Bran para sa paninigas ng dumi: recipe sa pagluluto, mga uri ng bran, mga panuntunan para sa pag-inom, kontraindikasyon, mga benepisyo at pinsala
Bran para sa paninigas ng dumi: recipe sa pagluluto, mga uri ng bran, mga panuntunan para sa pag-inom, kontraindikasyon, mga benepisyo at pinsala
Anonim

Pana-panahon, nangyayari ang constipation sa bawat tao. Pagkatapos ng lahat, ang gawain ng bituka ay nakasalalay sa mga katangian ng nutrisyon at ang pagkakaroon ng mga sangkap na nagpapasigla sa peristalsis nito. Kung ang diyeta ay kulang sa hibla at pandiyeta hibla, ang mga bituka ay gagana nang mas malala. Sa kasong ito, inirerekumenda na gumamit ng bran para sa paninigas ng dumi, na pinagmumulan ng dietary fiber. May kapaki-pakinabang na epekto ang mga ito sa digestive system, kaya magagamit ang mga ito para gawing normal ang trabaho nito.

Ano ang bran

Sa mahabang panahon, ang bran ay itinuturing na basura sa paggiling ng harina. Pagkatapos ng lahat, ito ang shell ng butil at kung ano ang natitira dito pagkatapos ng paggiling sa harina. Ang Bran ay itinapon, bagaman kahit noong sinaunang panahon, maraming mga siyentipiko ang nagsalita tungkol sa kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian. Ngunit lamang sa huling siglo sila ay tumigil na gamitin bilang pagkain, bilang isang resulta kung saan ang dietary fiber ay naging kulang sa diyeta ng mga tao. Napatunayan ng mga siyentipikong pananaliksik na ang bran ay may mga kapaki-pakinabang na katangian. Samakatuwid, kamakailan ay inirerekomenda ang mga ito para sa ilang mga pathologies ng digestive tract.

Natuklasan ng mga siyentipiko na ang bran ay nakakatulong sa constipation at ginagawang normal ang panunaw dahil sa mayamang komposisyon nito. Naglalaman ang mga ito ng shell ng butil, na mayaman sa hibla, bitamina at mineral. Ang Bran ay naglalaman ng isang malaking halaga ng bitamina A, B, sink, potasa, siliniyum, kromo, tanso, magnesiyo. Naglalaman din ang mga ito ng protina at dietary fiber.

bran ng trigo
bran ng trigo

Ano ang epekto ng bran

Pinakamadalas na ginagamit na bran para sa paninigas ng dumi, gayundin para sa pagbaba ng timbang. Ngunit ang produktong ito ay may maraming mga kapaki-pakinabang na katangian na nagpapahintulot na magamit ito para sa iba't ibang mga pathologies, pati na rin para sa pangkalahatang pagbawi. Kapag ginamit nang tama, ang bran ay may sumusunod na epekto:

  • linisin ang katawan ng mga lason;
  • alisin ang mga produktong metabolic, pabilisin ang pagkasira ng mga taba;
  • tumulong sa pagpapababa ng kolesterol;
  • normalize ang mga antas ng glucose sa dugo;
  • pagbutihin ang bituka microflora;
  • pataasin ang kaligtasan sa sakit;
  • pagbutihin ang pangkalahatang kalusugan.
  • anong epekto ang gagawin
    anong epekto ang gagawin

Mga uri ng bran

Sa sale ngayon, makakahanap ka ng iba't ibang bran, na nakabalot sa mga bag. Mayroon ding granulated o compressed sa bola. Minsan ang mga ito ay ginawa na may iba't ibang lasa at pampalasa. Para sa paggamot ng paninigas ng dumi, pinakamahusay na gumamit ng maluwag na bran. Maaring maayos sila omalaki.

Sinumang doktor, kapag sinasagot ang tanong kung aling bran ang mas mainam para sa tibi, sasagot sa trigo o oatmeal na iyon. Mayroon silang mildest effect, huwag inisin ang mauhog lamad. Maaari silang magamit kahit na para sa iba't ibang mga pathologies ng gastrointestinal tract sa panahon ng pagpapatawad. Sa kawalan ng mga sakit, kung ang paninigas ng dumi ay sanhi ng mga pagkakamali sa pandiyeta o isang laging nakaupo na pamumuhay, ang rye bran ay maaaring kainin. Mas magaspang ang mga ito, kaya nililinis nila nang mabuti ang mga bituka. Maaari mo ring subukan ang bakwit, kanin o mais, ngunit mas mahirap hanapin ang mga ito sa pagbebenta.

Mga benepisyo ng Bran para sa paninigas ng dumi

Ito ay isang produktong pagkain na halos hindi natutunaw. Ang Bran ay pinagmumulan ng dietary fiber. Sila ay sumisipsip ng tubig, pamamaga at pagpuno sa mga bituka. Kasabay nito, malaya silang dumaan sa buong digestive tract, inisin ang mga dingding nito, pinasisigla ang peristalsis. Sa daan, sila ay nagbubuklod at nag-aalis ng lahat ng lason at lason. Ang pagtaas sa laki ng bran ay nag-aambag sa katotohanan na pinapayagan ka nitong mapanatili ang isang pakiramdam ng pagkabusog sa loob ng mahabang panahon, na kapaki-pakinabang kapag sumusunod sa mga diyeta para sa pagbaba ng timbang.

Bran ay maaaring, nang walang karagdagang paggamit ng mga gamot, magtatag ng napapanahong pagdumi. Pinapabuti nila ang panunaw, nag-aalis ng mga toxin, pinasisigla ang peristalsis at pinipigilan ang pagwawalang-kilos ng mga feces. Ang pagsasama ng produktong ito sa diyeta ay makakatulong na maibalik ang normal na pagdumi kung sakaling magkaroon ng malnutrisyon, tamad na bituka, at labis na timbang.

ano ang bran
ano ang bran

Contraindications para sa kanilang paggamit

Hindi laging posible na tulungan ang iyong sarili sa paninigas ng dumi sa tulong ng bran. Kung ang gawain ng bitukaay nabalisa dahil sa mga sakit ng digestive tract, kinakailangan na kumuha ng mga gamot. Sa kasong ito, ang bran ay maaaring gamitin para sa paggamot lamang pagkatapos kumonsulta sa isang doktor. Sa katunayan, na may maraming mga pathologies, ang magaspang na hibla ay hindi maaaring kainin, dahil maaari itong lumala ang kondisyon at dagdagan ang pamamaga. Ang mga kontraindikasyon para sa paggamit ng bran ay kinabibilangan ng mga sumusunod na kaso:

  • gastritis, gastroduodenitis o peptic ulcer sa talamak na yugto;
  • acute o chronic pancreatitis;
  • colitis, Crohn's disease;
  • adhesions sa digestive tract;
  • irritable bowel syndrome;
  • pagtatae;
  • pagbara sa bituka;
  • cholelithiasis;
  • indibidwal na hindi pagpaparaan sa mga produktong cereal;
  • maagang pagkabata;
  • gamitin nang may pag-iingat sa panahon ng pagbubuntis.
  • oat bran
    oat bran

Aling bran ang mas mainam para sa constipation

Upang gawing normal ang paggana ng bituka, maaari kang gumamit ng anumang uri ng bran. Ngunit ang pinakakapaki-pakinabang at samakatuwid ay karaniwan ay trigo, oat at rye.

  • Wheat bran ang pinakakaraniwang ginagamit para sa constipation. Ito ang pinakakaraniwan at abot-kayang produkto. Nililinis ng bran na ito ang mga bituka, pinasisigla ang gawain nito. Mahusay silang sumisipsip ng tubig, kaya uminom ng hindi bababa sa 2 litro ng likido habang ginagamot.
  • Ang Oat bran ay isa ring napakasikat na pinagmumulan ng fiber. Ang paninigas ng dumi ay mabilis na nalulutas sa wastong paggamit. Gumamit ng oat bran na may tubig, kefir, yogurt. Magagamit mo ang mga ito dalawang beses sa isang araw.
  • Ang Rye bran ay naglalaman ng maraming coarse dietary fiber. Mayroon din silang mga antioxidant. Ang rye bran ay ginagamit para sa paninigas ng dumi, na hindi nauugnay sa isang exacerbation ng gastrointestinal pathologies, kadalasan kapag sila ay sanhi ng malnutrisyon o isang laging nakaupo na pamumuhay. Ang mga ito ay idinagdag sa pagkain, ibinabad sa tubig o halo-halong may kefir. Maaari kang uminom ng rye bran nang hindi hihigit sa 30 g bawat araw.
  • paano gamitin ang bran
    paano gamitin ang bran

Iba pang uri ng bran

Marami ang nagtataka kung anong bran ang ginagamit pa rin para sa constipation? Sa prinsipyo, maaari mong gamitin ang anuman: bakwit, bigas, mais at iba pa. Lahat ng mga ito ay naglalaman ng dietary fiber, kaya nagpapabuti sila ng paggana ng bituka. Maaari mo ring ubusin ang iba't ibang uri ng bran sa 20-30 gramo bawat araw. Ibinabad ang mga ito sa tubig, gatas o fermented milk products.

Anumang bran ay maaaring gamitin kung ang isang tao ay may problema lamang sa pagdumi. Kung may iba pang mga pathologies, mas mahusay na kumunsulta sa isang doktor. Pagkatapos ng lahat, halimbawa, ang rye bran ay hindi dapat gamitin para sa gastritis o pancreatitis, at ang oat bran ay mabuti para sa paglaban sa labis na timbang.

Mga Panuntunan ng aplikasyon

Sa kabila ng katotohanan na kahit ang mga doktor ay nagrekomenda ng bran para sa tibi, kailangan mong gamitin ang mga ito nang tama. May ilang partikular na rekomendasyon, na kasunod nito, maaari mong pagbutihin ang iyong panunaw nang hindi humahantong sa mga hindi gustong reaksyon.

  • Kumuha lamang ng bran para sa paninigas ng dumi kung walang malubhang pathologies ng digestive tract o iba pang kontraindikasyon.
  • Maaari mong gamitin ang mga ito sa limitadong dami, siguraduhing sundin ang inirerekomendang dosis.
  • Kumuha ng bran hindi sa tuyo na anyo, ngunit pagkatapos ibabad. Para sa bawat paghahatid ng bran, isang baso ng tubig ang kinakailangan. Sa kawalan ng likido, mas maaabala nila ang bituka.
  • Kung mayroon kang talamak na paninigas ng dumi o iba pang sintomas ng hindi pagkatunaw ng pagkain, dapat kang kumunsulta sa iyong doktor, maaaring kailanganin mong uminom ng ilang mga gamot.
  • Maaari kang gumamit ng bran nang hindi hihigit sa 2 buwan. Pagkatapos ay kailangan mong magpahinga ng isang buwan at maaaring ulitin ang kurso ng paggamot.
  • mga tuntunin sa paggamit
    mga tuntunin sa paggamit

Paano kumain ng bran

Ngayon sa mga tindahan at parmasya mahahanap mo ang maraming opsyon para sa mga produktong may bran. Ito ay maaaring mga bola o butil na may iba't ibang lasa na maaari mong kainin kaagad. Ngunit para sa mga layuning panggamot, pinakamahusay na gumamit ng hilaw na bran. Ang mga ito ay malaki o maliit na mga natuklap, kung minsan ay ibinebenta bilang wholemeal na harina. Kadalasan, idinaragdag sila ng mga malusog na kumakain sa mga cereal, salad, at pastry.

Ngunit kailangan mong malaman kung paano gamitin nang tama ang bran para sa constipation. Sa tuyo na anyo, hindi sila magiging kapaki-pakinabang, dahil mayroon silang mga katangian ng paglilinis lamang kapag nakatali sa tubig. Karaniwang inirerekomenda na ibuhos ang tamang dami ng bran na may tubig na kumukulo at hayaang tumayo ng halos kalahating oras. Pagkatapos ay alisan ng tubig ang tubig, at gumamit ng makapal na malambot na masa para sa paggamot. Maaari mo ring ibuhos ang bran na may kefir, gatas, ihalo sa yogurt, idagdag sa mga cereal. Ngunit sa anumang kaso, sa paggamot ng brankailangan mong uminom ng hindi bababa sa isa at kalahating litro ng tubig bawat araw.

pagkonsumo ng bran
pagkonsumo ng bran

Mga recipe sa pagluluto

Ang mga taong dumaranas ng talamak na tibi kung minsan ay kailangang uminom ng bran nang mahabang panahon. Upang maiwasan ang monotony, maaari kang gumamit ng iba't ibang mga recipe para sa paghahanda ng naturang gamot:

  • 2 kutsara ng wheat bran ibuhos ang isang baso ng mainit na gatas at balutin ng mabuti. Pagkatapos ng 40 minuto, handa na ang gamot. Kailangan mong gamitin ito sa isang kutsara sa umaga bago mag-almusal.
  • Healing drink na may lemon juice ay gawa sa wheat bran. Kailangan mong pakuluan ang 1 baso sa isang litro ng tubig sa loob ng isang oras. Pagkatapos ay salain at magdagdag ng lemon juice sa likido ayon sa panlasa.
  • Ang tubig ng honey bran ay ginagamit kapag ang magaspang na hibla ay kontraindikado para sa pasyente. Upang ihanda ito, kailangan mong ibuhos ang bran na may tubig na kumukulo sa magdamag. Iling sa umaga, pilitin at itunaw ang isang kutsarang pulot sa inumin. Uminom nang walang laman ang tiyan isang oras bago kumain.
  • Sa gabi, ibuhos ang 20-30 g ng bran sa isang baso ng kefir at palamigin. Kumain sa umaga sa halip na almusal. Maaari kang magdagdag ng mga pinatuyong prutas o berry sa ulam. Siguraduhing uminom ng isang basong tubig. Maaari kang mag-almusal sa loob ng isang oras kung may gana ka.
  • Para sa constipation, kapaki-pakinabang na gumamit ng cleansing salad. Ibuhos ang 20 g ng bran na may tubig, hayaan silang bumuka. Grate ang pinakuluang beets, magdagdag ng mga herbs at strained bran. Pahiran ng linseed o olive oil.
  • Sa umaga, na may posibilidad na magkaroon ng tibi, maaari kang magluto ng masustansyang lugaw. Kinakailangang pakuluan ang 2-3 kutsarang bran sa isang basong tubig o gatas sa loob ng ilang minuto. Idagdagtinadtad na prun. Pakuluan, takpan at patayin. Pagkatapos ng paglamig, magdagdag ng ilang pulot. Kalahating oras bago kumain ng lugaw, at isang oras din pagkatapos nito, kailangan mong uminom ng isang basong tubig.

Bran para sa constipation: mga review ng application

Ngayon ay mas gusto ng marami ang mga tradisyonal na pamamaraan ng paggamot. Ito ay pinaniniwalaan na sila ay kumikilos nang mas malumanay at walang mga epekto. Sa katunayan, sa wastong paggamit at dosis, ang bran ay isang mabisa at ligtas na gamot para sa paglilinis ng bituka. Napansin ng maraming tao na sila ay nailigtas sa kanilang tulong mula sa paninigas ng dumi, at sa parehong oras ay hindi sila gumagamit ng anumang mga gamot. Ngunit may mga hindi gusto ang lasa ng produktong ito at ang hitsura nito. Mas gusto nilang magpagamot ng mga espesyal na gamot.

Inirerekumendang: