2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Sinumang hostess na nagmamalasakit sa kanyang pamilya ay tiyak na kasama sa menu ang lahat ng uri ng salad. Ang mga ito ay malasa, malusog at magdagdag ng isang kaaya-ayang iba't-ibang sa diyeta. Minsan ang mga ito ay maligaya, kumplikado, mayonesa na mga salad, tulad ng Russian salad, herring sa ilalim ng fur coat, "mimosa" at iba pa. Minsan ang mga ito ay magaan, spring vitamin salad tulad ng puting repolyo na may mga halamang gamot at langis ng oliba; mga kamatis at pipino na may adobo na sibuyas at iba pa.
Magdala ng maliliwanag na kulay sa pang-araw-araw na buhay
Gayunpaman, hindi ka magluluto ng puff salad araw-araw: pagkatapos ng lahat, mabigat ang mga ito para sa tiyan, at nakakatulong sila sa pagtaas ng timbang. At ang parehong mga salad ng gulay sa tag-init mula sa hardin ay mabilis na nababato. Anong gagawin? Mayroong, gaya ng nakasanayan, isang paraan: ito ang mga recipe para sa mga salad na may fetax cheese. Hindi lamang ang mga pagkaing ito ay may maraming mga pagkakaiba-iba, ang mga ito ay matikas din, pandiyeta at katangi-tanging sa parehong oras. Ngayon ay pag-uusapan natin ang mga ito at tatalakayin ang ilang uri ng salad para sa pang-araw-araw na menu ng pamilya.
Ngunit una, sabihin natin ang ilang salita tungkol sa mismong keso.
Anong uri ng "hayop" ito?
Fetax cheese ay medyo katulad ng cheese. Bilang isang patakaran, inihanda ito mula sa mga tupagatas, ngunit kung minsan ay kumukuha sila ng baka, kambing at kahit kalabaw. Ang Fetax cheese ay may malambot, pinong texture at pinong matamis at maasim na lasa. Naglalaman ito ng protina at calcium, kaya kapaki-pakinabang para sa mga ngipin at buto; naglalaman din ito ng mga espesyal na bakterya na pumapatay ng mga mapaminsalang mikrobyo sa ating katawan at nagtataguyod ng mahusay na panunaw; ang keso ay mayaman sa magnesium, sodium, phosphorus at zinc. Iyon ay, ang salad na may fetax cheese ay hindi lamang magbibigay sa iyong mga miyembro ng pamilya ng aesthetic na kasiyahan at magdagdag ng Mediterranean touch sa iyong pang-araw-araw na diyeta, ngunit magdudulot din ng malaking benepisyo sa kalusugan.
Kaya, nag-aalok kami ng ilang recipe para sa mga pagkaing gamit ang napakagandang produktong ito.
Greek salad na may fetax cheese
Para ihanda ito kakailanganin mo: isang maliit na Chinese na repolyo, isang bungkos ng lollo bionda lettuce, ilang (3-4 piraso) na kamatis, isang medium-sized na singkamas, olive o itim na olibo (mas mabuti na pitted), 350 gramo ng fetax cheese, isang pares ng red bell peppers, perehil, olive o sunflower oil, paminta, asin at lemon. At isang malaking malalim na mangkok ng salad upang gawing maginhawa ang paghahalo ng mga sangkap.
Magsimula na tayong magluto. Ang salad na may fetax cheese ay karaniwang ginagawa sa ilang sandali bago ihain, upang ang juice mula sa mga gulay ay walang oras upang maubos. Gayunpaman, ang paghahanda nito ay hindi magdadala sa iyo ng maraming oras - maximum na dalawampung minuto.
Ang repolyo ay dapat gupitin sa katamtamang laki ng mga parisukat, ang mga dahon ng litsugas ay dapat punitin gamit ang iyong mga kamay. Pagkatapos ay kailangan mong i-chop ang perehil, at palayain ang kampanilya mula sa mga buto at gawing mga hiwa na mga 2 hanggang 2 cm ang laki. Kung gusto moang salad ay mukhang mas maliwanag, maaari kang kumuha ng isang pulang paminta at isang dilaw. Ang mga kamatis ay dapat i-cut, siyempre, sa medyo malalaking hiwa, at mga sibuyas sa manipis na kalahating singsing. Buksan natin ang isang maliit na lihim: bago maghanda ng anumang salad na may fetax cheese, ilagay ang isang kahon na may ganitong produkto ng gatas sa freezer sa loob ng sampu hanggang labinlimang minuto.
Kung gayon ang keso ay mas mahusay na gupitin at hindi dumikit sa kutsilyo. Kaya, gupitin ito sa mga cube, at hatiin ang mga olibo o olibo sa mga kalahati. Susunod, ihalo ang lahat ng mga sangkap sa isang mangkok, asin, paminta, panahon na may langis ng oliba (sunflower) at juice mula sa kalahating lemon. Ang mabango, malusog at magandang salad ay handa na, maaari mong imbitahan ang iyong pamilya sa hapunan!
Caesar salad
Ang isa pang sikat na ulam ay Caesar salad na may fetax cheese. Upang lutuin ito, kailangan mong kumuha ng iceberg lettuce, kalahating kilo ng fillet ng manok, 200 gramo ng fetax cheese, 150 gramo ng cherry tomatoes, 200 gramo ng itim na tinapay, 3 tbsp. l. grated parmesan, olive oil, balsamic vinegar, black pepper at asin. Ang unang hakbang ay ang paghahanda ng mga lutong bahay na crackers. Ang tinapay ay dapat gupitin sa maliliit na cubes at alinman sa tuyo sa oven o pinirito sa isang kawali hanggang sa ginintuang kayumanggi. Habang lumalamig ang mga crackers, ipagpatuloy ang iba pang sangkap. Ang fillet ng manok ay dapat hiwain sa maliliit na hiwa at iprito.
Puriin ang lettuce gamit ang iyong mga kamay, gupitin ang fetax cheese sa mga cube. Ang mga kamatis ng cherry ay dapat nahahati sa kalahati. Ngayon simulan ang pag-assemblelitsugas. Ayusin ang iceberg lettuce sa isang malaking flat dish at ikalat ang fetax cheese, mga piraso ng manok, kamatis at crouton sa isang masining na gulo sa itaas. Asin at paminta ang lahat ng kagandahang ito, timplahan ng langis ng oliba at balsamic vinegar.
Pagkatapos ay budburan ng Parmesan at handa na itong ihain. Para sa mga mahilig sa piquancy, bago ibuhos ang langis ng oliba sa salad, maaari mong pisilin ang isang sibuyas ng bawang dito - kung gayon ang ulam ay makakakuha ng bahagyang spicier na lasa. Ang gayong salad na may fetax cheese ay inihanda para sa mga tatlumpu hanggang apatnapung minuto. Kaya, nawawala ito sa talahanayan, bilang panuntunan, mas mabilis, halos kaagad!
Mediterranean cabbage salad
Anong iba pang recipe ng salad na may fetax cheese ang in demand sa mga maybahay?
Ito ay, halimbawa, isang Mediterranean salad na may repolyo. Para sa kanya kailangan mo: 200 g ng puting repolyo, isang garapon ng de-latang mais, 200 g ng fetax cheese, pitted olives para sa dekorasyon, pati na rin ang dill, langis ng oliba, balsamic, paminta at asin. Ang repolyo ay dapat na makinis na tinadtad, ilagay sa isang mangkok at mash ng kaunti gamit ang iyong mga kamay. Alisan ng tubig ang juice mula sa mais at idagdag sa repolyo. Gupitin ang fetax cheese sa mga cube, i-chop ang dill.
Paghaluin lahat, asin, paminta, timplahan ng olive oil at lagyan ng balsamic vinegar. Itaas na may mga tinadtad na olibo at ihain. Isa pala itong masarap at masustansyang salad na may fetax cheese.
Ikaw, sa prinsipyo, ay maaaring mag-imbento ng mga recipe para sa mga pagkaing gamit ang produktong ito sa iyong sarili: kailangan mo lang magkaroon ng maraming gulay sa kamay at magkaroon ng isang patakpantasya.
Maliit na konklusyon
Gayunpaman, ang fetax cheese ay hindi lamang angkop para sa mga salad. Ang mga pie at snack cake, canape, pizza, sandwich at dessert ay inihanda kasama nito; sa keso na ito ay mainam na maghurno ng mga gulay, manok at karne; idinagdag pa ito sa mga mashed na sopas at ginagamit sa paghahanda ng pasta; hinahain ng binato na pakwan at binudburan ng pulot… Sa pangkalahatan, tulad ng sinasabi nila, kung mayroong keso, magkakaroon ng isang recipe para dito. Magluto nang may kasiyahan! Hangad namin sa iyo ang inspirasyon sa kusina, paghanga sa bahay at, siyempre, bon appetit!
Inirerekumendang:
Ano ang lulutuin para sa iyong asawa para sa hapunan: mga simpleng recipe para sa masasarap na pagkain
Hindi makapag-isip kung ano ang iluluto para sa iyong asawa para sa hapunan? Siyempre, medyo mahirap pumili kapag maraming mga recipe. Ngunit huwag mag-alala, sa artikulong ito ay susubukan naming malaman kung ano ang hitsura ng masarap na hapunan para sa asawa
Ano ang pambansang pagkaing Greek. Ang pinakasikat na pambansang pagkaing Greek: mga recipe
Ang pambansang pagkaing Greek ay isang ulam na kabilang sa lutuing Greek (Mediterranean). Ayon sa kaugalian sa Greece, ang meze ay inihahain, moussaka, Greek salad, fasolada, spanakopita, pastitsio, galaktoboureko at iba pang mga kagiliw-giliw na pagkain ay inihanda. Ang mga recipe para sa kanilang paghahanda ay ipinakita sa aming artikulo
Greek coffee, o Greek coffee: recipe, mga review. Saan ka makakainom ng Greek coffee sa Moscow
Ang tunay na mahilig sa kape ay bihasa hindi lamang sa mga uri ng nakakapagpasigla at mabangong inuming ito, kundi pati na rin sa mga recipe para sa paghahanda nito. Iba-iba ang timplang kape sa iba't ibang bansa at kultura. Kahit na ang Greece ay hindi itinuturing na isang napaka-aktibong mamimili nito, ang bansa ay maraming nalalaman tungkol sa inumin na ito. Sa artikulong ito, makikilala mo ang Greek coffee, ang recipe na kung saan ay simple
Paano maghurno ng baboy sa oven? Ang pinakamahusay na mga recipe para sa iyong mesa
Hindi talaga mahirap maghurno ng baboy sa oven. Nagulat? Gayunpaman, ito ay totoo - kahit na ang isang baguhan sa mundo ng pagluluto ay magagawang makayanan ang mga iminungkahing recipe. Samakatuwid, sa halip, mag-stock sa mga kinakailangang sangkap - at sige, unawain ang mga bagong taas ng kasanayang ito
Recipe para sa mga bagel na may marmalade na may lebadura. Bagels mula sa yeast dough na may jam: isang hakbang-hakbang na recipe para sa pagluluto
Ang recipe para sa mga bagel na may jam na may yeast ay matagal nang ginagamit ng mga culinary specialist sa buong mundo. Sa katunayan, hindi mahirap lutuin ang mga ito, kailangan mo lamang bilhin ang lahat ng kinakailangang produkto. Mayroong ilang mga uri ng kuwarta at mga toppings para sa mga bagel
