Paano makatipid sa pagkain sa isang krisis: menu para sa linggo

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang patuloy na pagtaas ng presyo ng pagkain ay humantong sa katotohanan na sa maraming pamilya ang pagkain ang naging pangunahing bagay sa paggasta. Bukod dito, maraming mga maybahay ang lalong nagtataka kung paano mag-ukit ng pera mula sa badyet ng pamilya para sa mga bakasyon, pagbisita sa mga bilog ng mga bata at iba pang kagalakan ng buhay. Sa totoo lang, may paraan, tipid lang sa pagkain.

Tiyak na may mga ituturing na isang tunay na parusa ang paglabas na ito, dahil para sa maraming tao ang pagkain ay itinuturing na kasalanang itago, isa sa mga pangunahing kasiyahan sa buhay. Gayunpaman, hindi ito nakakatakot, dahil ang pagtitipid sa pagkain ay hindi nangangahulugang kumakain lamang ng pasta at lugaw sa tubig. Kung lapitan mo ang paglutas ng problema nang matalino, hindi mo lamang mababawasan ang mga gastos sa pagkain, ngunit mapabuti din ang iyong kalusugan. Kasabay nito, magiging malasa at iba-iba ang mga ulam.

Ano ang hindi mo mase-save sa

Bago ka sumali sa paglaban upang mabawasan ang mga gastos, kailangan mong malinaw na maunawaan kung ano ang maaari mong tanggihan at kung ano ang hindi mo magagawa kahit na sa isang krisis. Makakatipid ka sa pagkain nang hindi nakakasama sa iyong kalusugan. Kaya, para sa kapakanan ng pagtitipid sa pananalapi, sa anumang kaso ay hindi ka dapat bumili ng mga lipas na produkto o mga produkto ng kahina-hinalang kalidad. Ang pagkakaroon ng pag-save ng 20-30 rubles, ang isang tao ay nanganganib"kumita" ng mga problema sa gastrointestinal tract at karagdagang gastos para sa mga gamot.

Ang isa pang panuntunan ay ang pagkakaiba-iba sa diyeta. Ang pagkakaroon ng parehong mga produkto sa pang-araw-araw na menu ay negatibong nakakaapekto hindi lamang sa estado ng katawan, kundi pati na rin sa mood ng isang tao.

Ang batayan ng anumang pagtitipid ay maingat na pagpaplano

Ang pagpaplano ng pinansiyal na halaga ng pagkain ay isang mahalagang bahagi ng sagot sa tanong kung paano makatipid sa pagkain nang tama. Dapat kang magsimulang magtrabaho sa isang pagtatasa ng tagapagpahiwatig ngayon. Upang gawin ito, sapat na upang mag-sketch ng isang listahan ng mga produktong iyon na regular na binibili ng isang tao. Ito ay nangyayari na ang supply ng mga chips o crackers ay hindi nauubusan sa cabinet ng kusina, ang mga miyembro ng pamilya ay kumakain ng ice cream sa kilo o kumuha ng mga carbonated na inumin na may nakakainggit na regularidad. Sa unang sulyap, ang mga naturang pagbili ay tila isang maliit na bagay, gayunpaman, sa pagkalkula ng mga gastos sa cash para sa buwan, maaari kang mabigla sa halagang natanggap. Bilang karagdagan, ang pang-aabuso sa mga naturang produkto ay maaga o huli ay makakaapekto sa kalusugan.

Kapag nagpasya kang isuko ang mga hindi kinakailangang produkto na pumipinsala sa iyong wallet, huwag magmadali upang ibukod ang lahat ng goodies sa iyong listahan ng pamimili. Ito ay nagkakahalaga ng pag-iwan sa mga produktong iyon na hindi handang tanggihan ng isang tao. Maaaring ito ay mahal, ngunit masarap na kape o mataas na kalidad na mga produkto ng pagawaan ng gatas.

Ang isa pang mahalagang detalye ng pagpaplano ay ang listahan ng mga produkto. Nagtipon sa tindahan? Bago iyon, dapat mong suriin ang mga nilalaman ng mga cabinet sa kusina at refrigerator at isulat lamang ang mga produktong talagang kailangan sa malapit na hinaharap. Gayunpaman, ang paglilista ay isang maliit na hakbang lamangtamang daan. Mas mahalaga (at mas mahirap) na sundin ang listahang ito sa tindahan.

Paano matutong magtipid sa pagkain? Narito ang isang magandang halimbawa. Gusto mo ng cake na mukhang napakasarap sa bintana? Tingnan ang listahan, at kung ang item na ito ng paggasta ay wala doon, huwag mag-atubiling dumaan. Sa bahay, bago ang susunod na paglalakbay sa tindahan, maaari mong idagdag ang cake na ito sa listahan (kung tila kailangan).

Bawasan ang mga shopping trip

Gaano kadalas namimili ang mga tao? Marami ang gumagawa nito every other day or even daily. Ang masayang paglalakad na may dalang cart sa mga hilera ng modernong hypermarket ay nagbibigay sa maraming tao ng tunay na kasiyahan. Sa ganitong estado, karamihan sa mga pabigla-bigla (pantal) na pagbili ay ginagawa. Ang kamalayan sa kawalang-silbi ng mga bagay ay darating pagkaraan ng ilang oras. At kapag mas madalas pumunta ang isang tao sa tindahan, mas maraming gastusin sa pananalapi ang kanyang gagawin.

Mas mainam na pumunta sa tindahan minsan sa isang linggo, dahil mas madaling makatipid sa pagkain sa kasong ito. Kasabay nito, armado ng isang listahan, dapat mong bilhin ang lahat ng kailangan mong kainin sa susunod na 7 araw, at hindi para sa isang buwan.

Shop selection

Karamihan sa mga tao (lalo na ang mga nakatira sa malalaking lungsod) ay namimili batay sa heyograpikong lokasyon. Sa madaling salita, binibili sila sa supermarket na mas malapit sa bahay. Sa katunayan, pagkatapos ng isang araw ng trabaho, hindi mo gustong mag-aksaya ng iyong oras sa mahabang paglalakbay sa isang tindahan sa kabilang panig ng lungsod.

Ang ganitong solusyon ay maaaring maging maginhawa sa mga tuntunin ng dami ng oras na ginugol, ngunit mula sa pinansiyal na bahagi madalas itong nangyayarihindi makatwiran. Hindi lihim na ang lahat ng mga supermarket chain ay may sariling sistema ng mga presyo, diskwento at promosyon. Ang gawain ng matipid na mamimili ay upang mahanap kung paano makatipid sa pagkain, iyon ay, upang hanapin ang pinakamahusay na mga presyo para sa mga madalas na binibili na mga produkto. Sa ilang mga kaso, ang pagkakaiba sa presyo ng mga katulad na produkto ay maaaring 10-50 rubles. Sa kabuuan, ito ay nagbibigay ng magandang pagtitipid.

Puno lang ang pasukan sa tindahan

Tiyak na marami na ang nakapansin sa feature na ito: ang isang tao na tumakbo kaagad sa tindahan pagkatapos ng trabaho ay bibili ng napakaraming produkto, higit pa sa kinakailangan. Ito ay ipinaliwanag sa pamamagitan ng katotohanan na ang pakiramdam ng kagutuman ay ganap na nalulunod sa tinig ng katwiran. Maraming mga marketing trick ang nag-aambag dito (ang amoy ng sariwang tinapay, katakam-takam na mga cake sa pinakakitang lugar at marami pang iba).

Para maiwasan ang tukso, pumunta ka lang sa tindahan kapag busog ka na. Mas magiging mas madaling bawasan ang mga gastos sa kasong ito, lalo na kung mayroon kang listahan ng mga produkto.

Pagtanggi sa fast food at convenience food

Anumang semi-finished na produkto ay nagkakahalaga ng 1.5-2 beses na mas mataas kaysa sa lahat ng sangkap para sa paghahanda nito. Kaya, ang ilang mga cutlet sa isang pakete o isang pakete ng mga dumpling ay magiging mas mahal kaysa sa 0.5 kg ng tinadtad na karne. Ang isang piraso ng karne sa parehong oras ay nagkakahalaga ng mas mura. Para sa kadahilanang ito, mas kumikita ang pagbili ng karne at lutuin mula dito ang ulam na gusto ng pamilya. Sa ganitong paraan, mas mababa ang gagastusin natin at makatipid sa pagkain nang hindi nawawala ang kalidad.

Siyempre, maaaring tumutol ang isang taong nagtatrabaho nang buong oras sa kaginhawahan at katwiran ng diskarteng ito. Marami pagkatapos ng trabahoito ay mas maginhawa upang ihagis ang mga yari na cutlet sa kawali at magkaroon ng mabilis na hapunan. Gayunpaman, mayroong isang paraan sa sitwasyong ito. Kaya, ang paghahanda ng mga cutlet o manti sa isang araw na walang pasok, maaari silang ligtas na maipadala sa freezer. Sa kalagitnaan ng linggo, ang ganitong paghahanda ay hindi mas mababa sa mga semi-tapos na produkto na binili sa tindahan sa mga tuntunin ng bilis ng pagluluto, at higit na nahihigitan ang mga ito sa panlasa.

Ano ang binabayaran ng mamimili

Ang halaga ng bawat tapos na produkto na tumama sa merkado o tindahan ay nakadepende sa ilang bahagi, at ito ay hindi lamang ang presyo ng mga hilaw na materyales at pagproseso. Kadalasan, ang presyo ay may kasamang bayad para sa tatak. Siyempre, ang mga na-advertise na produkto ay mas maginhawang bilhin sa maraming kadahilanan. Una, ang mga naturang produkto ay madaling mahanap sa bawat tindahan. Pangalawa, ang isang kilalang kumpanya ay nagmamalasakit sa reputasyon nito at sinusubukang panatilihing pantay ang kalidad. Pangatlo, ang maliwanag na packaging ay kaaya-ayang hawakan sa iyong mga kamay. Gayunpaman, para sa lahat ng ito, ang mamimili ay kailangang magbayad nang labis, at isang malaking halaga. At ano ang gagawin sa kasong ito? Paano makatipid sa pagkain? Ang badyet ng pamilya ay hindi magdurusa kung maglalaan ka ng kaunting oras sa paglalakad sa paligid ng tindahan. Ngunit walang panatismo! Naaalala namin: binibili lang namin ang kailangan namin.

Kaya, pagdating sa supermarket sa tamang departamento, dapat mong bigyang pansin ang mga kalapit na istante. Malamang, may mga katulad na produkto mula sa ibang tagagawa. Maaari silang maging kasing ganda ng isang mamahaling produkto, at ang presyo ay magiging 10-30% mas mababa.

Magbayad para sa mga pagbili nang cash

Maraming consumer ang mas gustong magbayad sa mga supermarket gamit ang card. Isang panig,ito ay napaka-maginhawa, dahil pinapayagan ka nitong huwag magdala ng pera. Gayunpaman, ito mismo ang pumipigil sa maraming tao na makatipid sa pagkain. Ang katotohanan ay na kapag nagbabayad gamit ang isang credit card o salary card, hindi napagtanto ng isang tao ang halaga ng pera na ginugol. Ang pagbibigay ng pera sa pag-checkout ay isang ganap na ibang bagay.

Ang mga nagdududa sa tibay ng kanilang pagkatao ay pinapayuhan na magdala ng limitadong halaga ng pera sa tindahan. Maililigtas ka nito mula sa hindi kailangan at hindi planadong mga gastos.

Bakit magplano ng menu para sa linggo

Maraming maybahay ang tiyak na napangiti sa pag-iisip na magplano ng menu para sa buong linggo. Gayunpaman, para sa mga gustong malaman kung paano makatipid sa pagkain at sa parehong oras kumain ng iba-iba, ang item na ito ay kailangang-kailangan.

Ano ang silbi ng pagpaplano?

1. Ang pag-compile ng menu para sa linggo ay magbibigay-daan sa iyong kalkulahin nang maaga ang dami ng pagkain na kailangan para pakainin ang pamilya sa susunod na 7 araw. Mas madaling alisin ang lahat ng hindi kinakailangang gastos sa ganitong paraan.
2. Minsan nangyayari na ang mga natira sa ilang partikular na produkto ay hindi nagagamit, at pagkaraan ng ilang sandali ay mag-e-expire ang kanilang expiration date. Ito ay mga hindi makatwirang gastos. Nagbibigay-daan sa iyo ang pagpaplano na ipamahagi ang mga natira sa tamang oras at gamitin ang mga ito sa ibang ulam.
3. Pinapadali ng lingguhang menu ang pagkamit ng iba't ibang pandiyeta.

Mga feature sa pagpaplano ng menu

Kapag pinagsama-sama ang menu, dapat isaalang-alang ng isa ang mga kakaibang nutrisyon at mga kagustuhan sa panlasa ng pamilya. Gayunpaman, huwag kalimutan na ang pagluluto ay tumatagal ng maraming oras.oras at pagsisikap, upang maisaayos ang pagpaplano ng menu upang umangkop sa iyong mga pangangailangan.

1. Ipakita kung gaano katagal ang gustong ibigay ng hostess sa pagluluto tuwing weekdays at weekends. Kung maaari kang gumugol ng ilang oras sa kusina sa katapusan ng linggo, pagkatapos ay maaari kang magluto ng tinadtad na karne o isda at gumawa ng mga semi-tapos na produkto mula dito sa anyo ng mga roll ng repolyo, cutlet, dumplings. Sa isang araw ng trabaho, maaari silang mabilis na pakuluan o iprito.
2. Pagluluto ng ulam sa loob ng ilang araw. Kung nagluluto ka ng sopas o isang ulam ng karne sa loob ng ilang araw, hindi ito magkakaroon ng oras upang mainis at sa parehong oras ay makatipid ng oras at pagsisikap. Para sa mas maraming sari-sari, maaaring ihain ang karne kasama ng iba't ibang side dish.

Mga Tip para sa Pagtitipid

Nagpasya na magtipid sa pagkain sa panahon ng krisis? huwag mag-alala, ang pamilya ay hindi na kailangang kumain ng parehong paraan sa lahat, ito ay isang bagay lamang ng pagpapatibay ng ilang mga trick.

1. Ang karaniwang pamilyang Ruso ay bihirang gumamit ng millet, pearl barley, corn grits sa kanilang pagkain. Samantala, lubhang kapaki-pakinabang ang mga ito, angkop para sa pagluluto ng sinigang na gatas, mga side dish para sa karne, kaserola at sopas.
2. Mas makatuwirang palitan ng karne o manok ang mga sausage. Ang halaga ng mga produktong ito ay pareho, at ang karne ay mas kasiya-siya at malusog. Dahil dito, nakakatipid ng malaki sa pagkain. Kung paano gumastos ng pera sa karne (at kung sulit ba ito) ay isa pang tanong.
3. Ang mamahaling karne ng baboy o baka ay maaaring ganap na iwanan, palitan ito ng manok o offal. Halimbawa, ang puso ng karne ng baka ay napakasarap at angkop para sa pagluluto ng isang malaking bilang ng mga pinggan. Kasabay nito, nananatiling medyo abot-kaya ang halaga nito.
4. Sa paghahanda ng mga cutlet, maaari kang gumamit ng isdaginiling na karne. Kung medyo tuyo ang isda, maaari kang magdagdag ng kaunting taba.

Paano makatipid sa pagkain: menu para sa linggo

Ang iminungkahing menu ay angkop para sa isang pamilyang may mga anak na nasa edad ng paaralan. Ito ay isang tinatayang hanay lamang ng mga pinggan - maaaring baguhin ito ng bawat pamilya ayon sa kanilang mga kagustuhan at gawi sa panlasa. Ang pinakamahalagang bagay ay tandaan ang tungkol sa pagkakaiba-iba sa nutrisyon.

Lunes

1. Almusal - oatmeal, pinakuluang itlog, tsaa o kape.
2. Pangalawang almusal (meryenda) - cottage cheese na may prutas (mas mainam na pumili ng mga napapanahong lokal na produkto, kaya nagtitipid kami sa pagkain, at ang menu ay hindi nagdurusa dito).
3. Tanghalian - meatball soup, inihurnong isda, nilagang gulay.
4. Meryenda sa hapon (meryenda). Cookies o matamis na cake (madaling gawin sa iyong sarili).
5. Hapunan - chicken meatballs at vegetable salad.

Martes

1. Almusal - piniritong itlog, tsaa.
2. Ikalawang almusal (meryenda). Cookie o pie (mula kagabi), prutas.
3. Tanghalian. Sopas na may mga bola-bola (kahapon), manok na may bakwit.
4. Meryenda. Yogurt o anumang iba pang produkto ng fermented milk.
5. Hapunan. Mga cutlet ng isda, mga gulay. Ang vinaigrette ay angkop para sa mga pagkaing isda.

Miyerkules

1. Almusal. Ang isang magandang solusyon ay rice casserole.
2. Meryenda - iba't ibang uri ng mani (ang mga ito ay nakakabusog at may mataas na calorie, kaya mainam ang mga ito bilang pangalawang almusal).
3. Tanghalian. Borscht na may beans, mga cutlet na may niligis na patatas.
4. Meryenda - syrniki na may anumang inumin.
5. Hapunan - repolyo roll.

Huwebes

1. Almusal - oatmeal (maaari mong ligtas na palitan ang millet o anumang iba pa)
2. Ikalawang almusal. Prutas.
3. Tanghalian. Bean borscht (kahapon), pasta na may karne ayon sa gusto mo (chops o azu).
4. Meryenda sa hapon (meryenda). Sandwich na may liver pate. Madaling gawin ito sa bahay gamit ang iyong sariling mga kamay. Mura ang halaga ng ulam, at napakasarap ng lasa.
5. Hapunan. Nilagang repolyo na may itlog, sariwang gulay na salad.

Biyernes

1. Almusal. Apple fritters na may sour cream.
2. Ikalawang almusal. Mga mansanas o iba pang napapanahong prutas.
3. Tanghalian. Rassolnik, mga cutlet ng manok na may kanin.
4. Meryenda. Anumang produkto ng fermented milk, gaya ng yogurt.
5. Hapunan. Fish casserole.

Sabado

1. Almusal. Sinigang na gatas ng bigas (maaari mong palitan ng isa pa).
2. Ikalawang almusal (meryenda). Isang dakot ng anumang mani.
3. Tanghalian. Sopas na may tinunaw na keso. Olivier na may karne o manok.
4. Meryenda. Matamis na cake, scone o lutong bahay na muffin na may gatas o tsaa.
5. Hapunan. Beef stroganoff, nilagang gulay.

Linggo

1. Almusal. Lazy dumplings na may sour cream.
2. Ikalawang almusal. Mga cupcake o pie (kahapon).
3. Tanghalian. Shchi sa sabaw ng manok. Nilagang manok na may niligis na patatas o sinigang na dawa.
4. Meryenda. Isang fermented milk product (yogurt o kefir).
5. Hapunan. Potato casserole na may puso at sibuyas, vegetable salad.

Sa katunayan, ang solusyon sa tanong kung paano makatipid sa pagkain sa menu -hindi kasing hirap ng isang gawain na tila sa unang tingin. Kaunting atensyon at pagsisikap, at bilang karagdagan sa masustansyang pagkain, ang pamilya ay makakatanggap ng tiyak na pagtitipid sa pananalapi.