Paano gumawa ng mulled wine, isang tradisyonal na inumin sa Pasko sa Europe

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Kung itinalaga mo ang mulled wine bilang mainit na alak lamang na may iba't ibang additives, mali ito. Ito ay isang ganap na natatanging inumin, ang paghahanda nito ay palaging isang holiday. Mahirap na malinaw na sagutin ang tanong: "Paano magluto ng mulled wine?", Dahil maraming mga recipe. Oo at walang iisang listahan ng mga produkto na maaaring gamitin. Maaari mong idagdag ang anumang nais ng iyong puso sa mainit na alak. Ngunit, bilang panuntunan, gumagamit sila ng tatlo o apat na sangkap at kanilang sariling imahinasyon.

Paano magluto ng mulled wine?

Kapag naghanda ng mulled wine kahit isang beses sa iyong buhay, magiging fan ka nito hanggang sa katapusan ng iyong mga araw. Ano ang maaaring gawin mula sa? Maaaring kabilang sa set ang: alak, rum, alak, vodka, kape, tsaa, kakaw, asukal, anis, orange, lemon, kanela… Ang mga bahaging ito ng iyong hinaharap na obra maestra ay maaaring pagsamahin sa bawat isa sa iba't ibang sukat, kaya ang lasa sa huling produkto ay palaging magiging kakaiba.

Madali ang paggawa ng mulled wine sa bahay. Maaari mong pakuluan ito sa alak, o maaari mo itong palabnawin ng ordinaryong tubig (upang magkaroon ng higit pa). Sa isang masaya at magiliw na salu-salo, maaaring ihandog ang mga bisitalumikha ng iyong sariling recipe ng inumin. At para dito kailangan mo lamang ng isang kasirola, alak at isang hanay ng mga pampalasa sa panlasa. Kaya, ang pagsagot sa tanong kung paano magluto ng mulled wine sa bahay, inihahain namin ang pinakasimpleng recipe.

Ibuhos ang isang bote (0.7 l) ng alak, pula o puti, sa kawali - hindi mahalaga, dalhin ito sa iyong paghuhusga. Magdagdag doon ng 150 g ng asukal, juice ng 1-2 lemons (o tinadtad na prutas) at init. Hindi na kailangang pakuluan, alisin mula sa init kapag nagsimulang lumitaw ang singaw nang sagana. Ibuhos sa baso at ihain.

Pamagat para sa isang obra maestra

So, kung paano magluto ng mulled wine, siyempre. Kung hindi mo ginamit ang handa na recipe ng inumin, ngunit ginawa mo ang iyong sarili, pagkatapos ay kailangan mong magkaroon ng isang pangalan para dito. Kadalasan ang pangalan ay ibinigay sa kanya, batay sa komposisyon. Kaya, ang non-alcoholic mulled wine ay nakuha sa batayan ng tsaa, natural na juice, compotes. Ito ay mga inuming pambata, at para sa mga matatanda maaari kang magluto ng mainit. Halimbawa, "Rainbow of Alcohol", pagdaragdag ng iba't ibang uri ng alak, "Coffee Joy", "Sea Mulled Wine" (na may rum), "Eastern" (na may isang buong bungkos ng mga pampalasa), "New Year's" o "Christmas" (na may mga prutas na sitrus) at iba pa. Maaari mo ring bigyan ang iyong imbensyon ng iyong sariling pangalan o ang pangalan ng isang mahal sa buhay. At bakit hindi?

Paano magluto ng mulled wine ay isang buong agham. Gayunpaman, madali itong makabisado at pagkatapos ay tamasahin ang mahabang gabi ng taglamig bilang isang tunay na fairy tale. Narito ang ilang panuntunan na tutulong sa iyong maghanda ng banal na inumin:

• Walang alakmagdagdag ng kumukulong tubig. Mas mainam na pakuluan ito nang maaga kasama ang mga pampalasa, prutas at asukal, igiit at i-filter, at pagkatapos ay magdagdag ng alkohol. Pagkatapos nito, ang buong timpla ay muling pinainit sa temperaturang 60-80 degrees.
• Mula sa mga pinggan, bigyan ng kagustuhan ang isang enameled pan, puti sa loob, at ito ay maginhawa upang ibuhos ang mulled wine na may isang sandok o isang espesyal na sandok.
• Meryenda. Halos lahat ay angkop para sa mulled wine: cookies, seafood, crackers, crackers, cakes. Ang ganitong uri ng alkohol ay medyo mahina, kaya maaari mong gawin nang walang mga sopas, matabang karne, bola-bola, mashed patatas.