Masarap na salad na may suluguni cheese
Masarap na salad na may suluguni cheese
Anonim

Ang Suluguni cheese ay nabibilang sa mga adobo na varieties. Ito ay may dalawang uri: regular at pinausukan. Marami ang nakasanayan na gamitin ang produktong ito bilang meryenda para sa mga mabula na inumin. Gayunpaman, maaari itong isama sa maraming pagkain. Ang salad na may suluguni cheese ay napakasarap. Ang pampagana na ito ay may orihinal na hitsura at maanghang na lasa. Inihain ito sa mesa, maaari mong sorpresahin ang lahat ng bago at hindi pangkaraniwang ulam. Ang anumang recipe na may larawan ng isang salad na may suluguni cheese ay mukhang napaka-pampagana. Sa parehong paraan, ang ulam ay titingnan sa iyong mesa. Maniwala ka sa akin, ito ang isa sa mga unang aalis. At lahat ng sumubok nito ay tiyak na hihingi ng recipe.

salad na may suluguni at crab sticks
salad na may suluguni at crab sticks

Salad na may suluguni cheese at crab meat

Ang paghahanda ng hindi pangkaraniwang meryenda ay sapat na madali. Hindi ito nangangailangan ng kumplikado at mamahaling mga produkto. Upang pag-iba-ibahin ang anumang mesa (kapwa maligaya at araw-araw) ang recipe ng salad na ito na may suluguni cheese ay makakatulong. Narito ang isang listahan ng mga produkto na kailangan para maghanda ng ganitong pampagana:

  • Suluguni cheese, hindi pinausukan, 200-250 grams;
  • 3 itlog ng manok;
  • 1 pakete ng crab sticks o 200-250 gramo ng karne;
  • sariwang pipino;
  • mayonaise, ang dami nitodalhin ito sa iyong panlasa;
  • greens;
  • asin.

Kung gusto, maaari kang magdagdag ng isang maliit na kamatis sa salad na may suluguni cheese.

Recipe sa pagluluto

Sa umpisa pa lang, kailangan mong maghanda ng mga egg pancake para sa salad. Upang gawin ito, talunin ang mga itlog ng manok na may kaunting asin at anumang pampalasa. Magprito ng dalawang maliit na "pancake" sa isang kawali na may mahusay na pinainit na langis ng mirasol. Hayaang lumamig nang kaunti at gupitin sa manipis na mga piraso. Ang mga crab stick at sariwang pipino ay dapat ding gupitin sa mga piraso. Ang keso, kung ito ay isang pigtail, ay nahahati sa magkahiwalay na "mga hibla" at gupitin sa mga maikling piraso. Paghaluin ang lahat ng sangkap sa isang malalim na mangkok at timplahan ng mayonesa. Budburan ang salad ng suluguni cheese na may pinong tinadtad na dill at parsley sa ibabaw.

Ang karagdagan pang pag-aasin ng salad ay napakabihirang kinakailangan, dahil ang asin sa keso ay nasa sapat na dami na.

salad na may suluguni
salad na may suluguni

Salad na may suluguni at crouton

Ang pampagana na ito ay hindi gaanong kawili-wili at masarap. Ang mga produktong kasama sa komposisyon nito ay simple at naa-access sa lahat. Ang kailangan lang namin para sa salad na ito ay:

  • kaunting hamon, maaari kang kumuha ng manok, mga 300 gramo;
  • Suluguni smoked cheese, 100-150 grams;
  • 4-5 itlog ng manok;
  • isang lata ng de-latang mais;
  • pack ng crackers, mas maganda ang lasa ng bawang;
  • mayonaise, kinukuha namin ang dami nito ayon sa gusto namin.

Suluguni cheese salad ay maaaring lagyan ng mga sanga ng anumang halaman, gaya ng parsley o basil. Ito ayhindi lamang nagbibigay-daan sa iyo na magdagdag ng mga bitamina sa ulam, ngunit ginagawang mas malinaw ang lasa ng salad.

keso ng sulguni
keso ng sulguni

Paano lutuin ang ulam

Matigas na itlog. Palamig, alisan ng balat ang shell at gupitin sa maliliit na piraso. Gupitin ang ham (at maaari itong palitan ng pinakuluang sausage) sa mga piraso. Ang keso (tulad ng sa mga nakaraang kaso, kumukuha kami ng "pigtail") ay nahahati sa magkahiwalay na mga hibla. Kailangan din nilang paikliin. Ang haba ng cheese stick ay dapat na kapareho ng ham.

Alisin ang labis na likido mula sa de-latang mais. Paghaluin ang lahat ng inihanda na sangkap sa isang malalim na mangkok. Timplahan ng mayonesa at ihalo nang maigi. Bago ihain, budburan ang salad ng mga crouton at pinong tinadtad na damo.

Para sa meryenda na ito, pinakamahusay na kumuha ng hugis parisukat na mga crouton ng trigo. Maaari rin silang ihanda sa bahay. Upang gawin ito, sapat na upang i-cut ang isang pares ng mga piraso ng pulp ng isang tinapay o trigo na tinapay sa maliit na mga parisukat. Dapat silang tuyo sa oven o sa isang kawali, ngunit walang pagdaragdag ng langis. Pagkatapos nito, iwisik ang natapos na crackers ng anumang pampalasa o ihalo sa bawang, na ipinasa sa isang espesyal na press.

Bilang mga crackers (hindi tulad ng binili sa tindahan) siguradong sigurado ka.

Inirerekumendang: