2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
May napakaraming recipe ng mozzarella salad. Ang ilan sa kanila ay vegetarian, kabilang ang mga gulay at keso lamang. Ang bahagi ay angkop para sa mga mahilig sa manok at karne. Sa anumang kaso, ang kumbinasyon ng mga kamatis, mozzarella at basil ay itinuturing na isang klasiko. Ang mga simpleng sangkap na ito ay magkakasuwato na naghahatid ng bago sa lasa ng bawat sangkap.
Ano ang mozzarella?
Bago mo piliin kung aling mozzarella salad ang maaari mong gawin, alamin kung ano ang ganitong uri ng keso. Galing sa Italy ang Mozzarella. Ang keso ay orihinal na ginawa mula sa gatas ng kalabaw, ngunit ang gatas ng baka ay yumayabong na ngayon.
Ang keso ay isang bolang nilubog sa brine. Sa pagbebenta maaari kang makahanap ng isang mas mahirap at tuyo na bersyon, na angkop para sa pagluluto ng mainit. Para sa isang salad, kumuha ng alinman sa isang malaking bola, o maliit, mga bahagi. Ang lasa ng mozzarella ay mahirap ilarawan: ang ilang mga tao ay mukhang mura ito, ngunit kapag pinagsama sa ilang mga pagkain, ito ay nagpapakita ng sarili nito.
Quick Cute Baby Salad
Ang salad na ito na may mozzarella at cherry tomatoes ay napakasarapgusto ito ng mga bata. At gusto ito ng mga ina dahil ito ay inihanda nang napakasimple at mabilis. Walang kailangang putulin. Para sa salad kailangan mong kunin:
- Mozzarella na may maliliit na bola - ibinebenta sa mga tindahan ang portioned cheese, maraming brand ang gumagawa nito.
- Cherry tomatoes.
- Olives.
- Paminta at asin.
- Langis ng gulay. Siyempre, mas maganda ang olive, ngunit maaari mo ring palitan ito ng de-kalidad na sunflower.
Lahat ng sangkap ay pinili sa dami na tila pinakamainam. Iyon ay, kung ang isang tao ay mas mahal ang keso, pagkatapos ay magkakaroon ng higit pa nito sa salad. Ang mga olibo ay kailangang alisin sa garapon, pinatuyo. Ang mga hugasan na kamatis ay ipinapadala sa kanila, at ang keso ay ipinapadala din dito. Lahat ay inasnan, hinaluan at tinimplahan ng mantika.
Ang salad na ito ay napaka-simple, ngunit mukhang napaka-cute dahil sa katotohanan na ang lahat ng mga sangkap ay halos magkapareho ang sukat. At ang pagkakaiba ng kulay ng mga produkto ay ginagawang mas elegante ang mozzarella salad.
Salad na may mga kamatis at basil
Para sa kawili-wiling Italian dish na ito kailangan mong inumin:
- tatlong kamatis;
- 200g cheese;
- kutsara ng balsamic vinegar o dressing;
- sariwang dahon o tuyo na basil;
- asin at giniling na itim na paminta;
- mga 5 tbsp langis ng mirasol.
Aking mga kamatis, punasan ng napkin, alisin ang kahalumigmigan, at gupitin nang bilog, putulin ang tangkay. Gupitin ang mozzarella sa mga hiwa. Kumuha kami ng flat plate at nagsimulang maglatag ng salad.
Alternating cheese, mga kamatis at sariwang dahon ng basil, na inilalagay sa ibabaw ng isa't isa na parang pamaypay. Kung tuyo basilpagkatapos ay ihalo ito sa asin at paminta (ang ideal na kumbinasyon ay puti at itim), ibuhos sa mantika at budburan ng suka. Ang masarap na mozzarella at tomato salad na ito ay maaaring ihain sa mga bahagi upang maging maganda ito sa mga plato ng mga bisita, o sa isang malaking pinggan.
Salad na may dibdib - nakabubusog at masarap
Upang gawin itong mozzarella salad recipe, kailangan mo ang mga sumusunod na sangkap:
- isang dibdib ng manok;
- kalahating bungkos ng dahon ng lettuce, na maaaring palitan ng Chinese cabbage;
- asin at paminta;
- kunting gulay;
- isang kamatis;
- maliit na matamis na sibuyas;
- 120 gramo ng keso;
- bawang sibuyas;
- kutsara Dijon mustard;
- toyo.
Una, dapat mong lutuin ang suso - kakailanganin ito ng oras upang lumamig. Ang karne ay hugasan at pagkatapos ay tuyo. Kuskusin ito ng asin at paminta, at pagkatapos ay ipadala ito sa isang kawali na may langis ng gulay. Magprito sa magkabilang panig hanggang sa maluto. Maaari mo na itong iwanan, hayaan itong lumamig.
Pagluluto ng salad
Ang hinugasang dahon ng letsugas ay inilalatag sa isang plato. Mas mainam na basagin ang mga ito gamit ang iyong mga kamay. Ang kamatis ay hugasan, gupitin, ilagay sa salad. Ang mga sibuyas ay binalatan, pinutol sa manipis na mga singsing at ipinadala sa isang plato.
Ang mozzarella at manok ay pinuputol din sa mga arbitrary na piraso, ngunit ang mga klasikong panuntunan ng paghahatid ay lubos na inirerekomenda na ang lahat ng mga sangkap ay hiwain sa parehong laki, o bahagyang mas malaki kaysa sa iba pang mga sangkap. Ang pangunahing bagay ay ang lahat ng mga sangkap ay dapat i-cut sa alinman sa mga cube,alinman sa mga cube o malalaking straw. Kung ang mozzarella ay maliit - isang malaking kubo. Ikalat sa isang mangkok na may salad.
Ngayon ay gumagawa ng dressing. Ang langis ay ibinuhos sa lalagyan. Pigain ang isang sibuyas ng bawang, ihalo. Ang mustasa, isang patak ng toyo, pati na rin ang asin at paminta ay ipinapadala rin dito. Maaaring gamitin ang mga tuyong Italian herbs kung ninanais. Ibinuhos ang salad na may dressing bago ihain.
Salad na may gulay
Ang light salad na ito ay isang variation sa isang pamilyar na ulam na gulay. Kailangan ang mga sumusunod na produkto:
- piraso ng keso;
- isang kamatis;
- isang pipino;
- maliit na sibuyas, maaaring gamitin ang pulang sibuyas;
- mga sariwang damo, dill o perehil - bungkos;
- langis ng oliba;
- asin at paminta;
- kalahating lemon;
- kutsarita ng pulot (likido).
Ang salad ay inihanda nang mabilis, ito ay lumalabas na masarap at orihinal. Ang matamis na sarsa ay nagbibigay ng espesyal na piquancy sa mozzarella salad.
Ang mga gulay ay hinuhugasan muna. Pipino ay pinakamahusay na peeled. Balatan ang sibuyas, gupitin sa manipis na kalahating singsing, ibuhos ang tubig na kumukulo sa loob ng isang minuto, at pagkatapos ay alisan ng tubig. Ginagawa ito upang ang sibuyas ay hindi mapait, makatas at matamis. Ikalat ito sa isang mangkok. Ang mga pinong tinadtad na gulay ay pinutol din doon, at pagkatapos ay ang natitirang mga sangkap ay pinutol sa mga cube. Maaaring balatan ang mga kamatis. Ito ay totoo para sa mga may mga anak na hindi mahilig sa gulay - sila ay karaniwang kinakain nang walang balat.
Kapag nasa bowl na ang lahat ng sangkap, maaari kang gumawa ng dressing. Ang juice ay pinipiga mula sa isang limon, na may halong mantika. Ang pulot ay idinagdag din dito, kauntiasin at paminta, ihalo. Sarsa at salad dressing. Kapag naghahain, maaari mong palamutihan ang ulam gamit ang isang pinakuluang itlog na hiniwa sa apat na bahagi.
Ang Mozzarella salad ay isang magandang opsyon para sa mga nakasubok na ng maraming pagkain. Ang mga ito ay inihanda nang mabilis hangga't maaari, at ang mga benepisyo ng keso ay hindi maikakaila. Mayroon itong malaking halaga ng calcium, ngunit sa parehong oras ang produkto ay naglalaman ng halos walang carbohydrates. At ang kumbinasyon ng mga kamatis, basil at keso ay itinuturing na isang klasiko.
Inirerekumendang:
Salad na may pinatuyong kamatis at mozzarella: mga sukat, recipe, mga tip sa pagluluto
Mga pinatuyong kamatis at mozzarella ay ang perpektong kumbinasyon ng mga lasa, kaya maaaring gamitin ang mga sangkap na ito upang gumawa ng ilang masasarap na salad nang sabay-sabay. At ngayon ay susubukan naming malaman ang mga proporsyon ng mga sangkap na ito at mga recipe ng pagluluto, na sumusunod kung saan maaari kang magluto ng tunay na hindi maunahan na mga pinggan
Mga salad ng isda: isang alkansya ng mga recipe. Mga salad na may de-latang isda: mga recipe ng pagluluto
Ang mga salad ng isda ay palaging napakapopular sa ating bansa. Iyon ang dahilan kung bakit ngayon nais naming dalhin sa iyong pansin ang pinaka masarap at simpleng mga pagkaing kasama ang parehong mga de-latang at inasnan na produkto
Mga modernong salad: uri ng mga salad, komposisyon, sangkap, sunud-sunod na recipe na may mga larawan, nuances at mga lihim ng pagluluto, hindi pangkaraniwang disenyo at pinakamasarap na recipe
Ang artikulo ay nagsasabi kung paano maghanda ng masarap at orihinal na mga salad na maaaring ihain kapwa sa holiday at sa isang karaniwang araw. Sa artikulo maaari kang makahanap ng mga recipe para sa mga modernong salad na may mga larawan at sunud-sunod na mga tagubilin para sa kanilang paghahanda
Pinakuluang salad ng dibdib: orihinal na mga ideya sa salad, mga recipe, mga tampok sa pagluluto, mga larawan
Pinakuluang dibdib, ngunit lahat ng miyembro ng pamilya ay ayaw kumain ng manok sa ganitong anyo? At ngayon itatapon mo na? Alam mo ba kung paano ihanda ang masarap na salad mula dito? Hindi man lang mapapansin ng mga kamag-anak at hinding-hindi manghuhula na ang manok na tinanggihan nila kanina ay naroroon sa mga meryenda. Tingnan natin kung paano sorpresahin ang iyong mga mahal sa buhay. Ang artikulong ito ay naglalaman ng mga recipe para sa pinakamasarap na pinakuluang salad ng dibdib
Pag-aatsara ng mga sibuyas para sa salad: masarap na mga recipe ng marinade. Mga salad na may mga adobo na sibuyas
Ang karamihan sa iba't ibang at lahat ng uri ng salad ay nangangailangan ng adobong mga sibuyas. Sa pamamagitan nito, ang lasa ng mga pinggan ay nagiging mas pino, at ang masangsang na amoy ng isang gulay ay hindi tumama sa mga bisita sa ilong mula sa threshold. Ngunit paano tayo karaniwang nag-atsara ng mga sibuyas para sa salad? Ibuhos lamang ang suka at umalis habang hinihiwa natin ang iba pang sangkap! Mula sa punto ng view ng mahusay na pagluluto, ito ay hindi marunong magbasa, makamundo, at simpleng kriminal! Dahil sa masaganang paggamit ng suka, ang mas pinong lasa ng iba pang sangkap ng salad ay nasisira
