2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Sa anumang kapistahan ay makakakita ka ng mga pagkaing karne. Ang ilan ay masyadong mamantika, ang iba ay masyadong tuyo. Ituturo namin sa iyo kung paano magluto ng napakagandang ulam tulad ng flank pork roll, pati na rin ihain ito sa mesa at sorpresa ang mga bisita. Ang roll na ito ay magiging medyo mataba, dahil ito ay baboy, ngunit ang katotohanang ito ay hindi pumipigil sa roll na maging tulad ng mga mainit na cake. Maaari ka ring pumili ng anumang iba pang karne.
Fried Meat Bundle
Para sa 6 na servings kailangan mong inumin:
- flank - isang kilo at kalahati;
- bawang - 5 cloves;
- laurel - 2-3 dahon;
- spices - sa panlasa;
- sunflower oil.
Pagluluto
Para makagawa ng pork flank roll, dapat itong sariwa (maingat na piliin ang produkto sa merkado), pagkatapos ay matutuwa ang roll sa masarap nitong lasa.
- Banlawan ang karne, hiwain ang isang gilid gamit ang isang matalim na kutsilyo.
- Alatan ang bawang, gupitin ng bilog.
- Baliin ang dahon ng laurel gamit ang iyong mga kamay at ipasok ang mga ito sa mga hiwa kasama ng bawang.
- Palasa na may asin atpaminta.
- I-roll ang flank sa isang roll at itali nang mahigpit gamit ang pagluluto o regular na string.
- Pahiran ng mantika ang isang baking sheet, ilagay ang karne dito.
- Ipadala ang flank pork roll sa oven sa loob ng isang oras at kalahati.
Mga Tip sa Pagluluto
- Kailangan mong i-bake ang karne nang hindi bababa sa isang oras, ang oras ng pagluluto ay depende sa kapal ng resultang pakete.
- Kung mayroon kang maliit na baking sheet, maaari mong hatiin ang roll sa dalawang bahagi.
- Pagkatapos magluto, siguraduhing tanggalin ang sinulid at gupitin nang maayos.
- Para gawing makatas ang karne, maghurno sa isang culinary sleeve o foil. Sa kasong ito, 20 minuto bago matapos ang pagluluto, i-unroll ang roll upang ito ay maluto.
- Ang shelf life ng naturang masarap ay hanggang tatlong araw.
- Ihain kasama ng side dish na sinigang o katas.
Paano magluto ng pork roll na may iba't ibang palaman
Praktikal na lahat ay maaaring magsimulang magbalot. Para sa mga pagod sa karaniwang pagpuno ng kabute o gulay, nag-aalok kami ng isang napaka orihinal na recipe para sa isang matamis na roll. Sa tingin mo ito ay isang biro? Ngunit hindi, ang recipe na ito ay garantisadong magpapasaya sa iyo nang higit kaysa sa iba.
Kailangang kunin:
- flank - 1 kg;
- chicken fillet - 1 pc.;
- pinausukang bacon - 100g;
- cherries - isang dakot (maaari ka ring kumuha ng ordinaryong frozen);
- spices: bawang, tuyong damo (marjoram), asin, paminta;
- foil o culinary sleeve.
Pagluluto:
- Hugasan nang maigi ang gilid, alisin ang labis na taba, atbp.
- Decompose, gumawa mula sa dalawamga gilid na pinutol gamit ang isang matalim na kutsilyo. Ang pinakamahalagang bagay ay hindi masira ang karne. Susunod, maingat na lumaban.
- Guriin ang karne kasama ang lahat ng nakalistang pampalasa, kabilang ang binalatan at tinadtad na bawang at hayaang tumayo ng kalahating oras.
- Gupitin sa dalawang piraso nang eksakto sa kalahati. Ipapakita namin sa iyo kung paano gumawa ng dalawang uri ng pork flank roll.
- Lagyan ng pitted cherries na paunang lasaw sa unang bahagi. Para sa pangalawang hiniwang dibdib at pinausukang bacon.
- Igulong ang karne sa isang masikip na roll.
- Itali nang mahigpit gamit ang isang sinulid para hindi umikot ang roll. Tip: huwag gumamit ng mga toothpick - mapupunit ang manggas at magkakaroon ng maling epekto.
- Painitin muna ang oven sa 210 degrees.
- Pahiran ng mantika ang isang baking sheet, ilagay ang roll sa baking sleeve at ipadala para maghurno. Oras ng pagluluto - isa at kalahating oras. Bago matapos ang pagluluto, gupitin ang manggas o buksan ang foil at hayaang maging golden brown ang karne. Maaari mong diligan ang rolyo gamit ang sarili mong juice para mapahusay ang lasa.
Huling bahagi
Baked pork roll ay hindi maaaring hindi matuwa sa aroma at magandang hitsura nito. Ang calorie na nilalaman ng naturang ulam ay hindi kasing taas ng tila. Kung pinapanood mo ang iyong timbang, pumili ng isang light filling, halimbawa: porcini mushroom, gulay, prutas. Ang mga mataba na pagpipilian ay perpekto din para sa isang maligaya na mesa, dahil ang mga ito ay angkop na angkop bilang meryenda para sa alkohol. Ang isang mahusay na karagdagan sa naturang mga rolyo ay magiging mababang-taba na kulay-gatas, tartar at mga sarsa na nakabatay sa mustasa. Ang mustasa mismo ay mas mahusay na kumuha ng mga butil. Gagawin nitong mas maanghang ang lasa ng ulam atmaanghang.
Nais naming pagyamanin mo ang iyong karanasan sa pagluluto at pagkatiwalaan ang iyong intuwisyon.
Inirerekumendang:
Nut roll: recipe. Roll na may nut filling
Sa panahon ng taglamig, taglagas ang mga pista opisyal gaya ng Bagong Taon at Pasko. Samakatuwid, mayroong isang dahilan upang mag-imbita ng mga bisita o bisitahin ang iyong mga kamag-anak at kaibigan sa iyong sarili. Siyempre, sa okasyong ito, inilatag ang mesa, inihanda ang masasarap na pagkain. Bilang isang matamis na dessert, maaari kang magluto ng nut roll
Chicken roll na may mga mushroom at keso: recipe na may larawan. Paano magluto ng chicken roll na may mga mushroom at keso sa foil sa oven?
Isinasaad ng artikulo kung paano lutuin nang maayos ang chicken roll na may mga mushroom at keso. Ang kahanga-hangang lasa ng kaakit-akit na ulam na ito ay maaalala ng lahat nang walang pagbubukod sa mahabang panahon
Pig heart salad: seleksyon ng mga sangkap at recipe ng pagluluto
Ang puso ng baboy ay isang kakaibang produkto na hindi nararapat na bihirang gamitin sa paghahanda ng iba't ibang pagkain. Hindi malamang na maraming mga maybahay ang madalas na nagluluto nito, ngunit kung maayos na niluto at pinagsama sa iba pang mga sangkap, kung gayon ang produktong ito ay maaaring kumislap ng mga bagong kulay. Dito makikita mo ang mga recipe para sa mga salad ng puso ng baboy. Maaari silang lutuin bilang pang-araw-araw na pagkain at maging sa festive table
Recipe para sa mga wafer roll sa isang waffle iron. Pagpuno at kuwarta para sa mga wafer roll
Kung susubukan mong maghurno ng mga wafer roll ayon sa mga recipe na inilarawan sa artikulo, sinusubukan sa bawat oras na may iba't ibang uri ng cream, pagkatapos ay sa anumang kaso magkakaroon ng iyong paboritong opsyon, na pinakamadalas na gagamitin
Beef roll na may iba't ibang palaman. Recipe ng beef roll
Sa maraming malamig na pampagana ng sarili nating produksyon, na inihain sa festive table, isang espesyal na lugar ang inookupahan ng mga meat roll. Maaari silang lutuin sa oven at slow cooker, mayroon man o walang palaman, mula sa manok, baboy at kahit tinadtad na karne. Ngunit ang mga beef roll ay isinasaalang-alang lalo na makulay, malasa at sa parehong oras ay hindi masyadong mataas ang calorie. Paano sila lutuin, kung ano ang ilalagay sa loob at kung paano ayusin ang mga ito nang tama - malalaman mo ang lahat ng ito sa ibaba
