Red poppies salad: recipe, dekorasyon, mga rekomendasyon

Talaan ng mga Nilalaman:

Red poppies salad: recipe, dekorasyon, mga rekomendasyon
Red poppies salad: recipe, dekorasyon, mga rekomendasyon
Anonim

Mas gusto mo ba ang mga maselan na lasa? Gusto mo bang magluto ng magaan at hindi pangkaraniwan? Subukan ang Red Poppy Salad. Ang orihinal na pagtatanghal ay gagawin itong isa sa mga paborito ng home menu. Ipinapakilala ang isang paraan upang maghanda ng simpleng pagkain para sa bawat araw.

Recipe ng Red Poppy Salad

Mayonaise kasama. Kung ninanais, ang bahagi nito ay maaaring mapalitan ng low-fat yogurt. Kakailanganin mo ang sumusunod:

  • 300g chicken fillet;
  • jar ng mga adobo na champignon;
  • 3 kamatis;
  • berdeng sibuyas;
  • 100 g matapang na keso (mga uri ng gusto mo);
  • mayonaise.

Para palamutihan ang salad, maghanda:

  • pack ng crouton;
  • isang maliit na kamatis;
  • ilang sanga ng dill;
  • isang pares ng olibo;
  • 1 kutsara ng poppy seeds.

Pagluluto ng salad

  1. Banlawan nang maigi ang mga fillet sa ilalim ng tubig na umaagos, alisin ang mga fatty layer at pakuluan, alisan ng tubig ang tubig at itabi sandali.
  2. Ang pangunahing tampok ng Red Poppy salad ay ang kaaya-aya, bahagyang maanghang na lasa. Para dito kailangan mong magdagdagilang paboritong pampalasa at isang clove ng pinong tinadtad na bawang.
  3. Huwag lampasan ng asin, dahil nilagyan ng mayonesa ang salad.
  4. Gupitin ang fillet sa maliliit na cube o gutayin (pinong-pino) ayon sa gusto mo.
  5. Buksan ang isang garapon ng adobo na mushroom at alisan ng tubig ang likido. Gupitin ang mga mushroom sa manipis na hiwa. Mahusay kung mayroon kang mga lutong bahay na adobo na mushroom, hindi gaanong malasa ang mga ito sa kanila.
  6. Banlawan ang mga kamatis at alisin ang balat. Upang gawin ito, ilagay ang mga ito sa isang colander at ibuhos sa tubig na kumukulo. Pagkatapos ng ilang segundo, ang balat ay madaling mahihiwalay mula sa pulp. Gupitin sa mga cube, ayon sa laki ng tinadtad na fillet.
  7. pagbabalat ng kamatis
    pagbabalat ng kamatis
  8. Garahin ang keso sa isang magaspang na kudkuran.
  9. Hugasan nang maigi ang berdeng sibuyas at gupitin sa mga singsing.

Ang susunod na hakbang sa paghahanda ng Red Poppy salad ay ang pagpupulong ayon sa mga layer.

Paano maayos na mag-assemble

Isa sa mahalagang bahagi ng panlasa ay ang tamang paghahatid ng ulam. Kakailanganin mo ang isang malalim na lalagyan, maaari kang gumamit ng isang transparent. Ginagawa nitong mas kaakit-akit ang salad.

I-order ang mga sangkap sa pagkakasunud-sunod.

Ipagkalat ang manok sa pantay na layer at brush na may makapal na layer ng mayonesa. Ang fillet ay medyo tuyo, para bigyan ito ng juiciness, kailangan mo itong lasahan ng masaganang may dressing.

Ngayon ilatag ang adobong mushroom at iwisik ang mga ito ng pantay na layer ng mga sibuyas. Dahan-dahang ikalat ang isang manipis na layer ng mayonesa upang ang sibuyas ay hindi lumipat sa isang gilid. Ito ay mababad nang mabuti ang mga kabute na may sariwang aroma. Ito ang perpektong kumbinasyon para sa anumang oras.taon.

Ipagkalat ang mga kamatis at timplahan muli ng mayonesa ang salad. Ngayon ay nananatiling palamutihan ang salad.

Maaari kang mag-improvise kung gusto mo. Halimbawa, dahan-dahang paghaluin ang lahat ng sangkap at iwiwisik ang lahat ng isang layer ng grated cheese.

Dekorasyon

maliwanag na dekorasyon
maliwanag na dekorasyon

Hindi mahirap hulaan na ang Red Poppies salad ay pinalamutian ng mga bulaklak. Maaari ka ring mag-ayos ng isang uri ng flower bed (mula sa crackers).

Upang gumawa ng mga bulaklak, hugasan ang mga kamatis at, armado ng isang matalas na kutsilyo, gupitin ang maliliit na kamatis sa manipis na hiwa.

Hatiin ang mga olibo sa kalahati, ito ang magiging core ng poppy. Banlawan at tuyo ang mga sanga ng dill.

Itaas ang natapos na salad na may gadgad na keso. Maglagay ng ilang mga sprigs ng dill, gagampanan nila ang papel ng mga dahon. Sa isang bilog, paglalagay ng isang hiwa sa ibabaw ng isa pa, bumuo ng poppy petals. Ilagay ang kalahati ng mga olibo sa gitna at iwisik ang bawat isa ng isang kurot ng buto ng poppy.

recipe ng poppy seed salad
recipe ng poppy seed salad

Bago ihain, ang Red Poppy Salad ay dapat ilagay sa refrigerator sa loob ng isang oras.

Mga tip sa pagluluto

Maaari mong pag-iba-ibahin ang lasa ng salad anumang oras sa pamamagitan ng pagdaragdag ng iba't ibang sangkap sa isang klasikong recipe. Kaya, halimbawa, maaari mo itong lutuin mula sa pinausukang manok gamit ang drumsticks o loin.

At dahil poppies ang pinag-uusapan, bilang pagbabago, maaari mong paghaluin ang mayonesa sa isang bag ng poppy seeds at grasa ang bawat layer ng sauce na ito.

Ang iyong napakarilag, magaan at malambot na salad na may manok at mushroom na "Red Poppies" ay handa na. Bon appetit!

Inirerekumendang: