Paano palaguin ang mga sugar crystal sa bahay: mga recipe na may mga larawan
Paano palaguin ang mga sugar crystal sa bahay: mga recipe na may mga larawan
Anonim

Kapag ang mga bata ay ipinanganak sa isang pamilya, ang mga magulang ay nagsisimulang matanto kung gaano kaliit ang kanilang nalalaman tungkol sa mundong ito. Bakit nagbeep ang gripo? Paano lumilipad ang eroplano? Bakit dilaw ang araw? Ang lahat ng mga tanong na ito ay kailangang masagot. Ngunit ang batang mananaliksik ay hindi titigil doon. Kailangan niyang makita nang eksakto kung paano nangyayari ang ilang mga proseso. Paano nagyeyelo ang yelo, kung paano nabuo ang mga snowflake, kung paano lumalaki ang mga kristal. Sagutin ang mga pangangailangan ng kabataang may alam sa lahat at gumawa ng mga sugar crystal kasama niya.

asukal kristal sa isang stick recipe
asukal kristal sa isang stick recipe

Chemistry sa aming bahay

Kung naipakita mo na sa iyong anak ang isang karaniwang bulkan na gawa sa soda, suka at gouache, at ngayon ay naghahanap ka ng ibang bagay upang sorpresahin siya, ang aming artikulo ay para sa iyo lalo na. Magsisimulang mangyari ang mga himala sa tabi mo, at hindi mo kailangang gumastos ng malaking pera para dito. Ang kailangan lang ay asukal, tubig at pasensya. Oo, ang mga kristal ng asukal ay hindi lumalaki sa isang kisap-mata. Para saaabutin ito ng halos dalawang linggo. Ngunit araw-araw ay napapanood sila sa salamin.

Pagbisita kay Santa Claus

Iyan ang matatawag mong pakikipagsapalaran. Ang mga kristal na asukal ay higit sa lahat ay kahawig ng kakaibang hugis ng mga yelong yelo. Kung ito ay tag-araw sa labas, at ang mga bata ay nakakaligtaan ang mga kababalaghan sa taglamig, pagkatapos ay oras na upang anyayahan silang lumikha ng isang masarap na himala nang magkasama. Napakaganda ng mga kristal ng asukal. Nagniningning na may maraming mga facet, sila ay umaakit sa matamis na ngipin. At syempre masarap sila.

At ang paggawa ng mga ito ay hindi mahirap, ngunit ito ay tumatagal ng mahabang panahon. Ang pagluluto ay tatagal ng humigit-kumulang 20 minuto sa gabi at ganoon din sa umaga. At pagkatapos araw-araw ay aabutan ng mga bata ang isa't isa at tatakbo sa paligid upang makita kung gaano kalaki ang kanilang mga kristal. Anyayahan silang magtago ng isang talaarawan ng mga obserbasyon, hayaan silang kumuha ng litrato, kumuha ng mga sukat. Para kang mga totoong tester.

paggawa ng sarili nating lollipop
paggawa ng sarili nating lollipop

Walang limitasyon sa edad

Habang tumatanda ang bata, mas gusto niyang mag-eksperimento. Samakatuwid, ang mga nakakain na snowflake ay higit na interesado sa mga mas batang estudyante. Bigyan ang mga matatanda ng isang bagay na mas kumplikado, tulad ng mga eksperimento na may maliwanag na asul na kristal ng tansong sulpate. Ngunit kadalasan sila, pagkatapos ng pag-ungol ng kaunti, ay nagsisimulang obserbahan ang paglaki ng mga snowflake na may pagkamausisa. Ang mga preschooler ay magiging masaya din na sumali sa mga obserbasyon. Ngunit ang pinakamahalaga ay kahit na ang isang bata ay hindi sinasadyang makabasag ng isang garapon, walang masamang mangyayari. Well, hindi ka makakakuha ng mga sugar crystal sa isang stick.

Nga pala, kung hindi ka nagtagumpay sa unang pagkakataon, huwag mawalan ng pag-asa. Maaari mong subukan muli, dahil asukalhanda na ang syrup. Maaari din itong gamitin sa paggawa ng jam.

mga kristal ng asukal sa bahay
mga kristal ng asukal sa bahay

Ano ang kailangan mo?

Kung interesado ka sa kung paano gumawa ng mga sugar crystal, dumiretso tayo sa mga kinakailangang produkto at kagamitan. Sa unang pagkakataon, makakayanan mo ang 3-4 na bagay. Kung talagang gusto ng mga bata ang ideya, posible na ulitin ang matamis na himala sa dobleng laki. Kaya, kailangan mong magluto:

  • Asukal - 5 tasa + 4 na kutsara.
  • Tubig - 2 tasa at 3 kutsara.
  • Mga skewer ng kawayan - 4 na piraso.
  • Transparent na salamin.
  • Syrup pot.
  • Cardboard para i-secure ang skewer sa baso.
  • Mga tina opsyonal.

Yugto ng paghahanda

Una sa lahat, kailangan mong ihanda ang lupa para sa paglaki ng mga kristal. Hindi sila kumapit sa isang makinis na stick, kailangan ang isang substrate. Upang gawin ito, magluto ng kaunting sugar syrup mula lamang sa 2 kutsarang asukal at 3 kutsarang tubig. Gumalaw hanggang sa matunaw ang mga butil, pagkatapos ay maingat na grasa ang mga skewer ng syrup. Hindi ganap, ngunit sa haba lamang kung saan ang paglaki ng icicle ay magpapalawak. Magwiwisik ng dalawa pang kutsara ng asukal sa isang sheet ng papel at maingat na igulong ang aming mga skewer dito. Mahalaga na ang mga butil ay nakadikit nang pantay-pantay sa buong ibabaw. Sila ang magiging batayan kung saan tutubo ang mga kristal.

Iyon lang, hayaang matuyo hanggang umaga. Ito rin ay isang mahalagang punto, dahil kung agad mong isawsaw ang mga stick sa syrup, pagkatapos ay ang asukal na sumusunod sa kanila kaagad.matutunaw. At dapat itong panatilihin bilang isang frame ng gusali.

mga kristal ng asukal sa isang stick
mga kristal ng asukal sa isang stick

Magpatuloy sa trabaho

Sa umaga, ang aming mga stick ay natuyo nang mabuti, maaari kang magpatuloy sa trabaho. Kaya mabilis na isulat kung paano magtanim ng mga sugar crystal.

  • Ibuhos ang tubig sa kaldero at ilagay sa apoy.
  • Ibuhos ang kalahati ng asukal at haluin hanggang matunaw.
  • Ngayon ay oras na para sa natitirang asukal. At huwag ding kalimutang haluin hanggang sa ganap na matunaw.

Handa na ang masaganang syrup. Hayaang tumayo ng 15 minuto at bahagyang palamig. Ang mga recipe para sa mga kristal ng asukal ay maaari ding pinagkadalubhasaan ng mga mag-aaral, walang kumplikado dito. Samantala, kailangan mong maghanda ng mga skewer kung saan lalago ang mga magic icicle. Upang gawin ito, kailangan mong gupitin ang mga piraso mula sa makapal na karton, medyo mas malaki ang lapad kaysa sa mga inihandang baso. Ipasok ang mga inihandang skewer sa mga pirasong ito.

Para saan ang mga karton na ito? Mayroon silang dalawang gawain. Hindi nila pinapayagan ang hinaharap na mga kristal na makipag-ugnay sa mga dingding at ilalim ng salamin at lumaki sa kanila, at pinoprotektahan din ang solusyon mula sa alikabok. At ang huling pagpindot. Ibuhos ang mainit na syrup sa mga baso at lagyan ng mga skewer ang mga ito.

kung paano gumawa ng mga kristal ng asukal
kung paano gumawa ng mga kristal ng asukal

Mga kulay at lasa

Ang mga sugar crystal na ginawa sa bahay ay maaaring mag-iba. Kumuha ng cherry syrup mula sa homemade compote sa halip na tubig - at ang lasa ay magiging ganap na naiiba. Ngunit pagkatapos ay hindi mo magagawang obserbahan ang paglaki ng mga kristal sa pamamagitan ng mga dingding ng salamin. Siyempre, maaari silang itaas sa ibabaw atibabang likod.

Ngunit kadalasang maliit na halaga ng food coloring ang ginagamit. Dapat muna itong matunaw sa tubig. Ang isang baso ay mangangailangan ng pulbos sa dulo ng kutsilyo. I-dissolve ang halagang ito sa isang kutsarang tubig, pagkatapos ay ihalo sa syrup. Ngunit kapag ang pangulay ay idinagdag, ang solusyon ay nagiging mas mababa ang puspos at ang mga kristal ay lumalaki nang kaunti. Siyempre, hindi ito kritikal, ngunit marami ang sumasang-ayon na ang mga transparent na icicle ang pinakakawili-wili.

kung paano palaguin ang mga kristal ng asukal
kung paano palaguin ang mga kristal ng asukal

Pagmamasid

Iyon lang, wala nang kailangan pa sa iyo. Suriin lamang kung paano ito lumalaki. Maniwala ka sa akin, ito ay napaka-interesante. Sa mismong susunod na araw makikita mo na ang lahat ay gumagana. Ang mga unang araw ay mas mahusay na obserbahan at kunan ng larawan sa pamamagitan ng salamin. Ngunit pagkatapos ng isang linggo, maaari mong ligtas na iangat ang stick, suriin ang mga umuusbong na mukha at ibaba ito pabalik sa solusyon. Aabutin ng hindi bababa sa 14 na araw para maging kahanga-hanga ang kristal. Ngayon ay maaari mong makuha ang iyong mga personal na kristal, ang mga bunga ng paggawa at maraming araw ng paghihintay. Kumuha ng isang larawan, pagkatapos ay maaari mong kainin ang mga ito tulad ng mga regular na kendi, kung saan sila ay. Sinasabi ng mga bata na mas masarap ang mga ito kaysa sa mga matamis na pangsuso na binili sa tindahan. Hindi ito nakakagulat, dahil sila mismo ang lumikha ng himalang ito.

Kung hindi nakikita ang resulta

Ito ay isang bagay na pana-panahong nakakaharap ng mga taong sumusubok na magpatubo ng icicle sa unang pagkakataon. Ang syrup ay ibinuhos, ang mga skewer ay nalubog, ngunit walang tumutubo sa kanila. At kadalasan, pagkatapos ng isang linggo ng masakit na mga inaasahan, ang syrup ay napupunta sa ibang bagay, at ang ideya ay itinuturing na isang pagkabigo. Sa totoo langbaka malamig lang ang kwarto. Sa ganitong mga kondisyon, ang kristal ay lalago nang napakabagal, ngunit ito ay bubuo ng mga nakamamanghang kubiko na facet.

Maaari ding maapektuhan ang paglaki ng mga pagbabago sa temperatura. Subukang panatilihin ang mga ito sa pinakamababa. At isa pang napaka-karaniwang pagkakamali kapag ang mga skewer ay inilubog sa syrup, dapat itong bahagyang mainit-init. Hindi malamig, ngunit hindi rin mainit. Ang mga puntong ito ay dapat isaalang-alang upang ang lahat ay maging perpekto para sa iyo. Nakakagulat, ang mga may sapat na gulang ay gumagawa ng mga matamis para sa mga bata, ngunit sila mismo ay karaniwang nagmamadali upang suriin ang mga nilalaman ng baso sa umaga kahit na mas mabilis kaysa sa mga bata. Iyon ay isang napaka-kapana-panabik na aktibidad. At para sa mga pista opisyal ng Bagong Taon, maaari kang gumawa ng gayong mga kristal para sa lahat ng miyembro ng pamilya. Orihinal na regalo sa DIY.

recipe ng asukal sa kristal
recipe ng asukal sa kristal

Sa halip na isang konklusyon

Ngayon ay tiningnan namin ang recipe para sa mga sugar crystal sa isang stick. Kamangha-manghang at mahiwagang, sila ay bubuo sa harap ng iyong mga mata. Siyempre, ito ay isang kendi lamang, ngunit ang proseso ng paggawa nito ay magiging isang mahusay na pagpipilian para sa magkasanib na paglilibang ng mga bata at matatanda. Bilang kahalili, maaari mong subukang gumawa ng kristal na asin. Ang prinsipyo ay eksaktong pareho. Ang pinagkaiba lang ay hindi mo ito makakain pagkatapos. Ang kristal ng asin ay lumalaki nang kaunti nang mas mabilis, ito ay nagiging isang uri, mas madilaw, ngunit napaka-babasagin. Samakatuwid, hindi posible na i-save ito para sa memorya. Ngunit medyo posible na panoorin ang proseso ng pagtatayo.

Inirerekumendang: