Rockerel sa isang stick. Ang pinaka masarap na recipe ng paggamot

Rockerel sa isang stick. Ang pinaka masarap na recipe ng paggamot
Rockerel sa isang stick. Ang pinaka masarap na recipe ng paggamot
Anonim

Cockerel sa isang stick - isang recipe mula sa USSR. Tandaan kung paano ka gumawa ng karamelo sa isang stick sa bahay? Upang gawin ito, kinakailangan na kumuha ng isang bahagyang gusot na takip mula sa isang garapon ng kulay-gatas o mula sa isang bote ng gatas, matunaw ang asukal sa isang malaking kutsara na may mahabang hawakan sa isang gas stove hanggang sa ito ay maging kayumanggi at p altos. Pagkatapos ito ay kinakailangan upang ibuhos ang masa sa talukap ng mata at, hanggang sa ito ay makapal, maglagay ng isang tugma na may putol na ulo sa isang dulo sa asukal. At maghintay. Kapag ang kendi sa isang stick ay lumamig at tumigas, kailangan mong mapunit ang foil. Kaya mong kumain. Masarap! Ang mga mapalad ay may mga hulma para sa paggawa ng mga lollipop, na binubuo ng dalawang halves na pinagdikit, kasingbigat ng cast iron.

mga recipe ng cockerel on a stick
mga recipe ng cockerel on a stick

Nakakatakot ang mga matatamis, ngunit nakakain.

Maaari ka ring bumili ng makamandag na pula o berdeng lollipop sa anyo ng mga cockerels, kabayo, bear mula sa mga kamay ng mga gypsies sa bazaar. Madalas tumanggi ang mga ina na kunin ang mga matatamis na ito mula sa hindi naghuhugas ng mga kamay ng mga taong hindi kilalang pinanggalingan. Hindi nakatulong ang pagmamakaawa o luha.

Pagkatapos ay may lumabas na mga lollipop. Ang kahanga-hangang ito ay mabilis na humiwalay sa amin mula sa paggawa ng homemade caramel sa isang stick. PeroBiglang lumabas na ang mga gypsy mud lollipop, kumpara sa mga imported na matamis, ay isang produkto lamang sa kapaligiran, sa kabila ng kakila-kilabot na kulay at hindi naghugas ng mga kamay ng mga tagagawa. Ang isang maliwanag at masalimuot na import na kendi sa isang stick ay naging isang bodega ng lahat ng mga elemento ng periodic table, kahit na ang mga hindi pa kilala sa agham. Ang mga doktor ay nagsimulang sumigaw sa lahat ng mga channel sa telebisyon at radyo tungkol sa "pakinabang" ng mga matamis sa ibang bansa, at ang mga bata ay nagsimulang natakpan ng isang diathesis crust at nagdurusa sa mga allergy na hindi maaaring inumin ng anumang gamot. Ang biro na may kulay na wika ay hindi na nakalulugod sa mga ina.

Kasaysayan ng mga lollipop

Sa pangkalahatan, sa Russia, ang cockerel sa isang stick ay matagal nang kilala, ang recipe kung saan kasama ang pulot at pulot. Ang lollipop sa hugis ng isang oso, isang tandang, isang kabayo ay isang mahalagang bahagi ng mga perya, at ngayon ay itinuturing na parehong simbolo ng Russia bilang isang samovar o felt boots.

karamelo sa isang stick
karamelo sa isang stick

Sa ilang bansa sa Europa gumagawa sila ng karamelo sa isang stick na may maalat na lasa. Mayroong maraming iba't ibang uri ng naturang mga matamis: may likidong tsokolate o jam sa loob, na may chewing gum, mints, inihaw. Sa Asya, gumagawa sila ng kendi sa isang stick na may mga insekto sa loob, kasama ang pagdaragdag ng maraming pampalasa. Inihanda ang mga lozenges na may kasamang eucalyptus o pulot para maibsan ang pananakit ng lalamunan.

Ngayon ang mga hulma para sa paggawa ng mga lollipop sa bahay ay ibinebenta sa anumang tindahan. May metal o silicone ang mga ito, ngunit hindi palaging kasama ang mga recipe.

homemade candy recipe

kendi sa isang stick
kendi sa isang stick

Paano magluto sa bahayterms of candy cockerel on a stick? Napakasimple ng recipe.

Kumuha ng asukal at tubig sa ratio na 2:1, magdagdag ng isang patak ng lemon juice at pakuluan sa mahinang apoy hanggang sa liwanag na ginintuang. Kung handa na ang masa ng kendi, ang 1 patak nito sa tubig ay agad na tumigas. Ibuhos ang timpla sa mga hulma. Huwag kalimutan ang iyong wand!

Creamy cockerel sa isang stick

Recipe: kumuha ng asukal at gatas sa ratio na 2:1, magdagdag ng vanillin at isang kutsarang mantikilya. Lutuin sa mahinang apoy, patuloy na pagpapakilos, hanggang sa maging kulay ng kape ang karamelo. Ibuhos sa mga hulma.

Maaaring idagdag sa cocoa candies o cinnamon, honey o mga piraso ng mani at minatamis na prutas. Ang pangunahing bagay ay masarap ito.

Inirerekumendang: