Mga recipe ng milkshake sa bahay

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang home-made milkshake ay isang delicacy na bihirang mag-iwan ng walang malasakit sa sinuman. Lumalabas na kahit na ang mga hindi masigasig sa mga produkto ng pagawaan ng gatas ay masaya na i-treat ang kanilang sarili sa isa pang bahagi ng malamig na inumin.

Sa artikulong ito ay pag-uusapan natin kung paano gumawa ng milkshake sa bahay. Sa pagpapatuloy ng artikulo, makikilala ng mambabasa ang pinakasikat na mga recipe para sa inuming ito at ang mga katangian at tampok nito.

Mas masaya kaysa dati

Mula pagkabata, naaalala nating lahat ang mga salita mula sa kanta: "Uminom, mga bata, gatas - magiging malusog ka!" Ang pag-inom ng isang baso ng sariwang gatas ay mayroon nang positibong epekto sa tono ng katawan. Siyempre, hindi lahat ng milkshake ay "pagkaing pangkalusugan" sa modernong kahulugan, ngunit maaari silang maging isang mahusay na alternatibo sa mga inuming pang-enerhiya at soda, na hindi maaaring magyabang ng mga natural na sangkap.

As we are assuredmga doktor, ang gatas ay may kapaki-pakinabang na epekto sa katawan, nagpapalakas ng buhok, ngipin at mga kuko.

At kung magbibigay ka ng milkshake set na may mga sangkap tulad ng mga prutas, berry at juice, agad na tataas ang halaga ng naturang inumin.

Pagluluto sa bahay, o Pagiging perpekto sa pagiging simple

Ang mga cafe at iba pang pampublikong lugar ay handang mag-alok sa iyo ng iba't ibang opsyon sa milkshake. Lahat ng inuming ito ay katangi-tangi at masarap.

Ngunit kapag gusto mong maupo sa bahay na napapaligiran ng iyong mga mahal sa buhay at ibahagi ang iyong balita sa kanila, isang homemade milkshake recipe ang maaaring makasagip.

Native cuisine ay nangangahulugan ng pagtitiwala sa iyong mga produkto at ang kalinisan ng mga pagkain, pati na rin ang isang malikhaing diskarte sa culinary excellence.

Karaniwan, upang maghanda ng inumin, ang sumusunod na pangunahing hanay ng mga produkto at kagamitan ay ginagamit:

• Blender (maaaring panghalo).
• Gatas.
• Prutas, syrup o jam.
• Ice cream.
• Tube, payong o iba pang dekorasyon.

Classic Ice Cream Milkshake Recipe

Upang maghanda ng inumin ayon sa isang klasikong recipe sa bahay, kailangan mong kunin ang mga sumusunod na produkto para sa dalawang tao:

• 400g gatas;
• 270g ice cream;
• skewer at payong bilang mga dekorasyon.

Bago lutuin, dapat na bahagyang matunaw ang ice cream at dapat uminit ang gatas. Ang kumbinasyon ng mga produkto sa pare-parehong ito ay magbibigay ng magandang latigo at makapal na foam para sa inumin.

Pagluluto ng gatascocktail sa isang blender, kailangan mong matalo at ihalo ang mga produkto sa mataas na bilis. Pagkatapos nito, ang halo ay ibinuhos sa isang magandang baso, pinalamutian ng isang payong o isang skewer. Ang isang magandang inihain na baso ay makakatugon sa mga aesthetic na pangangailangan ng sinumang tao: mas masarap uminom sa ganitong paraan, at iba ang sensasyon.

Ang ratio ng mga produkto ng isang klasikong cocktail ay maaaring iba-iba sa gusto sa iba't ibang direksyon: may gustong mas makapal na cocktail, may mas payat. Kung mas gusto ng isang tao na uminom ng stretchy drink na may makapal na consistency, mas maraming ice cream ang dapat ilagay sa kanyang bahagi. Maaaring paghaluin ng mga tagahanga ng liquid shake ang mga sangkap ng milkshake sa 1:2 ratio.

Cherry delight

Tulad ng alam mo, napakaraming opsyon para sa paggawa ng milkshake sa bahay. Ang isa sa pinakasikat at minamahal ng mga bata ay isang cocktail na puno ng cherry. Ang ganitong matamis na meryenda ay pahahalagahan ng mga matatanda at bata.

Batay sa 5 tao, kakailanganin ang mga sumusunod na sangkap:

• 650 ml na gatas;
• 400g ice cream;
• 250g sariwa o frozen na cherry.

Ang gatas ay dapat nasa temperatura ng silid at ang ice cream ay dapat na bahagyang matunaw. Ang mga sariwang seresa ay kailangang alisan ng balat at pitted, at ang mga frozen na berry ay dapat pahintulutang matunaw nang kaunti. Upang magsimula, ang gatas ay ibinuhos sa mangkok ng panghalo, pagkatapos ay ice cream, na sinusundan ng cherry pulp. Ang lahat ng mga produkto ay mahusay na halo-halong sa isang blender. Ang inihandang cocktail ay ibinubuhos sa mga baso at pinalamutian ayon sa mga personal na kagustuhan.

Kapecocktail

Maaari kang makakuha ng hindi pangkaraniwang kumbinasyon ng lasa sa pamamagitan ng pagdaragdag ng kape sa pinaghalong gatas. Ang dessert na ito ay may masaganang lasa, ngunit hindi ito inirerekomenda para sa mga bata. Ngunit ang mga mahilig sa kape na nasa hustong gulang ay magugustuhan ang lutong bahay na inumin na ito.

Batay sa 5 tao para sa coffee shake, kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:

• 500g gatas;
• 250 g ice cream;
• 250g bagong timplang o instant na kape;
• asukal - opsyonal.

Proseso ng paghahanda: dapat ilagay ang kape at gatas sa isang blender, magdagdag ng ice cream, haluing mabuti ang lahat sa high speed hanggang sa mabuo ang foam.

Kung hindi matamis ng matamis na ngipin ang recipe na ito, maaari mo itong lasahan ng ilang kutsara ng granulated sugar.

Para hindi mag-abala sa paghahanda ng kape sa Turk o coffee maker, magiging mas maginhawang gumamit ng instant na kape mula sa lata. Ito ay isang medyo mabilis na opsyon sa paggawa ng serbesa, ngunit isa na hindi pinapaboran ng mga tagahanga ng tunay na lasa ng butil ng kape.

Maaari kang mag-eksperimento sa pagpili ng ice cream, halimbawa, sa halip na puti bumili ng kape o tsokolate, pagkatapos ay magkakaroon ng orihinalidad ang cocktail.

Banana milkshake

Maaari mong pag-iba-ibahin ang matamis na mesa sa pamamagitan ng paghahanda ng cocktail na may pagdaragdag ng mga berry o prutas.

Ngayon, tingnan natin ang recipe ng banana ice cream milkshake, dahil ang saging ay itinuturing na pinakamahusay na kasama para sa mga produkto ng pagawaan ng gatas.

Kailangan mong gumamit ng ganoong inumin kaagad pagkatapos ng paghahanda, kung hindi ay magdidilim ito at mawawala ang puting-niyebe nitong anyo. Ngunit, gaya ng sinasabi ng mga makaranasang chef, ang nakakainis na istorbo na ito ay maaaring maalis sa pamamagitan ng unang pagwiwisik ng mga hiwa ng saging na may lemon.

Mga sangkap para sa Banana Shake para sa 5 servings:

• 650g gatas;
• 400 g ice cream;
• 2 saging.

Una kailangan mong palamigin ang ice cream at gatas at gupitin ang mga saging. Susunod, ibuhos ang gatas sa mangkok ng isang blender o panghalo, magdagdag ng mga piraso ng saging at tinunaw na ice cream, ihalo ang mga produkto sa mataas na bilis. Ang resulta ay isang matamis at masarap na milkshake.

Recipe na may mga strawberry at mint

Para sa inuming ito para sa 5 servings kakailanganin mo ang sumusunod:

• 0, 6 na litro ng gatas
• 400g ice cream;
• 300g strawberry;
• sprigs of mint.

Upang magsimula, hinuhugasan namin ang mga sariwang berry (kung nagyelo, hayaang tumayo). Ang dahon ng mint ay dapat durugin sa isang mortar at makinis na tinadtad.

Pagkatapos ay haluin ang gatas, ice cream, mint at berries sa isang blender. Ibuhos ang shake sa mga baso, palamutihan ng dahon ng mint - at voila! Ang mabangong inumin na may mahiwagang lasa ay handa na! Hindi lamang ito nakakaramdam ng kasiyahan, ngunit nakakapagpasigla rin ito.

Apple Nut Shake

Para sa limang serving kakailanganin mo ang mga sumusunod na produkto:

• 0, 6 na litro ng gatas;
• 400g ice cream;
• 2 matamis na mansanas;
• peeled nuts;
• para sa tamis na pulot (maaari kang gumamit ng asukal).

Pagluluto:alisan ng balat ang mga mansanas, gupitin sa mga hiwa, i-chop ang mga mani; pagkatapos ay paghaluin ang gatas na may ice cream, mga hiwa ng mansanas, dinurog na mani at isang kutsarang pulot sa isang blender bowl.

Ibuhos ang natapos na inumin sa mga baso at ihain, pinalamutian ng mga mumo ng walnut at isang hiwa ng mansanas.

Ang mga mani ay iba dito. Maaari kang maglagay ng mga hazelnut, almond o walnut. Ang anumang uri ng mga mani ay maaaring magkatugmang ihalo sa isang milk-apple shake.

Raspberry avocado shake

Batay sa 5 servings na kailangan mong inumin:

• 600 ml na gatas;
• 500 g ice cream;
• isang dakot ng raspberry;
• 200 g cream;
• 2 avocado.

Kailangan munang balatan ang mga avocado, alisin ang malaking hukay, gupitin sa mga cube at dalisayin.

Susunod, i-load ang lahat ng sangkap sa blender bowl: ice cream, gatas, berries, cream, avocado. Ang ilang raspberry ay pinakamahusay na nakatago para sa dekorasyon.

Haluin ang mga nilalaman ng mangkok sa mataas na bilis at ihain ang tapos na produkto, pinalamutian ito ng mga raspberry. Walang sinuman ang makakalaban sa cocktail na may napakasarap na lasa, dahil ang mamantika na avocado na sinamahan ng matamis na raspberry ay nagbibigay dito ng espesyal na piquancy.

Sweet tooth dream - chocolate milkshake

Tulad ng alam kahit ang maliliit na bata, ang tsokolate ay nagbibigay ng mga positibong emosyon, dahil pinapataas nito ang antas ng hormone ng kaligayahan sa katawan. Isang miracle cocktail ang magpapamangha sa iyo ng kamangha-manghang palette ng mga lasa at aroma.

Batay sa 5 tao, dapat mong kunin ang mga sumusunod na produkto:

• 500ml na gatas;
• 350 g cream ice cream;
• 150g cream;
• 1 chocolate bar.

Bago kailangang matunaw ang tsokolate sa paliguan ng tubig. Ngunit alam ng mas advanced na mga lutuin na gagana rin ang microwave para sa mga layuning ito. Kung magpasya kang gumamit ng powdered chocolate sa halip na tsokolate, kakailanganin mong lutuin ito ayon sa mga tagubilin.

Pagluluto. Ang gatas, ice cream at cream ay dapat ilagay sa isang blender at matalo nang lubusan, habang pinapanatili ang isang mataas na bilis ng paghagupit; pagkatapos magdagdag ng tsokolate sa pinaghalong, kailangan mong talunin muli ang hinaharap na inumin. Pagkatapos ng lahat ng manipulasyong ito, kailangan mong ibuhos ang cocktail sa mga basong inihahain at palamutihan ng grated chocolate, straw o payong, at cinnamon stick.

Ang isang mahusay na bersyon ng shake na ito ay isang recipe na may mga saging at mani.

Para sa 4 na tao kakailanganin mo:

• 300 ml na gatas;
• 200 g ice cream;
• 100 ml cream;
• kalahating saging;
• dakot ng mani;
• kalahating bar ng tsokolate.

Pagkatapos matunaw ang tsokolate sa isang paliguan ng tubig o sa microwave, kakailanganin itong palamigin. Ang saging ay pinutol sa maliliit na piraso, at ang nut ay kailangang durugin sa mga mumo gamit ang isang rolling pin.

Proseso ng pagluluto: magkarga ng gatas, sorbetes, cream, saging, tsokolate at nut chips sa isang lalagyan at talunin gamit ang isang mixer. Ang hanay ng mga produkto na ito ay magbibigay sa iyo ng hindi malilimutang karanasan, dahil mayroon itong matapang at orihinal na lasa.

Siyempre, ang hanay ng mga sangkap ay ganap na nakasalalay sa iyong mga kagustuhan sa panlasa at imahinasyon, ngunit ang pangunahing bagay dito ay panatilihin ang mga proporsyon upang walang isang sangkap sa hanay ng inumin ang makagambalaiba pa.

Walang ice cream? Walang problema

Kung wala kang ice cream sa kamay o kung kailangan mong manatili sa isang low-calorie diet para sa mga dahilan ng pagpapanatili ng ideal na figure, maaari kang gumawa ng milkshake nang hindi gumagamit ng ice cream.

Maaari kang makakuha ng napakagandang low-calorie na inumin mula sa low-fat kefir, yogurt o gatas na may maliit na bahagi ng taba. Sa tag-araw, ang ganoong kaunting pag-iling ay magmumukhang isang makalangit na kasiyahan.

May cocoa at cherry

Maaari kang gumawa ng masarap na milkshake sa bahay nang walang ice cream, halimbawa, na may mga cherry at cocoa.

Ang masarap na cocoa at cherry shake para sa 5 tao ay kinabibilangan ng mga sumusunod na sangkap:

• 500g skimmed milk;
• 3 tsp cocoa powder;
• 1 tsp gadgad na tsokolate;
• 350g cherry;
• 150g ice.

Paghahanda: kailangan mong ibuhos ang gatas, kakaw, gadgad na tsokolate, seresa sa isang lalagyan para sa paghagupit at talunin ang lahat ng mga sangkap na ito nang napakabilis sa loob ng 3 minuto, pagkatapos ay magdagdag ng yelo at talunin muli sa loob ng kalahating minuto.

Ang natapos na timpla ay dapat ibuhos sa mga nakabahaging baso at inumin kaagad upang ang dinurog na yelo ay hindi magkaroon ng panahon na tuluyang matunaw.

Tulad ng nakikita mo, ang mga recipe na ito ay hindi naiiba sa pagiging kumplikado, ngunit ang lasa at kamangha-manghang pagiging bago na ibinibigay ng inumin ay maihahambing lamang sa nektar ng mga diyos. Gamit ang mga recipe na ito, mahahanap mo ang perpektong ratio at pagpipilian ng mga produkto para sa isang cocktail party o isang meeting lang kasama ang mga kaibigan.