Turmeric tea: recipe, mga kapaki-pakinabang na katangian, contraindications
Turmeric tea: recipe, mga kapaki-pakinabang na katangian, contraindications
Anonim

Mula noong sinaunang panahon, ang turmeric (o gintong ugat) ay malawakang ginagamit sa Asia at India bilang pampalasa at mabisang lunas. Paano uminom ng turmeric? Mayroong ilang mga paraan upang gamitin. Ang pinaka-epektibo sa kanila - sa anyo ng ginintuang paste, ginintuang gatas at tsaa na may turmerik. Paano maghanda ng inumin? Ano ang mga benepisyo sa kalusugan ng golden root tea? Malalaman mo ang tungkol sa mga benepisyo at pinsala ng turmeric tea mula sa artikulong ito.

Introduction

Ang Turmeric ay dinala sa atin mula sa India ng mga kolonyalistang British. Dahil sa ang katunayan na ang ugat na ito ay may maliwanag na dilaw na kulay, ito ay tinatawag ding ginintuang. May pangatlong pangalan - turmeric.

mga review ng turmeric tea
mga review ng turmeric tea

Tulad ng ipinakita ng mga pag-aaral, ang ugat na ito ay may natatanging katangiang panggamot. Ipinapaliwanag nito kung bakit mas gusto ng karamihan sa mga mamimili ang partikular na halamang gamot sa halip na mga sintetikong gamot. Ang katotohanan ay na sa komposisyon ng gintong ugatbukod sa iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap mayroong curcumin, dahil sa kung saan ang turmerik ay ginagamit kapwa bilang isang therapeutic at bilang isang preventive agent. Kung ihahambing natin ang epekto ng mga sintetikong gamot, tulad ng ibuprofen o aspirin, sa ginintuang ugat, kung gayon ito ay malinaw na ito ay maihahambing. Gayunpaman, ang bentahe ng ugat ay ganap itong natural. Ang mga bitamina B2, A, C, K, pyroxidine, pati na rin ang manganese, iron, calcium, zinc at tanso na nakapaloob sa komposisyon nito ay pupunuin ang iyong katawan ng mga kinakailangang sangkap at palakasin ang immune system.

Tungkol sa mga kapaki-pakinabang na katangian

Ayon sa maraming review ng consumer, ang turmeric tea ang pinakasikat. Sa form na ito, ayon sa mga eksperto, ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng gintong ugat ay ganap na inihayag, katulad, anti-namumula, antioxidant, immunomodulatory, anti-amyloid at anti-mutagenic. Sa pangkalahatan, ang curcumin ay itinuturing na napakabisang natural na antibiotic at natural na pain reliever. Ang ugat ay inirerekomenda sa kaso ng pagkalasing ng katawan na may mabibigat na metal. Ang tanong kung paano uminom ng turmerik ay madalas na interesado sa mga taong may sakit sa buto at iba't ibang magkasanib na sakit. Mapapagaling din ng curcumin ang karamdamang ito.

paano gumawa ng turmeric tea
paano gumawa ng turmeric tea

Maaaring irekomenda ang gintong ugat para sa mga may malalang sakit sa balat, oral mucosa at pamamaga ng mata. Bilang karagdagan, ang green tea na may turmeric ay inirerekomenda para sa mga taong may mga sakit at karamdaman sa atay, gastrointestinal tract, gallbladder at bato. Ang inumin na ito ay magiging kapaki-pakinabanglalaki pati babae. Sa kurso ng mga pag-aaral, lumabas na ang curcumin ay maaaring epektibong gamutin ang reproductive at urinary system. Maaaring magreseta ang doktor ng gintong ugat sa mga pasyenteng may endometriosis, uterine fibroids, vaginitis, infertility, ovarian at prostate disease. Sa paghusga sa pamamagitan ng mga pagsusuri, marami ang nagsimulang uminom ng curcumin bilang isang prophylactic laban sa depression, upang mapababa ang kolesterol, mapabuti ang metabolismo at maiwasan ang mga clots ng dugo. Napansin na pagkatapos kainin ang ugat, ang memorya ay bumubuti nang husto, ang panganib ng "kumita" ng atherosclerosis at Alzheimer's disease ay bumababa.

paano uminom ng turmeric tea
paano uminom ng turmeric tea

Golden root tea ay epektibong nag-aalis ng acne. Kung mayroon kang problema sa balat, isang buwan na pagkatapos ng paggamit ay mapapansin mo na ang pamumula, acne at itim na mga spot ay naging mas mababa. Pinapabilis ng turmerik ang paglago ng buhok, binabad ang mga ito ng mga bitamina at pinipigilan ang pagkawala ng buhok. Maaaring irekomenda ang curcumin para sa mga kailangang magpaputi ng ngipin. Ang katotohanan ay ang turmerik ay naglalaman ng zinc at calcium, sa tulong kung saan ang mga ngipin ay pinalakas at pinaputi. Ang resulta ay magiging kapansin-pansin pagkatapos ng isang buwan. Napatunayan ng mga siyentipiko na ang gintong pulbos ng ugat, dahil sa mga katangian ng antioxidant nito, ay pinipigilan ang pagbuo ng mga selula ng kanser at ang pagsisimula ng mga katarata. Kung magpasya kang simulan ang pagkuha ng ginintuang ugat para sa mga layuning panterapeutika, maaari kang maghanda ng inumin ayon sa isa sa mga recipe na ipinakita sa ibaba.

Classic na bersyon. Mga sangkap

Ito ay isang pangunahing recipe ng tsaa ng turmeric. Upang maihanda itong inuming panggamot, ikawkakailanganin mo ang mga sumusunod na bahagi:

  • Tubig. Sapat na ang apat na baso.
  • Isang kutsarita ng gintong ugat. Dapat itong nasa anyong pulbos.
berdeng tsaa na may turmerik
berdeng tsaa na may turmerik

Gayundin, maaari kang gumamit ng pulot at lemon. Ayon sa recipe na ito, ito ay sunod sa moda upang maghanda ng tsaa na may turmerik nang walang mga nabanggit na sangkap. Ang mga ito ay idinagdag sa iyong paghuhusga. Gayunpaman, batay sa mga review, ang inumin ay magiging mas masarap na may pulot at lemon juice.

Paano gumawa ng inuming pangkalusugan?

Ayon sa recipe, ang turmeric tea ay inihanda tulad ng sumusunod. Una kailangan mong pakuluan ang tubig. Pagkatapos ay idinagdag ang gintong ugat na pulbos sa likido at muling ilagay sa isang mabagal na apoy sa loob ng 10 minuto. Susunod, ang mga nilalaman ay dapat na salain gamit ang isang pinong salaan. Gayundin, ang gasa ay angkop para sa layuning ito, na kakailanganin mong i-pre-roll sa ilang mga layer. Nasa hiwalay na lalagyan na, ang tsaa na gawa sa turmeric, sa iyong paghuhusga, ay tinimplahan ng kaunting pulot o lemon juice.

Tungkol sa mga karagdagang sangkap

Maaaring hindi bagay sa iyo ang lasa ng golden root tea. Sa kasong ito, maaari mong irekomenda ang paggamit ng ilang pampalasa. Ang lahat ay depende sa iyong mga kagustuhan at panlasa. Halimbawa, ang ilang mga tao ay naglalagay ng luya sa isang handa na inuming panggamot. Sa paghusga sa pamamagitan ng mga review, ang sangkap na ito ay sapat na para sa isang kutsarita. Ang cinnamon ay ginagamit bilang isang mahusay na pampatamis. Bilang karagdagan, ang karagdagang sangkap na ito ay lubhang kapaki-pakinabang para sa kalusugan. Ayon sa mga eksperto, ang tsaa na may itim na paminta ay makabuluhang tataas ang biologicalpagkakaroon ng curcumin. Siyempre, sa pangunahing recipe para sa turmeric tea, walang mga pampalasa ang ibinigay. Sa kabila nito, maaari kang mag-eksperimento sa mga additives hanggang sa makakita ka ng kumbinasyong nababagay sa iyong panlasa.

Ano ang ipinapayo ng mga eksperto?

Upang maging kapaki-pakinabang ang tsaa, dapat mong isaalang-alang ang ilang mga nuances sa kurso ng paghahanda nito. Huwag magdagdag ng pulot kung ang inumin ay pinainit sa higit sa 50 degrees. Kung hindi, ito ay hahantong sa pagbaba sa mga nakapagpapagaling na katangian ng pulot. Ang mga parmasya ay nagbebenta ng mga nakahandang bag na may anumang lasa.

paano uminom ng turmeric
paano uminom ng turmeric

Ang mga produktong ito ay naglalaman na ng turmeric at iba't ibang additives. Gayunpaman, ang 100% homemade tea ay kasing sarap kung sariwang sangkap lang ang gagamitin.

Ikalawang paraan

Maglagay ng dalawang kutsarita ng turmeric powder at isang kutsarita ng pampalasa sa isang tasa. Susunod, ibuhos ang tubig na kumukulo sa lalagyan at takpan ng takip. Sa form na ito, ang inumin ay mag-infuse ng mga limang minuto. Pagkatapos ay kailangan mong magdagdag ng itim na paminta (1/4 ng isang kutsara). Pagkatapos lamang lumamig ang inumin maaari itong lagyan ng pulot o lemon.

May luya

Ang inuming pangkalusugan ay dapat maglaman ng sumusunod:

  • Gradong gintong ugat - 1 tsp
  • Dry ginger powder - 1 tsp
  • Black pepper. ¼ bahagi ng tsp ay sapat na
  • Honey at lemon.
benepisyo at pinsala ng turmeric tea
benepisyo at pinsala ng turmeric tea

Una sa lahat, ang tubig ay ibinubuhos sa isang maliit na kasirola, mahigpit na tinatakpan ng takip at ilagay sa apoy. Pagkatapos ay magdagdag ng luya at turmeric powder, bigyanmagluto ng limang minuto. Pagkatapos nito, ang inumin ay pinalamig at maingat na sinala gamit ang isang gauze filter. Sa pinakadulo, ang tsaa ay natikman. Kung kinakailangan, idinagdag dito ang pulot o lemon. Upang mas mahusay na maabsorb ang curcumin, ipinapayo ng mga eksperto na magdagdag ng kaunting black pepper sa inumin.

Itim na paminta
Itim na paminta

Ang sangkap na ito ay maaaring palitan ng langis ng niyog. Ang katotohanan ay salamat sa mga taba ng gulay, ang curcumin ay madaling hinihigop, at samakatuwid ang langis ay magiging isang mahusay na kahalili sa itim na paminta. Ayon sa mga eksperto, ang tsaang ito ay lasing upang pasiglahin ang immune system, na may trangkaso, sipon, ubo, impeksyon sa paghinga at pananakit ng lalamunan.

Tungkol sa contraindications

Siyempre, ang turmeric ay itinuturing na isang ligtas na pampalasa kung ubusin sa maliit na halaga. Ang pinakamainam na dosis ay hindi hihigit sa isang tasa bawat araw. Sa kasong ito, ang gintong ugat ay hindi hahantong sa mga side effect. Halimbawa, kung madalas kang gumagamit ng curcumin at sa mahabang panahon, malamang na magkaroon ka ng mga problema sa gastrointestinal tract. Bago uminom ng turmeric tea, dapat kang kumunsulta sa iyong doktor. Ang rekomendasyong ito ay batay sa katotohanan na ang curcumin ay kontraindikado para sa mga layuning panterapeutika sa mga taong may gallstones o nakaharang na mga duct ng apdo. Hindi ka maaaring uminom ng tsaa na may gintong ugat na pulbos para sa mga taong may diabetes. Ito ay ipinaliwanag sa pamamagitan ng katotohanan na ang curcumin ay hindi tugma sa mga gamot na nagpapababa ng asukal at nagpapababa ng dugo. Dahil sa ang katunayan na ang curcumin ay nagpapasigla sa matris, ang gintong ugat na tsaa ay hindi dapat inumin ng mga kababaihan sa panahon ng pagbubuntis. Ito ay ipinagbabawalmagbigay ng tsaa kasama ang Turkmer sa mga bata.

Sa konklusyon

Kung wala kang mga problema sa kalusugan, maaari mong simulan ang paggamit ng curcumin bilang isang preventive measure. Bago magpatuloy, gayunpaman, basahin ang buong listahan ng mga kontraindiksyon.

Inirerekumendang: