Pizza na may mga sausage sa pangangaso: isang recipe na may larawan, mga uri ng toppings, mga tip at trick

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

homemade pizza ay palaging masarap at madali! Ang ulam na ito ay maaaring ihanda para sa anumang okasyon, tulad ng isang pulong sa mga kaibigan o isang hapunan sa Linggo kasama ang mga kamag-anak. Bilang karagdagan, maaaring ihanda ang pizza na may iba't ibang toppings, mula sa klasikong recipe hanggang sa mga delicacy, mga produktong gourmet at mamahaling keso.

Sa artikulong ito ay titingnan natin kung paano magluto ng napakasarap at kamangha-manghang pizza na may mga hunting sausage, cucumber, mushroom at malambot na keso. Malalaman din natin ang mga nuances ng pagmamasa ng kuwarta, paghahanda ng pagpuno at marami pa. Umupo, kumuha ng mainit na tsaa o kape, at matuto ng mga bagong recipe sa amin!

Mga lutong bahay na cake na may mga sausage at gulay

Recipe ng pizza:

• pangangaso ng mga sausage;
• kamatis - 2-3 piraso;
• bell pepper - 2 pcs.;
• asin;
• paminta;
• hard cheese - 200 grams;
• isang bungkos ng berdeng sibuyas;
• tomato paste - 150 gramo;
• mainit na tubig - 1 tasa;
• harina ng trigo - 2 tasa;
• dry yeast - 10 gramo;
• granulated sugar - 10 gramo;
• sunflower oil - 50 gramo.

Kung gusto mo, hindi ka tomato paste, kundi sour cream, garlic sauce o anumang iba pang additive.

Hakbang pagluluto

Kaya, sa simula pa lang ng proseso ng pagluluto, dapat mong gawin ang sumusunod:

1. Ibuhos ang granulated sugar, asin at tuyong lebadura sa isang maliit na mangkok.
2. Ibuhos ang nagresultang timpla sa tubig at ihalo. Pagkatapos nito, hayaang tumaas ang lebadura.
3. Pagkatapos ay salain ang harina, ibuhos dito ang yeast mixture at lagyan ng sunflower oil.
4. Masahin ang malapot at nababanat na kuwarta, takpan ito ng tuwalya at ilagay sa mainit na lugar sa loob ng kalahating oras.
5. Ang mga kamatis ay hinuhugasan sa ilalim ng tubig na umaagos, alisin ang mga ugat at gupitin sa manipis na mga bilog.
6. Bulgarian pepper ay binalatan mula sa tangkay, core at buto, at pagkatapos ay tinadtad ng pino.
7. Gupitin ang mga sausage sa maliliit na piraso.
8. I-chop ang isang bungkos ng berdeng sibuyas sa manipis na singsing.
9. Inilipat namin ang aming kuwarta sa mesa, budburan ng harina at igulong ito sa manipis na layer na may kapal na halos 5 mm.
10. Lubricate ang amag ng sunflower oil at ipamahagi ang natapos na masa sa buong lugar nito.
11. Lubricate ito ng tomato paste o anumang iba pang sauce.
12. Ipagkalat ang isang layer ng mga sausage, pagkatapos ay mga bilog na hiwa ng kamatis at paminta.
13. Asin at paminta ang aming pizza na may mga sausage sa pangangaso,budburan ng grated cheese at ilagay sa oven.
14. Pagkatapos ng humigit-kumulang 25-35 minuto, tingnan kung handa na ang mga pastry at palamutihan ng berdeng sibuyas.

Ang lutong bahay na muffin na ito ay handang kainin mainit man o malamig.

Pizza na may mga hunting sausage at adobo na pipino

Mga kinakailangang produkto:

• harina - 350 gramo;
• lebadura - 7 gramo;
• asukal - 10 gramo;
• itlog ng manok - 1 pc.;
• gatas - 180 gramo;
• hunting sausage - 200 gramo;
• adobo na mga pipino - 200 gramo;
• naprosesong keso - 300 gramo;
• dryed basil;
• asin;
• paprika.

Ang Pizza na may mga hunting sausage at cucumber ay medyo masarap at kawili-wiling ulam na magugulat sa sinumang gourmet.

Paraan ng pagluluto

Ang aming mga aksyon ay:

1. Idagdag ang asin, asukal, mantika ng sunflower sa mainit na tubig, pakuluan ang nagresultang timpla, at pagkatapos ay palamigin ito.
2. Dahan-dahang magdagdag ng lebadura at ihalo nang maigi.
3. Magdagdag ng isang itlog sa timpla.
4. Ibuhos ang harina sa natitirang sangkap, ibuhos ang gatas at masahin ang yeast dough.
5. Ang kuwarta ay dapat na malambot at malambot, na kahawig ng makapal na kulay-gatas sa pagkakapare-pareho nito.
6. Takpan ang mangkok ng cling film at itabi ng ilang oras.
7. Takpan ang baking sheet ng parchment paper at painitin muna ang oven.
8. Gupitin ang mga sausage sa manipis na hiwa.
9. Paghihiwa ng mga pipino.
10. Ilabaskuwarta at bigyan ito ng gustong hugis.
11. Ilipat ito sa isang baking sheet at budburan ng grated processed cheese.
12. Maglagay ng sausage, mga pipino at ilang pampalasa sa ibabaw ng keso.
13. Pagkatapos ay iwiwisik ang natitirang keso at ilagay ang pizza sa oven sa loob ng kalahating oras.

Gupitin ang natapos na pastry at ayusin sa mga plato. Bon appetit!

Pizza na may hunting sausage: recipe na may larawan

Mga sangkap:

• tubig - 500 ml;
• lebadura - 40 gramo;
• whole grain flour - 450 gramo;
• itlog - 1 pc.;
• asin;
• hunting sausage - 250 gramo;
• mushroom - 200 gramo;
• basil sprig;
• cherry tomatoes - 125 gramo;
• Parmesan cheese - 250 gramo;
• mantika ng gulay;
• paminta;
• ketchup.

Pizza na may mga hunting sausage, ang larawan kung saan nasa itaas, ay lumalabas na medyo malambot, malasa at mabango.

Hakbang pagluluto

Mga unang bagay na dapat gawin:

1. Ihalo ang lebadura sa tubig.
2. Ibuhos ang harina sa malalim na mangkok, magdagdag ng asin, pinalo na itlog at lebadura na pinaghalong.
3. Paghaluin ang lahat ng maigi at ilagay ang natapos na kuwarta sa refrigerator sa loob ng 35–45 minuto.
4. Hugasan ang mga kabute sa ilalim ng tubig na umaagos, gupitin sa manipis na mga plato at iprito sa kawali hanggang kalahating luto.
5. Cherry tomatoes ay nahahati sa ilang bahagi.
6. Guriin ang Parmesan cheese sa isang magaspang na kudkuran.
7. Hunter's sausage ay pinutol sa mediumpiraso.
8. Ilabas ang kuwarta sa mesa, budburan ito ng harina at bumuo ng mababang gilid.
9. Lubricate ang baking sheet na may vegetable oil at ilipat ang kuwarta dito. Pagkatapos nito, ipinamahagi namin ang ketchup sa buong ibabaw nito.
10. Pagkatapos ay ilagay ang palaman at budburan ng mga seasoning at keso.
11. Ipadala para i-bake sa oven sa loob ng 25-35 minuto hanggang matapos.

Bago ihain, palamutihan ang pizza gamit ang isang sanga ng basil o iba pang sariwang damo.

Recipe ng pizza na may mga sausage at arugula

Mga kinakailangang produkto:

• ready-made yeast dough - 450 gramo;
• hunting sausage - 250 gramo;
• Dutch cheese - 200 gramo;
• arugula - 20 gramo;
• kamatis - 3 pcs.;
• dibdib ng manok - 150 gramo;
• Italian herb blend;
• bawang na sarsa - 75 gramo.

Sa recipe na ito, gagamit kami ng ready-made dough, na mabibili sa mga istante ng anumang supermarket.

Paraan ng pagluluto

Kapag na-defrost na natin ang kuwarta, maaari na nating simulan ang paghahanda ng pagpuno:

1. Hati-hatiin ang mga sausage.
2. Hatiin ang chicken fillet sa maliliit na piraso, iprito sa kawali hanggang kalahating luto.
3. Gupitin ang mga kamatis sa manipis na hiwa.
4. Guriin ang keso sa isang medium grater.
5. Pahiran ng garlic sauce ang kuwarta at ilipat ito sa isang baking dish na nilagyan ng parchment paper.
6. Maglagay ng isang layer ng mga sausage, pagkatapos ay dibdib ng manok at pagkatapos ay mga plato ng kamatis.
7. Wisikan ang laman ng pampalasa at gadgad na Dutch cheese.
8. Magpadala ng pizza na may mga hunting sausage sa oven sa loob ng 25-35 minuto hanggang matapos.

Sa sandaling ganap na handa ang pastry, inaalis namin ito sa hulmahan at tinatakpan ito ng tuwalya. Pagkatapos ng humigit-kumulang 10-15 minuto, kapag lumamig na ang pizza, maaari na itong ihain.