2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
May gawain ang mga maybahay tuwing gabi - ang pakainin ang kanilang sambahayan. Minsan walang problema dito, minsan naman. Halimbawa, kahit papaano ay nalampasan ang tanong na ito. At lumabas na walang stock ng mga produkto para dito. Kaya, kailangan mong i-on ang katalinuhan. Natagpuan sa refrigerator ang tinadtad na karne, keso at ilang gulay, kabilang ang talong. Napakahusay, nalutas ang isyu. Ang hapunan ngayong gabi ay vegetable casserole. Inihurno namin ang lahat sa oven at inihain ito sa mesa. Magbibigay din kami ng ilan pang katulad na recipe, kung sakali.
Kaserol ng talong na may keso at tinadtad na karne
Sa pamamagitan ng paraan, ang recipe na ito, bilang karagdagan sa pagiging simple nito, ay nakikilala rin sa pamamagitan ng pagpipiliang badyet nito. Mga kinakailangang produkto: 300 gramo ng tinadtad na manok o baboy, isang pares ng mga kamatis, isang talong, isang kampanilya paminta, isang sibuyas, isang daang gramo ng matapang na keso, langis ng mirasol, paminta, asin. At ngayon sasabihin namin sa iyo kung paano magluto ng kaserol ng gulay sa oven. Simple lang ang recipe, kaya kahit sino, kahit baguhan, ay kayang magluto ng ulam.
- Una sa lahat, hugasan at gupitin ang mga talong. Ikinakalat namin ang mga ito sa ilalim ng isang refractory dish, ibuhos ang 50 ML ng tubig sa isang lalagyan.
- Sa isang kawali, medyo pinainit, ibuhos ang mantika ng mirasol, ikalat ang tinadtad na karne, paminta at asin. Balatan, hugasan at tadtarin ng makinis ang sibuyas, idagdag sa tinadtad na karne at iprito ng kaunti.
- Gupitin ang hinugasang bell pepper sa mga singsing, alisin ang mga buto mula dito. At ngayon nagsisimula kaming punan ang refractory container. Pantay-pantay naming ipinamahagi ang tinadtad na karne sa mga talong, at ang kampanilya sa ibabaw.
- Maglagay ng mga hiniwang kamatis sa paminta, at gadgad na keso sa mga ito.
- Painitin muna ang oven sa 200 degrees, ipadala ang aming ulam doon sa loob ng 40-50 minuto. Pagkatapos ng tinukoy na oras, handa na ang kaserol ng gulay sa oven. Inalis namin ito sa oven. Maaaring ihain kaagad.
Recipe para sa kaserol na may mga kamatis, zucchini at keso
Mukhang ang ulam na ito ay halos kapareho ng nauna, ngunit hindi. Ito ay medyo mas kumplikado at, nang naaayon, mas kawili-wili. Ito ay medyo angkop bilang isang independiyenteng pagkain, ngunit maaaring gamitin bilang isang side dish. Ngayon sasabihin namin sa iyo kung paano inihanda ang gayong kaserol ng gulay, ang recipe na talagang magugustuhan mo.
Magluluto din kami sa oven. Kakailanganin namin ang mga sumusunod na produkto: isang malaking zucchini, isang malaking kamatis, tinadtad na perehil - tatlong kutsara, bawang - tatlong cloves, keso - 150 gramo, dalawang itlog, kefir - 100 ml, paminta at asin.
Pagluluto ng kaserol
Gupitin ang zucchini sa manipis na piraso, blanch ng ilang minuto sa inasnan na tubig. Ito ay pinaka-maginhawa upang gawin ito sa isang kawali, dahil dahil sa lapad nito doonnagtataglay ng maraming gulay. Grasa ng langis ang form na pinili namin para sa pagluluto sa hurno. Pagkatapos basain ang zucchini, ilagay ang kalahati ng mga ito sa isang amag. Pinutol namin ang perehil, bawang, ihalo ang mga ito, iwiwisik ang isang layer ng zucchini na may kalahati ng kabuuan. Gupitin ang kamatis sa manipis na mga bilog, lumikha ng susunod na layer ng kaserol mula dito. Budburan ang mga kamatis ng asukal at ground black pepper. Ilagay ang natitirang bawang at perehil sa itaas, pagkatapos ay maninipis na hiwa ng keso, 100 gramo.
Sa recipe na ito, hindi namin pinuputol ang bahagi nito. Ang ikalawang kalahati ng zucchini ay nakumpleto ang konstruksiyon. Mabilis naming inihanda ang pagpuno: talunin ang mga itlog na may kefir, paminta, asin, magdagdag ng 50 gramo ng gadgad na keso. Ang nagresultang pagpuno at ibuhos ang kaserol. Painitin ang oven sa 190 degrees, ipadala ang form doon sa loob ng 25-30 minuto. Sa sandaling lumitaw ang cheese golden crust sa inihahanda na ulam, handa na ang vegetable casserole sa oven.
Mga Baby Casserole
Ang pangunahing produkto ng recipe na ito ay zucchini, na napakasarap bilang pagkain ng sanggol. Sa pangkalahatan, ang mga pagkaing mula sa gulay na ito ay kadalasang ginagamit sa pagkain ng sanggol, dahil ang mga ito ay hypoallergenic. Ngunit sa pinakadalisay na anyo nito, ang mga bata ay hindi partikular na gusto ang mga ito, kaya sa lalong madaling panahon ay tumanggi silang kumain. Kaya nagsisimula kaming makabuo ng masarap at kumplikadong mga pinggan mula sa kanila, halimbawa, mga casserole ng gulay para sa mga bata mula sa zucchini. At para magkaroon sila ng mas masarap na hitsura, magdagdag ng kaunting carrots.
Ang tapos na ulam ay lumabas na isang katakam-takam na ginintuang kulay. Ngunit magagawa mo nang walakanya kung ayaw ng bata sa carrots. Kakailanganin namin ang: dalawang batang zucchini, timbang na humigit-kumulang 0.8 kg, isang karot, tatlong itlog ng manok, 150 gramo ng kulay-gatas, walong kutsarang harina ng trigo, dalawang kutsarang langis ng gulay.
Recipe ng kaserola ng gulay ng mga bata
Hugasan at balatan ang mga karot at zucchini. Kuskusin namin ang kalahati ng mga ito sa isang pinong kudkuran, ang iba pang kalahati sa isang magaspang na kudkuran. Kaya, nakakakuha kami ng isang mas kawili-wiling istraktura ng kaserol. Pisilin ang masa nang kaunti, kung hindi man ang kaserol ay magiging sobrang likido. Magdagdag ng mga itlog, harina at kulay-gatas. Kung magkano ang harina na kailangan mong kunin ay depende sa density ng kulay-gatas. May epekto din ang laki ng mga itlog at ang katas sa pinaghalo. Ang harina ay dapat na salain. Hinahalo namin ang masa hanggang sa magkaroon ng homogenous consistency ang masa, pagkatapos ay talunin ito ng kaunti para mababad ito ng oxygen.
Kung gayon ang natapos na ulam ay magiging mas kahanga-hanga. Sa pamamagitan ng paraan, iminumungkahi namin na maghanap ng mga recipe kung paano magluto ng mga casserole ng gulay, na may larawan ng buong proseso, kaya mas madaling gumawa ng ulam sa unang pagkakataon. Nagpapatuloy kami: grasa ang baking dish na may mantikilya at ibuhos ang kuwarta dito, i-level ito. Painitin ang oven sa 200 degrees, ilagay ang amag sa loob nito at maghurno ng 60 minuto. Sa tulong ng isang toothpick, kapag ang kaserol ay browned, sinusuri namin ang antas ng pagiging handa nito. Ilabas sa oven, hayaan itong lumamig nang bahagya. Ihain sa mga bata, gupitin sa mga bahagi, na may tsaa o compote. Bon appetit!
Inirerekumendang:
Paano panatilihin ang kulay ng mga beets sa borscht: ang mga tampok ng pagluluto ng borscht, ang mga lihim ng mga maybahay at ang mga nuances ng pagluluto ng mga gulay
Borscht ay isang uri ng sopas na gawa sa beetroot, na nagbibigay dito ng kulay rosas-pula. Ang ilan ay nagsasabi na ang pangalan ng borscht ay nagmula sa isang kumbinasyon ng mga salitang "brown cabbage sopas", habang ang iba - mula sa hogweed plant, ang mga dahon nito ay ginamit bilang pagkain. Ang ulam na ito ay naimbento sa Kievan Rus, bagaman ito ay inihanda mula noong sinaunang panahon sa buong mundo
Beans na may mga gulay. Mga pulang beans na may mga gulay: mga recipe
Sinasabi ng mga historyador na sikat ang mga bean dish sa sinaunang Greece, sinaunang Rome at pre-Columbian America. Sa ngayon, ang produktong ito ay nananatiling paborito sa lahat ng kategorya ng populasyon. Ang mga doktor at mga nutrisyunista ay nagpahayag ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga munggo at inirerekomenda na isama ng lahat ang mga ito sa kanilang diyeta. Mula sa artikulong ito, matututunan mo kung paano magluto ng beans na may mga gulay na masarap at kung paano gumawa ng mga kahanga-hangang paghahanda para sa darating na taglamig
Ang pinakamasarap na meryenda ng gulay: mga recipe. Mga meryenda mula sa mga gulay para sa taglamig
Mahirap isipin ang aming winter menu na walang mga salad na inihanda sa tag-araw at taglagas. Ang mga masasarap na meryenda ng gulay ay isang mahusay na pagpipilian para sa parehong festive table at araw-araw
Meat casseroles sa oven na may pasta, kanin, gulay, keso. Paano magluto ng patatas at karne ng kaserol sa oven?
Meat casseroles na niluto sa oven ay madalas na bisita sa aming pang-araw-araw na hapag-kainan ngayon. At ito ay hindi nakakagulat. Hindi lamang ang mga pagkaing ito ay inihanda nang napakabilis, sila rin ay malasa at masustansya. Bilang karagdagan, para sa kanilang paghahanda, maaari kang gumamit ng maraming mga produkto na natitira pagkatapos ng anumang pagdiriwang o hapunan kahapon
Gaano kasarap magluto ng gulay? Mga recipe ng mga pagkaing mula sa mga gulay. Inihaw na gulay
Inirerekomenda ng mga Nutritionist na kumain ng mas maraming gulay. Naglalaman ang mga ito ng maraming bitamina at mineral na tumutulong na panatilihing nasa mabuting kondisyon ang immune system. Ang mga taong regular na kumakain ng gulay ay hindi gaanong madaling kapitan ng lahat ng uri ng sakit. Marami ang hindi marunong magluto ng gulay na masarap, at ang mga karaniwang pagkain ay matagal nang pagod. Sa aming artikulo, nais naming magbigay ng mahusay na mga recipe na makakatulong sa pag-iba-ibahin ang hanay ng mga pinggan para sa mga baguhan na maybahay
