoe" ng mga mamimili? Una sa lahat, at hindi bababa sa, ang mga mamimili ay nalulugod sa kawalan ng mga preservatives, GMOs at E-additives sa komposisyon ng inumin. Bilang karagdagan, binanggit ng mga review ang compact, maayos at kaaya-ayang hugis ng keg, na kinumpleto ng isang may hawak na napakadaling dalhin. Ang isa pang bentahe ng serbesa ay ang maikling buhay ng istante nito. Sa pamamagitan ng banayad na pasteurization, ang inumin ay nananatiling buhay, na nakakaapekto sa lasa nito.

Tulad ng para sa mga negatibong pagsusuri, marami ang hindi nagustuhan ang kasaganaan ng foam. Bagama't kung ang bote ay paunang pinalamig, mawawala ang kakulangang ito.

Beer ay dapat na inumin ng maayos

Madarama mo lang ang kalidad ng mabula na inumin kapag pinalamig ito hanggang 10 degrees, sa taglamig maaari mo itong painitin nang kaunti. Madalas itong ihain sa mesa sa mga bote o ibinuhos sa mga decanter at mga espesyal na tarong partikular na idinisenyo para sa paggamit nito. Huwag ihalo ang mabula na inumin sa iba, ibuhos, iling, at hindi rin inirerekomenda na magdagdag ng sariwang bahagi kung mayroon pang hindi natapos na beer sa baso. Dapat tandaan na marami sa atin ang nagkakamali sa pag-clink ng mga baso ng beer, hindi ito inirerekomenda.