2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Ngayon, ang mga salad, bilang isang malamig na ulam na gawa sa pinaghalong iba't ibang gulay, ay matatagpuan sa halos bawat mesa, dahil ang ulam na ito ay maaaring ihanda anumang oras ng taon at mula sa iba't ibang mga produktong nakakain na maaaring ihalo sa anumang pinagsama.
Kasabay nito, sikat na sikat ang mga murang salad na inihanda sa maikling panahon. Dapat sabihin na ang tanging kinakailangan para sa ganitong uri ng ulam ay ang pagiging tugma ng mga sangkap na ginamit sa mga tuntunin ng lasa. Mahalaga ring piliin ang tamang gasolinahan.
Masasabing lahat ng murang salad (mga recipe para sa ilan sa mga ito ay tatalakayin sa artikulong ito) ay inasnan bago ihain, maliban sa mga pagkaing mula sa malakas na maanghang na gulay at malambot na gulay (sila ay tinimplahan ng lemon juice.).
Ang mga pagkain na hinahain bilang pampagana ay maaaring hindi naglalaman ng mga gulay, at ang mga salad na inihahain na may mga pangunahing kurso ay kadalasang naglalaman ng maraming gulay, na maaaring pumukaw ng gana.
Tingnan natin ang ilang halimbawa kung paano ginagawa ang mga murang salad.
1. Vitamin salad.
Mga sangkap: limampung gramo ng lettuce, walumpung gramo ng cherry tomatoes, dalawampung gramo ng labanos, asin at pampalasa sa panlasa. Para sa dressing: limang kutsarang langis ng oliba, isang kutsarang katas ng kalamansi, dalawang kutsarang tubig.
Lahat ng gulay ay hinuhugasan at pinatuyo. Samantala, inihahanda na ang pagpapagasolina. Upang gawin ito, ibuhos ang katas ng dayap sa mga pinggan, magdagdag ng langis, ihalo nang mabuti, asin at paminta. Ang mga labanos ay pinutol sa mga singsing, mga kamatis - sa dalawang hati, lahat ay inilatag sa isang mangkok, tinimplahan, pinaghalong mabuti at inilatag sa isang ulam, pagkatapos lagyan ng dahon ng letsugas.
2. Greek salad.
Mga sangkap: dalawang daang gramo ng kamatis, isang daan at limampung gramo ng mga pipino, isang daang gramo ng berdeng paminta, limampung gramo ng pulang sibuyas, limampung gramo ng olibo, dalawang daang gramo ng fillet ng manok, apat na kutsara ng olibo mantika, isang daang gramo ng Feta cheese, oregano sa panlasa.
Ang fillet ay pinirito, gupitin sa mga cube at pinalamig. Ang mga kamatis at mga pipino ay magaspang na tinadtad, mga sibuyas - sa kalahating singsing, ang mga paminta ay pinutol sa mga piraso, mga olibo - sa kalahati. Hinahalo lahat ng produkto, idinagdag ang Feta cheese, tinimplahan ng mantikilya at binudburan ng oregano.
Kung talagang walang oras, maaari kang magluto ng murang salad nang magmadali.
1. Salad ng sibuyas.
Mga sangkap: apat na sibuyas, dalawang itlog, asin at mayonesa.
Ang sibuyas ay binalatan at pinutol sa manipis na mga singsing, pinakuluan ng kumukulong tubig upang mawala ang kapaitan nito. Mga hard-boiled na itlog, alisan ng balat at hiwa-hiwain, ihalo sa mga sibuyas, magdagdag ng mayonesa, asin at ihalo nang maigi.
2. Salad ng patatas.
Mga sangkap: kalahating kilo ng pinakuluang patatas, limampung gramo ng berdeng sibuyas, dill at perehil, limampung gramo ng mantika at suka bawat isa.
Ang mga patatas ay hinihiwa sa mga piraso, inasnan at pinaminta, binuhusan ng suka at mantika. Nilagyan ng dill, berdeng sibuyas at perehil.
Ang ganitong mga murang salad na maaaring ihain sa mga pangalawang kurso ay magpapasaya hindi lamang sa babaing punong-abala, kundi pati na rin sa kanyang mga bisita. At bagama't gumagamit sila ng medyo simpleng sangkap na palaging makikita sa refrigerator, ang lasa lang ang nakikinabang dito.
Kaya, sa anumang oras ng taon at mula sa anumang produkto, maaari kang lumikha ng masarap na murang salad na magiging magandang karagdagan sa mga pangunahing pagkain.
Inirerekumendang:
Ilang calories ang dapat ubusin ng isang tao bawat araw? Pang-araw-araw na paggamit ng calorie
Tiyak na lahat ay nagtataka kung gaano karaming mga calorie ang dapat ubusin ng isang tao bawat araw. Upang makagawa ng isang pagkalkula, hindi mo kailangang maging isang espesyalista, mayroong ilang mga simpleng paraan. Ito ay kinakailangan una sa lahat para sa mga nais na mapupuksa ang labis na pounds
Mga recipe para sa mga sandwich para sa bawat araw at para sa festive table
Sandwich ay isa ring sandwich sa Africa! Ang tunay na mapanlikhang pag-imbento ng sangkatauhan ay nakakatipid sa maraming mga kaso: halimbawa, kung ang mga hindi inaasahang bisita ay bumaba, o kailangan mong bumuo ng isang mabilis na almusal, o kumuha ng meryenda sa trabaho. At din sa maligaya talahanayan - siyempre, na may malaking kasiyahan at sa isang malaking assortment. Mayroong libu-libong mga recipe ng sandwich sa mundo. At marami sa kanila ang nararapat na tawaging tunay na masarap
Meryenda sa tag-araw para sa bawat araw
Ang tag-araw ay nagbibigay sa atin ng maraming prutas, gulay at mushroom na maaaring gamitin sa paghahanda ng mga meryenda
Mga salad ng bata: mga recipe para sa bawat araw at para sa festive table
Ngayon ay iniimbitahan ka naming pag-usapan ang paggawa ng mga salad ng mga bata. Ang lahat ng maliliit na bata ay nababaliw sa mga culinary delight na ito, ngunit ang menu ng mga bata ay kailangang mas seryosohin. Ito ay nagkakahalaga ng pag-aalis ng mga pagkain na kontraindikado para sa iyong mga mumo, at mabibigat na sangkap, upang hindi tapusin ang kapistahan na may sakit na tiyan
Murang salad: mga recipe para sa bawat araw at para sa maligaya na mga piging. Ang pinakamurang at pinakamadaling salad
Ang isang mahusay na chef ay nakakagawa ng isang obra maestra mula sa pinakasimpleng mga produkto - isang pagdiriwang ng kaluluwa at tiyan. Ang murang salad ay isa sa mga pagkaing iyon. Ginawa mula sa mga natural na sangkap, pangunahin ang mga gulay at prutas, ito ay napakalusog din
