Ang isang madaling sagot sa isang magandang tanong ay kung gaano karaming asukal ang nasa isang kutsara?

Ang isang madaling sagot sa isang magandang tanong ay kung gaano karaming asukal ang nasa isang kutsara?
Ang isang madaling sagot sa isang magandang tanong ay kung gaano karaming asukal ang nasa isang kutsara?
Anonim

Sa proseso ng paghahanda ng mga bagong ulam, ang bawat maybahay ay nahaharap sa kahirapan sa pagsukat ng dami ng ilang produkto. Kadalasan, ang mga recipe ay nagbibigay lamang ng pangkalahatang impormasyon sa mga sangkap, na tinatanggal ang eksaktong mga sukat ng mga produkto sa gramo, mililitro o kilo. Magkano ang "isang baso ng asukal", "isang kutsarita ng asin", "ilang patak ng lemon juice"? Magkano ang asukal sa isang kutsara? Pagkatapos ng lahat, sa bawat kusina, ang mga baso at kutsara ay maaaring mag-iba nang malaki sa laki. At kung gayon, kung gayon ang resulta ay maaaring hindi tumutugma sa kung ano ang nasa isip ng mga tagalikha ng recipe. Ngunit laging alam ng isang mahusay na lutuin ang katumbas ng mga timbang at dami ng mga pinakakaraniwang pagkain sa kusina.

kung gaano karaming asukal ang nasa isang kutsara
kung gaano karaming asukal ang nasa isang kutsara

Magkano ang asukal sa isang kutsara?

Halimbawa, sa karamihan ng mga recipe, ang dami ng asukal ay ipinahiwatig sa mga baso o sa mga kutsarita o kutsara. Ngunit kung ang lahat ay higit pa o hindi gaanong malinaw sa isang baso (sa karamihan ng mga kaso, ang ibig naming sabihin ay isang faceted glass na may dami ng 250 milliliters), kung gayon ang ilang mga paghihirap ay lumitaw sa mga kutsarita at kutsara. Kadalasan ang mga ito ay may iba't ibang laki, at kung ang isang kutsara ng asukal (anuman ang laki nito) ay malinaw na walang pinsala at hindi nagbibigay ng isang kapansin-pansing labis na paggamit ng sangkap, kung gayon ang sampung kutsara, na nag-iipon ng isang error, ay maaaring lubos na magbago ng lasa ng iyong ulam. Samakatuwid, mahalagang malaman ng babaing punong-abala kung gaano karaming asukal ang nasa isang kutsara. Mayroong tiyak na sagot - 12 gramo, hindi hihigit, walang mas kaunti. Ito ay tumutukoy sa puti, ordinaryong butil na asukal. Ang isang kutsara ng brown sugar ay naglalaman na ng 14 gramo ng produkto, habang ang parehong dami ng powdered sugar ay tumitimbang ng 7.5 gramo.

Bakit napakahalagang malaman kung paano i-convert ang mga sukat ng volume sa mga sukat ng timbang at vice versa?

Ang mga sukat ng timbang ay kapaki-pakinabang din na malaman kapag naghahanda ng mga pagkain na ang mga recipe ay kinuha mula sa mga banyagang website. Madalas nilang ipahiwatig ang eksaktong bigat ng mga produkto (at hindi ang dami). Ngunit sa pag-alam kung gaano karaming gramo ang nasa isang kutsarang asukal, maglalagay ka ng maraming sangkap sa ulam kung kinakailangan. Halimbawa, upang maghanda ng mga dumpling na may cottage cheese, kailangan mong sukatin ang 50 gramo ng asukal. Ang pag-alam kung gaano karaming asukal ang nasa isang kutsara, madali mong maidagdag ang tamang dami. Ito ay simple: 50 gramo ay eksaktong 4 na kutsara ng butil na asukal, at iba pa. Talagang kapaki-pakinabang na impormasyon?

ilang gramo sa isang kutsara
ilang gramo sa isang kutsara

Magkano ang asukal sa isang kutsarita?

Gayundin sa ilang mga recipe, pangunahin kapag naghahanda ng iba't ibang preserve, salad o sopas,Ang asukal ay pinapayuhan na magdagdag ng mga kutsarita. Dito makabubuting ipakita ang katumpakan ng parmasyutiko. Pagkatapos ng lahat, ang matamis na sopas, salad o de-latang mga pipino ay malinaw na hindi pambansang lutuin ng aming lutuin, ngunit gayunpaman, ang isang maliit na halaga ng asukal ay makakatulong na mapabuti ang lasa ng mga pagkaing ito. Upang gawin ito, kailangan mong malaman kung gaano karaming asukal ang nasa isang kutsarita. At narito ang sagot - 4 na gramo, iyon ay, eksaktong tatlong beses na mas mababa kaysa sa halaga na naglalaman ng isang kutsara. Tandaan na ang ibig naming sabihin ay ordinaryong puting butil na asukal.

kung gaano karaming asukal ang nasa isang kutsarita
kung gaano karaming asukal ang nasa isang kutsarita

Ilang calories ang nasa asukal?

Para sa mga nagda-diet at maingat na nagbibilang ng mga calorie, mahalaga din ang impormasyong ito. Kung hindi mo itatanggi ang iyong sarili ng matamis na tsaa at, halimbawa, maglagay ng 2 kutsarita ng asukal sa isang tabo, iyon ay, 8 gramo, pagkatapos ay alam na ang bawat gramo ng asukal ay naglalaman ng 4 na calorie, madali mong kalkulahin ang halaga ng enerhiya ng iyong tsaa - 32 kcal. Ngayon alam mo na kung magkano ang asukal sa isang kutsara at sa isang regular na kutsarita, hayaan mo akong ipaalala sa iyo muli - 12 at 4 na gramo, ayon sa pagkakabanggit. Ngayon ang mga sukat ng timbang at volume sa mga recipe ay hindi na malito sa iyo.

Inirerekumendang: