Ang pinakamagandang Italian restaurant sa St. Petersburg

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Italian cuisine ay masarap, pino at masustansya. Samakatuwid, hindi nakakagulat na maraming mga Ruso ang gustong tangkilikin ang mga delicacy sa ibang bansa. Makatas na lasagna, mabangong pizza, ang iyong paboritong spaghetti - lahat ng ito ay madaling lutuin sa bahay. Ngunit paano kung gusto mong pasayahin ang iyong tiyan ng isang tunay na gourmet na hapunan? Sa kasong ito, mas mabuting bumisita sa isang culinary institution kung saan nagtatrabaho ang mga high qualified chef.

Sa Northern capital ng Russian Federation, hindi magiging mahirap na makahanap ng ganoong bagay, ang pangunahing bagay ay ang pumili ng isang talagang magandang lugar. Ang rating ng mga Italian restaurant sa St. Petersburg, na pinagsama-sama batay sa mga review ng customer, ay ang mga sumusunod: ang nangungunang tatlo ay sina Ti Amo, Palermo at Francesco, na nakatanggap ng maximum na bilang ng mga puntos, na sinundan ng Italy, Piano Piano, GooseGoose at Meltcer Fish House, na mayroon ding magagandang rating.

Piano Piano

Ito ay isang intimate Italian restaurant. Inaanyayahan ng St. Petersburg ang lahat na bisitahin itoisang institusyon na matatagpuan isang stone's throw mula sa Smolny Cathedral. Ang isang kagalang-galang na lugar ng lungsod ay nagtatakda ng isang tiyak na kabigatan at katigasan. Ngunit agad silang nawala, sa sandaling tumawid ka sa threshold - ang kapaligiran sa loob ay maaliwalas sa paraang pampamilya. Ang mga malalambot na sofa at masiglang halaman ay ginagawang elegante ang interior at kasabay nito ay parang pambahay. Ang highlight nito ay ang bottle rack. Malikhaing nilapitan ng taga-disenyo ang pagsasaayos ng disenyong ito: ang mga lalagyan ay inilalagay sa loob ng isang malaking bariles, na ginawa ayon sa pagkaka-order.

Sa institusyong ito, siyempre, isinasagawa ang Italian menu (sa mga restawran ng St. Petersburg, na tatalakayin sa ibaba, inaalok din ito sa mga bisita). Ang chef, upang makabisado ang lahat ng mga subtleties ng overseas cuisine, ay espesyal na nagpunta sa pag-aaral sa Roma. Ang resulta ng paglalakbay ay isang hindi pangkaraniwang, kawili-wiling listahan ng mga pagkain. Kahit na ang tila ordinaryong risotto ay inihahain dito sa orihinal na paraan: na may hipon at tinta ng cuttlefish. Mayroon ding mga kamangha-manghang pangunahing pagkain, tulad ng trout na pinirito sa polenta na may zucchini, pati na rin ang mga masasarap na dessert. Tungkol naman sa matatamis, maraming bisita ang nababaliw sa Sabayon, na inihain kasama ng macaroons at pinya. Ang isa pang dahilan kung bakit dapat mong bisitahin ang restawran ay ang vinotheque nito. Naglalaman ang koleksyon ng 150 sa pinakamagagandang halimbawa ng inumin.

Italy on the Bolshoi

Ang restaurant na ito ng Italian cuisine (St. Petersburg) ay namumukod-tangi sa iba pang mga establishment. Walang alinlangan, ito ay isang matingkad na halimbawa ng isang huwarang pagtatatag ng isang bansa sa ibang bansa. Ang demokratiko, maliwanag, masayang disenyo at magiliw na staff nito ay nagustuhan ng maraming bisita,na dumarating upang tikman ang mga lokal na delicacy. Natutuwa ang mga tao sa mga malalawak na bintana: nag-aalok sila ng magandang tanawin ng Bolshoy Prospekt, kung saan matatagpuan ang restaurant.

Ang lutuin ay napakayaman sa mga natatanging pagkain - alang-alang sa kanila, ang mga customer ay madalas na espesyal na pumupunta sa institusyong ito. Ano ang halaga ng pizza na may arugula cream at puting truffle! Patok din ang malambot na alimango na may kasamang mga kamatis, hipon pasta, at sopas ng kamatis na may pagkaing-dagat. Ang mga dessert ay nararapat na espesyal na atensyon: berry mmfei, homemade chocolate truffles, Neapolitan cake. Nag-aalok sila ng mga pampainit na inumin: kape na may soy milk, mga herbal na paghahanda at tsaa, pati na rin ang mga raffe na may mint, sage o lavender. Sikat din ang mga limonada ng may-akda mula sa mga bartender ng institusyon, pati na rin ang mga branded na cocktail. Sa huli, namumukod-tangi ang Bellini, na ginawa batay sa peach puree at champagne.

GooseGoose

Ang lokasyon kung saan matatagpuan ang Italian restaurant na ito ay St. Petersburg, st. Bolshaya Konyushennaya. Nakapagtataka ito sa kakaibang interior nito: ang mga designer lamp ng masalimuot na hugis at brickwork ay mapayapang nabubuhay kasama ng mga pop art painting. Ngunit higit sa lahat gusto ng mga bisita ang meeting room, na nilagyan ng mga floor spotlight. Mayroong vintage coffee machine at magagandang sofa. Binibigyang-pansin din ng mga bisita ang balkonaheng umaaligid sa itaas ng Konyushennaya, kung saan nakatayo ang isang malaking teleskopyo.

Ang menu ng restaurant ay binuo ng maalamat na chef - si Valentino Bontempi. Nakatakas ang chefmga banal na pagkain - dito hindi mo mahahanap ang karaniwang Caesar salad para sa naturang pagtatatag. Sa halip, bibigyan ka ng Ligurian na sopas na may seafood, nettle, yogurt at goat cheese ravioli, isang binti ng tupa na hinahain kasama ng Jerusalem artichoke cream at vanilla, atbp. Ang bawat ulam ay isang tunay na gawa ng sining. Kasama rin sa menu ang isang seleksyon ng mga kamangha-manghang alak na ginawa ayon sa mga lumang recipe sa iba't ibang bahagi ng Italy - makakatulong sa iyo ang isang bihasang sommelier na gumawa ng tamang pagpipilian.

Meltcer Fish House

Ito ang pinakamagandang Italian restaurant sa St. Petersburg, na ganap na dalubhasa sa mga produktong isda. Matatagpuan ito sa Black River - hilaga ng Krestovoy Island. Ang lutuing Mediterranean na ipinakita sa menu ay medyo magkakaibang. Wala sa ibang lugar sa St. Petersburg na makakatikim ng napakasarap na orange-fish burrida o ganoong malambot na pinalamanan na pamumula. Ang vanilla panna cotta ay itinuturing na pinakamahusay sa bayan.

Nagbago ang interior ng restaurant ngayong taon - naging mas maliwanag, mas magaan, mas maluwang. Sa gitna ng bulwagan ay mayroong sistema ng tubig, kung saan nakatira ang iba't ibang nilalang sa dagat. Sa mga espesyal na hiwalay na mga cell, maaari mong makita ang mga nakakatawang mollusk, prickly hedgehog, at kahanga-hangang talaba. Mayroon ding mga kakaibang hayop. Halimbawa, spizula (“kamao ng dagat”), gayundin ang anadara.

Palermo

Italian restaurant sa gitna ng St. Petersburg ay nakalulugod sa mga bisita dahil sa demokrasya at kagalang-galang nito. Ito ay matatagpuan sa Fontanka embankment, sa tabi ng Nevsky Prospekt. Napakaliwanag at maluwang ng property. Ito ay dinisenyo para sa 50 upuan. Ang malalambot na turquoise na sofa, mga snow-white na dingding na pinalamutian ng halaman, ang mga wall fresco na naglalarawan sa Palermo ay lumikha ng maaliwalas na kapaligiran. Sa gabi, kapag ang ilaw ng mga lamp ay dimmed, isang romantikong kapaligiran ang naghahari dito. Itinuturing ng Italian restaurant (St. Petersburg) ang mga live vocal bilang highlight nito. Bilang karagdagan, pagkatapos ng pagtatanghal ng mga artista, isang dance music program ang gaganapin.

Nag-aalok ang institusyon sa mga bisita ng mga obra maestra hindi lamang ng Italian, kundi pati na rin ng European cuisine. Naghahain ito ng mga magagaan na salad, malambot na steak, melt-in-your-mouth fish dish - baked sea bass o tuna. Ngunit ang mga customer ay lalo na tulad ng mga lokal na sopas - ang mga ito ay masarap lang. Ang chef ay gumawa ng mga recipe para sa maraming mga sarsa na ginagawang isang tunay na obra maestra sa pagluluto ang bawat ulam. Ang listahan ng alak ay sikat sa pagkakaroon ng mga inumin mula sa Luma at Bagong Mundo. Bilang karagdagan, dito maaari mong tikman ang cognac, brandy, sherry o whisky.

Ti Amo

Maraming establishment sa lungsod ang naghahanda ng mga pagkain sa ibang bansa - Chinese, Japanese, French, Georgian, Italian. Ang mga lutuin, na minahal ng St. Petersburg nang buong puso, ay kadalasang kinabibilangan ng mga pagkaing dumating sa amin mula sa Roma. Ang pinakamasarap sa kanila ay hinahain sa Ti Amo, isang pampamilyang restaurant. Ito ay mainam para sa mga tahimik na hapunan kasama ang mga kamag-anak, unang pakikipag-date, mga pananghalian sa negosyo. Dito maaari mong tikman ang mga kebab na niluto sa grill, masaganang risottos at pasta, mga delicacy ng isda, mga delicacy ng karne, mga matamis na dessert. Ang reyna ng restaurant ay pizza. Dito ay inihurnong may iba't ibang palaman.

Araw-araw mula 11.00 hanggang 16.00 ihainmga pampagana na almusal. Maaari itong mga pancake na natutunaw sa iyong bibig, malalambot na omelette, masustansyang cheesecake o cereal. Nagbibigay din ng mga set meal para sa mga bisita. Ang mga shot, currant cognac, mga cocktail ng may-akda, cranberry ay sikat sa mga inumin. Sa isang premium ay ang branded na alak - ang pangalan ng Ti Amo restaurant. Sa mga di-alcoholic na inumin, dapat mong subukan ang berry tea, limonada at smoothies. Maaari kang pumunta dito kahit na may maliliit na bata - matutuwa silang maglaro ng mga puzzle at laruan, dumalo sa master class sa pagluluto ng pizza o umupo lang at magkulay ng mga larawan sa isang temang culinary.

Francesco

Isa pang sikat na Italian restaurant. Iniimbitahan ng St. Petersburg ang mga bisita sa isang maaliwalas na establisyimento, mula sa ikalawang palapag kung saan bubukas ang isang nakamamanghang tanawin ng Tavricheskaya Street. Maliwanag at maluwag ang loob. Nakatutuwa sa mata ang mga malambot na komportableng sofa, mga huwad na lamp at malalaking salamin sa magagandang gawa sa kamay na mga frame na gawa sa kahoy. Mukhang wala ka sa modernong restaurant, kundi sa isang lumang palasyo.

Ang Francesco ay sikat sa Italian cuisine, orihinal at masarap. Sa menu ay makikita mo ang mga langoustine, oysters at kahit swordfish. Maaari ka ring mag-order ng mga masustansyang meat dish, gourmet soups, at pinong dessert. Karaniwang nag-order ng pizza ang mga bata - napakasarap dito, napakalaki ng pagpipilian. Regular na ina-update ng chef ng restaurant, ang Italian Giuseppe, ang menu, nagdaragdag ng mga bagong delicacy dito, na gumagawa ng mga hindi pangkaraniwang kumbinasyon at presentasyon.

Iba pang restaurant

Isa pang Italian restaurant na dapat banggitin(St. Petersburg) - "Marcellis". Ito ang pangalan ng hindi isang institusyon, ngunit isang buong grupo ng isang malaking network. Ang pinakasikat sa kategoryang ito ay spaghetteria, na naghahain ng branded na pasta. Bilang karagdagan, tumutugtog dito ang pinakamahusay na cover band ng Northern capital tuwing Biyernes at Sabado ng gabi. Nagtatampok ang menu ng mga tradisyonal na Italian classic. Maraming aktibidad para sa mga bata: tuyong pool, mga slide, laruang hardin at iba pa.

Natatangi ang Macaronniki restaurant. Matatagpuan ito sa ilalim ng simboryo, na itinayo sa anyo ng isang glass hemisphere. Mayroon ding malaking terrace. Ang restaurant ay kayang tumanggap ng 300 bisita. Gustung-gusto ng mga tao na bumisita dito sa taglamig. Sa oras na ito, ang "Pasta" ay parang isang maliit na establisimyento na puno ng init at ginhawa. Sa tag-araw, ang restaurant ay nagiging isang malaking palaruan kung saan ang mga turista ay maaaring humiga sa mga duyan, na tinatamasa ang tanawin ng kalangitan sa gabi.