2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Kahit sa isang tila simpleng bagay gaya ng pagluluto ng kanin, maraming subtleties. Gaano kasarap magluto ng kanin? Isa ito sa mga pang-araw-araw na tanong na kailangang itanong ng lahat ng nagluluto. Dito maaari tayong magkaroon ng ilang mga paghihirap. Marahil ang pinakamalaking problema ay kung paano makahanap ng isang paraan upang hindi dumikit ang mga grits sa base ng kawali at masunog. Bilang karagdagan, kinakailangang magluto ng kanin nang masarap, ayon sa pagkakapare-pareho na eksaktong naaayon sa ulam kung saan ito ay inilaan. At kapag ang mga volume ay sapat na malaki, maaaring hindi ito napakadaling gawin ito! Ibinibigay namin sa iyo ang ilang mga kapaki-pakinabang na tip na magagamit nang higit sa isang beses sa iyong kusina.
Ang sarap magluto ng kanin bilang side dish
Para makakuha ng masarap na ulam, hindi mo maaaring palampasin ang mga detalye, lalo na pagdating sa garnish. Gaano kasarap magluto ng kanin? Huwag magtipid at kumuha ng magandang kalidad ng produkto. Ang lumang bigas ay hindi kailanman magiging kasing-sarap at kasing-gaan ng sariwa. Maaari mo itong lutuin sa tubig, sabaw o gatas.
Pag-isipan kung dapat hugasan ang bigas o hindi. Sa mga bansa sa Kanluran, maraming mga tagagawa ang gumagawa ng pre-cleaning bago pumasok ang produkto samga counter. Sa pamamagitan ng paghuhugas ng palay, garantisadong mapupuksa ang mga sustansya na karaniwang nililinang sa mga palayan. Bilang karagdagan, makakatulong ito upang maiwasan ang lagkit at gumawa ng isang magaan at malambot na side dish. Inirerekomenda naming banlawan nang mabuti ang bigas sa ilalim ng tubig na umaagos at patuyuin ito bago lutuin maliban kung naluto na ito.
Ang sarap magluto ng kanin: pagbababad
Hindi na kailangang magbabad ng grits, maliban sa basmati, wild rice o espesyal na recipe. Kung kinakailangan, ang karaniwang paraan ay ibabad lamang ang bigas sa malamig na tubig sa loob ng 30-60 minuto o banlawan ang mga butil hanggang sa maging malinaw ang tubig.
Ang pagbababad ng Thai, long grain o basmati rice ay nagsisiguro ng pinakamahusay na mga resulta.
Ibuhos ang cereal na may malamig na tubig at ipagpatuloy ang pagluluto hanggang sa perpektong pagkakapare-pareho, hindi pinapayagan itong kumulo. Ang exception ay glutinous o milk rice para sa mga dessert.
Paano magluto ng masarap na kanin: kapaki-pakinabang na tip
Panatilihing buo ang mga butil ng bigas. Ang dahilan para sa pagbuo ng isang malambot na masa ay maaaring pagpapakilos at pagdaragdag ng asin sa tubig. Subukang iwasan ito: kahit na magsawsaw ng kutsara sa kawali para matikman ang kanin, maaapektuhan mo ang istraktura nito. Ang tanging pagbubukod sa panuntunang ito ay risotto. Hindi kailangan ng asin kapag nagluluto ng bigas, ngunit nararamdaman ng ilang mga nagluluto na dapat itong idagdag. Halos hindi ito nakakaapekto sa oras ng pagluluto, ngunit pinahuhusay ang lasa. Sinabi ni Temgayunpaman, tulad ng nakasaad sa itaas, may malaking panganib na masira ang integridad ng beans.
Pakuluan ang kanin sa isang malaking kaldero para hindi dumikit at masunog. Bilang karagdagan, ang mga butil ay may posibilidad na tumaas sa panahon ng pagluluto. Palaging ilabas ang bigas sa lalagyan kung saan ito niluto: sa paraang ito ay hindi ka nanganganib na ma-overcooking ito. Upang suriin ang kahandaan ng rice side dish, pisilin ang isang butil sa pagitan ng iyong mga daliri. Dapat itong malambot at walang siksik na core.
Inirerekumendang:
Paano magluto ng sour cream na nilagang kuneho: masarap na mga recipe, karagdagang sangkap at mga tip mula sa mga maybahay
Madali ang lutong kuneho na masarap. Ayon sa mga klasiko, ito ay nilaga sa kulay-gatas. Ngunit ang mga gulay, kabilang ang mga patatas, mansanas, iba't ibang pampalasa, ay maaaring kumilos bilang mga karagdagang sangkap. Maaari mong nilaga ang isang kuneho sa isang kasirola, sa isang oven, at sa isang mabagal na kusinilya
Mga sariwang mushroom: kung paano i-marinate ang mga ito nang masarap. Mga Tip at Recipe
Marinated mushrooms ay isang magandang ulam upang subukan sa tag-araw at taglamig. Ang proseso ng paghahanda ay madali, kakailanganin mo ng anumang iba't ibang mga mushroom. Kung paano atsara ang mga ito nang masarap, matututunan mo sa pamamagitan ng pagbabasa ng artikulo hanggang sa dulo. At pagkatapos ay purihin ng iyong mga mahal sa buhay, kaibigan at kapitbahay ang iyong mga adobo na kabute
Mushroom mushroom paano magluto? Mga tip kung paano mag-asin ng mga mushroom mushroom upang sila ay malambot at malasa
Ang mga mushroom ay hindi maaaring ipagkamali sa anumang iba pang kabute. At hindi ito nag-aalala sa panlabas na mga katangian ng panlasa. Ang Ryzhiki ay kahanga-hangang parehong inasnan, at adobo, at pinirito, at pinakuluang
Paano magluto ng kohlrabi? Kohlrabi repolyo: kung paano magluto, mga recipe
Noon pa lang, may lumabas na gulay na parang singkamas sa mga istante ng aming mga tindahan, o sa halip ay mga hypermarket ng mga dayuhang retail chain. Ito ay kohlrabi. Paano magluto ng ganoong kakaiba? Ito ang magiging paksa ng aming artikulo
Mexican tequila: kung paano ito inumin nang maayos at kung paano ito ihalo sa mga cocktail
Tequila ay isang sikat na inumin na gawa sa asul na agave. Ang klasikong lakas nito ay 38-40%. Ang lugar ng kapanganakan ng alkohol na ito ay ang Latin America, ang modernong teritoryo ng Mexico. Tungkol sa kung ano ang nangyayari sa tequila, kung ano ang dapat inumin sa inumin na ito o kung paano ihalo ito sa mga cocktail, basahin ang aming artikulo
