Beer "Qingdao": paglalarawan, panlasa, mga review
Beer "Qingdao": paglalarawan, panlasa, mga review
Anonim

Ang mga Tsino ay labis na mahilig sa kanilang sariling mabula na inumin, at taos-pusong ipinagmamalaki ang kasaysayan ng kanilang pangunahing halaman. Ngunit ang pinaka-kagiliw-giliw na bagay ay ang Tsingtao beer ay may utang sa hitsura nito sa mga Germans, ngunit ang pangalan ay ibinigay ng mga Hapon.

Kaunting kasaysayan

Noong Unang Digmaang Pandaigdig, walang oras ang mga German para sa paggawa ng serbesa, kaya noong Agosto 1916 napagpasyahan na ibenta ang negosyong Tsino. Hindi pinaghintay ng mga mamimili ang kanilang sarili. At walang nakakagulat na ang produksyon ay binili ng mga Hapon. Mula noong 1914, ang mga tropa ng kaaway ay nakatalaga sa paligid ng lungsod ng Qingdao, kung saan matatagpuan ang mismong planta.

Image
Image

Dahil ang Japan ay nakikipagdigma sa Germany, nakuha nila ang lahat ng pag-aari ng mga German sa paligid ng Shandong sa loob ng dalawang buwan. Kaya, malamang, kung ang mga Aleman ay hindi nagpasya na ibenta ang serbeserya, sa malapit na hinaharap ang mga Hapones ay angkop na ito nang libre. Noong 1921 pa lang, nasa kamay na ng mga Asyano ang buong block ng shares, pagkatapos ay inilunsad nila ang produksyon ng sikat na ngayong Tsingtao beer.

Qingdao beer sa isang bote
Qingdao beer sa isang bote

Ang serbesa ay nasa kamay ng mga Chinese

Hindi pagmamay-ari ng Japan ang negosyo nang matagal,sa sandaling makalaya ang lalawigan mula sa mga mananakop noong dekada thirties, ang pamamahala ng kumpanya ay ipinasa sa mga kamay ng pamilyang Chinese Tsui. Pagkatapos, nang lumitaw ang PRC noong 1949, ang serbeserya ay sapilitang isinabansa at naging pag-aari ng estado. Ngunit hindi ito ang katapusan. Noong 1993, muling isinapribado ang planta. Ngayon ang pangunahing stake ay hawak ng Chinese concern na Qingdao Brewery.

Totoo, kahit papaano ay nakarating pa rin sa alalahanin ng Hapon ang bahagi ng mga bahagi, ngunit hindi nito binabago ang sitwasyon. Walang nagdududa na ang Qingdao beer ay Chinese.

Alternatibong packaging

Ang mabula na inumin na ito ay higit sa isang daang taong gulang, sa panahong ito ang mga naninirahan sa lungsod ay nagawang lumikha ng isang kulto ng beer. Ngayon ang pagkalasing ay isang mahalagang bahagi ng pang-araw-araw na buhay ng mga taong-bayan. Halimbawa, tanging sa bansang ito ay mayroong isang bagay tulad ng "take-away beer", na nangangahulugang "take-away beer".

Beer sa isang bag
Beer sa isang bag

Ibig sabihin, halos lahat ng grocery store ay makakabili ka ng mabula na inumin sa isang plastic bag. Ito ay medyo hindi karaniwan. Tanging ang mga Intsik lamang ang pinapayagang maglakad sa mga lansangan ng lungsod, masayang kumakaway ng isang plastic bag na puno ng Qingdao beer. Sa bahay, ang mabula na inumin ay ibinubuhos sa isang pitsel at lasing na may masarap na meryenda, kadalasang mga pagkaing-dagat. Ang foam sa naturang pakete ay mas mura, ngunit ito ay palaging sariwa. Sa mga tuntunin ng katanyagan, ang "beer to go" ay nag-iiwan kahit na ang mga de-boteng inumin ay malayo. Maraming pakinabang ang naturang packaging.

Paano nangyari na ang Qingdao beer ay naibenta sa mga naturang lalagyan? Tungkol sakahit ang mga Intsik mismo ay hindi masasabi ng sigurado. Ang isa sa mga bersyon ay na hanggang kamakailan lamang, bahagi ng sahod ng mga manggagawa sa pabrika ay binabayaran sa beer, at pagkatapos ay ibinenta nila ang inumin sa mga lansangan ng lungsod. At inilagay nila ito sa mga bag. Lumipas na ang mga kagiliw-giliw na oras na iyon, at ngayon ang lahat ay binibigyan ng suweldo sa yuan, at ang mga naturang lalagyan para sa pagbote ng inuming nakalalasing ay ginamit ng kumpanya bilang isang marketing ploy.

Qingdaofest

Ang modernong marketing department ng brewery ay nagtakda mismo ng layunin na itaas ang katanyagan ng Qingdao beer hindi lamang sa China mismo, kundi pati na rin sa ibang bansa. Maraming trabaho ang nagawa para dito. Lalo na para dito, naimbento ang Qingdao International Beer Festival. Ang nasabing holiday ay ginaganap taun-taon sa katapusan ng tag-araw sa loob ng dalawampung taon.

Qingdao Beer Festival
Qingdao Beer Festival

Maaari kang lumahok hindi lamang sa mga tagagawa ng China, kundi pati na rin sa mga dayuhang kumpanya. Kaya, dumaraming bilang ng mga dayuhan ang matututo tungkol sa Qingdao beer. Ibig sabihin, ang layuning ito ay hinahabol ng mga organizer ng pagdiriwang. Parami nang parami ang natututo tungkol sa holiday na ito, na pagkatapos ay nagsisikap na talagang makapunta sa China sa panahon ng pagdiriwang upang tamasahin ang nakalalasing na inumin at malaman ang tungkol sa kasaysayan nito.

Para sa mga interesado sa kasaysayan ng beer

Para sa mga mahilig sa kasaysayan, mayroong isang espesyal na lugar sa lungsod ng Qingdao. Isa itong museo ng beer, na binuksan noong 2003. Ito ay matatagpuan sa isa sa mga workshop ng halaman. Ang silid na ito ay higit sa isang daang taong gulang, ang mga Aleman ay gumawa ng bula dito. Ang mga Aryan ay madalas na nagtayo ng kanilang mga pang-industriyang gusali sa istilong Gothic, ngunit ganoonang arkitektura ay napaka-atypical para sa China.

Qingdao Beer Museum
Qingdao Beer Museum

Ang museo ay naglalaman ng maraming materyales na nagsasabi tungkol sa kasaysayan ng serbeserya sa Qingdao. Para sa mga pinaka-mausisa na turista mayroong isang paglilibot sa halaman. Ang mga nagnanais ay makikita ng kanilang sariling mga mata kung paano niluluto ang Qingdao beer. Ang paglilibot ay tumatagal ng humigit-kumulang isang oras. Ngunit huwag mag-stock ng mga probisyon, museo pa rin ito ng Chinese beer. Wala pang isang bisita ang namatay dito sa uhaw o gutom. Tinitiyak ng mga turista na gumawa ng mga maikling paghinto, kung saan inaalok sila upang subukan ang mga lokal na produkto. Ang mga panlasa na ito ay walang halaga. Marahil ito ang nagpapasarap sa Chinese beer.

Paglalarawan ng "Qingdao" beer

Isaalang-alang natin ang mga pangunahing katangian ng inumin:

  1. Ang lakas nito ay medyo mababa. Ang ilang mga posisyon ng tatak ay hindi man lang umabot sa tatlong porsyento. Ito ay madaling inumin, tulad ng limonada. Naniniwala ang ilang eksperto na napakahirap malasing sa naturang inumin. Ngunit dito kinakailangang isaalang-alang ang mga tiyak na katangian ng mga Asyano. Pagkatapos ng lahat, ang bansang ito ay mabilis na malasing at napakahilig sa pagkagumon sa alkohol. Kaya't ang mga Tsino ay may sapat na gayong kuta.
  2. Ang mabula na inumin na ito ay may partikular na matamis na lasa. Kaya siguro ito ikinumpara sa limonada. Ito ay maaaring ipaliwanag sa pamamagitan ng hindi karaniwang komposisyon. Pagkatapos ng lahat, bilang karagdagan sa mga pangunahing sangkap, mayroong rice m alt.
  3. Beer "Qingdao", tulad ng lahat ng iba pang nakalalasing na inumin ng Celestial Empire, ay may mahinang foam. Isang sumbrerohindi tumatagal ng mas mahaba kaysa labinlimang segundo. Ang rice m alt ang may kasalanan - ito ang tiyak na kalidad nito.
  4. Monumento sa beer
    Monumento sa beer

Mga Tampok sa Produksyon

Ayon sa mga technologist ng halaman, ang kanilang beer ay may mahusay na lasa at mahusay na kalidad dahil sa kakaibang tubig na ginagamit para sa produksyon. Ang tubig na ito ay kinuha mula sa mga pinagmumulan na dumadaloy sa kabundukan ng Laoshan. Iyon ang dahilan kung bakit, kahit na mahigpit mong sundin ang lahat ng teknolohiya, ito ay karaniwang imposible upang maghanda ng parehong inumin sa ibang lugar. Kaya naman ang linya ay mayroon ding Qingdao Laoshan beer. Ang mabula na inumin ay binubuo ng kakaibang tubig, brewer's yeast, kanin, Canadian, Australian at French m alts.

Sinusubukan ng kumpanya na i-target ang malawak na audience ng mga mahilig sa beer, kaya naman kasama sa assortment nito ang halos lahat ng kilalang uri ng inumin, gaya ng lager, statute at pilsner.

Mga Review

Labis na pinupuri ng mga tao ang inuming ito. Ito ay lalo na sikat sa mga kababaihan. Napansin ng marami na ang gayong serbesa ay perpektong nagpapawi ng uhaw sa init. Batay sa mga review, ang pinakamagagandang meryenda para sa beer ay seafood at magagaan na meryenda.

Inirerekumendang: