Lollo Bionda salad: mga tampok, panlasa, paglilinang, mga benepisyo

Talaan ng mga Nilalaman:

Lollo Bionda salad: mga tampok, panlasa, paglilinang, mga benepisyo
Lollo Bionda salad: mga tampok, panlasa, paglilinang, mga benepisyo
Anonim

Ang Lollo Bionda ay isang "kulot" na uri ng lettuce. May nakakakilala sa kanya mula pagkabata, ang isang tao ay nagsisimula pa lamang na makilala ang hindi pangkaraniwang, ngunit pamilyar na mga uri ng salad. Ang Lollo Bionda ay isang versatile salad na maaaring gamitin para sa mga sandwich, at para sa paggawa ng salad, at para sa dekorasyon ng mga pinggan, at bilang isang side dish para sa karne. Mayroon itong hindi kapani-paniwalang masaganang lasa ng nutty. Ang pangunahing bentahe ng Lollo Bionda ay walang kapaitan sa aftertaste, tulad ng Lollo Ross salad at iba pang katulad nito.

lollo bionda salad larawan
lollo bionda salad larawan

Champion among the greens

Itinuro ito ng mga eksperto sa pinakanakakain na kapaki-pakinabang na halaman sa planeta. Ang Salad Lollo Bionda (pinatunayan ito ng larawan) ay napakaganda sa hitsura. Nagagawa niyang baguhin at pagandahin ang anumang ulam. Ngunit sa kabila ng panlabas na kagandahan, ang panloob na kapunuan nito ay mahalaga para sa ating katawan. Ang ganitong uri ng berde ay naglalaman ng phosphorus, magnesium, zinc at calcium, yodo at cob alt, maraming bitamina at mineral. Napatunayan na ang pagkain ng Lollo Bionda sa pagkain, nakakatanggal ng pagod, nakakapagpalakas ng immunity atkalamnan ng puso. Bilang karagdagan, ang mga sangkap na bumubuo sa salad ay nakakatulong na mababad ang puso at utak ng iron at potassium.

Ang malaking bentahe ng Lollo Bionda salad ay napakadaling maramdaman at matunaw ng tiyan. Inirerekomenda ng mga doktor na kainin ito para sa mga pasyenteng may sakit sa thyroid, mababang hemoglobin o diabetes. Sa mga gulay, ang mga gulay ay nasa ika-3 lugar sa mga tuntunin ng nilalaman ng magnesiyo, ang pangalawang lugar ng karangalan sa mga tuntunin ng dami ng bakal. Kadalasan, pinapayuhan ang Lollo Bionda na magdagdag sa pagkain para sa mga matatandang kailangang pahusayin ang memorya at aktibidad ng pag-iisip.

Dahil sa mataas na nilalaman ng folic acid, inirerekomenda ang lettuce para sa mga bata at buntis na kababaihan. Bilang karagdagan, ang mga gulay ay muling pupunan ang pang-araw-araw na pangangailangan ng bitamina C at B9.

lettuce lollo bionda
lettuce lollo bionda

Gamitin sa pagluluto

Ang Lollo Bionda salad ay sumasama sa karamihan ng mga grupo ng pagkain. Maaari itong idagdag sa karne at mga inihurnong gulay, na tinimplahan ng balsamic vinegar o langis ng oliba at nagsilbi bilang isang independiyenteng ulam. Ang average na bigat ng isang ulo ng repolyo ay humigit-kumulang isang kilo, kaya kapag bumili ka ng Lollo Bionda, maaari kang gumawa ng ilang mga pagkain. Ang mga dahon ng mga gulay ay malago, kaya perpekto ang mga ito para sa paggawa ng karagdagang volume sa isang salad.

Nagtatanim ng litsugas na si Lollo Bionda sa open field

Ang sari-saring halaman na ito ay nabibilang sa maagang paghinog, kaya lalabas ang ani sa loob ng 30 araw pagkatapos ng paghahasik. Ang pagkakaroon ng napiling mataas na kalidad na mga buto, inirerekumenda na ihasik ang mga ito sa isang maliit na uka na 1 cm ang lapad. Dapat itong didiligan muna. Pagkatapos, sa karaniwang paggalaw para sa mga maybahay (tulad ng kapag nag-aasin ng pagkain), ipinapadala namin ang mga buto sa lupa. Bahagyang budburan ng lupa, sampalin.

lettuce lollo bionda lumalaki
lettuce lollo bionda lumalaki

Pagkaraan ng ilang sandali, kapag lumitaw ang mga unang shoot, inirerekumenda na manipis ang mga ito nang kaunti. Mahalaga na ang mga lumalagong halaman ay hindi nakakasagabal sa isa't isa. Tungkol sa pagtutubig, narito ang Lollo Bionda salad ay naaawa sa mga residente ng tag-araw, na nagbibigay sa kanila ng pagkakataong makapagpahinga. Kadalasan ang pagtutubig ng mga gulay ay hindi inirerekomenda. Minsan sa isang linggo, ipinapayo ng mga eksperto na patabain ang mga kama gamit ang lettuce na may herbal infusion.

Lumalaki sa mga palayok

Kung walang summer cottage, ngunit gusto mong magtanim ng kaunting halaman, posible na mag-ayos ng hardin sa iyong windowsill. Para sa paglaki sa isang palayok, inirerekumenda na bumili ng mga hugis-parihaba na mahahabang lalagyan. Ito ay maginhawa upang magtanim, manipis at swoop down ang hinaharap na salad sa kanila. Gumagawa kami ng isang sentimetro na tudling (o dalawa) mula sa gilid hanggang sa gilid ng lalagyan ng pagtatanim, dinidiligan ito ng tubig at iwiwisik ang mga buto. Pagkatapos ng 10-14 araw, lilitaw ang mga unang shoots. Sa sandaling lumakas nang kaunti ang mga punla, maaari na itong i-swoop pababa. Itanim lamang ang bawat usbong sa isang hiwalay na mangkok. Ang mga ito ay maaaring ganap na mga kaldero o ordinaryong plastik na tasa. Mahalagang hindi bababa sa 150 ml ang dami ng mga pinggan kung saan mo inililipat ang salad.

Maaari mong palaguin ang Lollo Bionda nang hindi pumitas. Ginagawa iyon ng maraming may-ari ng bahay. Makakatipid ito ng oras, at mas malakas ang mga halaman kapag hindi naaabala.

Inirerekumendang: