2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Gustung-gusto ng mga nagmamalasakit na maybahay na alagaan ang kanilang pamilya ng lahat ng uri ng masasarap na novelties. Sa anumang pamilya, sa paglipas ng mga taon, isang tiyak na hanay ng mga pinggan ang nabuo, na kadalasang inihahanda nang wala sa ugali para sa almusal, tanghalian o hapunan. Ngunit kung minsan ay napakasarap na magdala ng bago sa hapag at makita ang isang nagpapasalamat na ngiti sa mga mukha ng mga kamag-anak.
Ang isang bagong recipe ay madaling mahanap online, basahin sa isang cookbook, o hiramin mula sa iyong matalik na kaibigan. Ang listahan ng mga kinakailangang produkto ay karaniwang pinagsama-sama sa gramo. Ngunit hindi lahat ng maybahay sa kusina ay may sukat kung saan maaari mong sukatin ang tamang dami. Sa ganitong mga kaso, ginagamit ang karaniwang mga lalagyan ng pagsukat. Ang isang baso, isang kutsarita o isang kutsara ay maaaring kumilos bilang isang lalagyan. Pagkatapos ng lahat, dapat mong aminin na mas madaling magsukat ng isang kutsarang produkto kaysa kahit na mayroon kang mga kaliskis upang subukang timbangin ang tamang dami ng produkto. Ngunit hindi alam ng lahat, halimbawa, kung gaano karaming asukal ang nasa isang baso o kung gaano karaming gramo ng harinanakapaloob sa isang kutsarita. Pinapalibutan tayo ng mga kondisyong hakbang sa bawat hakbang. Upang gawing mas madali ang pag-navigate sa kanila, ang mga eksperto ay gumawa ng isang talahanayan kung saan ang lahat ng mga pangunahing produkto ng pagkain ay ipinahayag sa iba't ibang laki: mga baso, kutsara, gramo, at, kung maaari, sa mga piraso. Nagbibigay-daan sa iyo ang naturang talahanayan na isulat ang anumang recipe sa iisang dami at madaling mag-compile ng listahan ng mga kinakailangang produkto.
Kumuha ng asukal, halimbawa. Sa pagluluto, ang produktong ito ay ginagamit sa anyo ng buhangin o pulbos. Sa talahanayan ng mga panukala, ang bawat isa sa mga posisyong ito ay itinala nang hiwalay. Sa pagsasagawa, ganito ang hitsura. Ang recipe ay nangangailangan ng isang regular na baso ng asukal. Alam natin na mayroon itong volume na 250 mililitro. Magkano ang asukal sa isang baso sa gramo? Ang talahanayan ay agad na nagpapakita na mayroong 200 gramo ng butil na asukal. Ang masa ay kinakalkula mula sa density ng bawat sangkap. Ang bawat tao sa paaralan ay pamilyar sa ekspresyong: "Ang density ay ang masa bawat yunit ng dami." Nangangahulugan ito na kung ang dami ng isang sangkap ay pinarami ng density nito, kung gayon ang nais na masa ng sangkap ay maaaring makuha. Ganun din sa kusina. Upang malaman kung gaano karaming asukal ang nasa isang baso, kailangan mong i-multiply ang dami ng baso sa density ng asukal. Alam namin ang dami ng isang ordinaryong baso, at ang density ng asukal ay 800 kg / cubic meter. Ang walang laman na matematika ay nananatiling: 250x800/1000=200 gramo. Ang parehong ay totoo para sa anumang iba pang produkto. Ang asukal ay bahagi ng maraming pagkain, kaya ang tanong kung gaano karami ang asukal sa isang baso ay kadalasang kinakaharap ng mga maybahay, lalo na sa mga baguhan.
Ngunit may isang sitwasyon kung kailan alam mo kung ilang gramo ng asukal ang nasa isang baso, atWala akong baso sa kamay. Paano maging sa kasong iyon? Narito muli ang talahanayan ng conversion ay dumating sa pagsagip. Ayon dito, alam na sa isang kutsara ay mayroong 25 gramo ng asukal, at kailangan namin ng 200 gramo. Paano maging? Muli, sumagip ang matematika: 200/25=8. Samakatuwid, ang 200 gramo ng asukal ay madaling sukatin kung kukuha ka ng 8 kutsara ng produktong ito. Sa ilang cookbook, makakahanap ka ng mga yari na conversion para sa lahat ng kilalang produkto. Ito ay lubos na nagpapadali sa gawain ng babaing punong-abala sa kusina. Ang nasabing mesa ay dapat na naka-print at nakabitin sa isang kapansin-pansing lugar.
Pagkatapos ng maingat na pag-aralan ang lahat ng mga column ng talahanayang ito, makikita mo na ang masa ng mga produkto dito ay ipinahiwatig sa dalawang magkaibang baso. Ang aming domestic industriya ay gumagawa pa rin ng parehong ordinaryong mga baso ng tsaa at mga faceted. Ang faceted glass ay isang silindro na may espesyal na rim sa itaas na bahagi nito. Bago ang rim na ito, ang dami ng baso ay 200 mililitro. Samakatuwid, upang malaman kung gaano karaming gramo ng asukal ang nasa isang faceted glass, kailangan mong i-multiply ang density ng produkto sa nais na dami: 800x200/1000=160 gramo. Ang ganitong mga baso ay nasa bawat tahanan at kadalasang ginagamit ito ng mga maybahay upang masukat ang tamang dami ng isang partikular na produkto. Ang rim sa salamin ay hindi ginagawang posible na magkamali at pinapayagan kang kunin ang eksaktong timbang na kinakailangan ayon sa recipe. Dapat alam ng bawat maybahay ang mga ganitong culinary trick.
Inirerekumendang:
Ang isang madaling sagot sa isang magandang tanong ay kung gaano karaming asukal ang nasa isang kutsara?
Sinumang hostess kahit minsan ay nahaharap sa problema ng pagkakaiba sa mga sukat ng likido at maramihang produkto sa mga bagong recipe. "Kutsarita", "kutsara", "buong baso" - lahat ng ito ay napaka-kondisyon na mga konsepto, dahil sa bawat kusina, ang mga kutsara, tasa at baso ay madalas na may iba't ibang laki. Kaya, upang hindi na malito, ngayon ay malalaman natin minsan at para sa lahat kung gaano karaming gramo ng asukal ang hawak ng isang kutsara at isang kutsarita
Mga lihim ng isang mabuting maybahay: paano maghurno ng croissant?
Ang classic na croissant ay ang ninuno ng maraming uri ng mga baked goods. Hindi nakakagulat na ang karamihan sa mga maybahay ay interesado sa kung paano maghurno ng croissant. Ang pag-imbento ng confection na ito ay hindi naganap sa France, ngunit sa Austria. Samakatuwid, ang recipe ng Viennese para sa pastry na ito ay isasaalang-alang sa ibaba
Alamin kung ilang ml ang nasa isang baso, kung ano ang mga baso
Ang malawakang paggamit ng faceted glasses ay humantong sa katotohanan na sila ang naging pinakakaraniwang device para sa pagsukat ng dami ng mga sangkap para sa anumang ulam. Nang malaman kung gaano karaming ml ng isang partikular na produkto ang nasa isang baso, posible na simulan ang pagluluto
Gaano karaming moonshine ang lalabas sa 1 kg ng asukal? Moonshine recipe mula sa asukal at lebadura
Mahirap magbigay ng eksaktong data kung gaano karaming moonshine ang makukuha mula sa 1 kg ng asukal. Ang ganitong mga pagtatalo ay hindi walang dahilan. Hindi lamang ang asukal na kasama sa recipe ng inumin ay isinasaalang-alang, kundi pati na rin ang isa na kasama sa produkto. Halimbawa, kung ang moonshine ay ginawa batay sa mga berry, prutas o butil, kung gayon ang halaga ng asukal na kasama sa kanilang komposisyon ay dapat isaalang-alang. Ang magagamit na almirol, glucose o fructose ay mayroon ding makabuluhang epekto sa dami ng distillate
Impormasyon para sa matamis na ngipin: kung gaano karaming mga calorie ang nasa isang kutsarita ng asukal
Marahil ay narinig mo nang higit sa isang beses na ang asukal ay tinatawag na "white death", gayundin ang mga gustong pumayat ay mahigpit na ipinagbabawal na gumamit ng parehong starchy na pagkain at matamis, kabilang ang asukal. Ngunit alam mo ba, halimbawa, kung gaano karaming mga calorie ang nasa isang kutsarita ng asukal?
