Caffeine: pang-araw-araw na halaga, epekto sa katawan. Ang nilalaman ng caffeine sa tsaa at kape

Talaan ng mga Nilalaman:

Caffeine: pang-araw-araw na halaga, epekto sa katawan. Ang nilalaman ng caffeine sa tsaa at kape
Caffeine: pang-araw-araw na halaga, epekto sa katawan. Ang nilalaman ng caffeine sa tsaa at kape
Anonim

Alam ng lahat na ang caffeine ang pangunahing sangkap sa isang nakapagpapalakas na inumin sa umaga. Sa katunayan, ginagamit ito hindi lamang sa kape, kundi pati na rin sa pagbaba ng timbang, sa paglaban sa cellulite at sa gamot. Ang mga tao ay hindi palaging hulaan kung gaano karami ng sangkap na ito ang pumapasok sa katawan. Tingnan natin kung para saan ang caffeine ay kapaki-pakinabang at nakakapinsala, kung gaano ito katanggap-tanggap para sa pagkonsumo, pati na rin ang pang-araw-araw na paggamit ng caffeine para sa isang tao.

Caffeine

Iniisip ng karamihan ang caffeine bilang brown flecks, katulad ng instant coffee. Sa katunayan, ang mga ito ay walang kulay o mapuputing mga kristal na may mapait na lasa. Ang caffeine ay isang purine alkaloid o isang kumplikadong kemikal na compound ng organikong pinagmulan na naglalaman ng nitrogen sa komposisyon nito. Ang sangkap na ito ay nakuha mula sa mga halaman ng kape at tsaa, at ang caffeine sa purong anyo nito ay nakukuha mula sa basura.

caffeine - alkaloid
caffeine - alkaloid

Saan matatagpuan ang caffeine

Caffeineay ang pinakamalawak na ginagamit na sangkap sa mundo. Ito ay lalo na sikat bilang isang pampasigla na inumin - kape, tsaa at iba't ibang mga inuming pang-enerhiya. Ang caffeine ay hindi lamang nasa kape, kundi pati na rin sa mga tablet na may parehong pangalan, maraming pagkain, inumin at gamot.

mga pagkain na may caffeine
mga pagkain na may caffeine

Kaya narito ang caffeine content ng:

  • Sariwang kape (95-125mg bawat tasa).
  • Instant na kape (60-70mg bawat tasa).
  • Black tea (30-70mg bawat mug).
  • Green tea (25-50mg bawat mug).
  • Pepsi at Coca-Cola (30-45mg bawat 100g).
  • Cocoa (10-18mg bawat tasa).
  • Mapait (60mg bawat 100g) at ilang uri ng milk chocolate (20mg bawat 100g).
  • Mga inuming may enerhiya (30-80 mg bawat 250 ml).
  • Natagpuan sa kola nuts at guarana fruit.
  • Natagpuan sa ilang gamot.

Tandaan na ang dami ng caffeine ay depende sa uri at paraan ng paghahanda ng kape at tsaa.

Araw-araw na Halaga

Ayon sa mga nutritionist, ang pang-araw-araw na paggamit ng caffeine ay hindi dapat lumampas sa 200-300 mg. Kung ang pang-araw-araw na paggamit ay lumampas sa pinahihintulutang halaga ng sangkap na ito, kung gayon ang pag-asa ay malapit nang lumitaw. Kung tatanggihan mo ang mga inuming kape, magkakaroon ka ng sakit ng ulo at matinding pagkamayamutin. Ang mga sintomas na ito ay mawawala sa loob ng 3-4 na araw. Ang kumpletong pag-aalis ng alkaloid sa katawan ay magaganap pagkatapos ng isang linggo.

Ang pagkonsumo ng caffeine na higit sa itinakdang halaga ay hahantong sa pag-unlad ng depresyon. Ang pag-alam kung gaano karaming caffeine ang nasa instant na kape ay hindi kasingdali ng tila. Sa kasamaang palad, hindi lahatipinapahiwatig ng mga tagagawa ang impormasyon tungkol sa nilalaman ng sangkap sa pakete. Dahil dito, ang pagkalkula ng pamantayan ay kailangang isagawa nang nakapag-iisa. Mahalagang mapagtanto na ito ay indibidwal. Ang legal na limitasyon ay maaapektuhan ng kasarian, genetika, at kalusugan ng indibidwal.

pagkagumon sa caffeine
pagkagumon sa caffeine

Positibong Epekto

Oo, ang caffeine ay isang gamot, ngunit mayroon itong mga benepisyo sa kalusugan. Ang epekto nito ay upang mapahusay at ayusin ang mga proseso ng paggulo ng cerebral cortex. Kung hindi ka lalampas sa pang-araw-araw na rate ng caffeine, kung gayon ang sangkap na ito ay magpapataas ng enerhiya at mapahusay ang mga reflexes. Bilang karagdagan, ang positibong epekto ng pagtaas ng kahusayan at aktibidad ng pag-iisip ay napatunayan. Ang caffeine ay mahusay para sa antok at pagkapagod. Matagumpay itong nagamit upang itaas ang mababang presyon.

Ang mga makatwirang dosis ng caffeine ay mabuti para sa digestive tract at para sa pagbaba ng timbang. Pinipigilan ng alkaloid ang gutom at itinataguyod ang pagsunog ng mga calorie sa pamamahinga. Kapag inilabas sa dugo, ang sangkap ay nagiging mga fatty acid. Sa tulong ng mga ito, natutunaw ng katawan ang subcutaneous fat. Bilang karagdagan sa pagtaas ng pisikal na aktibidad, ang sikolohikal na pagtitiis ay pinahuhusay, na kapaki-pakinabang sa panahon ng pagsasanay.

Kapinsalaan

Ang labis na pagkonsumo ng mga produktong naglalaman ng sangkap na ito ay maaaring humantong sa mga mapaminsalang epekto ng caffeine, katulad ng pag-aantok at pagkahapo ng mga nerve cell. Pakitandaan na ang mga alkaloid ay nagpapahina sa epekto ng isang narcotic o sleeping pill, ngunit sa parehong oras ay gumagana upang mapataas ang reflex excitability ng spinal cord.

Caffeinepinapataas ang aktibidad ng puso at nagiging sanhi ng mas mabilis na pagkontrata ng myocardium. Isa itong seryosong babala laban sa paggamit ng mga caffeinated na produkto ng mga taong may cardiovascular disease, lalo na ang hypertension.

Hindi inirerekomenda na gumamit ng caffeine sa anumang anyo para sa mga may glaucoma, insomnia, at sa panahon ng pagbubuntis. Mahalaga rin na magkaroon ng kamalayan sa caffeine content ng tsaa at kape, ang pinakasikat na inumin sa mundo.

malakas na tsaa
malakas na tsaa

Pagkagumon sa caffeine

Ang pagkilos ng caffeine ay katulad ng prinsipyo ng cocaine, heroin at amphetamine - ang central nervous system ay pinasigla at nagkakaroon ng karagdagang enerhiya. Kahit na ang alkaloid ay mas banayad kaysa sa mga narkotikong sangkap, maaari rin itong pukawin ang pag-unlad ng pag-asa. Ang mga taong hindi maaaring simulan ang kanilang araw nang walang isang tasa ng mainit na inumin at inumin ito nang maraming beses sa buong araw ay mas malamang na maging gumon. Sa mataas na posibilidad, masasabi nating hindi nila sinusubaybayan ang nilalaman ng caffeine sa tsaa at kape. Ang terminong caffeineism ay ginawa pa nga upang ipaliwanag ang pag-abuso sa caffeine.

Kung ang isang tao ay gumon sa caffeine, ang pagbawas sa paggamit ng sangkap na ito ay hahantong sa isang matinding pagbaba ng presyon. Sa turn, ito ay magdudulot ng hindi sapat na daloy ng dugo sa ulo. Ang lahat ng ito ay hahantong sa kahinaan at sakit ng ulo. Ang mga palatandaang ito ay nagpapahiwatig ng isang umiiral na pagkagumon.

Ang mga epekto ng pag-alis ng caffeine ay karaniwang lumalabas pagkatapos ng kalahating araw o isang araw. Bilang karagdagan sa sakit ng ulo at kahinaan, ang pagpapakita ng kakulanganmaaaring sinamahan ng pagduduwal, pagkapagod, pag-aantok, pagkamayamutin at pagkabalisa. Ang pinakamalubhang kaso ay sinamahan ng depresyon, pagbaba ng motibasyon at mga antas ng konsentrasyon. Upang maiwasan ang posibilidad ng pagkagumon, kailangan mong malaman kung saan matatagpuan ang caffeine.

Tulad ng maraming narcotic substance, ang alkaloid ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang nakakahumaling na epekto. Ang isang tao na kumonsumo ng caffeine ay nagiging hindi gaanong sensitibo sa sangkap sa paglipas ng panahon. Bilang resulta, sinisimulan niya itong inumin sa mas maraming dami kaysa dati upang maranasan ang gustong epekto.

mga inuming may caffeine
mga inuming may caffeine

May isang pagpapalagay na ang pagkagumon sa caffeine ay napakalaking, at kung sa isang araw ay mawawala ang lahat ng caffeine, ang produktibidad ng buong mundo ay bababa sa 30%. Ang isang alkaloid ay hindi maaaring kumpiyansa na maiugnay sa isang kapaki-pakinabang o nakakapinsalang produkto, dahil ang linyang ito ay nakasalalay lamang sa dami ng sangkap na ginamit. Kung nais mong makakuha lamang ng mga positibong epekto, tandaan ang panuntunang ito - gamitin ito nang hindi regular at isaalang-alang ang pang-araw-araw na paggamit ng caffeine.

Inirerekumendang: