2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Ang bawat maybahay ay maaga o huli ay nahaharap sa gawain ng paghahanda ng mga produkto para sa barbecue, ngunit ito ay nagbangon ng ilang mga katanungan, kabilang ang kung posible bang i-freeze ang inatsara na karne. Susubukan naming sagutin ito at ang ilan pang tanong sa artikulong ito.
Paano at magkano ang pag-atsara ng karne para sa barbecue?
Ang prosesong ito, sa isang kahulugan, ay malikhain, dahil hindi ka makakahanap ng malinaw na mga tagubilin para dito kahit saan. Maaari ka lamang naming bigyan ng payo, at ang pagsasaayos ng marinade upang ito ay masiyahan sa iyong buong pamilya ay ang iyong personal na gawain. Ang pangunahing prinsipyong dapat sundin kapag nagluluto ay: kung mas maganda ang kalidad ng produkto, mas malambot dapat ang marinade para dito.
- Upang lumambot ang matigas na karne, ipinapayo na gumamit ng lemon juice sa halip na suka, gaya ng ginawa noon.
- Huwag magdagdag ng asin habang nagluluto dahil natutuyo nito ang karne. Dapat itong idagdag bago ang pinakamainit.
- Para sa base, kumuha ng likidong "may mga bula": beer, soda.
- Huwag gumamit ng fermented milk products,kung pupunta ka sa isang piknik sa mainit-init na panahon. Napakabilis nilang masisira at masisira ang iyong bakasyon.
Ang pinakasimple, ngunit napakasarap na marinade ang kanyang magiging klasikong recipe.
Kakailanganin mo: isang lata ng light beer, isang kutsarita ng cumin, isang kutsarita ng kulantro, isang kutsarita ng paprika.
Magsimula tayo sa pagluluto: magdagdag ng lemon juice sa beer, pati na rin ang lahat ng sangkap sa itaas. Ibuhos ang nagresultang likido sa karne at iwanan ng 2 oras.
Sa prinsipyo, dapat mong maunawaan na medyo mahirap na lumampas ito sa paglipas ng panahon sa bagay na ito, upang ligtas mong iwanan ang produkto sa mas mahabang panahon. Ngayon ay nahaharap tayo sa tanong: posible bang i-freeze ang adobong karne?
Paano maayos na i-freeze ang karne sa marinade?
Minsan kapag kailangang ihanda nang maaga ang lahat, sa kasong ito, kailangang mag-freeze upang maiwasan ang pagkasira ng produkto. Ngunit posible bang i-freeze ang inatsara na karne? Hindi inirerekomenda, ngunit posible pa rin dahil sa sapilitang mga pangyayari.
Ang mga sumusunod ay mga tip para sa tamang pagyeyelo:
- Gumamit ng tomato paste o mga kamatis sa iyong marinade, gayundin ng kaunting suka, dahil dito, magiging mas mabilis at mas matagumpay ang pagyeyelo.
- I-freeze ang produktong puno ng marinade mismo sa isang plastic na lalagyan na may saradong takip.
Pagkatapos na harapin ang tanong kung posible bang i-freeze ang adobong karne, dapat kang pumunta sa huli sa listahan, ngunit hindi gaanong mahalagatanong.
Defrost
Kung matagumpay mong nakumpleto ang lahat ng nakaraang yugto, mananatili ang finish line. Sasagutin namin ang tanong kung paano maayos na mag-defrost ng karne. Kapag magsisimula ka nang magprito, mahalagang maunawaan na ang pagmamadali sa bagay na ito ay iyong kaaway. Huwag gumamit ng microwave o oven heating ng isang frozen na produkto upang pabilisin ang proseso ng lasaw. Alisin ang lalagyan mula sa kompartamento ng freezer at ilipat ito sa refrigerator. Hayaang matunaw nang natural ang karne para hindi masira at mawala ang lasa nito. Pagkatapos ay maaari mong ligtas na magsimulang magprito! Bon appetit!
Inirerekumendang:
Pwede bang pasusohin ang bawang? Mga Tampok at Rekomendasyon
Nutrisyon sa panahon ng paggagatas ay isang tanong na hindi makakalampas sa isang batang ina. Paano pag-iba-ibahin ang iyong diyeta at hindi makapinsala sa sanggol? Maaari bang magdagdag ng bawang sa pagkain? Makakatulong din ba ito o magdudulot ba ito ng negatibong reaksyon? Mga rekomendasyon ng mga eksperto at ang mga benepisyo ng bawang
Magkano ang lutuin ng pinalamanan na sili: mga tip para sa mga maybahay
Kung ikaw ay isang baguhang babaing punong-abala at gustong pasayahin ang iyong mga mahal sa buhay ng ilang masarap na ulam, pagkatapos ay magluto ng pinalamanan na sili para sa kanila. Tiyak na masisiyahan ang lahat! At kung paano magluto at kung magkano ang lutuin ng pinalamanan na sili, matututunan mo mula sa artikulong ito
Paano panatilihin ang kulay ng mga beets sa borscht: ang mga tampok ng pagluluto ng borscht, ang mga lihim ng mga maybahay at ang mga nuances ng pagluluto ng mga gulay
Borscht ay isang uri ng sopas na gawa sa beetroot, na nagbibigay dito ng kulay rosas-pula. Ang ilan ay nagsasabi na ang pangalan ng borscht ay nagmula sa isang kumbinasyon ng mga salitang "brown cabbage sopas", habang ang iba - mula sa hogweed plant, ang mga dahon nito ay ginamit bilang pagkain. Ang ulam na ito ay naimbento sa Kievan Rus, bagaman ito ay inihanda mula noong sinaunang panahon sa buong mundo
Paano nilaga ang atay ng manok: mga tip para sa mga maybahay, mga recipe
Ang atay ay isang napaka kakaibang produkto at nangangailangan ng espesyal na atensyon. Mayroong maraming mga recipe na sikat sa kanilang panlasa. Ngunit upang magluto ng isang talagang mahusay na ulam na angkop para sa anumang side dish, kailangan mong malaman kung paano nilaga ang atay ng manok
Paano maglinis ng carp: mga tip para sa mga maybahay, paghahanda ng isda para sa pagluluto, mga kagiliw-giliw na recipe para sa mga pagkaing isda
Ilang tao ang marunong maglinis ng carp nang maayos. Ito ay may napakakapal na takip ng maliliit na kaliskis. Napakahirap tanggalin ang mga kaliskis na ito sa isda. Samakatuwid, ang tanong kung paano mabilis at tama ang paglilinis ng carp ay nananatiling may kaugnayan. Ang mga mangingisda mismo at ang kanilang mga asawa ay nagsisikap na makabuo ng mga bagong trick na makakatulong sa kanila sa isang kapaki-pakinabang at hindi masyadong kaaya-ayang aktibidad. Ang mga tagahanga ng lutong bahay na pagkaing isda ay minsan nahihirapan