Cognac "Black Sea": kasaysayan ng produkto, mga review

Talaan ng mga Nilalaman:

Cognac "Black Sea": kasaysayan ng produkto, mga review
Cognac "Black Sea": kasaysayan ng produkto, mga review
Anonim

Tiyak na maraming mahilig sa espiritu ang nakarinig tungkol sa Odessa cognac factory - ang pinakalumang kumpanya ng paggawa ng alak. Ito ay tumatakbo mula noong 1963. Nasa isang taon na pagkatapos ng pagtatatag ng halaman, nagsimulang dumating ang Chernomorsky cognac sa mga istante ng tindahan. Sa paghusga sa maraming mga pagsusuri, ito ay napakapopular sa mga mamimili. Ang impormasyon tungkol sa kasaysayan ng paglikha ng Chernomorsky cognac at ang mga katangian ng pagtikim nito ay nakapaloob sa artikulo.

Introduction to the alcoholic drink

Ang Cognac "Chernomorsky" ay ang pinakalumang inuming may alkohol. Ang mga unang batch ay ibinebenta noong 1964. Ang produkto ay batay sa sampung taong gulang na cognac spirits. Ang mga uri ng ubas sa Europa (Chardonnay, Mskhali, Sauvignon, Kangun, Merlot, atbp.), Na lumago sa Ukraine, ay naging batayan para sa kanilang produksyon. Sa paghusga sa pamamagitan ng maraming mga review ng consumer, cognacAng "Chernomorsky" ay may masarap na aroma na may mga pahiwatig ng bulaklak. Ang naturang alkohol ay may kulay amber at makapal na mala-velvet na lasa.

larawan ng black sea cognac
larawan ng black sea cognac

Kaunting kasaysayan

Ilang panahon pagkatapos maitatag ang halaman, binili ito ni Nikolai Shustov. Ang kampana, isang tradisyonal na simbolo ng dinastiyang Shustov, ay naging batayan ng logo ng kumpanya. Ipinapaliwanag nito kung bakit ang branded na bote ng Chernomorsky cognac (isang larawan ng produktong ito sa artikulo) ay ginawa sa ganitong hugis. Noong 2002, ang planta ay muling inayos sa isang CJSC. Noong 2007, kasama ang Khortytsya distillery at ang Poltava distillery, ito ay pinagsama sa Global Spirits holding. Noong 2016, ang Odessa Cognac Factory ay nakuha ng kumpanyang Ruso na Rodnik at K, na nakabase sa Mytishchi.

Label ng produkto
Label ng produkto

Paano ginagawa ang inumin?

Ayon sa mga eksperto, ang klasikal na teknolohiyang Pranses ay sinusunod sa proseso ng produksyon. Upang makakuha ng mga alkohol, ginagamit ang mataas na ani at mataas na kalidad na mga uri ng ubas. Sa pagsisikap na pagandahin ang lasa ng cognac, gayundin ang aroma at lakas nito, pinipili ang mga varieties na may mataas na sugar content.

Enamelled vessels na may oak staves ay ginagamit para sa pagtanda. Gayundin, ang mga natural na oak barrel ay maaaring gamitin para sa layuning ito. Sa mga bagong lalagyan, ang alkohol ay may edad na ng isang taon. Pagkatapos ay ibinubuhos ito sa mga bariles na gawa sa 150 taong gulang na oak. Alinsunod sa teknolohiya, ang hilaw na materyal ay sumasailalim sa paninigarilyo ng alkohol, paglilinis at paghahalo. Depende sa panahon ng pagtanda, may 3 at 5 star ang cognac.

Opinyon ng Consumer

Three-starang alkohol ay may edad hanggang 3 taon. Sa paghusga sa pamamagitan ng mga pagsusuri, ang mga floral aroma at astringent na lasa ay likas sa cognac na ito. Para sa marami, ito ay kahawig ng chocolate vanilla at grapevine. Ang mga alkohol sa limang-star ay inilalagay sa loob ng higit sa limang taon. Ang aroma ay pinangungunahan din ng mga floral shade. Ang kakaiba ng cognac 5ay, salamat sa malamig na pagproseso at paggamit ng mga pinakabagong teknolohiya, ang produkto ay naging mas mahusay na mga tagapagpahiwatig ng organoleptic.

Bote na naglalaman ng matapang na alak na may kakaibang disenyo. Sa panlabas, ang lalagyan ay kahawig ng isang kampanilya, salamat sa kung saan ang cognac ay nakuha na may isang espesyal na lasa. Ang disenyo ng bote ay may gintong takip at isang tapon na takip. Ang label ay may inskripsiyon - 1963, na nagpapahiwatig ng taon ng pundasyon.

Sa paghusga sa maraming mga pagsusuri, maaari nating tapusin na ang cognac ay lasing bilang isang hiwalay na matapang na inumin, at idinagdag sa iba't ibang mga cocktail. Karamihan sa mga pagsusuri ng cognac "Chernomorsky" ay positibo. Ang ilang mga mamimili ay hindi nasisiyahan sa isang masyadong magaan na kulay, nakapagpapaalaala sa beer. Mayroon pa ngang nakikitang mapait ang inumin.

Mga review ng cognac Black Sea
Mga review ng cognac Black Sea

Presyo

Para maging may-ari ng 0.25-litro na bote ng Chernomorsky 3 cognac, kailangan mong magbayad ng hanggang 300 rubles. Ang kalahating litro ay maaaring mabili para sa 500 rubles. Mas mahal ang five-star alcohol. Ang presyo ng isang tseke ay nag-iiba mula 300 hanggang 400 rubles, kalahating litro - hanggang 700 rubles.

Inirerekumendang: