Restaurant "Karl at Friedrich", St. Petersburg

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Bawat tao mula pagkabata ay nangangarap na makapasok sa isang fairy tale. Ang ilang mga tao, bilang mga may sapat na gulang, ay hindi lamang nangangarap ng mga himala, nilikha nila ito para sa kagalakan ng iba. Ang eksklusibong restaurant na "Karl at Friedrich" sa Krestovsky Island ay isang marangyang complex na puno ng diwa ng mga lumang German fairy tale. Ang panlabas at interior nito ay inilarawan sa istilo bilang isang Bavarian suburb.

Paulit-ulit na natanggap ng institusyon ang titulong "The Best Restaurant in St. Petersburg". Ito ay itinuturing na isang magandang lugar upang makapagpahinga. Bagama't matatagpuan ang establishment sa gitna ng St. Petersburg, inayos ito sa paraang mas mukhang isang country restaurant.

Paglalarawan ng restaurant complex

Ang complex ay kinabibilangan ng: isang restaurant na "Karl at Friedrich" na may tatlong bulwagan, isang silid ng mga bata, isang compact na brewery ng may-akda. Ang establisyemento ay parang windmill na nababalutan ng tiled roof. Bilang karagdagan, kabilang dito ang isang beergarten (isang hardin na may bar, isang entablado, mga terrace, isang dance floor), isang barbecue, isang party tent, isang pizzeria, isang souvenir shop,veranda ng mga bata, palaruan, Cheburashka mini-zoo at libreng paradahan.

Sa teritoryo ng complex mayroong isa pang restaurant - "Russian Fishing". Katabi nito ang South Pond na may tangke ng isda at isang lumulutang na veranda. Ang institusyon ay may mga summer terrace, isang barbecue area, isang veranda ng mga bata at isang palaruan. Isang eskultura bilang parangal sa Bremen Town Musicians ang inilagay sa pagitan ng mga establisemento.

Lokasyon ng restaurant complex

Ang institusyon ay matatagpuan sa teritoryo ng Krestovsky Island, kung saan matatagpuan ang Primorsky Victory Park. Ang eksaktong address ng restaurant na "Karl at Friedrich": St. Petersburg, South Road, bahay 15 sa Krestovsky Island. Ang pinakamadaling paraan upang magmaneho hanggang sa institusyon ay sa iyong sariling kotse at iparada sa libreng paradahan. Ngunit pagkatapos, tila, hindi mo matitikman ang eksklusibong beer na tinimplahan mismo sa bulwagan ng establisyimento.

Ang pinakamalapit na istasyon ng metro ("Krestovsky Island") ay nasa disenteng distansya mula sa institusyon. Mula dito hanggang sa restaurant-brewery kailangan mong maglakad sa kahabaan ng Ryukhina Street. Sa intersection sa Krestovskaya road, lumiko sa kanan at lumakad sa South road. Ang mahabang paglalakad ay medyo kaaya-aya. Pagkatapos ng lahat, nagtago ang restaurant sa kailaliman ng isang napakagandang park complex.

Disenyo ng restaurant

Ginawa ang establishment sa tradisyonal na istilo ng Bavarian beer mill. Ang mga bisita ay iniharap sa isang compact na snow-white house, na natatakpan ng isang pulang baldosado na bubong, kung saan nakakabit ang isang tore ng hindi tinabas na mga bato na mayweather vane. Ang orihinal na restaurant ng Karl & Friedrich (St. Petersburg) ay napapaligiran ng mga naka-manicure na damuhan na may paikot-ikot na mga landas sa hardin patungo sa beergarten, barbecue, veranda at iba pang lugar.

Ang malawak na teritoryo ng institusyon ay well zoned. Mayroon itong mga lugar para sa maingay na kumpanya, corporate group at liblib na sulok para sa mga business partners, romantikong mag-asawa at sa mga nais ng kapayapaan. Ang panloob na disenyo ng isang hindi pangkaraniwang restaurant ay medyo simple. Sa mga bulwagan, ang mga mesang yari sa kahoy ay napapalibutan ng mga klasikong upuan, at sa mga veranda at terrace - mga bangko.

Ang restaurant na "Karl and Friedrich" sa Krestovsky ay puno ng espiritu ng isang lumang gilingan. Ang entourage ng sinaunang panahon sa loob nito ay binibigyang diin ng mga kahoy na poste, napakalaking beam, earthenware, glass lantern na naka-frame ng metal. Ang festive mood ay nalilikha ng mga maliliwanag na canvase at garland ng mga halaman sa ilalim ng kisame, mga trellised trellise na pinagsama-sama ng ivy.

Ang kapaligiran ng kaginhawaan sa bahay ay nakakamit sa pamamagitan ng mga klasikong fireplace, mga panel, mga larawan at mga naka-frame na painting sa mga dingding. Ang mga kawani, na nakasuot ng pambansang kasuotang Bavarian, ay nagdaragdag ng kulay sa institusyon. Mula sa mga bintana ng institusyon at mga terrace nito, bumubukas ang mga nakamamanghang panorama ng magagandang tanawin ng Krestovsky Island.

Mga bulwagan ng restawran

Sa tore, sa ikalawang palapag, mayroong silid para sa libangan ng mga bata. Mayroon itong tuyong pool, malalambot na cube, upuan, at TV. Ang mga bata ay inaalagaan ng isang yaya na may mga animator.

Ang unang palapag na bulwagan ay nagho-host ng masasayang kumpanya. Ang maingay na mga kumpetisyon ay ginaganap sa entablado dito,gumaganap ang mga musikero. Ang mga live set ay napakasusunog na ang mga bisita ay nag-aayos ng mga discotheque sa dance floor. Ang mga lugar sa ikalawang palapag ay mainam para sa mga business meeting at privacy. Ang mga seremonya ng kasal at iba pang pagdiriwang ay ginaganap sa Tower Hall.

Sa tag-araw, sa mainit na araw ng tagsibol at taglagas, iniimbitahan ka ng Karl & Friedrich restaurant na mag-relax sa mga mesa sa mga veranda, terrace at sa bar sa beer garden. Ang mga grupong pangmusika ay nagtatanghal sa entablado ng beergarten, sinindihan ng mga bisita ang dance floor.

Mga tampok ng institusyon

Nagho-host ang restaurant ng mga themed party. Nagho-host ito ng mga pista opisyal at pagdiriwang. Noong Oktubre, sa araw ng pagdiriwang ng Halloween, ang institusyon ay ginawang kastilyo ni Dracula. Sa katapusan ng Setyembre, magbubukas ang Oktoberfest festival. Sa Agosto, ang saya nila sa crayfish festival. Sa tag-araw, sa Hulyo, ginaganap ang tradisyonal na Pig Squeal Day.

Dito sila nag-oorganisa ng mga nakakabaliw na paligsahan, mga eksibisyon ng mga drawing ng mga bata, mga raffle ticket sa mga sinehan at sa sirko, nagbibigay ng mga regalo, kumuha ng mga libreng litrato, nag-aayos ng masaganang kapistahan, nagbuhos ng serbesa tulad ng tubig, sumayaw hanggang sa mahulog ka. Sa madaling salita, magsaya mula sa puso!

Brewery

Presentable restaurant-brewery "Karl and Friedrich" ay isang hindi pangkaraniwang lugar kung saan ang masasarap na pagkain at magandang entertainment. Ang eksklusibong serbesa ay inilalaro mismo sa gusali ng restaurant. Ang mga beer boiler ay naka-install sa bulwagan sa unang palapag. Ang mga copper pipe na may magandang metal na kinang na umaabot mula sa mga ito ay umaabot sa ilalim ng kisame, na magkakatugmang pinagsama sa malalaking beam at nagdudulot ng espesyal na lasa sa loob ng establishment.

Ang proseso ng paggawa ng serbesa ay pinangunahan ngtunay na propesyonal. Isang brewer mula sa Bavaria, kasama ang mga subordinate, ang nagmamaneho ng 4 na pangunahing at ilang seasonal na beer. Isang eksklusibong inumin ang ibinubuhos sa mga mug na may iba't ibang laki. Ang mga propesyonal ay binibigyan ng malalaki, litro, at mga baguhan - maliliit na mug na puno ng masarap na mabula na inumin.

Kapag nagtitimpla ng serbesa, ang restaurant na "Karl at Friedrich" sa Krestovsky Island ay mahigpit na pinarangalan ang hindi nasisira na panuntunan na "Munich purity law" at sinusunod ang mga recipe ng Bavarian na binuo sa mga siglo. Para sa paggawa ng isang inuming nakalalasing, tubig, m alt at hops lamang ang ginagamit dito. Ang mga bahagi para dito ay binibili lamang sa mga lalawigan ng Germany.

Ang mga bisita ay pinahahalagahan ang signature beer na ito para sa mahusay na lasa at kakaibang aroma nito. Madalas nilang ikinalulungkot na ang maitim na beer ay hindi inihahain araw-araw. Hindi inililihim ng restaurant ang paggawa ng mabula na inumin. Ang mga pinto sa paggawa ng serbesa ay palaging bukas para sa mga bisita. Libre ang mga paglilibot.

Mga Tradisyon sa Kusina

Ang kusina sa isang institusyon tulad ng Karl at Friedrich restaurant ay napaka-interesante na inayos - ito ay bukas sa mga mata ng mga bisita mula sa lahat ng sulok ng bulwagan. Ang menu ng restaurant ay isang orihinal na halo ng mga European dish. Hindi ito nakatali sa anumang partikular na lutuing European - Italyano, Pranses … Gayunpaman, ang pangunahing atensyon ay ibinibigay sa mga pagkaing karne ng Aleman.

Dito sila nagpapakasawa sa maalamat na Munich sausages, Oktoberfest chickens, German sausages, pork knuckle, duck with sauerkraut, Ribeye steak, divine salads, rich soup with smoked meats, Alfredo pasta. Ang pagtatatag ay nagsisilbimga pagkaing mainam para sa beer, gaya ng mga crayfish dish, beer plates, fish platter.

Dahil tinatanggap nina Karl at Friedrich ang bawat panauhin, kahit ang pinakamaliit, isang masaganang menu ng mga bata ang binuo, kabilang ang mga masasarap na dessert. Masisiyahan ang mga bata sa mga handmade sweets, chocolate cake at iba pang goodies nang may kasiyahan.

Mini Zoo

Ang teritoryo ng isang maliit na zoo at ang mga naninirahan dito ay maingat na sinusubaybayan. Ito ay patuloy na pinapabuti at naka-landscape: maliit na arkitektura, idinaragdag ang palamuti at mga bagong naninirahan.

Ang mga bisita sa zoo ay pinapayagan nang walang bayad. Pinapayagan silang pakainin ang mga hayop na may mga mansanas, karot, repolyo, litsugas na dinala sa kanila. Para sa mga hindi kumuha ng treat para sa kanilang mga nakababatang kapatid, ngunit nais na alagaan sila ng mga goodies, nag-aalok ang restaurant na "Karl at Friedrich" na bumili ng angkop na pagkain. Ang mga bisita ay nagdadala ng napakaraming pagkain para sa mga naninirahan sa zoo na kung minsan ay wala silang oras upang kainin ang lahat ng ito.

Matatabang kuneho na may iba't ibang kulay ng amerikana ay malayang gumagala sa paligid ng zoo. Maraming mga hayop ang naninirahan sa maayos na mga maluluwag na open-air cage. Ang mga mararangyang ostrich ang ipinagmamalaki ng zoo. Ang mga manok ng iba't ibang uri, mahahalagang pabo, isang kuwago na payapang natutulog sa araw ay masarap sa pakiramdam doon.

Reindeer at sika deer, kambing, chanterelles at iba pang mga hayop ay kumportableng nanirahan sa zoo. Ito ang mga munting kagalakan na ibinibigay nina Karl at Friedrich sa mga bisita nito - isang restaurant na ang larawan ay kahanga-hanga at gusto mong tingnan ang isang magandang institusyon.

Mga review ng restaurant"Karl at Friedrich"

Ang restaurant na ito ay gumagawa ng magandang impression sa maraming Petersburgers at mga bisita ng Northern capital. Pinili ito ng maraming bisita bilang kanilang permanenteng pahingahan. Inirerekomenda ng karamihan sa mga bisita ang pagtatatag sa mga kaibigan. Ang "Karl and Friedrich" ay isang restaurant, na ang mga review ay kaaya-ayang basahin.

Gustung-gusto ng mga tao ang interior ng 1500-seat establishment. Napansin nila ang istilo nito, pagiging sopistikado, ang paggamit ng kahoy sa disenyo ng lugar. Hinahangaan nila ang well-maintained zoo at ang mga naninirahan dito. Kaakit-akit din para sa kanila na para sa mga bata ay mayroong silid na may yaya at mga animator, palaruan at hiwalay na menu.

Maraming tao ang pumupunta rito para makinig ng musika, sumayaw, kumain ng masarap, tumikim ng de-kalidad na beer sa makatwirang presyo. Ang isang masarap na mabula na inumin ay iniutos ng halos lahat ng mga bisita, batay sa kanilang sariling mga kagustuhan o sa mga rekomendasyon ng mga kawani. Ang mga waiter ay nagdadala ng menu nang walang pagkaantala, nag-aalok ng mga inumin.

Ang menu ng restaurant ay isang ordinaryong manipis na pahayagan na may kasaysayan ng restaurant sa unang pahina, ang hanay ng mga pagkain at inumin sa mga sumusunod na pahina. Ang menu ay humahanga sa iba't-ibang, at hindi lamang sa isang hanay ng mga tradisyonal na pagkain. Iniimbitahan ang mga bisita na tangkilikin ang mga fish starter, seafood dish, maiinit na pagkain, sopas, salad at dessert.

Ang serbisyo sa "Karl at Friedrich" ay mahusay. Ang mga waiter ay magalang, aktibo, palakaibigan, palaging nandiyan. Lumapit sila, nakita ang mga walang laman na plato at baso, tinanggal ang maruruming pinggan, agad na nagtanongGusto ba ng mga bisita na mag-order ng iba? Natural, may gustong bumalik dito nang higit sa isang beses upang subukan ang mga pagkaing may orihinal na pangalan, tangkilikin ang kanilang mga paboritong inumin.

Ang mga disadvantages ng restaurant ay kinabibilangan ng katotohanan na ang institusyon ay masyadong malayo sa metro, kapag weekend at holidays ay masikip ito sa mga bisita (kaya naman ang mga bulwagan ay masikip). Ang mga presyo para sa ilang pagkain ay sobrang mahal ayon sa ilang bisita.