Anong matamis ang maaari mong kainin habang pumapayat at magkano?

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Sa napakaraming uri ng kasalukuyang sikat at hindi gaanong sikat na mga diyeta, ang lahat ay malayang pumili ng isa na pinakaangkop sa kanya (ngunit hindi magiging kalabisan na magkaroon ng ilang konsultasyon sa isang dietitian). Gayunpaman, maraming matamis na ngipin, na nagdidiyeta, ay nahaharap sa problema kung anong mga matamis ang maaari mong kainin habang nawalan ng timbang. Napakahirap para sa kanila na gawin nang wala sila. Ngunit ang tanong kung paano palitan ang mga matamis kapag nawalan ng timbang ay maaaring maging interesado, tulad ng sinasabi nila, sineseryoso at sa loob ng mahabang panahon. Sa pamamagitan lamang ng lahat ng pagtuon sa proseso, dapat mong subukang sundin ang mga tagubilin nang malinaw. Kung gayon ang epekto ay hindi maghihintay sa iyo, at ang dagdag na libra ay tatakbo palayo.

Mga matamis para sa pagbaba ng timbang. Mga Dapat at Hindi Dapat gawin?

Tulad ng alam mo, sa mundo ng pagluluto mayroong parehong kapaki-pakinabang at tinatawag na nakakapinsalang matamis. Subukan nating unawain ang medyo mahirap na isyung ito sa iyo nang mas detalyado.

Siyempre, sa mga low-calorie diet, hindi ka makakain ng mga sweets gaya ng mga cake, pastry, muffins. Mayroon silang isang malaking halaga ng madaling natutunaw na carbohydrates, bilang isang panuntunan, ay naglalaman ng isang malakiang dami ng asukal, iba pang nakakapinsala at lubhang masustansyang sangkap. Ngunit narito, muli, ito ay tungkol sa mga recipe. Pagkatapos ng lahat, maaari kang gumawa, halimbawa, isang matamis na cake ng prutas batay sa pulot. Hindi na ito makakasama kahit papaano, kahit na medyo mataas pa rin ito sa calories. Pag-uusapan natin ang tungkol sa mga recipe para sa paggawa ng masasarap na matamis na magagamit sa mga diyeta sa ibang pagkakataon. At ngayon, dumaan tayo sa mga produktong iyon na medyo masarap at makatwiran na mga pamalit para sa karaniwang mga cake at cake. Kaya, ang pinaka-kapaki-pakinabang na matamis para sa pagbaba ng timbang. Nangungunang "pito" - sa iyong pansin.

Honey

Maraming artikulo ang naisulat tungkol sa napakalaking benepisyo ng produktong ito para sa katawan ng tao. Ito ay hindi lamang posible na gamitin ito sa mga diyeta, ngunit kinakailangan din. Kaya, halimbawa, mayroong kahit na isang espesyal na diyeta sa isang honey-lemon na may tubig na solusyon, kapag walang ibang kinakain. Ang epekto ay kamangha-manghang. Hindi lamang dagdag na pounds ang nababawasan sa halos isang linggo, ngunit ang buong katawan ay nababagong, ang metabolismo ay bumubuti, at wala kang gana kumain. At lahat dahil ang pulot ay naglalaman ng halos buong periodic table, maraming bitamina at enzymes.

Ang mga dietitian ay nagpapayo na kumain ng ilang kutsara ng produkto sa isang araw kapag nagda-diet, na tinitiyak na hindi ito makakaapekto sa figure. Ngunit gayon pa man, ang ilang pag-iingat ay dapat sundin sa paggamit ng pulot, lalo na para sa mga talagang nagbibilang ng mga calorie na kinakain bawat araw. Pagkatapos ng lahat, ang calorie na nilalaman ng pulot ay maihahambing sa asukal! Ang isa pang bagay na dapat tandaan ay ang pulottiyak na sariwa, hindi pinakuluan at hindi ginawang artipisyal. Sa panahon ng paggamot sa init at pagpapanatili ng pabrika, ang karamihan sa mga kapaki-pakinabang na katangian ay nawawala, ang mataas na calorie na nilalaman lamang ang nananatili. At bakit pinapanatili? Alam ng lahat na ang tunay na magandang pulot ay maaaring maimbak hindi sa refrigerator, ngunit sa pantry sa loob ng maraming taon! Kailangan mo ring kunin ang produkto mula sa mga pinagkakatiwalaang beekeepers kung kukunin mo ito mula sa iyong mga kamay. Dahil maraming hindi tapat na pribadong producer ang nagdaragdag ng solusyon sa asukal sa pulot o nagpapakain sa mga bubuyog mismo ng asukal, na nagpapababa rin sa kalidad ng pulot, habang tiyak na nagdaragdag ng produktibidad.

Mga pinatuyong prutas

Ano pang matamis ang maaaring gamitin habang pumapayat nang walang labis na pinsala? Siyempre, inirerekomenda ng mga doktor na kumain ng mga pinatuyong prutas. Maaari silang kumilos bilang mahusay na mga pamalit para sa mga cookies at sweets, kaya minamahal ng matamis na ngipin ng lahat ng mga hanay at guhitan. Bilang karagdagan, maayos na natuyo at naproseso, ang mga ito ay maiimbak nang medyo mahabang panahon nang hindi nakompromiso ang pagiging kapaki-pakinabang ng produkto.

Ano ang maaaring ihandog una sa lahat bilang pinaka-abot-kayang bilang pagkain kapag nagda-diet? Ang mga pinatuyong aprikot, pasas, prun, siyempre, sa unang lugar. Ang mga pinatuyong prutas na ito ay mabuti para sa puso at sa digestive system. Naglalaman sila ng isang malaking halaga ng mga mineral at bitamina. Inirerekomenda ng mga doktor na kainin sila nang hilaw. Kung natatakot ka sa mga mikrobyo, maaari kang magbuhos ng tubig na kumukulo, ngunit huwag pakuluan! Sa matinding mga kaso, magluto ng compote, ngunit pagkatapos ay maraming mga kapaki-pakinabang na bagay ang mawawala mula sa mga matamis na ito. Ang pangalawa ay pinatuyong mansanas at peras, berries. Maaari rin silang sapatidagdag sa listahan ng kung ano ang matamis na maaari mong kainin habang pumapayat. Ang tanging awa ay mas gusto ng maraming tao na kainin ang mga ito sa lahat ng uri ng compotes. Ang proseso ng pagluluto ay medyo binabawasan ang halaga ng kanilang bitamina. Samakatuwid, kung naramdaman mo ang paglapit ng gutom, sa halip na isang sanwits o isang cookie, kumain ng ilang pinatuyong prutas. At ito ay magiging mas kapaki-pakinabang, at mapababa mo ang pakiramdam ng gutom, at mabusog ang labis na pananabik sa matamis.

Mga sariwang prutas

Marami sa kanila ang lasa ng matamis. Samakatuwid, sa halip na isang cake, kumuha kami ng saging, alisan ng balat at kumain. Mga matamis na peras at mansanas, mga aprikot at mga milokoton, mga pinya at dalandan - lahat sila ay nabibilang sa listahan ng kung anong mga matamis ang pinapayagan kapag nawalan ng timbang. Gayunpaman, hindi dapat kalimutan ng isa ang tungkol sa pagiging tugma ng mga produkto at ang kanilang calorie na nilalaman (para sa mga nagbibilang ng mga calorie). Ang lahat ay mabuti sa katamtaman. Kung kumain ka ng ilang kilo ng ubas o orange sa isang upuan, garantisadong hindi pagkatunaw ng pagkain, at kahit na diathesis.

Tsokolate

May patuloy na debate sa mga nutritionist tungkol sa kung dapat bang isama ang tsokolate sa listahan ng "Diet Sweets". Kapag nawalan ng timbang, maaari mo itong gamitin, ngunit sa kaunting dami. Siyempre, ang tsokolate ay mabuti para sa mga daluyan ng dugo at puso. Ang mga sinaunang Indian na nag-imbento ng Chocolatl, isang ritwal na inumin na nagpapakilala sa isa sa isang espesyal na estado, ay hindi sa lahat ay ipinapalagay ang pagkakaroon ng asukal sa loob nito. Kaya't ang produkto ay dapat na "tama", mataas sa kakaw at mababa sa asukal. Ngayon ay mayroon nang mga opsyon - ganap na walang asukal.

Dapat ding tandaan na ang tsokolate ay napakataas sa calories, kaya ang pang-araw-araw na paggamit ay dapat na hindi hihigit sa 30 gramo. Kung agad mong kainin ang buong tile (100 gramo), pagkatapos ay maaari kang magdulot ng isang makabuluhang suntok sa katawan. Sa isang diyeta, mas mainam na limitahan ang iyong sarili sa 10-15 gramo lamang ng produkto bawat araw.

Marshmallow at Marshmallow

Tanging ang mga ito ay dapat ding maayos na ihanda - walang mga tina at preservatives (mas mabuti para sa babaing punong-abala na gawin ang mga ito sa bahay). Ang Marshmallow ay naglalaman ng mga pectins, na nag-aalis ng labis na taba sa mga bituka at sa katawan. At kung walang pectin, ang tamis na ito ay nagiging walang silbi at hindi inirerekomenda para sa mga diyeta.

Marmelade

Kakatwa, ngunit ang listahan: "Anong matamis ang maaari mong kainin kapag pumapayat" ay may kasamang marmelada. Ang matamis na ito ay naglalaman din ng mga pectin na nakuha mula sa mga prutas. Gayunpaman, mas mahusay na gawin ito sa iyong sarili, dahil, bilang isang patakaran, ang mga makulay at matamis na kendi na ibinebenta sa isang kahon sa isang tindahan ay walang kinalaman sa tunay na marmelada. Hindi natin dapat kalimutan ang tungkol sa dami ng pagkain na natupok. Hindi hihigit sa 25 gramo ng treat ang pinapayagan bawat araw.

Ilang karagdagan

Sa lahat ng nabanggit - tanging ang pinakakaraniwang pinapayagang pagkain kapag nagda-diet. Ang ilan, dahil sa kanilang mga kagustuhan sa panlasa, ay maaaring magsama, halimbawa, sprouted grains, matamis na soy milk, licorice root at iba pang natural at hindi gaanong masarap na matamis bilang mga pamalit para sa mga matamis.mga produkto. Ito ay tungkol sa panlasa. At lahat ay malayang pumili ng matamis na kapalit para sa kanyang sarili. Gayunpaman, mayroon ding mga espesyal na ginawang produkto na walang asukal.

Fructose sweets para sa pagbaba ng timbang

Karaniwan, ang mga diabetic sweet na ito ay gumagamit ng fructose sa halip na glucose. Siyempre, ang gayong pagpapalit ay binabawasan ang parehong nilalaman ng calorie at ang pinsala ng mga matamis para sa katawan (lalo na sa isang tiyak na sakit). Gayunpaman, ang mga matamis para sa mga diabetic para sa pagbaba ng timbang ay hindi dapat masyadong madalas na kainin ng mga taong hindi diabetes, na pinapalitan ang asukal sa fructose, dahil ang sangkap na ito ay napakataas din sa mga calorie. At ang paggamit ng mas mataas na dosis nito ay humahantong sa pagbuo ng taba (kaya naman ang ilang mga diyeta ay hindi inirerekomenda ang pagkain ng malalaking halaga ng prutas na naglalaman ng fructose). Ang mabuti para sa ilan ay maaaring masama para sa iba!

Recipe

Ang paksa kung anong mga matamis ang maaari mong kainin habang pumapayat ay hindi ganap na ibubunyag nang walang paglahok sa pagluluto. Kaya, sa wakas, tulad ng ipinangako, ilang simpleng gawin, ngunit kumplikadong mga matamis na maaaring kainin habang nagdidiyeta. Tandaan ang dami! Huwag kumain, kahit na gusto mo, ang buong cake sa isang pagkakataon. Ang rate ng pagkonsumo ay alinsunod sa mga kinakailangan ng iyong napiling diyeta.

Fruit Cake

Mga sangkap: kalahating litro ng natural na bio-yogurt, isang pares ng mga kutsara ng pulot, 50 gramo ng gelatin, isang pares ng saging, ilang kiwi (ngunit maaari mong, sa prinsipyo, gumamit ng anumang mga berry at prutas na nasa refrigerator),natural na katas ng prutas.

I-dissolve ang gelatin sa mainit na tubig at itabi upang bahagyang lumamig. Pinutol namin ang mga peeled na prutas (nilinis namin ang mga berry mula sa mga bato). Maganda kaming kumalat sa isang inihandang baso o silicone mold, sapat na malalim. Mula sa juice at gelatin ay gumagawa kami ng halaya. Naghihintay kami hanggang sa tumigas ito sa refrigerator, gupitin sa mga cube (maaari kang gumawa ng mga cube ng iba't ibang kulay mula sa iba't ibang mga juice). Ilagay ang mga hiwa sa ibabaw ng prutas sa isang mangkok. Gumagawa din kami ng jelly mula sa yogurt at gelatin. Hayaang lumamig ng kaunti at punuin ng mga puting masa na piraso ng prutas at juice jelly cubes. Ilagay sa refrigerator para mag-freeze. Ito ay lumabas na isang mahusay na tamis, at ito ay lubos na pinahihintulutan sa isang diyeta.

Kutya

Ang ganitong uri ng mga pinakakapaki-pakinabang na matamis para sa pagbaba ng timbang ay malamang na pamilyar sa aming mga lola sa tuhod. Sa kabila ng sagradong relihiyosong kahulugan ng ulam, maaari rin itong ihanda para sa pang-araw-araw na pagkain, bilang isang mahusay na kapalit para sa mga cake. At ang lahat ay napakasimpleng gawin: pakuluan ang trigo (o kanin - isang pares ng mga bag), magdagdag ng mga mani (kalahating baso ng mga peeled na walnut) at pulot (isang pares ng malalaking kutsara) na may isang dakot ng steamed raisins. Kamangha-manghang tamis!