Pancake na may oatmeal: ang pinakamahusay na mga recipe

Talaan ng mga Nilalaman:

Pancake na may oatmeal: ang pinakamahusay na mga recipe
Pancake na may oatmeal: ang pinakamahusay na mga recipe
Anonim

Ang mga lutong bahay na cake ay palaging malasa at katakam-takam. Ang mga mapula-pula na pie, matatamis na pastry at cake, pancake at, siyempre, ang mga pinong mabangong pancake ay lumikha ng isang kapaligiran ng kaginhawahan, katahimikan at kaaya-ayang pamilya. Ang mga pancake ay itinuturing na tradisyonal, pangunahin na pagkaing Ruso. Mayroong maraming mga pagpipilian para sa kanilang paghahanda. Ito ay mga pancake na may oatmeal, sa kefir, na may cottage cheese, na may pagpuno ng karne at maraming iba pang mga pagpipilian. Ang bawat maybahay ay may sariling orihinal na recipe, na ipinasa mula sa henerasyon hanggang sa henerasyon. Pag-usapan natin kung paano magluto ng pancake na may mga oatmeal flakes. Narito ang ilang hindi pangkaraniwang recipe para sa iyong atensyon.

Mga manipis na pancake

Ang orihinal at masarap na pancake na may oatmeal ay napakadaling ihanda. Upang gawin ito, kailangan mo ng 500 gramo ng magandang kalidad ng harina ng trigo, isang litro ng gatas, 200 gramo ng cereal, 300 mililitro ng tubig, 100 mililitro ng cream, 4 na itlog ng manok, isang bag ng tuyong lebadura, isang maliit na kutsarang asin, dalawang malalaking kutsara ng butil na asukal at 50 gramo ng mantikilya.

Mga pancake na may oatmeal
Mga pancake na may oatmeal

500 mililitro ng mainit na gatas ay ginagamit para sa pagpapasingaw ng oatmeal. Hayaan silang ganap na lumamig. Sa isang hiwalay na mangkok, talunin ang mga itlog na may asukal at asin. Pagkatapos nito, ibuhos ang cream, oatmeal sa gatas at tinunaw na mantikilya. Hinahalo namin ang lahat nang lubusan. Ngayon ihalo ang masa na ito sa harina at lebadura. Dinadala namin ang halo sa isang homogenous na estado at umalis sa loob ng 20-25 minuto sa isang mainit na lugar. Upang gawing masarap ang mga pancake na may oatmeal, ang lebadura ay dapat magsimulang kumilos, at ang kuwarta ay dapat tumaas ng kaunti. Pagkatapos ay pinainit namin ang kawali at pinirito ang aming masarap na pagkain. Ang kawali ay dapat lagyan ng langis ng gulay bago i-bake ang bawat pancake.

Pancake na walang lebadura

Kumuha ng 500 mililitro ng gatas, 100 gramo ng medium-sized na oatmeal, kalahating maliit na kutsarang asin, isang malaking kutsarang asukal, dalawang itlog, kalahating maliit na kutsarang soda, kalahating baso ng harina, 50 gramo ng mantikilya at tatlong kutsarang langis ng gulay. Pinainit namin ang gatas sa isang pigsa at ibuhos ang mga natuklap, asukal at asin dito. Paghaluin at palamig. Kung gusto mong makakuha ng mas homogenous na timpla, pagkatapos ay gumamit ng blender.

Mga pancake na may oatmeal flakes
Mga pancake na may oatmeal flakes

Pagkatapos ay idagdag ang mga itlog dito at talunin ng mahina. Panghuli, magdagdag ng harina na may soda, na dapat patayin ng suka. Paghaluin ang lahat at magdagdag ng langis ng gulay. Ngayon ang karagdagang pagpapadulas ng kawali ay hindi kinakailangan. Gumagamit kami ng langis ng gulay sa unang pagkakataon lamang. Maghurno ng pancake na may oatmeal at ihain kasama ng sour cream, jam o condensed milk.

Kefir pancake

Ang recipe na ito ay hindiginagamit ang harina. Para sa pagluluto, kumuha kami ng isang baso ng semolina, 500 mililitro ng kefir, isang baso ng oatmeal, dalawang kutsara ng asukal (malaki), tatlong itlog, kalahating maliit na kutsara ng asin at soda at langis ng gulay. Ang paraan ng pagluluto na ito ay hindi nangangailangan ng mga espesyal na produkto. Lahat ng sangkap ay laging nasa refrigerator.

Mga pancake na may cereal
Mga pancake na may cereal

Una, gilingin ang mga natuklap gamit ang isang blender. Pagkatapos nito, ihalo ang mga ito sa semolina at ibuhos ang kefir. Itabi ang halo na ito sa loob ng 1-2 oras. Pagkatapos ay idagdag ang pinalo na itlog, asukal, asin at soda dito. Hinahalo namin ang lahat hanggang sa makinis. Naghurno kami ng mga pancake na may cereal sa isang preheated at oiled frying pan. Lumalabas silang malambot at masarap. Pinakamainam na ihain ang dessert na ito kasama ng sour cream, jam, marmalade o marmalade.

Mga orange na pancake

Ang delicacy na ito ay may pinong orange na lasa at pinong texture. Para sa pagluluto, kakailanganin mo ng isang baso ng harina, tatlong malalaking kutsara ng asukal, kalahating baso ng maliliit na cereal, isang quarter ng isang kutsara ng asin, isang itlog, kalahating baso ng gatas, tatlong quarter ng orange juice at dalawang kutsara ng mantika. Una, paghaluin ang harina, oatmeal, asin at asukal. Paghaluin ang lahat ng maigi.

Mga recipe ng pancake na may oatmeal
Mga recipe ng pancake na may oatmeal

Paluin ang itlog nang hiwalay. Magdagdag ng orange juice, langis ng gulay at gatas dito at ihalo. Ngayon pagsamahin ang tuyo at likidong masa at masahin ang kuwarta. Pinainit namin ang kawali at pinahiran ito ng mantika sa unang pagkakataon. Magprito ng pancake hanggang maluto sa bawat panig.

Protein Pancake

Upang gumawa ng pancake na may saging at oatmeal,kailangan mong kumuha ng kalahating saging, 20 gramo ng oatmeal, kalahating kutsara ng baking powder, isang quarter ng isang kutsara ng soda, 25 gramo ng harina (maaaring mapalitan ng protina na pulbos), isang pakurot ng magaspang na asin, ang parehong halaga ng vanilla, isang malaking kutsara ng brown sugar, isang itlog, 50 mililitro ng gatas at isang maliit na kutsara ng butter vegetable. Paghaluin ang lahat ng mga tuyong sangkap sa isang mangkok. Hiwalay na pagsamahin ang gatas, itlog at mantikilya. Pagkatapos ang dalawang masa na ito ay pinaghalo. Kung ang masa ay masyadong makapal, maaari kang magdagdag ng gatas. Pagkatapos ay pinainit namin ang kawali at iprito ang mga pancake sa bawat panig hanggang sa ginintuang kayumanggi. Maaari mong ihatid ang mga ito na may kulay-gatas. Kapag naghahain, maaari mong palamutihan ang ulam ng mga mani, gadgad na tsokolate, saging o kakaw.

Madaling gawin ang mga recipe para sa pancake na may oatmeal o cereal. Mayroong maraming mga pagpipilian sa pagluluto. Mula sa kabuuang bilang, maaari mong piliin ang isa na makakaakit sa lahat ng miyembro ng pamilya. Ang mabango, masarap na pancake na may maselan na texture ay lalo na minamahal ng mga bata. Ang almusal na ito ang magiging pinakamasarap at masustansya sa parehong oras.

Inirerekumendang: