Diet para sa Gilbert's syndrome: nutritional features

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang Gilbert's syndrome ay isang kondisyon na nailalarawan sa pamamagitan ng pagtaas ng antas ng bilirubin sa dugo. Ang karamdaman ay genetic sa kalikasan at kadalasang nagpapakita mismo sa pagkabata o pagbibinata (mula tatlo hanggang labintatlong taon). Ang patolohiya ay sinamahan ng pasyente sa buong buhay, ngunit hindi binabawasan ang tagal nito. Ang diyeta sa Gilbert's syndrome ay nakakatulong upang mapabuti ang kondisyon ng pasyente. Pinipigilan din nito ang mga flare-up.

Mga sanhi at sintomas

Ang sakit ay namamana, kaya hindi alam ng lahat kung ano ang Gilbert's Syndrome. Nabubuo ang patolohiya dahil sa isang mutation ng gene na responsable para sa paggawa ng bilirubin. Ang sangkap na ito ay kabilang sa mga nakakalason na compound. Ang labis nito ay negatibong nakakaapekto sa paggana ng katawan. Ang pag-unlad ng sakit ay pinadali ng mga kadahilanan tulad ng mga pagkakamali sa pagkain (labis na pagkain, pagkain ng maraming matatabang pagkain, matagal na pag-aayuno), pag-inom ng alak, pag-inom ng mga hormonal na gamot, at sikolohikal na stress.

Ang Gilbert's syndrome ay nailalarawan sa pagkakaroon ng mga sumusunod na tampok:

1. Dilaw na tint sa balat, mauhog lamad, puti ng mata.
2. Pakiramdam na sira, palaging pagod.
3. Mga sakit sa pagtulog.
4. Hindi maganda ang gana.
5. Mapait na dumighay.
6. Nasusuka, nasusuka.
7. Nadagdagang pagkamaramdamin sa iba't ibang impeksyon (acute respiratory disease, sakit ng genital organ at urinary system).

Diet para sa Gilbert's syndrome ay umiiwas sa mga posibleng komplikasyon (benign liver tumors, fatty liver, cholecystitis).

Ang kahalagahan ng wastong diyeta

Therapeutic nutrition ay isang mahalagang bahagi ng paggamot ng mga pasyenteng may ganitong karamdaman. Ito ay gumaganap ng hindi gaanong papel kaysa sa pag-inom ng mga gamot. Ang pangunahing layunin ng diyeta ay upang maiwasan ang kagalingan.

Pagsasabi kung paano nagpapakita ang Gilbert's syndrome at kung ano ito, dapat itong idagdag na ang wastong nutrisyon ay dapat makatulong na gawing normal ang pag-agos ng apdo. Bilang pinakamainam na diyeta, inirerekomenda ng mga doktor ang table number 5. Ang diyeta na ito ay sinusundan ng mga pasyenteng dumaranas ng hepatitis, malfunctions ng gastrointestinal tract at cholecystitis.

Kapag nagrereseta ng therapeutic nutrition, dapat na regular na subaybayan ng doktor ang antas ng bilirubin sa dugo ng pasyente. Sa kaso ng mahigpit na pagsunod sa mga patakaran, ang isang taong may ganitong karamdaman ay maiiwasan ang pagkakaroon ng jaundice at iba pang komplikasyon.

Ang mga pangunahing prinsipyo ng diyeta

Ang mga pangunahing nuances ng diyeta para sa Gilbert's syndrome aysusunod:

1. Kumakain nang sabay. Ang isang malinaw na rehimen ay kinakailangan para sa normal na paggana ng gastrointestinal tract.
2. Hindi katanggap-tanggap ang gutom. Sulit na iwanan ang mga mahigpit na diyeta, kahit na may layuning bawasan ang timbang ng katawan.
3. Ang Vegetarianism ay hindi ang pinakamahusay na pagpipilian para sa mga pasyente na may Gilbert's syndrome. Dapat kumain ang mga pasyente ng walang taba na karne (pabo, karne ng baka, veal, manok) nang katamtaman.
4. Ang Diet ay kinabibilangan ng paggamit ng sapat na dami ng prutas, berry, gulay. Upang gawing normal ang pag-agos ng apdo, inirerekomenda ang mga juice mula sa beets at repolyo.
5. Dapat na iwasan ang pritong at maanghang na pagkain.
6. Ang halaga ng enerhiya ng pang-araw-araw na diyeta ay nag-iiba mula 2300 hanggang 2600 kcal.
7. Kailangan kumain ng hindi bababa sa 5 beses sa isang araw, sa maliit na dami. Pinapataas ng pag-aayuno ang konsentrasyon ng bilirubin.
8. Hindi mo kailangang ganap na isuko ang mga pagkaing matamis. Gayunpaman, dapat na iwasan ang mga dessert na naglalaman ng kape o kakaw.

Mga kalamangan at kawalan ng diyeta

Diet ay nakakatulong na bawasan ang load sa atay, mapabuti ang pigment metabolism at lipid metabolism. Ang proseso ng panunaw ay nagpapatatag, ang konsentrasyon ng bilirubin sa dugo ay bumababa. Ang mga gulay at prutas ay nagpapayaman sa katawan ng mga mineral at bitamina, gawing normal ang immune system. Nawawala ang pananakit ng ulo, panghihina at antok ng pasyente, at bumubuti ang pangkalahatang kagalingan.

Sa karagdagan, ang menu ng diyeta para sa Gilbert's syndrome ay medyo magkakaibang, ang gayong diyeta ay hindi nagpapahiwatig ng gutom at mahigpit na mga paghihigpit. Gayunpaman, ang kawalan ng sistemang itoAng nutrisyon ay ang isang tao ay kailangang talikuran ang ilang nakagawian, ngunit nakakapinsalang pagkain. Ito ay dinisenyo para sa isang medyo mahabang panahon (hindi bababa sa 1 buwan). Dapat magreseta ang isang espesyalista ng diyeta.

Isinasaalang-alang nito ang mga indibidwal na katangian at pangkalahatang kondisyon ng pasyente.

Iba pang mahahalagang prinsipyo

Ang mga produktong naglalaman ng mga kemikal na additives ay mahigpit na ipinagbabawal para sa mga naturang pasyente. Dapat ding iwasan ng mga pasyente ang fast food.

Ang pagkaing ito ay negatibong nakakaapekto sa atay, nag-aambag sa pagbuo ng mga gastrointestinal pathologies at maging ng cancer.

Ang Diet para sa Gilbert's syndrome ay kinabibilangan ng pagbubukod ng mga pagkaing naglalaman ng maraming mahahalagang langis, oxalic acid. Bilang karagdagan, ang mga pasyente ay hindi kanais-nais na kumain ng mga sopas na inihanda na may malakas na sabaw ng karne o isda, pati na rin ang mga pagkaing may kasamang mushroom at legumes. Ang mga pagkain ay mas masarap i-bake, pakuluan.

Ano ang pinapayagang gawin ng mga maysakit?

Ang diyeta ng mga taong dumaranas ng sakit na ito ay malayo sa kakarampot. Kasama sa mga pagkain ang maraming uri ng pagkain. Sa pagsasalita tungkol sa diyeta para sa Gilbert's syndrome, mga gawi sa pagkain, isang listahan ng mga pinapayagang pagkain ay dapat na nakalista. Kabilang dito ang:

1. Mga gulay (karot, zucchini, kamatis, repolyo, kalabasa, talong).
2. Mga berde (cilantro, dill, celery, lettuce, parsley).
3. Mga prutas at berry na may matamis na lasa (mansanas, igos, saging, raspberry, peras, persimmon).
4. Lean meat (veal, rabbit meat, beef, turkey at manok). Mas mainam na kainin ito sa inihurnong anyo o magluto ng mga bola-bola, bola-bola o steamed cutlet.
5. Payat na isda (bakaw, pollock, flounder, hake, pike, zander).
6. Mga pagkaing mula sa mga cereal (bakwit, oatmeal, millet o kanin) na may tubig o gatas na mababa ang taba.
7. Tinapay na walang lebadura at asin, mas mabuti na may bran, biskwit.
8. Steam omelet, soft-boiled na itlog (hindi hihigit sa dalawa bawat araw).
9. Mga produktong dairy na mababa ang taba (yogurt, curdled milk, cottage cheese, homemade cheese).
10. Sour cream, butter (pinapayagan na gamitin bilang additive sa pagkain).
11. Mga sopas na may gulay o sabaw ng manok, nang hindi piniprito.
12. Pasta na gawa sa bakwit o harina ng trigo.
13. Marmalade, jam, confiture, jelly, marshmallow at marshmallow, honey, milk candy at fudge (sa katamtaman).
14. Mga pinatuyong prutas (mga pinatuyong aprikot, pasas, igos, prun).
15. Mga langis ng gulay (sunflower, mais at olive).
16. Green tea, herbal decoctions, mineral na tubig na walang gas, fruit drinks, juice na bagong piga mula sa mga gulay at matatamis na prutas, jelly, compotes.

Diet para sa Gilbert's syndrome: ano ang ipinagbabawal?

Ang mga pagkain na hindi inirerekomenda para sa mga pasyente ay kinabibilangan ng mga sumusunod:

1. Pickles, marinade at preserves.
2. Sibuyas, kastanyo, malunggay, labanos, swede, labanos, bawang, singkamas.
3. Mga prutas na may maasim na lasa, ilang berries (lingonberries, strawberry, blueberries, cranberries).
4. Ubas, kiwi, citrus fruits.
5. Mga matabang karne at manok (baboy, gansa, tupa,pato).
6. Mga sausage, pinausukang karne, mantika, sausage, sausage.
7. Offal.
8. Mga produktong gatas na mayaman sa lipid.
9. Mga pinausukang, maanghang, mataba at naprosesong keso.
10. Seafood (mussels, shrimps).
11. Pula at itim na caviar.
12. Matatabang isda (salmon, salmon, sturgeon, hito at iba pa).
13. Mushrooms pritong, pinakuluan, inasnan, adobo.
14. Mga produkto mula sa yeast dough (pie, buns, cake).
15. Dumplings at dumplings (binili sa tindahan at lutong bahay), pancake at pancake.
16. Rye bread.
17. Cake, pastry, ice cream, waffle, tsokolate.
18. Anumang sari-saring mani, buto, maalat na meryenda.
19. Sauces.
20. Margarine, palm oil.
21. Anumang inuming may alkohol.
22. Kape, mainit na tsokolate, kakaw at itim na tsaa.
23. Soda, mga nakabalot na juice.
24. Mga inumin mula sa maaasim na prutas at berry.

Kailangang malaman ng bawat pasyente kung ano ang hindi dapat kainin na may Gilbert's syndrome.

Pagkatapos ng lahat, ang paggamit ng mga ipinagbabawal na pagkain ay nakakaapekto sa kondisyon ng pasyente. Gayunpaman, ang mga ipinagbabawal na pagkain ay maaaring palitan ng mga pinahihintulutang pagkain na hindi lamang malusog, ngunit masarap din.

Halimbawa ng diyeta

Ang taong may ganitong karamdaman ay kailangang sumunod sa ilang mga paghihigpit sa mahabang panahon. Samakatuwid, ang kanyang diyeta ay dapat na magkakaibang hangga't maaari at magbigay ng katawan ng mga kinakailangang sangkap. Ang menu ng diyeta para sa Gilbert's syndrome ay maaaring ang mga sumusunod:

• Sa umaga, nag-aalok ng omeletteisang pares ng mga puti ng itlog, semolina na sinigang na may mababang taba na gatas (kalahating serving), green tea.
• Ang pangalawang almusal ay binubuo ng unleavened cottage cheese, isang decoction ng rose hips.
• Para sa tanghalian, pinapayagan ang pasyente ng vegetarian vegetable soup, meat soufflé, mashed patatas, fruit jelly.
• Inirerekomenda ang isang inihurnong mansanas para sa afternoon tea.

Para sa hapunan - pinakuluang walang taba na isda, mga steamed vegetables, green tea. Sa gabi, inaalok ang pasyente ng isang baso ng juice

Isa pang sample

Ang isang halimbawa ng wastong nutrisyon sa Gilbert's syndrome ay inilarawan nang detalyado sa susunod na menu. Mukhang ganito:

• Sa umaga, inaalok ang pasyente ng mashed rice cereal na sinigang na may gatas, curd soufflé, green tea.
• Ang pangalawang almusal ay binubuo ng isang inihurnong mansanas na may granulated sugar.
• Para sa tanghalian, inirerekomenda namin ang mashed vegetable soup na may barley, steamed lean meat cutlets, carrot puree, jelly.
• Para sa meryenda sa hapon, maaari kang kumain ng decoction ng rose hips at sweet croutons.
• Para sa hapunan - fish meatballs, mashed patatas, semolina casserole na may jam, green tea.

Inaalok ang isang baso ng low-fat yogurt sa gabi.

Konklusyon

Sa Gilbert's syndrome, ang diyeta at paggamot ay pantay na mahalaga sa pagpapanatiling maayos ng pasyente. Ang wastong diyeta at gamot ay nagpapahintulot sa mga pasyente na mamuhay ng buong buhay, hindi makaranas ng mga problema sa pagtunaw at iba pang hindi kanais-nais na mga sintomas. Inirerekomenda ng mga eksperto ang mga sumusunod na grupo ng mga gamot para sa mga taong dumaranas ng ganitong patolohiya:

1. Cholagogues.
2. Mga gamot para gawing normal ang paggana ng atay - hepatoprotectors.
3. Mga gamot para maiwasan ang pagsusuka.
4. Anti-epileptic na gamot (phenobarbital).

Bukod dito, naka-iskedyul ang mga phototherapy session para sa mga pasyente.

Upang maiwasan ang mga exacerbations, dapat sundin ng pasyente ang isang malinaw na pang-araw-araw na regimen, iwasan ang pisikal at emosyonal na labis na karga, uminom ng sapat na likido (hanggang dalawang litro sa isang araw).