May mga starch ba sa carrots, bananas, lemons at cucumber?

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Maraming tao ang nakakaalam na ang starch ay kabilang sa kategorya ng mga kumplikadong carbohydrates na kinakailangan para sa normal na paggana ng katawan.

Kapag ang isang tao ay kumakain ng mga pagkaing mayaman sa starch, isang malaking halaga ng glucose ang nabubuo sa katawan sa pamamagitan ng mga enzyme, na, sa parehong oras, ay mahirap matunaw. Para mas mabilis itong masipsip, ang pagkain ay sasailalim sa heat treatment: pinakuluan, nilaga, inihurnong.

Panakit mula sa almirol

Ang pinaka hindi malusog ay ang pinong starch, na isang pulbos na walang amoy o lasa. Bakit mapanganib, ayon sa mga eksperto?

Ang katotohanan ay na sa proseso ng panunaw, pinapataas nito ang antas ng konsentrasyon ng insulin, na sa huli ay humahantong sa iba't ibang uri ng mga sakit sa kalusugan, mula sa hormonal disruptions hanggang sa atherosclerosis.

Sa kasalukuyan, itinuturing ng maraming nutrisyunista ang starch bilang isang seryosong balakidpagbaba ng timbang, dahil sila ay ganap na sigurado na sa pagkain na abounds sa itaas polysaccharide, maaari kang makakuha ng dagdag na pounds sa loob ng ilang araw. Iyon ang dahilan kung bakit para sa maraming kababaihan ang tanong kung mayroong almirol sa mga karot at iba pang malusog na gulay ay napaka-kaugnay. Tingnan natin ito nang maigi.

Almirol sa mga karot

Hindi lihim na ang carrots ay isang kamalig ng mga bitamina at macronutrients na tumutulong sa pagsulong ng kalusugan. Ang partikular na halaga ay, siyempre, beta-carotene. Gayunpaman, mayroon bang almirol sa mga karot? Oo, tiyak. Ang isang daang gramo ng orange root ay naglalaman ng 1.4 gramo ng polysaccharide sa itaas.

Gusto kong makuha ang atensyon ng mga interesado sa tanong na: "May starch ba sa carrots?" sa komposisyon ng carbohydrate ng gulay, na puno ng hibla. Pina-normalize lang nito ang mga proseso ng digestion, pinapabuti ang peristalsis ng tiyan, at pinipigilan ang pagkabulok ng pagkain sa ating bituka.

Ang mga nag-aalala lalo na kung ang mga carrot ay naglalaman ng starch ay dapat ding malaman na ang orange root vegetable ay naglalaman ng maraming sucrose, kaya hindi ito angkop bilang isang sangkap sa mga low-calorie diet. Sa anumang kaso, ang starch ay matatagpuan sa mga karot, kahit na sa maliit na halaga.

Almirol sa saging

Ang isang kawili-wiling tanong ay kung may almirol sa saging.

Kapansin-pansin na ang mga prutas na ito ay mabuti din sa ating katawan, dahil hindi lamang ito nagpapayaman sa mga kapaki-pakinabang na sangkap, ngunit nagbibigay din ng enerhiya. Paboritong delicacy ng mga unggoyhindi nagiging sanhi ng reaksiyong alerdyi, kaya maaari itong kainin ng mga bata mula sa pagkabata.

Siyempre, ang tanong kung may almirol sa saging ay dapat sagutin nang sang-ayon. Ang isang daang gramo ng mga kakaibang prutas ay naglalaman ng 2 gramo ng polysaccharide.

Dapat tandaan na lalo na maraming starch ang matatagpuan sa mga saging na hindi pa hinog. Kung sila ay kinakain, kung gayon ang konsentrasyon ng polysaccharide ay maaaring makapukaw ng pagbuo ng gas, at ang almirol ay hindi maaaring matunaw sa maliit na bituka - ang pagpapaandar na ito ay kinuha ng malaking bituka. Ang polysaccharide ay na-convert sa glucose habang ito ay nahihinog, kaya ang mga hinog na prutas ay mas matamis kaysa sa mga berdeng prutas at mas madaling natutunaw.

Gayunpaman, sinasabi ng ilang doktor na ang mga pagkaing naglalaman ng kumplikadong starch ay nagpapababa ng posibilidad na magkaroon ng kanser sa tiyan. Gayunpaman, ang gayong hypothesis ay nangangailangan ng siyentipikong katwiran.

Almirol sa pipino

Marami sa mga fairer sex ang gustong malaman ang sagot sa tanong kung may starch ba ang pipino. Hindi lihim na ang berdeng gulay ay 95% na tubig, at ang natitira ay mga mineral, bitamina at asin.

Ang cucumber ay may adsorbing properties, kaya inaalis nito ang lahat ng lason sa katawan. At gayon pa man, mayroon bang almirol sa pipino? Oo naman. Gayunpaman, ang nilalaman nito ay minimal. Ang isang daang gramo ng gulay ay naglalaman lamang ng 0.1 gramo ng polysaccharide. Kasabay nito, ang pipino ay isang mababang-calorie na produkto, kaya tiyak na inirerekomenda ito ng mga nutrisyonista sa diyeta.pagkain para sa mga sobra sa timbang. Dapat ding tandaan na ang berdeng gulay ay puno ng hibla, na may kapaki-pakinabang na epekto sa digestive system.

Almirol sa peras

Ang isang napaka-kaalaman na tanong ay kung mayroong almirol sa isang peras. Dapat bigyang-diin na ang prutas na ito ay pinagmumulan din ng mga bitamina at macronutrients. Mayroon itong buong hanay ng mga kapaki-pakinabang na katangian, kabilang ang: diuretic, anti-sclerotic, antibacterial, vasoconstrictive, hematopoietic.

Ang isang daang gramo ng peras ay naglalaman ng 0.5 gramo ng almirol.

Almirol sa lemon

Lemon ay matagal nang tinatawag na "apple of immortality", dahil mayroon itong antiseptic, anti-inflammatory at healing effect. Ang mga aktibong sangkap na matatagpuan sa maasim na prutas na ito ay nagpapalakas sa immune system ng katawan, at ang bitamina C na nilalaman nito ay makakatulong upang makayanan ang mga sipon. Gayundin, inirerekomenda ang citrus sa paggamot ng atherosclerosis, beriberi, cardiovascular disease, pagkalason.

Ngunit may starch ba sa lemon? Sa kasong ito, magiging negatibo ang sagot.

Almirol sa keso

Mula sa pananaw ng nutrisyon, ang keso ang pinakamahalagang produkto. Bakit? Ito ay dahil sa ang katunayan na ito ay naglalaman ng lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap na nasa gatas, ngunit lamang sa isang mas mataas na antas ng konsentrasyon. Ang mga protina, mga amino acid na matatagpuan sa keso, ay may malaking pakinabang sa kalusugan ng tao. Gayunpaman, itanong natin sa ating sarili ang tradisyonal na tanong kungcheese starch? At sa pagkakataong ito ang sagot ay hindi.

Almirol sa gatas

Ang buong gatas ay isang natural na produkto na sumasailalim sa obligatory heat treatment bago makarating sa mga istante ng tindahan. Gayunpaman, halos imposible na makahanap ng isang produkto ng ganitong kalidad sa mga supermarket. Kung pinag-uusapan natin ito, kung gayon ang sagot sa tanong kung mayroong almirol sa gatas ay nagmumungkahi mismo. Natural, walang polysaccharide dito.

Gayunpaman, may isa pang pagkakaiba-iba ng produktong "baka" - ang tinatawag na "reconstituted" na gatas, na bahagyang ginawa mula sa pinaghalong may pulbos, at isang bahagi mula sa buong gatas. Siya ang madalas na nakikita ang sarili sa mga istante ng aming mga grocery store. Sa kasamaang palad, kakaunti ang benepisyo mula sa naturang produkto, at lahat dahil ang gatas ay nawawalan ng 90% ng mga kapaki-pakinabang na katangian nito kapag natuyo.

Maraming tao ang nakakaalam na karamihan sa industriya ng pagawaan ng gatas sa taglamig ay gumagamit ng hindi natural na produkto bilang hilaw na materyal. Bukod dito, iba ang antas ng taba ng gatas mula sa mga supplier. Bilang resulta, ang mga kumpanya ng pagawaan ng gatas ay madalas na gumagamit ng mga taba ng gulay upang mabawasan ang mga gastos at gawing mas mura ang produksyon. Nagdaragdag din sila ng soda at almirol upang ang produktong "baka" ay nakaimbak nang mas matagal. Kaya, posible pa ring makahanap ng almirol sa "artipisyal" na gatas. Maaari mong suriin ito sa napakasimpleng paraan: maglagay ng ilang patak ng yodo sa isang baso ng gatas, at kung pagkatapos nito ay naging mala-bughaw ang likido, pagkatapos ay idinagdag ang polysaccharide sa produkto.

Konklusyon

Sa kabilasa paniniwala ng ilang mga nutrisyunista tungkol sa mga panganib ng almirol dahil sa ang katunayan na ito ay naghihikayat sa pagtitiwalag ng taba, ang mga benepisyo nito sa ating katawan ay dapat ding isaalang-alang. Salamat sa polysaccharide, mabilis naming ibinabalik ang enerhiya. Bukod dito, ang almirol ay kasangkot sa regulasyon ng mga antas ng glucose sa dugo, kaya ang mga taong may diabetes ay regular na kumakain ng mga pagkaing mayaman sa almirol. Dapat ding tandaan na ang pagkatunaw ng maraming pagkain ay imposible nang walang starch.