2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Gaano man ang tradisyong ito ay hindi sinubukang puksain, ang paggawa ng serbesa sa bahay ay nanatiling walang talo. Upang hindi masira ang produkto, una sa lahat, kailangan mong malaman ang teknolohiya ng produksyon, at magkaroon din ng kamalayan kung paano palabnawin ang moonshine sa nais na kondisyon. Isaalang-alang natin kung anong mga kaso ang kinakailangan upang gawin ito, kung paano isagawa nang tama ang proseso at kung ano ang kinakailangan para dito.
Para saan ito?
Ang pinag-uusapang produkto ay maaaring may lakas na 60 degrees o higit pa. Hindi lahat ay magugustuhan ang pagpipiliang ito. Bilang karagdagan, ang gayong inumin ay maaaring masunog ang mauhog na lamad, at ang pagkalasing ay darating nang napakabilis. Bilang isang patakaran, ang lutong bahay na vodka ay natunaw sa 40-45 degrees.
Bukod dito, ang moonshine ng unang pastulan ay hinahalo din sa dalisay o distilled water para ilagay ang produkto sa pangalawang distillation. Magagawa itong muli sa pamamagitan ng pagdadala ng lakas ng mash sa 20-25 degrees.
Paano maayos na palabnawin ang moonshine
Ang larawan sa artikulo ay nagpapakita ng isang dilution table para sa gawang bahay na matapang na alkohol. Bilang isang halimbawa ng paglalarawan, maaari mong kalkulahin kung gaano karaming tubig ang kinakailangan upang dalhin ang isang seventy-degree na inumin sa 45 "turns" mark.
As seen frommesa, ang isang litro ng orihinal na inumin ay mangangailangan ng 577 mililitro ng tubig. Maaari mong suriin ang huling resulta sa isang metro ng alkohol sa bahay. Kapansin-pansin na ang moonshine ay dapat lasawin ng purified spring water.
Mga Tampok
Bago mo tunawin ang moonshine sa tubig, kailangan mong pangalagaan ang kalidad ng huli. Sa isip, ang distilled na likido o tubig mula sa isang bukal, na dumaan din sa isang filter, ay angkop. Ang tubig mula sa gripo, kahit na pagkatapos kumukulo, ay tiyak na hindi angkop para sa prosesong ito, maliban na lang kung itinakda mo sa iyong sarili ang gawain na sirain ang lasa at transparency ng produkto.
Isa pang mahalagang tip sa kung paano maayos na maghalo ng moonshine sa tubig: tiyaking magbuhos ng alkohol sa tubig, at hindi kabaliktaran.
Mga dahilan kung bakit nagiging maulap ang homemade vodka
Moonshine ay maaaring maging maulap hindi lamang dahil sa paghahalo sa mababang kalidad na tubig. Kadalasan nangyayari ito kapag ang mash ay nagsimulang kumulo nang labis, pagkatapos nito ang isang maulap na puting bula ay pumapasok sa likid, na nag-condenses kasama ang distillate. Upang maiwasan ito, kinakailangan na bawasan ang pag-init ng lalagyan, at pagkatapos ng distillation, linisin ang system. Bilang fuse laban sa ganoong insidente, maaari kang gumamit ng dry steamer, na pumipigil sa pagpasok ng foam sa gumaganang elemento.
Alam kung paano palabnawin ang moonshine, kailangan mong tandaan ang ilang dahilan kung bakit ito maaaring maging maulap:
- Mataas na presensya ng mga fusel oil sa Braga, na nakakalason, ay maaaring mamuo at mag-iwan ng maulap na mantsa.
- Mahina ang kalidad ng makina. Narito ang sumusunodbigyang-pansin ang oksihenasyon ng mga gumaganang bahagi, ang kanilang napapanahong pagpapalit, pati na rin ang kalidad ng materyal kung saan ginawa ang mga ito.
- Bukod dito, pagkatapos ng bawat paggamit, ang moonshine ay dapat linisin at banlawan.
Paano mapupuksa ang haze ng produkto
Paano i-dilute ang moonshine sa 40 degrees, napag-isipan na namin. Ngayon, subukan nating alamin kung ano ang gagawin kung maulap pa rin ang homemade alcoholic drink.
Isang kakaibang stereotype ang kathang-isip na ang maulap na moonshine lang ang tunay na natural na produkto. Ito ay higit sa lahat dahil sa mga partikular na plot mula sa mga sikat na pelikula. Sa katunayan, ang de-kalidad na moonshine ay isang kristal na likido na may katangiang lasa at katumbas na lakas. Ang maputik na sediment ay lubhang nakakasira ng lasa at nagiging mapanganib sa katawan.
Paano palabnawin ang malakas na moonshine para hindi maulap? Maaalis mo ang isang hindi kasiya-siyang sediment kung palabnawin mo ang pervach ng malinis na tubig sa lakas na 25 degrees, magsagawa ng pangalawang distillation, dalhin ito sa kinakailangang antas at iwanan ang inumin sa loob ng 72 oras sa isang malamig at madilim na lugar.
Ang pangalawang paraan para maalis ang maulap na sediment ay ang pagpasa sa produkto sa pamamagitan ng charcoal filter. Kung kinakailangan, ang pamamaraan ay isinasagawa nang maraming beses. Ang epekto ay napatunayan ng oras.
Ang isa pang tip tungkol dito ay painitin ang inumin sa 75 degrees, pagkatapos ay kailangan itong palamig nang husto. Sa teorya, ang sediment ay dapat mabuo sa ilalim. Ang purong alkohol ay dapat na maingat na ibuhos sa isa pang lalagyan.
Paano palabnawin ang moonshine para sa lasa
Kaugnay nito, sikat ang mga citrus fruit, walnut core, iba't ibang berries, peppers, cinnamon at honey. Kadalasan, ang mga tao ay gumagamit ng lemon o inumin batay dito. Kapansin-pansin na ito ay tiyak na hindi inirerekomenda na maghalo ng malakas na alkohol na may mga carbonated na inumin. Ito ay negatibong nakakaapekto sa tiyan, sistema ng sirkulasyon at pinahuhusay ang pagsipsip ng mga alkohol kasama ng mga nakakapinsalang sangkap.
Ang pinakamahusay na paraan upang palabnawin ang moonshine sa 40 degrees ay ang paggamit ng natural na lemon para sa lasa. Una, hindi naman masama. Pangalawa, ang tincture ay magiging mayaman at maganda ang kulay.
Para magawa ito, kumuha ng limang lemon, balatan ang mga ito. Ang pulp ay maaaring gamitin upang gumawa ng juice o idagdag sa iba pang mga pinggan, dahil ang mga balat lamang ang kailangan para sa tincture. Kailangan nilang ilagay sa isang enameled o glass container, ibuhos ang 1,000 ML ng moonshine, takpan ng takip at ilagay sa isang cool na lugar. Iling ang lalagyan nang pana-panahon. Pagkatapos ng pitong araw, ang inumin ay sinala, dinadala sa nais na lakas at naka-bote. Ngayon alam mo na kung paano palabnawin ang moonshine para hindi mapahamak ang iyong sarili at ang iyong mga bisita.
Mga kapaki-pakinabang na tip
Kahit na sundin mo ang lahat ng mga tuntunin ng paghahanda, pagbabanto at pagsala, ang bagong gawang moonshine ay hindi pa handang gamitin. Dapat siyang tumayo para sa isang tiyak na oras. Ang pinakamainam na panahon ay itinuturing na 5-7 araw. Kung hindi magtatagal ang oras,bigyan ang inumin ng hindi bababa sa ilang araw ng pagtanda. Itago ang produkto sa isang madilim na lugar sa temperaturang hindi hihigit sa 5-7 degrees Celsius.
Bago tumira, kailangang ibuhos ang gawang bahay na alkohol sa mga lalagyan. Tandaan na ang mga nilalaman ay dapat na mas malapit hangga't maaari sa leeg, na maiiwasan ang pakikipag-ugnay sa likido sa hangin. Ito ay kinakailangan upang maiwasan ang mga hindi gustong kemikal na reaksyon na maaaring humantong sa pagbuo ng acetic acid, na ganap na masisira ang produkto.
Madali ang wastong pagtunaw ng homemade vodka kung susundin mo ang ilang partikular na panuntunan at mga tip sa itaas.
Sa wakas
Alam kung paano palabnawin ang moonshine sa pangalawang distillation at kung paano ito gagawin nang tama, kahit na ang isang baguhan na "distiller" ay makakagawa ng transparent, tulad ng isang luha, at medyo malakas na natural na inumin. Kasabay nito, ang iba't ibang mga recipe para sa paghahanda ng iba't ibang mga tincture ay ginagawang posible na mag-eksperimento sa komposisyon, disenyo ng kulay at lakas ng produkto. Ang pangunahing bagay ay tandaan na ang mga natural na sangkap lamang ang dapat gamitin, at ang kagamitan ay dapat na lubusang linisin pagkatapos ng bawat pagtakbo. At, siyempre, huwag kalimutan na ang labis na pag-inom ng anumang alak ay hindi mabuti para sa kalusugan.
Inirerekumendang:
Maaaring ibigay ang mga pinatuyong aprikot sa isang nagpapasusong ina: ang mga benepisyo ng pinatuyong mga aprikot, ang epekto nito sa gastrointestinal tract ng bata sa pamamagitan ng gatas ng ina, payo ng mga doktor at rekomendasyon para sa mga nagpapasusong ina
Maraming tao ang nakakaalam na ang mga pinatuyong prutas ay malusog. Ito ay dahil sa malaking halaga ng mga bitamina at iba't ibang mga elemento ng bakas sa kanilang komposisyon. Bilang isang resulta, ang mga naturang produkto ay madalas na inirerekomenda sa mga ina ng pag-aalaga, dahil nagagawa nilang palakasin ang immune system - kapwa sa kanilang sarili at sa mga bagong silang na sanggol. Maaari bang ibigay ang mga pinatuyong aprikot sa isang nagpapasusong ina? Ito ang susubukan nating alamin
Paano palabnawin ang moonshine sa nais na lakas?
Lahat ng taong gumagawa ng moonshine sa bahay ay alam ang recipe para sa kung paano at kung ano ang maghalo ng moonshine upang ang lakas nito ay maging kinakailangan. At ang mga unang nakatagpo ng produksyon na ito ay madalas na nagkakamali, at ang kanilang produkto ay maaaring ligtas na ibuhos, dahil ito ay hindi angkop para sa paggamit. Kadalasan, ang lutong bahay na alkohol ay natunaw sa apatnapung degree, ngunit ito ay isang bagay ng panlasa. Sa artikulong ito sasabihin namin sa iyo kung paano palabnawin ang moonshine sa nais na kuta at kung paano ito gagawin nang tama
Baileys liqueur: komposisyon, lakas, kung paano magluto at kung ano ang dapat inumin
Kung may tunay na masarap na alak sa mundo, ito ay ang Irish cream liqueur na "Bailey", na ginawa ng R.A.Bailey & Co, mula noong 1974. Ang inumin, sa kabila ng lakas ng 17%, ay lasing nang mahina. at madali , at ang pinong lasa nito at kakaibang pinong aftertaste ay pumukaw sa pagnanais na subukan itong muli. Ano ang kasama sa komposisyon? Paano ito inumin ng tama? Alin sa mga meryenda ang matagumpay na makadagdag sa inumin? At maaari mo bang lutuin ito sa iyong sarili? Tungkol dito at marami pang iba ngayon makipag-usap at kumanta
Paano panatilihin ang kulay ng mga beets sa borscht: ang mga tampok ng pagluluto ng borscht, ang mga lihim ng mga maybahay at ang mga nuances ng pagluluto ng mga gulay
Borscht ay isang uri ng sopas na gawa sa beetroot, na nagbibigay dito ng kulay rosas-pula. Ang ilan ay nagsasabi na ang pangalan ng borscht ay nagmula sa isang kumbinasyon ng mga salitang "brown cabbage sopas", habang ang iba - mula sa hogweed plant, ang mga dahon nito ay ginamit bilang pagkain. Ang ulam na ito ay naimbento sa Kievan Rus, bagaman ito ay inihanda mula noong sinaunang panahon sa buong mundo
Lakas ng whisky: nilalamang alkohol, lakas ng alak, kung anong mga antas ang nakasalalay at kung paano pumili ng tamang kalidad ng whisky
Isa sa mga pinakasikat na tanong sa mga mahilig sa alak: "Gaano kalakas ang whisky?" Sa kasamaang palad, madalas na kinakailangan upang pumili ng mga inuming nakalalasing, nagtitiwala sa intuwisyon, hindi kaalaman. Ilang tao ang nakakaalam kung anong mahahalagang detalye ang dapat bigyang pansin kapag bibili ng alak
