Maaari ba akong kumain ng mga buto habang pumapayat? Mga buto ng sunflower, pumpkins: mga benepisyo at pinsala

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Imposibleng malinaw na sagutin ang tanong kung ang mga buto ay nakakapinsala o hindi, dahil ang bawat produkto ay may sariling katangian, kawalan at pakinabang. Katulad nito, ang mga buto sa makatwirang dami ay nagbabad sa katawan ng mga kapaki-pakinabang na sangkap, at sa labis na mga ito ay may negatibong epekto.

Ang mga buto ba ay kinakain habang nagdidiyeta?

Marami ang interesado sa tanong, posible bang kumain ng buto habang nagpapayat? Sa paghusga sa kanilang mataas na calorie na nilalaman, hindi sila dapat abusuhin, lalo na sa panahon ng isang diyeta, gayunpaman, ang katamtamang pagkain ng mga masasarap na nucleoli ay lubhang kapaki-pakinabang at kinakailangan para sa katawan ng tao. Una sa lahat, naaangkop ito sa isang mahigpit na vegetarian diet, kung saan ang napakasarap na pagkain gaya ng mga buto ay nagdudulot ng kumpletong mga protina ng gulay.

Sila ay mayaman sa mga kinakailangang amino acid na sumusuporta sa normal na paggana ng katawan. Dahil sa katotohanan na sa panahon ng pagbaba ng timbang ang isang tao ay nag-aalis sa kanyang sarili ng maraming mga kapaki-pakinabang na sangkap, ang mga buto ay nagbabayad sa ilang lawak para sa mga pagkalugi na ito, at ang kanilang calorie na nilalaman ay nakakatulong upang makayanan at makaligtas sa panahon ng diyeta nang walang negatibong kahihinatnan.

Gayunpaman, posible bakumain ng buto para sa pagbaba ng timbang? Ang mga doktor at nutrisyunista ay nagsasabi ng oo. Pinapayuhan nila na iwiwisik ang mga ito sa mga salad ng gulay o gamitin ang mga ito nang hiwalay bilang suplemento ng bitamina. Ang isang katanggap-tanggap na pamantayan ay hindi hihigit sa 20-30 g bawat araw at, higit sa lahat, kailangan nilang kainin nang hilaw. Sa pamamagitan ng diyeta, ang mga buto ay maaaring magsilbi bilang isang kapalit para sa susunod na pagkain. Minsan o dalawang beses sa isang araw, maaari silang kainin sa halip na ang itinatag na pagkain sa diyeta.

May diyeta na direktang batay sa mga buto. Ito ay nagsasangkot ng pagpapakain sa mga buto ng kalabasa at mirasol, na may halos parehong komposisyon at naglalaman ng sapat na halaga ng mga kapaki-pakinabang na unsaturated omega-3 acids (55%), mga protina (20-35 g ng protina bawat 100 g ng mga buto). Ang isang napakaliit na halaga ng carbohydrates sa kanila (4-5%) ay muling positibong sumasagot sa tanong na "Posible bang kumain ng mga buto habang pumapayat?"

Ang wastong paggamit ng mga buto ay ilang simpleng panuntunan:

• dapat silang tuyo, balatan, balatan;
• hindi katanggap-tanggap na budburan sila ng anumang pampalasa;
• Hindi inirerekomenda na hugasan ang mga buto ng tubig. Maaari itong inumin kalahating oras bago kumain o pagkatapos.

Isang variant ng isa sa mga seed-based diet

1. Ang isang plato ng oatmeal na niluto sa tubig ay kinakain para sa almusal. Kaya't matatanggap ng katawan ang pang-araw-araw na rate ng carbohydrates.
2. Sunflower seeds ay kinakain sa tanghalian sa dami ng gusto mo.
3. Ang hapunan ay may kasamang mga buto ng kalabasa sa dami na katulad ng mga buto ng sunflower.

Tagal ng diyeta ay 3 araw. Sa panahong ito, kailangan mong uminom ng maraming tubig at bilang karagdaganuminom ng mga bitamina sa parmasya upang mapanatili ang antas ng sustansya sa katawan. At gayon pa man, maaari mo bang kainin ang mga buto? Kapag pumayat ka, kaya mo, lalo na't may diyeta pa ngang nakabatay sa kanila.

Mga pakinabang ng sunflower seeds

Sa 100 g ng mga buto ng malalaking varieties na inilaan para sa pagkain, ay naglalaman ng 520-540 kcal, habang ang mga oilseed varieties ay mas mataas ang calorie - 560-580 kcal. Kapag walang laman ang tiyan, makakain ka ng isang buong pakete ng mga ito at ligtas na makakuha ng sapat - ang mga ito ay napakasustansya.

Sa kabila ng mataas na calorie na nilalaman, ang sunflower seeds ay nagdudulot ng maraming benepisyo at kinakailangang sangkap sa katawan. Naglalaman ang mga ito ng bitamina A, B, E, D, C, mga elemento ng bakas tulad ng magnesium, zinc, iron, yodo, sodium, silicon, selenium, phosphorus. Mga positibong resulta sa medyo regular na paghusga ng buto:

• ibinababa ang antas ng kolesterol, pinapabuti ang kondisyon ng dugo;
• iwas sa atherosclerosis;
• pagtaas ng gana;
• pagpapabuti ng kondisyon ng balat, buhok;
• nakapagpakalmang epekto sa nervous system mula sa proseso ng pagbitak ng mga buto.

Roasted sunflower seeds ay hindi nagbibigay ng benepisyong iyon. Pagkatapos ng paggamot sa init, ang bilang ng mga calorie ay nananatiling pareho, at ang antas ng mahalagang biologically active substance ay bumababa ng isang order ng magnitude - ng 90%. Samakatuwid, kung gusto mong kumain ng sunflower seeds at sabay na kumuha ng bahagi ng bitamina, mas mabuting gamitin ang mga ito nang hilaw, bahagyang tuyo, ngunit siguraduhing panatilihin ang kanilang panlabas na shell.

Mga pakinabang ng buto ng kalabasa

Antas ng calorie ng mga buto ng kalabasaay hindi mas mababa sa sunflower, kahit na bahagyang nalampasan ito at 535-565 bawat 100 g. Samakatuwid, kung ikaw ay sobra sa timbang, hindi ka makakakuha ng sapat na mga ito, at kahit na sa isang diyeta, masyadong.

Kasabay nito, ang mga ito ay isang mahusay na produkto ng meryenda para sa lahat mula sa mga bata hanggang sa mga matatanda. Naglalaman sila ng maraming bitamina: C, A, K, E, B5, B9, B2, B6, B1. Ang mga buto ng kalabasa ay mayaman sa protina, fiber, mono- at polyunsaturated na taba, amino acid, carbohydrates, unsaturated fatty acid, tanso, iron, zinc, phosphorus, magnesium, potassium, calcium.

Ang mga buto ay kapaki-pakinabang para sa mga bata, habang pinapalakas nito ang kanilang nabubuong bone tissue. Sa pangkalahatan, pinapalakas nila ang mga pader ng mga daluyan ng dugo, pinapabuti ang hitsura ng balat, pinapagana ang pag-andar ng utak, binabawasan ang pagkapagod sa pag-iisip, nerbiyos, pinapabuti ang memorya, pinipigilan ang prostatitis, mga parasito, ginagawang normal ang pagtulog, at isang antidepressant. Ang buto ng kalabasa ay may nakapagpapagaling na epekto, nakakatulong sa pag-aalis ng tubig, nag-aalis ng mga lason at bakterya mula sa mga bituka sa mga nagpapaalab na sakit, nagpapanatili ng integridad ng bituka at tiyan mucosa kapag nalantad sa mga lason.

Panakit na dulot ng buto ng kalabasa

Ano ang mga pakinabang ng buto ng kalabasa, siyempre, ngunit ano ang pinsala nito? Una sa lahat, hindi sila dapat abusuhin, inirerekomenda na kumain ng 50-60 hilaw na butil bawat araw. Mas mainam na bilhin ang mga ito na hindi inihaw at hindi binalatan, dahil. mabilis silang nag-oxidize, bumubuo ng mga mapaminsalang substance, at pinapataas lang ng heat treatment ang kanilang calorie content.

Hindikumain nang labis ng mga buto ng kalabasa - naglalaman ang mga ito ng salicylic acid, na sa malalaking dosis ay naghihikayat sa pamamaga ng lining ng tiyan (gastritis). Ang binalatan, inasnan at piniritong butil ay walang silbi at sa ilang lawak ay nakakasama pa, dahil inaasin nila ang katawan, nag-iipon ng mga asin sa mga kasukasuan, na ginagawa itong hindi kumikibo.

Panakit mula sa mga buto ng sunflower

Pried sunflower seeds sa shell ay may negatibong epekto sa kondisyon ng ngipin. Ang pagkain sa kanila ay madalas na humahantong sa pagkasira ng enamel ng ngipin at, bilang isang resulta, mga paglalakbay sa opisina ng dentista. Upang maiwasan ang gayong problema, ipinapayo na kainin ang mga buto sa pamamagitan ng pagbabalat sa mga ito gamit ang iyong mga kamay, at hindi gamit ang iyong mga ngipin, sa paraang ito ay mapoprotektahan mo ang huli mula sa pagkasira.

Bilang resulta ng paglunok ng mga inihaw na buto, ang mga hindi kinakailangang asin ay naipon sa mga kasukasuan, na nakapipinsala sa kanilang paggalaw. Maraming mga magsasaka ang gumagamit sa kanilang mga sakahan ng pospeyt, mga pataba ng nitrate na naipon sa mga buto. Ang pagkuha sa mga kamay ng mamimili, ang mga butil na ito, na puspos ng mga nakakapinsalang kemikal na pataba (cadmium), ay unti-unting nakakaapekto sa sistema ng nerbiyos, nagkakaroon ng mga sakit sa bato, ang musculoskeletal system. Ang mga inihaw na buto ay nagdudulot ng heartburn sa ilang tao at hindi inirerekomenda para sa mga may problema sa gastrointestinal.