Matingkad at malasang kulay na asukal
Matingkad at malasang kulay na asukal
Anonim

Mahilig ang mga bata sa matingkad at makulay na matamis, kaya mainam na opsyon ang may kulay na asukal para sa cotton candy. Ang paggawa ng makulay na matamis ay medyo simple. Ngunit para dito kailangan mong malaman ang ilang sikreto.

pulang asukal
pulang asukal

Paano kulayan ang asukal para sa cotton candy

Pinakakaraniwang ginagamit na kulay na asukal para sa cotton candy. Ngunit kung gumagamit ka ng pantasya, maaari mong palawakin ang hanay ng mga application. Madaling maghanda ng matingkad na asukal sa bahay, at ang pamamaraang ito ay tatagal ng hindi bababa sa oras.

Una kailangan mong ihanda ang mga kinakailangang bahagi:

  • Asukal.
  • Mga pangkulay ng pagkain.
  • Mga plastic bag.

May kulay na asukal para sa cotton wool ay inihanda alinsunod sa sumusunod na algorithm:

  1. Ibuhos ang isang tiyak na halaga ng asukal sa isa sa mga bag.
  2. Magdagdag ng ilang patak ng dye sa isang plastic na lalagyan.
  3. Malakas na kalugin ang bag, mag-ingat na hindi ito masira.
  4. Kapag pantay ang kulay ng asukal, kailangan mong ibuhos ang tamis sa isang plato para matuyo ito.

Ito ay sulit na gawin sa bawat kulay ng tina nang hiwalay. ATDepende sa dami ng pangulay, matutukoy ang saturation ng shade. Kapag gumagamit ng mga tina, dapat mong bigyang pansin ang komposisyon upang ang kulay ay maliwanag at ang produkto ay hindi magdulot ng pinsala.

mga tina para sa asukal
mga tina para sa asukal

Paano kumuha ng natural na pangulay para sa asukal

Kadalasan ay napakahirap maghanap ng synthetic na food coloring na magiging ligtas hangga't maaari para sa kalusugan. Kaya naman, marami ang sumusubok na gumamit ng mga natural na sangkap para kulayan ang asukal.

Ang pagkuha ng natural na pangkulay ng pagkain ay sapat na madali. Para sa pagkuha, maaari mong gamitin ang pinakasimpleng sangkap. Ang opsyon sa pagkuha ng mga natural na tina ay ginawa alinsunod sa sumusunod na recipe:

  1. Painitin muna ang kawali na may mantikilya.
  2. Ang gulay o prutas ay dapat hiwain sa maliliit na piraso.
  3. Ibuhos ang hiniwang produkto at lutuin hanggang sa makulay ang mantikilya.
  4. Pagkatapos ay ilipat ang sangkap sa gauze at pisilin ang juice.

Maaari kang makakuha ng mga kulay mula sa mga produktong ito:

  • Cherry red.
  • Dilaw at orange mula sa mga karot.
  • Ang lila at asul ay madaling makuha mula sa mga beet.

Ang Berde ay pinakamadaling likhain muli gamit ang berdeng pintura. Ngunit, gaya ng naiintindihan mo, ang sangkap na ito ay hindi kailangang iprito.

Para sa bawat ipinakitang produkto mayroong isang analogue sa scheme ng kulay. Kung gumamit ka ng gayong mga tina, kung gayon ang kulay na asukal ay magiging maganda, maliwanag at sa parehong oras ay hindi nakakapinsala sa katawan. Ang pagpipiliang ito ay angkop para sa paglikha ng mga lollipop,cotton candy, lemonades.

Prinsipyo ng pangkulay ng asukal

Dahil ang mga natural na tina ay walang parehong lakas ng kulay gaya ng mga sintetikong tina, ang pamamaraan ng pagtitina ay bahagyang magkakaiba. Ito ay nagkakahalaga na isaalang-alang ito sa proseso:

  • Para makakuha ng kulay na asukal, kailangan mo ng humigit-kumulang 10 mililitro ng natural na pangulay.
  • Mas mainam na kulayan ang asukal sa maliliit na bahagi upang maging pare-pareho ang kulay.
  • Matatagal na matuyo ang mga may kulay na matamis.
  • Ang natitirang algorithm ay kapareho ng kapag gumagamit ng synthetic na bersyon ng dye.
pagtitina ng asukal na may natural na pangulay
pagtitina ng asukal na may natural na pangulay

Ang ganitong kulay na asukal ay magkakaroon din ng mapusyaw na lilim ng produkto kung saan kinuha ang kulay.

Inirerekumendang: