2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Ang paggawa ng nacho sauce ay napakadali. At ang gayong pampagana ay magiging isang signature dish sa anumang party o sa mabuting kumpanya habang nanonood ng bagong pelikula. Ang pagbibihis para sa isang mainit na pampagana ay maaaring magkakaiba, depende sa mga sangkap na nasa kamay.
Mexican character
Ang Nachos chips ay isang tradisyonal na Mexican dish. Kapansin-pansin na ang tradisyonal na lutuin, na binubuo ng mga elemento ng Aztec at Espanyol, ay kilala at sikat sa buong mundo. Karamihan sa mga recipe ay nag-ugat noong sinaunang panahon at ipinasa mula sa henerasyon hanggang sa henerasyon. Ito ang dahilan kung bakit ginawa ang desisyon noong 2010 na parangalan ang Mexican cuisine na may isang lugar ng karangalan sa UNESCO World Heritage List.
Ang Nachos Chips ay isang tradisyunal na Mexican dish na mahalagang pinakamanipis na corn tortilla. Ang mga malutong na tatsulok ay lumitaw noong 40s ng huling siglo. Kahit noon pa man, inihain sila ng mainit na sarsa bilang isang hindi kapani-paniwalang malasa at kasiya-siyang meryenda. Noong mga panahong iyon, ang mga tatsulok ng mais ay matatagpuan kahit saan, at mga lokal na maybahaysinubukang gumawa ng sarili nilang kakaibang recipe para sa paggawa ng mainit na sarsa para sa kanila.
Nachos with beans
Ang sarsa para sa nachos ay maaaring iba-iba. Ayon sa kaugalian, ang mga corn chips ay inihahain na may sarsa ng keso, salsa o guacamole. Para makagawa ng Crispy Vegetable Nachos, kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:
- Corn chips mismo (100 g).
- Boiled beans (400 g).
- Cheddar Cheese (150 g).
- Green pepper (1/2 part).
- Mga de-latang maliliit na kamatis (200 g).
- Tatlong butil ng bawang.
- Sibuyas (medium head).
- Tubig at mantika ng gulay.
- Paprika, chili pepper powder.
Ang pampagana na ito ay inihahain bilang pangunahing pagkain at ginagamit din bilang sarsa ng gulay para sa nachos, na napakadaling gawin sa bahay.
Ang tinadtad na sibuyas at tinadtad na bawang na may paminta ay pinirito sa langis ng gulay. Pagkatapos ay idinagdag sa kanila ang chili powder at mga de-latang kamatis. Ang halo ay nilaga sa mababang init hanggang sa ang likido ay sumingaw nang malaki. Pagkatapos magdagdag ng pinakuluang beans at paprika, dapat mong masahin ang mga beans at patuloy na kumulo hanggang sa lumapot ang masa. Ilagay ang pinaghalong gulay sa form sa gitna, ilagay ang mga chips sa paligid ng mga gilid sa isang masikip na singsing at kuskusin ang lahat ng may Cheddar cheese. Ilagay sa isang preheated oven hanggang sa ganap na maluto.
Ang Salsa ay isang tradisyonal na sarsa para sa nachos
Hindi maiisip ang tradisyonal na Mexican cuisine kung wala ang pangunahing bahagi nito - salsa sauce, para sa paghahanda kung saan kakailanganin mo ang sumusunodmga bahagi:
- Mga hinog na kamatis (tatlong medium-sized na piraso).
- Sibuyas (1 medium head).
- Chili pepper (2 pcs.).
- Lemon juice at asin (2 kutsarita bawat isa).
Ang mga kamatis at sili ay dapat tanggalin ang binhi at gupitin sa maliliit na piraso kasama ng mga sibuyas. Magdagdag ng asin at dalawang kutsarita ng lemon juice, ihalo nang maigi at ilagay sa apoy. Pakuluan ng limang minuto pagkatapos kumulo.
Maraming recipe ng salsa. Ito ang pinakakaraniwang nacho sauce sa bahay. Sa ilang mga kaso, ang feijoa o jalapeno peppers ay maaaring idagdag sa mga tradisyonal na sangkap. Sa kasong ito, pinag-uusapan natin ang tungkol sa salsa verde.
Cheese sauce para sa nachos
Ito ang pinakakaraniwang European na bersyon ng corn chips dressing. Inihanda ito nang simple at mabilis mula sa mga sangkap na matatagpuan sa anumang refrigerator. Mga Kinakailangang Bahagi:
- Mantikilya – 100g
- Anumang matapang na keso - 500g
- Sour cream - isang baso;
- Chili pepper - sapat na ang isang pod.
Lahat ng sangkap na nakalista ay para sa 4-5 servings ng cheese dressing para sa Nachos corn chips.
Una sa lahat, kailangan mong matunaw ang mantikilya sa mahinang apoy. Pagkatapos ay idagdag ang gadgad na matapang na keso dito, ilagay ang kulay-gatas at ihalo nang lubusan hanggang sa isang homogenous consistency. Pagkatapos nito, i-chop ang mainit na sili, timplahan ng mga halamang gamot at iwanan sa apoy, patuloy na pagpapakilos, hanggang sa keso at lahat ng bagay.ang natitirang mga sangkap ay hindi magiging isang homogenous na masa. Ang sarsa ng keso para sa mga corn chips ay handa na. Maaari kang maghain ng mainit na pampagana sa pamamagitan ng pagtimplahan ng lahat ng mga sariwang damo.
May napakaraming opsyon para sa paghahanda ng mga dressing para sa nachos, ngunit lahat sila ay may isang bagay na karaniwan - ang pagkakaroon ng mainit na sili, na malinaw na nagpapahiwatig na kabilang sa Mexican cuisine. Ang malutong na triangular na corn chips, na sinamahan ng isang maanghang na sarsa, ay magiging isang signature dish sa anumang party, pati na rin ang isang kailangang-kailangan na katangian para sa panonood ng iyong paboritong pelikula sa piling ng iyong mga mahal sa buhay.
Inirerekumendang:
Cocoa beans: mga benepisyo at gamit. Cocoa beans: larawan
Ang ekonomiya ng maraming bansang may mainit at mahalumigmig na klima ay nakabatay sa produksyon ng kakaw. Ang mga punong ito ay aktibong nilinang sa mga bansa ng South America, Africa at Asia. Ang pangunahing halaga ay cocoa beans, na ginagamit sa industriya ng pagkain at kosmetiko. Kung paano sila pinalaki, pinoproseso, kung ano ang ginawa mula sa kanila, pati na rin ang mga panganib at benepisyo ng produkto ay makikita sa susunod na artikulo
Salad na may beans, keso at crouton: mga variation sa pagluluto
Ngayon ay naghahanda kami ng mga bean snack. Ang mga pinggan ay magiging simple sa mga tuntunin ng mga sangkap at kanilang paghahanda. Uminom tayo ng canned beans para hindi masayang ang pagluluto ng beans. Bagaman, kung ang pagluluto ng gulay na ito ay hindi mahirap para sa iyo, pakuluan ang kinakailangang halaga. Ang lasa ng salad na may beans, keso at crackers ay hindi magdurusa dito
Mga sariwang beans: mga recipe at review. Mga recipe para sa pagluluto ng beans para sa taglamig
Gaano kadalas lumalabas sa iyong mesa ang isang mahalagang at masustansyang produkto gaya ng beans? Maaari mong basahin ang mga recipe para sa paghahanda ng mga masasarap na pagkain mula sa kulturang ito sa aming artikulo at gawing mas magkakaibang ang karaniwang menu
Beans na may mga gulay. Mga pulang beans na may mga gulay: mga recipe
Sinasabi ng mga historyador na sikat ang mga bean dish sa sinaunang Greece, sinaunang Rome at pre-Columbian America. Sa ngayon, ang produktong ito ay nananatiling paborito sa lahat ng kategorya ng populasyon. Ang mga doktor at mga nutrisyunista ay nagpahayag ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga munggo at inirerekomenda na isama ng lahat ang mga ito sa kanilang diyeta. Mula sa artikulong ito, matututunan mo kung paano magluto ng beans na may mga gulay na masarap at kung paano gumawa ng mga kahanga-hangang paghahanda para sa darating na taglamig
Beans na may pasta. Ang mga benepisyo ng beans at ilang mga recipe
Beans ay isang pambihirang malusog na produkto. Mahusay ito sa pasta. Maraming mga recipe para sa mga pagkaing may mga sangkap na ito
