2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Ang Beer ay isang sikat at napaka sinaunang inumin. Ang kasaysayan ng paglikha nito ay nagsimula mga 80 siglo na ang nakalilipas sa maalikabok na mga lansangan ng Babylonian. Ang matamis, barley na likido, na inihanda ng marupok na mga kamay ng babae, ay malabo na kahawig ng kasalukuyang serbesa sa lasa nito. Gayunpaman, ito ay hinihiling kahit na sa mga maharlika: ang malupit ngunit patas na si Hammurabi ay nag-imortal sa pagbanggit ng beer sa code ng mga maalamat na batas.
Alamat ng France
Pagbabalik sa modernong panahon, nararapat na tandaan na karamihan sa mga tao ay hindi iniuugnay ang romantikong France sa paggawa ng beer. Ang rehiyon na ito ay lumilitaw na pinagsama sa mga baging, at hindi sa mga hop cone. Kasabay nito, may mga lalawigan ng Pransya kung saan ang paggawa ng serbesa ay matagal nang mahusay na binuo: kabilang dito ang mga kalawakan ng Alsace at Lorraine. Isang kawili-wiling katotohanan: ang mga lugar na ito ay pangunahing tinitirhan ng mga taong may pinagmulang Aleman, kaya hindi nakakagulat na ang beer ay tinimplahan doon.
…Hindi sa kabila ng asul na dagat, hindi sa kabila ng matataas na bundok, ngunit sa Strasbourg-city, binuksan ang isang tavern sa ilalim ng nakakaintriga na pangalang "At the Cannon." Itinatag ito noong malayong ika-17 siglo ni Geronimus Hutt at nagsimulang magluto ng masarap na ale doon, at sa gayon ay inilatag ang pundasyon para sa paglitaw ngplaneta ng isang sikat na inumin tulad ng French beer. Maraming henerasyon ng Hutt dynasty brewers ang nagpatuloy sa negosyo ng pamilya, na sagradong nagpoprotekta sa mga sinaunang tradisyon at recipe.
History of Brewers
Mula 1664 hanggang sa medyo malapit na siglo, ang mga inapo ni Geronimus ay nanatiling tapat sa kanilang layunin.
Maraming beer ang dumaloy sa mga clay glass simula noon, at maraming kapaki-pakinabang na bagay ang ginawa ng mga kamag-anak ni Hutt sa ngalan ng paggawa ng serbesa.
Ang palatandaan na kaganapan sa kalagitnaan ng ika-19 na siglo ay ang pagbabago ng lokasyon ng halaman. Ang isang inapo ng brewer, si Guillaume, ay nagpasya na ilipat ang produksyon sa isang mas ligtas na lugar, na hindi banta ng patuloy na pagbaha na regular na ginagawa ng lokal na ilog. Ngayon ang sikat na French beer ay ginawa sa tahimik na suburb ng Strasbourg, Cronenburg. Kaya, hindi lamang na-secure ng paglipat ang planta, ngunit binigyan din ito ng bagong pangalan.
nakalalasing na salaysay
Isang nakapagtuturo na kuwento ang nangyari nang magpasya si Guillaume na opisyal na irehistro ang French Cronenberg brand beer: nagpasya ang isang masiglang mangangalakal na banayad na bigyang-diin na ang kanyang mga produkto ng hop ay ginawa alinsunod sa mga tradisyon ng Aleman. Nais niyang bigyang-diin ang kalidad na may tulad na pag-atake na inumin, dahil ang German beer ay sikat na sikat noon. Ito ay isang kudeta sa mga tuntunin ng marketing, ngunit napaka hindi makabayan sa kanilang bansa. Sa kabila ng lahat, ang lahat ay naging mahusay: ang French beer ay nagsimulang tangkilikin ang katanyagan, na simpleng gumulong. benta ng beertumaas nang husto.
Mula noong kalagitnaan ng ika-20 siglo, ang French beer na "Cronenberg" ay dumami ang hukbo ng mga tagahanga nito bawat taon dahil sa kakaibang lasa nito. Ang mga produkto ng matandang Geronimus ay aktibong ipinamahagi sa malalaking retail chain, cafe at restaurant. Ang anibersaryo ng koronasyon ni Elizabeth ay minarkahan ng paglabas ng premium na beer. Ang French beer na "1664" ay naging isang simbolo ng kumpanya, na niluluwalhati ito sa buong mundo. Tumaas ang mga volume, tumaas ang karapat-dapat na katanyagan, na nagreresulta sa pagtatayo ng isang malaking serbeserya sa lungsod ng Auburn. Ang produksyon na ito ay itinuturing pa rin na pinakamalaki sa Europe.
Dagdag pa, nagkaroon ng maraming pagbabago: ang kasaysayan ay nakakatulong na nagpapakita sa atin ng mga katotohanan tungkol sa kapalaran ng maalamat na dinastiya ng paggawa ng serbesa. Ang kumpanya ng Kronenberg ay nakaligtas sa mga merger at merger, at, sa huli, ang mga asset ng sikat na conglomerate ay binili ng higante ng industriyang ito, ang Carlsberg. Ang French beer ay nagtatamasa ng prestihiyo sa loob ng ilang siglo; sa tinubuang-bayan nito, ang mga benta ng mga uri ng Cronenberg ay nagkakaloob ng ikatlong bahagi ng kabuuan. Matagumpay din itong na-export sa mga bansang Europeo at sa Russian Federation.
Mga ilog ng beer: foam assortment
Ang nakalalasing na inumin ay ibinebenta sa maliliit na bote ng 250 ml o kalahating litro na lata. Ang lalagyan ay pinalamutian ng isang tunay na maharlikang logo: mapagmataas na mga leon na may hawak na eskudo ng armas at korona, at ang pangalang Gothic na "Kronenberg" ay nagpapakita sa pula at puting kalasag. Ang coat of arms ay nakoronahan ng imahe ng isang sinaunang kastilyo, na nagbigay ng pangalan nito sa suburb ng Strasbourg, kung saan noon ayinilipat na brewery. Nakukuha ng drawing na ito ang esensya ng pangalan ng French beer: crown castle.
"Cronenberg" na ilaw - ang pagpipilian ng mga tagahanga
Ang pinakakaraniwang uri ng brand na ito. Ang lakas ng inumin ay umabot sa 4.5%. Ang banayad na lasa ng m alt at hops, na may kaunting kapaitan, ay magpapasaya sa karamihan ng mga mahilig sa beer.
Perpekto para sa isang party sa isang masayang kumpanya o isang friendly na piging. Ang malasutla na ulo at ang aftertaste ng maputlang lager ay nakakuha ng nararapat na paggalang ng mga umiinom ng beer hindi lamang sa France.
Isang panlasa ng mga sinaunang tradisyon
Ang Cronenberg 1664 beer ay nakikilala sa pamamagitan ng mga orihinal nitong lasa: marangal na kapaitan, na nagbibigay sa inumin ng kakaibang iba't ibang Alsatian hops at frivolous citrus notes na binabalanse ang hoppy character na may grapefruit aftertaste. Ang tagumpay ng inumin ay humantong sa katotohanan na pinili ito ng mga producer bilang isang hiwalay na tatak at, sa ilalim ng auspice ng royal logo, lumikha ng ilang partikular na orihinal na mga uri ng beer: Cronenberg Blanc at Cronenberg Brune. Sa unang kaso, isang wheaten, maputlang serbesa na may fruity-floral na lasa: ang iba't ibang ito ay tinatawag minsan na "beer na may limonada sa Pranses." Ang matamis, hindi na-filter na texture at katamtamang lakas ay mag-apela kahit sa mga kababaihan. Ang pangalawang opsyon ay isang maitim at matapang na beer na may mga karamelo na lasa at banayad na pagkakaiba-iba ng hoppy.
Iba pang mga sample ng beer na ipinakita sa paghatol ng mamimili ay nakikilala sa pamamagitan ng iba't ibang lasa: mula sa tradisyonal hanggang sa hindi karaniwan, at sa pamamagitan ng lakas (hanggang 7.2%). Mga connoisseurs ng non-alcoholic beer companyHindi rin binalewala ni Cronenberg: ang ganitong uri ng nakakapreskong inumin ay ginawa mula pa noong simula ng siglong ito.
Nararapat tandaan na sa Russia, ang Kronenberg beer ay ginawa ng B altika sa St. Petersburg. Hiwalay, dapat itong sabihin tungkol sa orihinal na solusyon na nauugnay sa lalagyan, kung saan bumubulusok ang mabula na kasiyahan: isang bote ng marangal na madilim na asul na kulay at katangiang hugis, na nakapagpapaalaala sa walang hanggang simbolo ng France, ay maaaring mabigla at please fans ng mga orihinal na ideya.
Atensyon! Opinyon ng publiko
Ang iba't ibang uri at posisyon ay pumukaw ng masiglang pagsusuri mula sa mga mahilig sa sinaunang inumin. Sa pangkalahatan, ang serbesa ay nagdudulot ng positibo, kung minsan ay masigasig na komento mula sa mga mahilig.
Nabighani ang mga kababaihan sa lasa ng prutas na may kakaibang lasa ng beer. Ang kalahating lalaki ay mas pinipigilan sa mga pagsusuri, ngunit sa likod ng kalubhaan ng karakter ay nakakaramdam ng kasiyahan ang isang tao pagkatapos ubusin ang produktong foam.
Ang karamihan sa mga mahilig sa beer ay may mataas na opinyon sa mga produkto ng Cronenberg. Ang bawat tao'y may kakayahang gumawa ng mga konklusyon, at, siyempre, sila ay ibabatay sa mga pagkakaiba sa panlasa at opinyon. Ngunit ito ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang, paano kaya ang tatak ay nasa tuktok ng tagumpay sa loob ng mahabang panahon, kung hindi ito sinuportahan ng hindi nagkakamali na kalidad at walang pag-iimbot na trabaho?
Inirerekumendang:
Produksyon ng "Zhigulevskoe" na beer: komposisyon at mga review. "Zhigulevskoe" beer: recipe, mga uri at mga review
Kasaysayan ng Zhiguli beer. Sino ang nag-imbento nito, kung saan binuksan ang unang halaman at kung paano ito nabuo. Mga recipe ng Zhiguli beer sa ilang bersyon
Beer: mga uri at paglalarawan ng mga ito. Mga sikat na brand at pinakamahuhusay na beer
Beer ay isa sa mga pinakasikat na inuming may alkohol. Ito ay ginawa mula sa m alt, na nilikha sa pamamagitan ng pag-usbong ng mga buto ng barley. Ang komposisyon ng mataas na kalidad na beer ay nagpapaliwanag ng pagkakaroon ng isang malaking halaga ng mga bitamina at mga elemento ng bakas sa loob nito. Anuman ang maaaring sabihin ng mga may pag-aalinlangan at kalaban ng inumin na ito, ito ay kapaki-pakinabang. Ngunit, siyempre, pinag-uusapan natin ang tungkol sa isang kalidad na produkto na ginawa lamang mula sa mabuti at tamang hilaw na materyales
Whiskey: mga brand at mga feature ng mga ito. Ang pinakasikat at sikat na brand ng whisky
Whiskey ay isang natatanging inumin: nagmula sa Scotland at Ireland, sa nakalipas na dalawang siglo ay kumalat ito sa buong mundo, lumitaw ang mga tatak sa mundo, at ito mismo ay naging isang bagay mula sa "tubig ng buhay" ng karangyaan at kasiyahan. Ang mga sikat na whisky brand tulad ng Jack Daniel's at Johnnie Walker ay kilala sa maraming bar, at ang presyo ng pinakamahal na brand - Yamazaki - ay umaabot sa 1 milyong Japanese yen
"Beer House", Prague: menu, mga review. "Beer Carousel" Libangan ng beer
Ang Beer House sa Prague (kilala rin bilang Brewery House) ay kayang matugunan ang mga kinakailangan ng kahit na ang pinaka-sopistikadong beer gourmet. Ang institusyong ito ay kilala sa lahat: parehong mga lokal na residente at mga bisita ng kabisera ng Czech, kahit na mayroon silang pagkakataong bumisita doon nang isang beses lamang. Marami na ngayong tinatawag na "beer attraction". Sa Prague, isa ito sa mga pinakamagandang lugar na tiyak na dapat bisitahin ng bawat mahilig sa beer
Bowmore whisky: paglalarawan, kasaysayan, mga uri ng brand at mga review
Tatalakayin ng artikulo ang tungkol sa Bowmore whisky. Ang mga extract mula sa kasaysayan ng tatak ay ibinigay, pati na rin ang mga pangunahing katangian ng inumin. Ang partikular na atensyon ay binabayaran sa teknolohiya ng produksyon, hilaw na materyales, pati na rin ang patakaran sa pagpepresyo ng kumpanya. Mga katangian ng panlasa na pininturahan
