Alcoholic grenadine cocktail: komposisyon, karagdagang inumin at porsyento ng paghahalo

Talaan ng mga Nilalaman:

Alcoholic grenadine cocktail: komposisyon, karagdagang inumin at porsyento ng paghahalo
Alcoholic grenadine cocktail: komposisyon, karagdagang inumin at porsyento ng paghahalo
Anonim

Ang mga cocktail sa ating buhay ay lumitaw dahil sa pagnanais ng isang tao na baguhin ang mapait na lasa ng alkohol at gawin itong kaaya-aya hangga't maaari. At ang bawat eksperimento ay maaaring maging isang kaaya-ayang pagtuklas sa anyo ng isang masarap na cocktail na tiyak na mananalo sa iyong puso at maging isa sa iyong mga paborito. Ang isa sa mga lihim na sangkap na ito ay maaaring grenadine, dahil maraming mga recipe para sa paggawa ng masasarap na cocktail na may ganitong additive, ang mga ito ay inihanda nang simple.

Ano ang grenadine?

Kung malayo ka sa French, tandaan lang na grenadine ang pangalan ng syrup, at sa pagsasalin ay wala itong ibang ibig sabihin kundi "pomegranate fruit". Noong unang makakita ng liwanag ang ganitong uri ng syrup, ito ay pinaghalong katas ng granada at sugar syrup. Ngunit lumipas ang oras, nagbago ang mga sangkap, bumuti ang mga recipe, pati na rin ang lasa.mga cocktail.

Ngayon, ang classic na syrup ay naglalaman ng cherry o blackcurrant juice. Isang sangkap lamang ang hindi nagbabago - juice ng granada, palaging naroroon sa komposisyon ng syrup, dahil ito ang gumagawa ng grenadine na isa sa mga pinaka nakikilalang syrup sa isang malaking bilang ng mga katulad. Ang kulay ng syrup ay mayaman na pula, ito ay nakikilala sa pamamagitan ng espesyal na density at matamis, bahagyang matamis na lasa. Ang paggamit nito na hindi natunaw ay hindi ang pinaka-kaaya-ayang karanasan, kakaunti ang nagpapasya dito. Iyon ang dahilan kung bakit mas mahusay na gumamit ng syrup bilang isang sangkap para sa paggawa ng mga cocktail na may maliwanag na lasa. Suriin natin ang mga recipe ng pinakasikat na inumin.

cocktail na may grenadine
cocktail na may grenadine

Sunrise Tequila

Ang pangalang ito ay malamang na naririnig ng isa sa tatlo kahit man lang sa mga pelikula. Nag-isip sila ng inumin noong dekada thirties ng XX century sa isang lugar sa Mexico. Nakuha lamang ng cocktail na ito ang pangalan nito dahil ang hitsura nito ay halos kapareho sa pagsikat ng araw. Ngunit ang inumin ay nakakuha lamang ng katanyagan salamat sa kilalang grupong The Rolling Stones. Samakatuwid, ang cocktail na ito ay nararapat na ituring na isa sa pinakasikat.

Para maghanda, kakailanganin mo ng: tequila (silver), orange juice, grenadine, ice cubes.

  1. Para sa tamang paghahatid, kailangan mo ng isang mataas na baso, na agad naming pupunuin ng yelo.
  2. Pagkatapos ay nagpapadala kami ng 45 ml ng tequila at 90 ml ng orange juice sa baso.
  3. Ibuhos ang grenadine sa gitna ng baso, at pagkatapos ay ihalo nang maigi ang buong cocktail.

Ang natapos na inumin ay maaaring palamutihan ng isang cherry o isang slice ng kalamansi. Pag-inom ng cocktailsa pamamagitan ng straw.

cocktail ng granada
cocktail ng granada

Hiroshima

Ang alcoholic shot na ito ay naimbento noong dekada fifties sa Soviet Union at, kakaiba, mukhang isang nuclear explosion. Upang maghanda ng isang "masigla" na inumin, kakailanganin mo ng sambuca, absinthe, Baileys, grenadine. Kaya simulan na natin ang pagluluto:

  1. Ibuhos ang sambuca sa isang baso - 20 ml.
  2. Pagkatapos, gamit ang isang kutsara o talim ng kutsilyo, magdagdag ng Baileys liqueur (20 ml) upang hindi maghalo ang mga layer.
  3. Ikatlong layer - absinthe (20 ml).
  4. Panghuling hakbang - 2 - 3 patak ng grenadine.

Uminom ng isang shot sa pamamagitan ng straw o sa isang lagok. Sa ilang mga bar, ang "Hiroshima" ay sinusunog pa rin muna. Mukhang kahanga-hanga ito hangga't maaari.

makapal na syrup
makapal na syrup

Boyarsky

Alcoholic cocktail na may grenadine at vodka ay sikat. Tulad ng maaari mong hulaan, ang inumin na ito ay pinangalanan sa sikat na aktor na si Mikhail Boyarsky. Sa katunayan, ito ay isang simpleng pinaghalong vodka at grenadine. Ang pinagmulan ng cocktail ay bumalik sa 2004, ang lahat ay nangyari sa Kazantip festival. Kaya, para sa pagluluto, kailangan namin ng simpleng hanay ng mga sangkap - vodka, grenadine at Tobasco sauce.

  1. Ibuhos ang grenadine sa isang baso - 25 ml.
  2. Ang pangalawang layer ay dapat ibuhos sa 25 ml ng vodka.
  3. Ang huling yugto - ilang patak ng "Tobasco".

Pag-inom ng isang shot sa isang lagok. Tiyaking pagkatapos na walang laman ang baso, kailangan mong hampasin ang mesa gamit ang iyong kamay at sumigaw:"Isang libong demonyo!".

grenadine na may orange juice
grenadine na may orange juice

Rainbow

Simple alcoholic grenadine cocktails ang pinakamahusay na paraan para sorpresahin ang iyong mga bisita. Ang cocktail ay nakikilala sa pamamagitan ng orihinal na hitsura nito. Ang recipe na ito ay medyo bago at nakakakuha lamang ng katanyagan sa Europa. Ang hanay ng mga sangkap ay ang mga sumusunod: vodka, Malibu, Blue Curacao, grenadine, orange juice. Ang recipe ng grenadine cocktail ay inihanda tulad ng sumusunod:

  1. Una kailangan namin ng isang mataas na baso. Magdagdag ng 20 ml ng grenadine sa ibaba, pagkatapos ay maingat na ibuhos ang 150 ml ng orange juice.
  2. Para sa susunod na hakbang kakailanganin mo ng shaker. Dapat itong paghaluin ng Malibu, yelo, vodka at Blue Curacao syrup.
  3. Pagkatapos, salain ang nagresultang timpla sa pamamagitan ng salaan sa isang baso.

Ang isang alcoholic cocktail na may grenadine ay pinalamutian ng cherry, orange o pineapple. Uminom sa pamamagitan ng straw at huwag haluin.

orihinal na cocktail
orihinal na cocktail

Watawat ng Russia

Ang recipe na ito ay ipinanganak noong huling bahagi ng dekada otsenta. Karaniwan itong inihahanda sa okasyon ng mga pampublikong pista opisyal sa Russia. Ang triple layered grenadine vodka cocktail na ito ay may kakaibang matamis at maasim na lasa. Upang ihanda ito, kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap: vodka, grenadine, Blue Curacao, cream. Ang inumin ay inihanda tulad ng sumusunod:

  1. Ibuhos ang humigit-kumulang 20 ml ng grenadine sa isang shot glass.
  2. Susunod na layer - "Blue Curacao", mga 20 ml.
  3. Susunod, kailangan mong paghaluin ang vodka (15 ml) sa isang hiwalay na baso atcream (5 ml), upang ang timpla ay magkaroon ng pare-parehong pagkakapare-pareho at maging puti.
  4. Ang ikatlong layer ay pinaghalong vodka at cream.

Pag-inom ng alcoholic cocktail na may grenadine sa isang lagok.

cocktail na may kalamansi
cocktail na may kalamansi

Planter's Punch

Ang kasaysayan ng cocktail na ito ay nagsimula sa Jamaica. Ang nakakapreskong lasa ng prutas ay dahil sa pinagmulang ito. Ang unang pagbanggit ay nagsimula noong 1908, ang recipe ay inilarawan sa isa sa New York Times. Para sa pagluluto, kailangan namin ng dark rum, orange, pineapple juice, sugar syrup, grenadine, Angostura bitters. Maghanda ng cocktail gaya ng sumusunod:

  1. Maghanda ng isang mataas na baso, na dapat munang punuin ng mga ice cube.
  2. Pagkatapos ay paghaluin ang yelo, rum, juice, grenadine, sugar syrup sa isang shaker.
  3. Ang resultang timpla ay dapat na dumaan sa isang salaan at idagdag sa isang basong may yelo.
  4. Idagdag ang Angostura bitters at durog na yelo sa ibabaw.

Maaari mong palamutihan ang cocktail na may dalandan o pinya. Inihahain ang inumin na may kasamang straw.

Bahama Mom

Maraming bersyon ng pinagmulan ng alcoholic cocktail na may grenadine syrup. Ang pinakasikat ay ang nagsasabi na ang inumin ay pinangalanan sa kanta ng sikat na banda na Boney M. Para sa paghahanda, kailangan namin ng light and dark rum, Malibu liquor, orange at pineapple juice, grenadine, ice cubes. At ang recipe ay ang sumusunod:

  1. Ito ang unang cocktail na kailangan nating gawin ng blender. Magdagdag ng 30 ml sa mangkok ng aparatolight at 15 ml dark rum, 30 ml Malibu liqueur, 60 ml bawat pineapple at orange juice, ilang patak ng grenadine.
  2. Paluin ang lahat ng sangkap hanggang makinis.
  3. Ibuhos ang nagresultang timpla sa isang mataas na baso.

Palamutian ng orange, pineapple o cherry.

holiday cocktail
holiday cocktail

Clover Club

Ang hindi pangkaraniwang cocktail na ito ay naaalala ng mga mahilig hindi lamang dahil sa masarap na lasa, na nakakamit salamat sa pinaghalong gin at grenadine, kundi pati na rin sa mas malaking lawak dahil sa mabula na tuktok, na inihanda mula sa puti ng itlog. Ang cocktail ay pinangalanan pagkatapos ng men's club na may parehong pangalan, na umiral mula 1882 hanggang 1914. Simula noon, at hanggang ngayon, malayo na ang narating ng cocktail mula sa hindi pa naganap na kasikatan hanggang sa kumpletong pagkalimot.

Kaya, para sa pagluluto kailangan natin ng: gin, grenadine, kalamansi, puti ng itlog, yelo. Ang recipe para sa isang alcoholic cocktail na may grenadine ay inihanda tulad ng sumusunod:

  1. Paghaluin ang 50 ml gin, 25 ml pomegranate syrup, 25 ml lime juice, puti ng itlog at ilagay sa isang shaker.
  2. Kalugin ang shaker nang humigit-kumulang 20 - 30 segundo - tumuon sa protina, dapat itong bumula.
  3. Pagkatapos ay magdagdag ng 200 gramo ng ice cubes sa shaker at kalugin muli ang pinaghalong mabuti.
  4. Ipasa ang cocktail sa pamamagitan ng isang salaan sa isang baso.

Tradisyunal na inihahain ang cocktail nang walang dekorasyon.

Non-alcoholic "Bellini"

Kung ang iyong kumpanya ay maraming bata o teetotalers, maaari kang gumawa ng non-alcoholic cocktail na may grenadine. Para ditokailangan namin ng peach juice, soda, grenadine. Ang recipe ay ang sumusunod:

  1. Ibuhos ang 60 ml ng peach juice at 60 ml ng soda sa isang baso.
  2. Pagkatapos ay idagdag ang grenadine at haluing mabuti.
  3. Cocktail na inihain gamit ang straw.

Classic alcoholic Bellini hinahalo ang peach juice sa champagne.

Ito ay maliit na bahagi lamang ng mga opsyon sa paggawa ng mga cocktail gamit ang grenadine. Sa paglipas ng panahon, nagbabago ang recipe, may bago, mas orihinal ang naimbento.

Inirerekumendang: