2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Ang Whiskey ay isang matapang na inumin. Ito ay ginawa mula sa mga natural na cereal, lebadura at tubig, na may edad sa mga espesyal na bariles. Tatlong bansa lamang ang nakikibahagi sa paggawa ng inumin na ito: Scotland, USA at Ireland. Ang pinakasikat ay Scottish. Maraming tao ang nalilito sa single m alt at blended whisky, susubukan naming unawain ang problemang ito at isaalang-alang ang bawat uri ng Scottish elixir.
Mga iba't ibang inuming Scottish
May tatlong uri:
- m alty;
- butil;
- pinaghalo na whisky.
Teknolohiya sa produksyon
M alt whisky
Barley ang ginagamit para sa produksyon. Ang barley ay maingat na pinagsunod-sunod, nililinis at pinatuyo. Pagkatapos ay ibinabad sa tubig. Ang tubig ay dapat na puspos ng oxygen. Ang proseso ng pagbabad ay nagtatapos kapag ang mga butil ay nagsimulang tumubo. Ang germinated barley ay tuyo, ang temperatura ay dapat na 65degrees. Ang pagpapatayo ay nagaganap sa isang espesyal na silid kung saan ang mga butil ay pinausukan gamit ang pit. Sa ganitong paraan, nakukuha ang m alt, na pagkatapos ay dinidikdik at hinaluan ng mainit na tubig. Palamig at magdagdag ng lebadura sa solusyon. Ang proseso ng pagbuburo ay nagsisimula at tumatagal ng 3 araw. Ang resulta ay "hugasan", na sumasailalim sa double distillation (12 oras). Ang tubig ay idinagdag mula sa pinagmumulan upang mapababa ang lakas ng inumin. Ang m alt ay may edad na sa oak barrels. Ang panahon ng pagkakalantad ay nag-iiba, ngunit hindi bababa sa 3 taon. Mayroong mga sumusunod na uri: cask (mula sa iba't ibang distillery) at single m alt (ginagawa ng isang distillery).
Grain whisky
Ang mga hilaw na materyales para sa paggawa ng grain whisky ay mga cereal (trigo, mais). Ang ganitong uri ng whisky ay distilled lamang (tuloy-tuloy). Ito ay higit na malambot kaysa sa m alt at, maaaring sabihin, isang teknikal na hilaw na materyal na napupunta sa paggawa ng mga pinaghalong produkto.
Blended whiskey
Para sa produksyon, dalawang uri ang pinaghalo: m alt at grain. Ang pinaghalong whisky ay ang pinaka-advertise na inumin, na pinagsasama ang panlasa ng iba't ibang uri. Hinahati nila ito sa 3 uri:
- standard (mga bahagi ay nasa edad nang hindi bababa sa tatlong taon). Ang pinakasikat na timpla ay ang Johnnie Walker, Ballantine's;
- class "de luxe blend". Ang species na ito ay pinananatiling halos 12 taon. Mga sikat na brand: "Chivas Regal", "William Lawson";
- premium na klase. Ang timpla ng pagkakalantad ay higit sa 12 taon. Mga sikat na brand: Macallan 1926, Dalmore 62.
Ang Blended whisky ay nasa listahan ng mga pinakamahal na elite na inumin sa mundo. Karamihan sa mga benta ay halo-halong, ngunit ang mga single m alt ay nakakaakit ng mas maraming mamimili.
Kaya, tulad ng nakikita natin, ang single m alt whisky at blended whisky ay ibang-iba na inumin, ngunit ang parehong mga varieties ay katangi-tangi.
Paano ito gamitin nang tama?
Ang Scotch blended whisky ay isang royal drink. Uminom mula sa dalawang uri ng baso: hugis-tulip (upang pahalagahan ang kulay, lasa at aroma ng inumin) at malawak na may makapal na ilalim (upang ihalo sa tubig, cola, vermouth). Mas gusto ng mga Scots na uminom ng whisky ayon sa 5 "S" na panuntunan: lumanghap, humanga, lasapin, dilute, lunukin. Ang temperatura ng inumin ay dapat na mga 18-21 degrees, sa temperatura na ito ang isang palumpon ng aroma ay ipinahayag. Kung malapit ka nang sumabak sa mundo ng whisky, dapat kang magsimula sa pinaghalo!
Inirerekumendang:
Tonic na inumin. Paano ang mga tonic na inumin? Batas sa tonic na inumin. Non-alcoholic tonic na inumin
Ang mga pangunahing katangian ng tonic na inumin. Regulatoryong regulasyon ng merkado ng mga inuming enerhiya. Ano ang kasama sa mga inuming enerhiya?
Martini Rosso - inumin ng mga marangal na babae at James Bond
Martini ay isang bohemian na inumin, marahil ay maraming salamat sa advertising. At kahit na ang martini ay palaging sikat, ang modernong sinehan ay gumawa ng isang malaking ad para dito: ang mga magagandang babae at mayayamang lalaki ay palaging umiinom ng martinis. Oo, at mas gusto ito ng ahente na si James Bond. Sa kabila ng katotohanan na ang martini ay isang tatak, ang produksyon ay medyo matrabaho, at ang recipe ay inuri, mayroon itong medyo demokratikong presyo. Ang Martini ay abot-kaya para sa halos lahat. Nalalapat din ito sa martini rosso
Chateau wine ay isang marangal na inumin na may mahabang kasaysayan
Chateau wine ay isang alak na nararapat na kabilang sa kategorya ng mga piling tao. Sa katunayan, totoo, kabilang sa mga sumusunod sa mga mamahaling alak, ang Chateau ay isang kailangang-kailangan na "katangian" ng anumang pagtanggap sa gala, hapunan ng gala o piging
Anong mga prutas ang maaari mong kainin na may ulser sa tiyan: isang listahan ng mga pinapayagan, isang positibong epekto sa tiyan at isang tinatayang menu para sa isang ulser
Anong mga prutas ang maaari mong kainin na may ulser sa tiyan? Alin ang ganap na kontraindikado? Lahat ng ating kinakain sa loob ay binubusog tayo ng enerhiya. Ito ay totoo lalo na para sa mga gulay, prutas at berry sa panahon ng tag-init. Sa tag-araw at taglagas, dapat tayong pakainin ng mga bitamina para sa buong taglamig. Ngunit ano ang tungkol sa isang taong may mga ulser, at ang ilang mga pagkain, tulad ng mga ubas, ay nagdudulot ng matinding pananakit?
Ang kwento ng isang marangal na inumin. Ang pinakamahal na cognac sa mundo
Ang mga mahilig sa elite spirit ay handang maglaan ng malaking halaga para sa kanila. Bilang isang patakaran, sila ay nakikilala sa pamamagitan ng kalidad at kadalisayan ng alkohol, ang lasa at disenyo ng bote. Tungkol sa mga cognac, ang isang kadahilanan tulad ng pagtanda ay gumaganap din ng isang papel: mas matanda, mas mabuti at, siyempre, mas mahal
