White tequila: isang paglalarawan ng inumin at kung ano ang kanilang iniinom

Talaan ng mga Nilalaman:

White tequila: isang paglalarawan ng inumin at kung ano ang kanilang iniinom
White tequila: isang paglalarawan ng inumin at kung ano ang kanilang iniinom
Anonim

Ang White tequila ay kilala sa maraming tagahanga ng matatapang na inuming may alkohol, na nakikilala sa pamamagitan ng kanilang hindi pangkaraniwang lasa at kalidad. Maaari mo itong bilhin nang walang kahirapan sa Russia, medyo abot-kaya ang gastos. Ngunit upang maipakita ng inumin ang lahat ng mga katangian ng panlasa nito, kinakailangang inumin ito ng tama. Kaya narito ang ilan sa mga pinakasikat na paraan ng pag-inom ng white tequila sa mundo.

puting tequila
puting tequila

Introduction

Ang Tequila ay isang pambansang inuming Mexican na gawa sa agave juice. Sa una, ang mga katutubong Mexicano ay gumawa ng mababang-alkohol na pulque na inumin mula sa halaman, ngunit ang mga conquistador na dumating sa teritoryo ng Mexico ay pinamamahalaang pataasin ang antas nito sa pamamagitan ng distillation. At sa gayon ito ay naging tequila, ang pangalan na ibinigay ng lungsod ng parehong pangalan. Unti-unti, ang inumin ay nakakuha ng katanyagan hindi lamang sa Latin America, kundi pati na rin sa Estados Unidos, at pagkatapos ay sa Europa. Dumating din siya sa Russia at nagustuhan ng marami. Ngayon ang presyo ng white tequila ay medyo katanggap-tanggap, kaya lahat ay maaaring subukan ang inumin.

Varieties

Mayroong dalawang pangunahing uri ng inumin - puting tequila atginto. Ang kanilang pagkakaiba ay nakasalalay sa katotohanan na ang una ay ibinubuhos sa mga lalagyan halos kaagad pagkatapos ng distillation, ngunit ang ginto ay sumasailalim sa mahabang pagtanda sa mga bariles ng oak, kaya naman nakakakuha ito ng mayaman na marangal na lilim. Ang average na panahon ng pagtanda ay mula sa ilang buwan hanggang isang taon, habang mas matagal ang pagkakalantad, mas mataas ang presyo ng tequila. Ang kulay-pilak na inumin, bilang panuntunan, ay idinagdag sa mga halo, at ang ginintuang inumin ay lasing sa dalisay nitong anyo. Bagama't hindi dogma ang panuntunang ito, walang ipinagbabawal na uminom ng puting tequila sa labas ng cocktail.

tequila puti at gintong pagkakaiba
tequila puti at gintong pagkakaiba

Paano sila umiinom ng tequila?

Mayroong dalawang pangunahing paraan para ubusin ang matapang na inumin na ito - Mexican at American. Isaalang-alang ang dalawa.

Ang Mexican na paraan ay kinabibilangan ng pag-inom ng puting tequila na may sangrita. Ito ang pangalan ng isang maanghang na maasim na inumin, para sa paghahanda kung saan ginagamit ang mga kamatis, dayap at orange, sili at asin. Dahil sa kulay-dugo na kulay ng sangrita, nakuha nito ang pangalan nito, na sa Russian ay nangangahulugang "dugo". Upang tamasahin ang lasa ng Mexican tequila, dapat kang magluto ng sangrita. Mangangailangan ito ng mga sangkap gaya ng:

  • katas ng kamatis;
  • katas ng dayap;
  • orange juice;
  • tabasco sauce o salsa "Valentina" (maaari mo ring gamitin ang pinaghalong dalawa).

Ang mga juice ay kinukuha sa ratio na 5:2:1 ayon sa pagkakabanggit, ang mga sauce ay nagdaragdag ng maliit na kutsara sa bawat serving. Paghahalo ng lahat ng sangkap, kunin ang tradisyonal na Mexicanong sangrita. Gayunpaman, maaari kang gumamit ng mas modernong recipe na walang mga kamatis.

Kinakailangansangkap:

  • baso ng orange juice;
  • baso ng katas ng kalamansi;
  • ½ tasa ng katas ng granada;
  • spicy Tabasco sauce o kaunting giniling na sili o cayenne pepper;
  • jalapeno circle.

Maaaring idagdag ang Grenadine bilang karagdagang bahagi. Pagkatapos ihanda ang sangrita, ilagay ito sa refrigerator saglit para lumamig ang inumin.

Mexican tequila ay lasing tulad nito: ang alak ay ibinubuhos sa mga tambak, lasing nang buo, at pagkatapos ay hinugasan ng pinalamig na sangrita. Kung nais mo, maaari mong ilagay sa mesa ang tinatawag na Mexican flag: isang stack ng white tequila, sangrita at lime juice. Ang mga inumin ay lasing naman sa tinukoy na pagkakasunod-sunod. Ang bawat bahagi ay may lilim ng isa sa mga kulay ng bandila ng estado: puti, pula at berde.

Ano ang iniinom mong puting tequila?
Ano ang iniinom mong puting tequila?

Madaling uminom ng tequila sa paraang Amerikano. Ang pamamaraan ay ang mga sumusunod:

  1. Magwiwisik ng kaunting asin sa bahagi ng palad sa pagitan ng hintuturo at hinlalaki. Maaari mong paunang dilaan ang balat para hindi madurog ang pampalasa.
  2. Kinukuha ang pre-cut lime slice sa parehong kamay, dapat itong hawakan gamit ang hinlalaki at hintuturo.
  3. Pagkatapos ay huminga, dilaan ang asin, uminom ng puting tequila sa isang lagok.
  4. Pagkatapos nito, kumagat ng kalamansi.

May isa pang trick - bago uminom ng alak, maaari kang humigop ng kaunting pineapple juice, makakatulong ito sa pagtanggal ng ilang kapaitan. Kung hindi posibleng makakuha ng kalamansi, matagumpay din itong mapapalitan ng ordinaryong lemon.

olmeca puting tequila
olmeca puting tequila

Ilan pang opsyon

Ating isaalang-alang kung ano ang iniinom nila ng puting tequila. Ang inumin na ito ay napakapopular sa buong mundo, kaya ang iba't ibang bansa ay gumawa ng kani-kanilang paraan ng pag-inom nito.

  • German na pamamaraan. Sa pangkalahatang mga termino, ito ay katulad ng Amerikano, ngunit ang asin ay pinalitan ng giniling na kanela, at ang dayap ay pinalitan ng isang orange na hiwa. Ang mga mahilig magpatamis ng alak ay maaaring maghalo ng cinnamon sa pinong asukal.
  • "Tequila boom". Ang cocktail na ito ay napakapopular sa mga kabataan. Para sa paghahanda nito, ang malakas na alkohol at sparkling na tubig ay pinaghalo sa pantay na dami. Pagkatapos ang baso ay natatakpan ng isang palad sa itaas, ang lahat ay inalog upang bumuo ng bula. Kinakailangang uminom sa isang lagok at mag-ingat - sa kabila ng kaaya-ayang lasa, ang halo na ito ay mabilis na nakalalasing.

Hindi kailangang uminom ng puting tequila nang eksklusibo sa mga ganitong paraan, maaari kang gumawa ng mga alcoholic cocktail batay dito, na higit na makakaakit sa mga kababaihan.

Paano maglingkod?

Ang pinaka-maginhawang paraan upang maghain ng puting tequila sa mesa ay sa mga espesyal na mescalier - pinahabang 30 ml na mga stack na may makapal na ilalim. Gayunpaman, hindi lahat ng tahanan ay makakahanap ng mga ganitong pagkain, kaya ligtas mong magagamit ang anumang stack na may siksik na ilalim.

Pinaniniwalaan na ang isang lalaki ay dapat uminom ng kakaibang bilang ng mga shot ng tequila, habang ang isang babae, sa kabaligtaran, ay isang even na numero.

presyong puti ng tequila
presyong puti ng tequila

Gastos

Kadalasan sa mga tindahan ng Russia ay makakahanap ka ng Olmeca white tequila, gagastos ito sa mga gustong uminom ng Mexican na inumin mula 1500rubles para sa 0.7 litro. Madali ka ring bumili ng Espanol Blanco (0.75 litro mula sa 1500 rubles) o isang mas murang opsyon - South Silver (mula sa 1300 rubles para sa 0.7 litro). Ang may edad na puting tequila na "Don Juan Blanco" ay nagkakahalaga ng mga 5,000 rubles para sa 0.75 litro. Ang "Agavita Blanco" ay nagkakahalaga ng 1400 rubles, "Legend Del Milagro Silver" - mula sa 1900 rubles, "Sierra Silver" - mula sa 1400 rubles.

Summing up, tandaan namin na ang average na presyo ng white tequila ay depende sa brand at nasa saklaw mula 1300 hanggang 1800 rubles. Mas mahal ang elite aged alcohol.

Ang White tequila ay isang mahusay na inuming may alkohol na may kaaya-ayang lasa at iba't ibang paraan ng pag-inom. Ito ay magiging isang tunay na dekorasyon ng anumang holiday table.

Inirerekumendang: