2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Ang tanghalian ay dapat na nakabubusog, mainit at laging may likidong unang kurso sa mesa. Kahit na marami kang gagawin, nagsusumikap ka at nagsusumikap, palaging may oras na pasayahin ang iyong mga mahal sa buhay sa ganitong pagkain: Ang sopas ng minero ay inihanda nang mabilis at hindi nangangailangan ng anumang mga espesyal na sangkap na kailangan mong manghuli sa iba't ibang mga tindahan.
Paunang Salita
Ang nabanggit na ulam ay maaaring ihanda kapwa sa sabaw at sa tubig lamang. At posible sa mga kabute - halimbawa, sa mga champignon. Sa unang kaso, ang lutong karne ay kailangang i-cut at idagdag sa natitirang bahagi ng masa. Oo nga pala, ang sabaw ng Miner ay nagiging masarap sa sabaw ng anumang karne, basta ito.
Kung walang base para sa sabaw, ang sangkap ng karne ay papalitan ng sausage. Dito, ang mga nagluluto ay may mga pangunahing hindi pagkakasundo: ang ilan ay naniniwala na ang "varenka" lamang ang angkop, ang iba ay nagpipilit na ipasok ang pinausukang karne sa sopas. Magpasya kung aling panig ang kukunin.
Paano magluto ng simpleng sopas na may bakwit?
Ipagpalagay na ginugulo mo ang sabawminsan. Pagkatapos ay lutuin ang sopas ng Miner tulad ng sumusunod.
Gupitin ang tatlong patatas sa maliliit na cubes at iwanan saglit sa tubig para hindi umitim ang mga tubers. I-chop ang sibuyas sa maliliit na cubes, lagyan ng rehas ang karot sa isang pinong kudkuran. Gupitin ang isang third ng isang kilo ng mga sausage o sausage sa mga bilog. Maaari kang kumuha ng ordinaryong pinakuluang sausage at durugin ito sa mga cube, ngunit mukhang mas kawili-wili ang miner's soup na may maliliit na sausage/sausage.
Init ang pinaghalong vegetable oil at butter sa isang kasirola. Una, magprito ng gulay dito, pagkatapos ay magdagdag ng mga sausage. Kapag sila ay bahagyang browned, ibuhos sa dalawang litro ng tubig, magdagdag ng patatas at bakwit. Gumamit ng asin, itim na paminta at kulantro bilang pampalasa. Takpan ang kasirola na may takip at panatilihin sa mahinang apoy hanggang maluto ang bakwit. Pagkatapos patayin ang burner, hawakan ang sopas sa ilalim ng takip para ma-infuse.
Soup na may nilagang
Kung sakaling walang karne o sausage sa refrigerator, at mayroong isang garapon ng nilaga sa pantry, maaari mong ilagay ang hindi mabibiling produktong ito sa sabaw ng Miner.
Sa pagkakataong ito inirerekumenda na gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing, at gadgad ang karot ng magaspang. Painitin ng mabuti ang nilagang sa isang kawali, i-mash ito gamit ang isang tinidor at maghintay hanggang ang tubig mula sa karne ay sumingaw ng kaunti. Magdagdag ng mga gulay dito at kumulo hanggang sa lumambot. Huwag kalimutang pukawin ang masa paminsan-minsan.
Ibuhos ang 3-5 cubes ng patatas at kalahating baso ng bakwit sa kumukulong inasnan na tubig. Kapag talagang handa na ang mga produktong ito,ilipat ang nilagang kasama ng nilagang sa kawali. Maaari kang magdagdag ng mga dahon ng bay para sa lasa. Pagkatapos ng maikling pagbubuhos sa ilalim ng takip, ibuhos ang una sa mga plato at ihain.
Miner's Soup: Multicooker Recipe
Mas gusto ng may-akda nito na gumamit ng pinausukang sausage. Kung sumasang-ayon ka sa kanya, huwag kalimutang tanggalin ang balat sa produkto.
I-chop ang sibuyas ng makinis, gadgad ang carrots ayon sa gusto mo. Ibuhos ang isang kutsarang mantika ng sunflower sa mangkok ng multicooker at dalhin ang mga ito sa ginintuang kayumanggi sa baking o frying mode - depende sa kung aling modelo ang mayroon ka. Pagkatapos ay magdagdag ng mga sausage stick at pukawin ang pagkain. Magprito nang sama-sama sila ay mga sampung minuto.
Ilagay ang hiniwang patatas sa isang tasa, lagyan ng bakwit, buhusan ng tubig at timplahan ng asin at pampalasa. Ilipat ang multicooker sa "Stew" o "Soup" mode at umalis hanggang tumunog ang timer.
Pro Tips
Ang bakwit, bago ito ilagay sa sopas ng minero, ay dapat hugasan at patuyuin ng labis na tubig. Kung matagal na itong nakaupo sa iyong istante, kailangan mong ayusin ito.
Ang natapos na ulam ay magiging mas malasa kung wiwisikan ng pinong tinadtad na mga halamang gamot. Ang mga mahilig sa maanghang at maanghang ay maaaring magdagdag ng kaunting durog na bawang. Ang mga connoisseurs ng eleganteng lasa ay pinapayuhan na magdagdag ng mga linga sa plato. Ang ilang mga kumakain ay tulad ng Miner's soup na may lasa ng sour cream.
Inirerekumendang:
Aling keso ang angkop para sa sopas? Paano gumawa ng cream cheese na sopas
Ang mga recipe ng mga pinaka-pinong pagkaing ito ay sumasakop sa isa sa mga nangungunang posisyon sa mga analogue. Kamakailan lamang, parami nang parami ang mga maybahay na nagtatanong sa mga forum: kung paano magluto ng sopas mula sa naprosesong keso? Ayon sa mga eksperto, mas mainam na gumamit ng mga naprosesong keso upang maghanda ng masarap na sopas ng keso, dahil mas plastik ang mga ito at natutunaw nang maayos sa mainit na sabaw, na nagbibigay sa ulam ng isang pampagana na kulay ng gatas
Paano magluto ng steamed rice. Paano magluto ng steamed rice ng crumbly
Sa tindahan, maaari kang malito sa iba't ibang mga produkto na ipinakita. Maging ang kanin na nakasanayan natin ay iba: pulido, singaw, ligaw. Kapag bumibili ng isang bagong iba't para sa kanilang sarili, iniisip ng mga maybahay kung paano lutuin ang cereal na ito upang ito ay maging malutong at masarap, dahil ang bigas ay hindi lamang magiging isang mahusay na side dish para sa karne o isda, ngunit angkop din para sa paghahanda ng mga salad, meryenda at pilaf
Paano magluto ng frozen seafood. Paano magluto ng frozen na seafood
Paano magluto ng frozen seafood upang hindi masira ang kanilang pinong masarap na lasa na may asin at pampalasa? Dito kailangan mong sundin ang ilang mga patakaran: ang pagiging bago ng produkto, ang temperatura ng rehimen sa panahon ng pagluluto at iba pang iba't ibang mga tagapagpahiwatig ay isinasaalang-alang
Paano magluto ng sopas? Mga Opsyon sa Sopas: Mga Recipe at Sangkap
Pinapayo ng mga doktor para sa tamang panunaw na kumain ng mga unang kurso isang beses sa isang araw sa panahon ng tanghalian. Mayroong maraming mga pagpipilian, kaya kahit na ang mga maybahay ay nagluluto ayon sa parehong recipe, ang lasa ay iba. Sa artikulo ay susuriin namin ang mga sikat na uri at pag-uusapan kung paano magluto ng sopas. Basahin hanggang sa dulo para sa mga tip mula sa mga chef upang matulungan kang maging tama
Mga madaling recipe ng sopas. Paano gumawa ng masarap na sopas na may mga simpleng sangkap
Ano ang mga simpleng recipe ng sopas? Anong mga sangkap ang kailangan nila? Makakakita ka ng mga sagot sa mga ito at iba pang mga tanong sa artikulo. Ang mga sopas ay hindi kapani-paniwalang tanyag sa lutuing Ruso. Marahil, ang kanilang pagkalat sa Russia ay dahil sa mahabang malamig na taglamig at malupit na klima. Iyon ang dahilan kung bakit maraming mga pamilya ang kumakain ng mga sopas para sa tanghalian halos regular, at hindi lamang sa taglamig. Ang mga masaganang, mainit at makapal na sopas ay perpekto para sa malamig na panahon, habang ang mga light soup ay pinakamainam para sa mainit-init na panahon
