Adyghe s alt ay isang malusog at mabangong food supplement

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Alam nating lahat ang pahayag na ang asin ay puting kamatayan. Ngunit imposibleng ganap na ibukod ito mula sa diyeta. Ang ating katawan ay pitumpung porsyentong tubig, at ang balanse ng tubig sa katawan ng tao ay pinananatili at kinokontrol ng asin. Samakatuwid, kinakailangang gamitin ito, kailangan mo lamang tiyakin na ang halaga nito ay pinananatili sa loob ng mga pamantayan na itinatag ng mga nutrisyunista. Nakasanayan na ng mga tao ang pag-overs alting ng kanilang mga ulam, at ang Adyghe s alt, na napakasarap at malusog, ay makakatulong upang ihinto ang masamang bisyong ito sa pagkain.

Noong Abril 2004, binuksan ng negosyanteng si Aslan Khuazhev ang isang negosyo sa teritoryo ng Republika ng Adygea na dalubhasa sa paggawa ng Adyghe s alt. Ibinebenta niya ang kanyang mga produkto sa timog ng Russian Federation, ini-export ang mga ito sa Moscow at St. Ngunit ang Adyghe s alt ay madaling ihanda sa bahay.

Ano ang kasama sa komposisyon nito? Magaspang na giniling na asin, bawang at iba't ibang pampalasa at pampalasa. Maaari kang magdagdag ng itimpaminta, at matamis na Bulgarian na pulang paminta, perehil, dill, kulantro, marjoram, suneli hops at marami pang ibang mabangong halamang gamot. Upang makakuha ng asin ng Adyghe, ang bawang ay dapat na tinadtad: maaari itong pisilin sa pamamagitan ng isang pindutin, dumaan sa isang gilingan ng karne o gadgad sa isang pinong kudkuran. Pagkatapos ay kailangan mong magdagdag ng magaspang na asin at tinadtad na pampalasa, ihalo ang lahat nang lubusan. Pinakamainam itong gawin sa isang mortar, bagaman maaari ding gumamit ng blender. Ang mga kristal ng asin ay sumisipsip ng aroma at lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng bawang at mga panimpla, ngunit ang asin ay hindi mag-iiwan ng isang tiyak na amoy ng bawang. Ito ay "pinapatay" ng mga pampalasa at pampalasa na bahagi ng asin. Ang Adyghe s alt ay nagbibigay sa mga pagkain ng kakaibang lasa at benepisyo dahil sa maraming bitamina, phytoncides at trace elements.

Ang asin ng Adyghe ay maaaring gamitin sa halip na ordinaryong nakakain na asin, posible na magluto ng mga pagkaing mula sa karne at atay, mantika at isda, kamatis-pipino at iba pang mga salad, pag-aatsara at pag-aasin. Ang asin ng Adyghe ay magdaragdag ng zest sa barbecue kung idaragdag mo ito kapag naghahanda ng karne. Anumang malaswang ulam ay kikinang ng mga bagong lasa kapag gumagamit ng Adyghe s alt.

Ang isa pang bentahe ay ang mas kaunting produkto ang ginagamit upang makamit ang sapat na alat ng ulam, ng mga labindalawa hanggang labinlimang porsyento. At kung gagamit ka ng sea s alt sa halip na table s alt para sa pagluluto ng Adyghe, mas malaki ang benepisyo para sa katawan.

Ang asin ng Adyghe ay maaaring ihanda para sa hinaharap, ang pangunahing bagay ay iimbak itokailangan mo ito sa isang mahigpit na saradong garapon ng salamin, upang mapanatili ng produkto ang mga aromatic na katangian nito sa mahabang panahon.

Iminumungkahi kong maghanda ka ng Adyghe s alt ayon sa recipe na ito: isang pakete ng table s alt, dalawang malalaking ulo ng bawang, isang kutsara ng suneli hops, ground coriander seeds, dried parsley, dill, cilantro, basil at marjoram, isa bawat isa ay isang kutsarita ng giniling na itim at pulang matamis na paminta (paprika), kalahating kutsarita ng giniling na mainit na pulang paminta.