Calorie content at mga benepisyo sa kalusugan ng Brazil nuts

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang Brazil nuts ay isang napakamalusog na natural treat. Naglalaman ito ng mas maraming saturated fats kaysa macadamia. Ngunit ito ay isa sa mga pinaka mataas na calorie na mani sa lahat ng mga umiiral na. Ngunit nalampasan ito ng Brazilian, at sa maraming aspeto. Ito ay mas masarap, mas masustansya, mas malusog.

Hindi kataka-taka na sa larangan ng pagluluto ay madalas silang pinapalitan ng parehong macadamia at maging ng mga niyog. At dahil napakaganda nito, sulit na pag-usapan nang detalyado ang tungkol sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng Brazil nut at ilan sa iba pang feature nito.

Taste

Hindi lahat ay nakatikim ng natural na delicacy na ito, kaya magandang ideya na simulan ang talakayan sa pamamagitan ng pagtingin sa lasa nito.

Lahat, siyempre, ay may iba't ibang pananaw sa mga produkto, ngunit ang Brazil nuts ay maihahambing sa mga hazelnut o cedar. Tanging ang lasa ay hindi kasing binibigkas. Gayundin, sa pagtikim ng mga prutas nang kaunti, maaari mong mahuli ang isang halos hindi kapansin-pansin na lasa ng lupa. Ito ay naroroon dahil sa mataas na nilalaman ng mono- at polyunsaturated na taba. Oo nga pala, amoy butter ang mga mani, at pareho lang ang dahilan.

At oo, bago magpatuloyBilang karagdagan sa listahan ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng nut, ito ay nagkakahalaga ng pagpuna sa nutritional value nito. Ang 100 gramo ay naglalaman ng:

• 682 kcal (2851 kJ).
• Protina. 14
• Mga taba. 66
• Carbohydrates. 12

At ang iba ay tatalakayin na ngayon nang mas detalyado.

Polyunsaturated acid

Matatagpuan ang mga ito sa 24% sa Brazil nuts. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian, sa maraming aspeto, ay dahil sa kanilang presensya sa komposisyon. Upang maging mas tumpak, ang produktong ito ay naglalaman ng linoleic polyunsaturated acid. Ang mga benepisyo nito ay ang mga sumusunod:

• Nagbibigay ito ng proteksyon sa mga daluyan ng dugo, pinapanatili ang kanilang elasticity at density.
• May epektong proteksiyon ng lamad sa mga cell.
• Pinipigilan ang pagbuo ng atherosclerosis.
• Itinataguyod ang regulasyon ng mga gonad at adrenal gland.
• Muling binabalanse ang pagkalikido ng likidong tissue.
• Pinapabuti ang kaligtasan sa sakit.
• Pinipigilan ang pamamaga.
• Mabuti para sa metabolismo.
• Nagpapaganda ng memorya.
• Pabilisin ang pagbabagong-buhay ng tissue.
• May calming effect.
• Pinapabuti ang paggana ng digestive tract at tiyan.
• Nakikibahagi sa synthesis ng prostaglandin.
• Positibong nakakaapekto sa mga proseso ng pamumuo ng dugo sa mga pinsala at pinsala.

Gamma-linoleic acid, kung saan nabubulok ang linoleic acid, kapag pumasok ito sa katawan, nakakatulong pa ito sa pagsugpo sa mga proseso sa Alzheimer's disease. Kaya siyaang mga benepisyo ay mahirap tantiyahin nang labis.

Monounsaturated acids

Marami sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng Brazil nuts ay dahil sa pagkakaroon ng mga sangkap na ito sa loob nito (41% ng kabuuang komposisyon). Ang mga ito ay kinakatawan ng dalawang acid:

• Palmitic. Pinapagana nito ang synthesis ng hyaluronic acid, collagen at elastin. Ibig sabihin, ito ay may positibong epekto sa pag-renew at pagbabagong-buhay ng mga tisyu ng balat.
• Oleic. Bina-block ang pagsipsip ng cholesterol mula sa pagkain, inaalis ang mga platelet, pinapataas ang produksyon ng protina, itinataguyod ang pagbuo ng myelin at pag-aayos ng nerve cell.

At binabawasan din ng mga sangkap na ito ang posibilidad ng mga atherosclerotic na deposito sa mga vascular wall.

Saturated acid

Imposibleng hindi banggitin ang mga ito, na pinag-uusapan ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng Brazil nut. Ang kanilang nilalaman ay 25%. Sa kabuuan, ang komposisyon ay may kasamang dalawang uri ng mga saturated acid:

• Myristic. Pinapatatag ang iba't ibang mga protina, kabilang ang mga protina ng immune system. Lumilikha ng mga reserbang enerhiya sa katawan ng tao.
• Stearic. Pinapanatili ang balanse ng tubig sa katawan at ito ay isang kailangang-kailangan na cellular building material.

Dapat tandaan na ang stearic acid ay aktibong ginagamit sa larangan ng kosmetiko. Sa karagdagan nito, ang mga ahente ng pagpapabata at moisturizing ng balat ay ginawa. Ito ay dahil ang stearic acid ay may mga sumusunod na katangian:

• Pinatataas nito ang pagkamaramdamin ng epidermis sa mga sustansya na iyonmatatagpuan sa mga pampaganda.
• Epektibong moisturize.
• Pinoprotektahan ang balat mula sa mapaminsalang panlabas na impluwensya.
• Nagpapagaling ng mga pumutok na labi.
• Hindi pinapayagan ang pagkawala ng moisture ng epidermis, dahil kinokontrol nito ang balanse ng tubig.
• Pinipigilan ang pagbabalat, pamamaga at pangangati.

Kaya ang Brazil nut oil ay aktibong ginagamit sa cosmetology at pabango.

Selenium

Ang Brazil nut ay naglalaman ng malaking halaga ng selenium, na pinakamaraming posible. Ang 100 gramo ay naglalaman ng pang-araw-araw na dosis sa ratio na 2740%! Ito ay humigit-kumulang 7.5 mg.

Ang sangkap na ito sa katawan ng tao ay nakikipag-ugnayan sa mga biological membrane, enzymes at bitamina, ay direktang kasangkot sa regulasyon ng metabolismo, carbohydrates, protina at taba. Kasangkot din ito sa mga proseso ng redox. Nararapat din na tandaan na ang selenium ay bahagi ng mga protina ng myocardium at tissue ng kalamnan. Narito ang ilan lamang sa mga benepisyo nito:

• Selenium ay isang malakas na antioxidant at pinoprotektahan ang katawan mula sa oxidative stress.
• Napabuti ang daloy ng dugo, pinapaliit ang posibilidad na magkaroon ng mga sakit sa puso at mga daluyan ng dugo.
• Pinipigilan ang pagbuo ng mga prosesong oncological.
• Pinapataas ang kaligtasan sa sakit.
• Napapabuti ang pagkamayabong.
• Positibong nakakaapekto sa paggana ng thyroid gland.
• Nakakatulong sa paggamot ng hika.

Karamihan sa mga benepisyo ng brazil nuts para sa katawan dahil satiyak ang nilalaman ng selenium sa mga bunga nito. Ito ay nagkakahalaga ng pagdaragdag nito sa iyong diyeta kung may kakulangan ng sangkap na ito. Sapat na ang isang nucleolus bawat araw, hindi inirerekomenda na abusuhin ito.

Nga pala, noong huling bahagi ng dekada 90, isang pag-aaral ang isinagawa, ayon sa mga resulta kung saan lumabas na higit sa 80% ng mga Ruso ang may kakulangan sa selenium.

Magnesium

Ang 100 gramo ng mga mani ay bumubuo ng 125% (500 mg) ng pang-araw-araw na pangangailangan ng sangkap na ito. Ang Magnesium ay isang aktibong kalahok sa mga metabolic na proseso, at mayroon din itong mga sumusunod na benepisyo:

• Positibong epekto sa cardiovascular system, bato at utak.
• Kasangkot sa synthesis ng protina.
• Tumutulong sa proseso ng pagtunaw.
• Pinapabuti ang paggana ng endocrine system.
• Tumutulong sa pagsipsip ng B vitamins.

At hindi ito ang buong listahan. Mapapansin din na sa kakulangan ng magnesiyo, ang mga malfunctions sa central nervous system ay sinusunod. Dahil nagiging excitable ang mga nerve cells. Ito ay nagpapakita ng sarili sa pagkamayamutin, pagkamaramdamin sa mga panlabas na impluwensya at insomnia.

Hindi ang kakulangan sa magnesium ay nagpapahiwatig ng pagduduwal, pananakit ng ulo, pananakit ng kalamnan, palpitations ng puso, pagkapagod at mahinang gana.

Iba pang substance

Pagsasabi tungkol sa mga tampok at kapaki-pakinabang na katangian ng Brazil nut, ang larawan kung saan ipinakita sa itaas, sulit din na banggitin ang nilalaman ng mga sumusunod na sangkap dito:

• Manganese. Nagtataguyod ng mahusay na panunaw ng pagkain, nagpapanatili ng normal na istraktura ng buto atnakakaapekto sa paggawa ng mga thyroid hormone.
• Tanso. Pinapabuti ang komposisyon ng dugo at ang proseso ng pagsipsip ng iron sa pamamagitan ng mga tisyu, positibong nakakaapekto sa aktibidad ng cardiovascular.
• Posporus. Kailangan para sa ganap na paggana ng genitourinary system, mabilis na paglaki ng cell at lakas ng buto.
• K altsyum. Pina-normalize ang paggana ng nervous system, pinipigilan ang paglitaw ng mga sakit sa puso at digestive tract.
• Thiamine. Ito ay may positibong epekto sa mga metabolic process, nagpapalakas sa central nervous system at sa cardiovascular system.
• Vitamin E. Isang makapangyarihang antioxidant na nagpapabuti din sa paggana ng central nervous system at nakakaapekto sa paglaki ng mass ng kalamnan.

Mga benepisyo para sa kababaihan

Hiwalay, gusto kong pag-usapan ang partikular na halaga ng tinalakay na produkto, depende sa kasarian. Kaya, narito ang mga benepisyo ng brazil nuts para sa mga kababaihan:

• Pinapatagal ang reproductive age na may selenium content.
• Tumutulong sa paggamot sa mga pantal sa balat gamit ang zinc.
• Pinabilis ang proseso ng pagbawi sa balat, dahil sa bitamina E at C.
• Epektibong nilalabanan ang mga free radical dahil sa mataas nitong nilalaman ng antioxidants.

Ang pagkain ng 2-3 nucleoli bawat araw ay makabuluhang binabawasan ang panganib ng mga neoplasma sa mammary glands at reproductive organ.

Siya nga pala, ang mga babaeng sangkot sa sports ay lubos na inirerekomendang kumain ng brazil nuts. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian at caloric na nilalaman ng mga prutas nito ay nagbibigay ng isang mabilis na build-up ng mass ng kalamnan. At walang taba sa katawan.

Gayundin, hindi sa sabi-sabikilala tungkol sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng brazil nuts para sa buhok. Ito talaga. Ang prutas ay naglalaman ng thiamine, na gumagawa ng pangkalahatang anti-aging effect at tumutulong na mapanatili ang kagandahan ng mga kuko at buhok.

Mga benepisyo para sa mga lalaki

Ang mga kinatawan ng malakas na bahagi ng sangkatauhan ay mahigpit ding hinihikayat na gumamit ng Brazil nuts. Ang mga benepisyo para sa mga lalaki ay ang mga sumusunod:

• Magnesium at selenium ay pumipigil sa mga problema sa prostate.
• Ang mga antioxidant ay nagpapahaba ng kabataan at nakakabawas sa panganib ng cancer.
• Ang complex ng mga substance na nakapaloob sa prutas ay nagpapataas ng antas ng testosterone ng ilang porsyento, at nagpapataas din ng mobility at produksyon ng spermatozoa.
• Binabawasan ang kolesterol, pinipigilan ang pagbuo ng mga sakit sa cardiovascular at paglitaw ng mga pamumuo ng dugo.
• Positibong nakakaapekto sa paggana ng testes, pagpapabuti ng paggana ng reproductive system.
• Dahil sa nilalaman ng omega-6 acid, pinapataas din nito ang dami ng testosterone, at pinipigilan din ang mga problemang nauugnay sa mga daluyan ng dugo, puso at labis na timbang.

Para sa mga lalaki, karaniwan ay kumain ng dalawang prutas sa isang araw.

Contraindications

Well, marami na ang nasabi tungkol sa mga benepisyo sa kalusugan ng Brazil nuts. At sa wakas, ang mga contraindications ay nagkakahalaga din ng pagbanggit sa kasong ito. Ang produktong ito ay hindi inirerekomenda kung ang tao ay may:

• Indibidwal na hindi pagpaparaan.
• Allergy sa protina.
• Mga malalang sakit ng gastrointestinal tract.
• Insensitivity ng monounsaturated fats.
• Mga problema sa sobrang timbang.

Huwag magbigay ng nuts sa mga batang wala pang tatlong taong gulang. Kinakailangan na ipakilala ang produktong ito sa diyeta ng bata nang paunti-unti. Ang katawan ng mga bata ay napaka-receptive sa lahat ng bago. Pinakamainam na gilingin ang kalahati ng kernel, at ihalo ang nagresultang masa sa cottage cheese o yogurt. Sa pamamagitan ng paraan, magagamit din ito ng mga matatanda. Ang Brazil nuts ay isang masarap at masustansyang karagdagan sa maraming pagkain at pagkain.