Paano magluto ng patatas sa isang slow cooker nang mabilis at maginhawa
Paano magluto ng patatas sa isang slow cooker nang mabilis at maginhawa
Anonim

Walang kusina ngayon ang kumpleto nang walang multicooker. Ang mga ito ay malawakang ginagamit sa bahay, sa bansa, sa mga dormitoryo ng mga mag-aaral at maging sa ilang mga cafe. Pinapalitan ng kailangang-kailangan na device na ito ang isang bread maker, steamer, pressure cooker, yogurt maker at kahit isang grill.

Ang prinsipyo ng pagpapatakbo ng multicooker na "Redmond"

Ayon sa mga review ng customer, ang kumpanyang ito ay gumagawa ng isa sa mga pinakasikat na multicooker. Ang ratio ng presyo at ang bilang ng mga function na ginanap ay talagang kaakit-akit sa mga mamimili. Ang mga modelo ng kumpanyang ito ay naiiba sa prinsipyo ng pag-init ng mangkok: heating element o 3D heating. Mayroon ding mga pangunahing pagkakaiba sa mga pag-andar na isinagawa, ang mga sukat ng aparato at ang hitsura. Sabi nga nila, dito pinipili ng lahat "ayon sa kanilang bulsa".

kung paano magluto ng patatas sa isang mabagal na kusinilya
kung paano magluto ng patatas sa isang mabagal na kusinilya

Paano magluto ng patatas sa Redmond multicooker?

Ang prinsipyo ng pagpapatakbo ng device na ito ay hindi naiiba sa iba. Samakatuwid, para sa isang simpleng paghahanda ng isang pinakuluang gulay, kinakailangan na hugasan at alisan ng balat ang mga pananim na ugat, pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa isang mangkok atibuhos ang tubig upang masakop nito ang mga patatas na may tuktok na 1 sentimetro. Susunod, magdagdag ng asin at pampalasa sa panlasa. Huwag kalimutang punasan ng tuyong tela o tuwalya ang labas ng mangkok! Susunod, isara ang takip at piliin ang function na "Stew", "Soup" o "Porridge". Oras ng pagluluto - 30-40 minuto.

Masasarap na pagkaing patatas sa isang slow cooker

Ang Patatas ay ang pinakalumang produkto na kinakain sa lahat ng bansa sa mundo at lahat ng tao. Ang mga cutlet, pancake, pancake ng patatas, casseroles at zrazy ay ginawa mula dito. Ito ay pinakuluan, pinirito, inihurnong, niluto sa uniporme at idinagdag sa halos lahat ng salad. Lahat ng modernong maybahay ay marunong magluto ng patatas sa isang slow cooker, dahil ito ay mabilis, madali at maginhawa.

gaano katagal magluto ng patatas sa isang mabagal na kusinilya
gaano katagal magluto ng patatas sa isang mabagal na kusinilya

Recipe

Dauphinois gratin potato - isang ulam na maaaring sorpresahin ang mga bisita 20 minuto pagkatapos ng kanilang pagdating. Kakailanganin mo:

  • 1500 gramo ng gulay;
  • 500ml heavy cream;
  • 250 ml sour cream;
  • bawang;
  • asin;
  • spices at nutmeg.

Patatas, hiniwa sa hiwa na 3 mm ang kapal, ay inilalagay sa ilalim ng mangkok, na natatakpan ng tinadtad na bawang. Ibuhos ang cream, sour cream na may asin at nutmeg sa mangkok. Paghaluin ang lahat nang lubusan sa patatas. Isara ang takip at i-on ang Bake function. Sa loob ng 20 minuto, isang masarap, mabango at hindi pangkaraniwang ulam ang magpapasaya sa iyong mga bisita.

magluto ng patatas na may mga gulay sa isang mabagal na kusinilya
magluto ng patatas na may mga gulay sa isang mabagal na kusinilya

Paano magluto ng patatas sa isang slow cooker sa uniporme? Kung mayroon kangang isang holiday ay binalak at kailangan mo ng patatas sa uniporme para sa salad, kung gayon hindi mo dapat sayangin ang iyong pansin sa pagluluto nito sa kalan. Hugasan ang kinakailangang bilang ng mga pananim na ugat, ilagay ang mga ito sa isang mangkok, punuin ng tubig upang masakop nito ang mga gulay ng 2-3 cm. I-on ang function na "Stew" o "Soup". Suriin ang patatas pagkatapos ng 30 minuto.

Maraming maybahay ang mas gustong mag-steam ng patatas sa slow cooker. Ito ay malasa at malusog, at ang pinakamahalaga, ang patatas sa parehong oras ay nawawala ang karamihan sa almirol, na nakakapinsala sa katawan. Kasama sa anumang multicooker ay isang espesyal na plastic mesh para sa function na "steamer". Ang mga hugasan at tinadtad na patatas ay dapat na inilatag sa grid na ito. Ibuhos ang tubig sa ilalim ng mangkok hanggang sa pinakamababang marka. Maraming mga maybahay ang nagdaragdag ng asin at pampalasa sa tubig, nagbibigay ito ng magaan na lasa sa mga patatas. I-install ang mesh sa mangkok at isara ang takip. Pinipili namin ang function na "Steamer" at pagkatapos ng 20 minuto, tamasahin ang iyong paboritong ulam.

paano magluto ng patatas sa redmond slow cooker
paano magluto ng patatas sa redmond slow cooker

Recipe ng Potato Casserole

Maaari kang magluto ng masarap na potato casserole sa slow cooker. Upang gawin ito, kuskusin ang 1 kg ng produkto sa isang magaspang na kudkuran, asin, paminta at magdagdag ng mga pampalasa sa panlasa. Magdagdag ng tinadtad na karne, mas mabuti ang baboy, ito ay magbibigay sa patatas saturation at taba ng nilalaman. Ang ilan ay naglatag ng patatas at tinadtad na karne sa mga layer, ngunit maaari mong paghaluin ang lahat. Magdagdag ng pinong tinadtad na sibuyas. Inilalagay namin ito sa isang mangkok at i-on ang function na "Paghurno". Mas mainam na grasa ang form na may langis o ilagay ang mga piraso ng manipis na bacon sa ilalim. Pagkatapos ng 45 minuto ang ulamhanda na. Sa pinakadulo, iwisik ang grated cheese sa ibabaw ng kaserol, para mas lalo itong maging masarap. Maaari mong palamutihan ng halaman.

Ang ilan ay interesado sa kung paano magluto ng patatas sa isang slow cooker upang malambot ang mga ito. Upang gawin ito, magdagdag lamang ng mas kaunting tubig at dagdagan ang oras ng pagluluto. Ang mga batang patatas ay mahusay sa isang mabagal na kusinilya. Matapos maluto ang mga ugat na gulay, alisan ng tubig ang tubig at magdagdag ng kaunting mantika sa ilalim. I-on ang function na "Pagprito", siguraduhing gumamit ng mga butil ng mustasa, damo at pampalasa. Ang mga patatas ay ginto at napakasarap.

singaw ng patatas sa isang mabagal na kusinilya
singaw ng patatas sa isang mabagal na kusinilya

Recipe ng Meat Potato

Patatas na may karne sa loob ng 1 oras 5 minuto. I-chop ang mga sibuyas, karot at bawang at iprito ang lahat sa isang mangkok ng multicooker. Matapos makuha ng mga gulay ang isang ginintuang kulay, maaari kang magdagdag ng karne sa kanila, gupitin sa maliliit na cubes o guhitan. Magprito ng lahat nang magkasama para sa mga 15 minuto, at pagkatapos ay magdagdag ng 500 gramo ng tinadtad na patatas at tubig. Ang lahat ng ito ay lutuin sa function na "Extinguishing" nang humigit-kumulang 1 oras. Huwag kalimutan ang asin at pampalasa sa panlasa.

Magkano ang lutuin ng patatas sa isang slow cooker na may mga gulay, alam ng bawat maybahay. Kinukuha namin ang iyong mga paboritong gulay (cauliflower o broccoli, zucchini, sibuyas, bawang, singkamas, kalabasa) at patatas. Inilalagay namin ang lahat ng ito sa isang mangkok, punan ito ng tubig at itakda ang function na "Extinguishing". Upang tikman, magdagdag ng asin, paminta, maaari kang isang kutsara ng tomato paste o ketchup. Pagkatapos ng 45 minuto, handa na ang ulam.

Inirerekumendang: