Anong mga prutas ang maaari mong kainin na may ulser sa tiyan: isang listahan ng mga pinapayagan, isang positibong epekto sa tiyan at isang tinatayang menu para sa isang ulser

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Anong mga prutas ang maaari mong kainin na may ulser sa tiyan? Alin ang ganap na kontraindikado? Lahat ng ating kinakain sa loob ay binubusog tayo ng enerhiya. Ito ay totoo lalo na para sa mga gulay, prutas at berry sa panahon ng tag-init. Sa tag-araw at taglagas, dapat tayong pakainin ng mga bitamina para sa buong taglamig. Ngunit paano naman ang isang taong may mga ulser at ilang pagkain, tulad ng mga ubas, ay nagdudulot ng matinding pananakit?

Kaya, alamin natin kung aling mga prutas at berry ang kapaki-pakinabang para sa mucosa sa isang tiyak na antas ng kaasiman, at alin ang magdudulot ng panibagong paglala?

Mga sanhi ng gastric at duodenal ulcer

Ang hindi nag-iingat na saloobin sa diyeta ng isang tao, madalas na paninigarilyo, ang ugali ng pagkain ng sobrang init at pinirito sa gabi at malamig na mainit na aso na may mustasa sa araw ay lahat ng hindi kanais-nais na mga salik na humahantong sa mga problema sa tiyan. Sa partikular, sa gastritis, at pagkatapos ay sa isang ulser. Ang bakterya ng Helicobacter ay nagpapalubha ng pamamaga ng mauhog lamad. Ngunit kadalasan hindi sila ang ugat ng sakit,pagkatapos ng lahat, sa tiyan ng ganap na malusog na mga tao na hindi kailanman nagreklamo ng sakit, ang bacterium ay matatagpuan din. Ngunit hindi niya sila sinasaktan.

Ang ulcer ay ginagamot na sa ospital. Ang mga sakit ng ulceration ng proteksiyon na mucosa ay napaka-istilo. Ang pasyente ay halos hindi na makapagtrabaho. Pagkatapos ng kurso ng paggamot sa ospital, ang tao ay pinauwi. Ngunit ipaalam muna nila ang tungkol sa pangangailangang sundin ang mga espesyal na panuntunan sa pagkain.

Ang diyeta na tinatawag na "Table No. 1" ay inireseta - matipid na nutrisyon para sa tiyan at duodenal ulcer. Ang partikular na atensyon sa diyeta na ito ay ibinibigay sa mga sariwang prutas at gulay. Gayunpaman, dapat ding gamitin nang matalino ang mga ito.

Mababa at mataas na acid sa tiyan

Prutas at gulay na may ulser sa tiyan ay dapat kainin ng tinadtad. Ang bawat prutas ay may sariling hanay ng mga kapaki-pakinabang na sangkap. Para sa ilang mga pasyente sila ay kapaki-pakinabang, para sa iba - hindi gaanong. Ang mga may atrophic gastritis na may mababang kaasiman - kanilang sariling diyeta, para sa mga pasyente na may madalas na pagtatae - ibang diyeta. At para sa mga may mataas na kaasiman - ang pangatlo.

Anong mga prutas ang maaari mong kainin na may ulser sa tiyan, dahil sa kaasiman? Yan ang tatalakayin natin.

Table number 1 para sa mga ulcer. Mga Panuntunan sa Nutrisyon

Ang mga tuntunin sa pagkain ay dapat na mahigpit na sundin. Hindi mo maaaring gamutin ang ulser nang walang pag-iingat. May mataas na panganib na ang mga sugat ay magiging kanser sa tiyan. Ang gastric mucosa ay ganap na na-renew sa loob ng ilang araw. Kaya naman, kung maayos ang paggamot, maaaring gumaling ang tiyan.

Ngunit ang pang-araw-araw na menu ay may malaking epekto. Maraming prutas para sa mga ulser sa tiyan atduodenal ulcer ay hindi inirerekomenda na kumain. Ang iba, sa kabaligtaran, dahil sa kanilang komposisyon, ay isang lunas para sa inflamed mucosa.

Paano kumain? Una, mahalagang huwag uminom pagkatapos kumain ng hindi bababa sa kalahating oras. Mas mainam na kumain ng 5-6 beses sa isang araw, sa maliliit na bahagi, upang hindi ma-overload ang iyong tiyan. Ang diyeta ay dapat mapili na masustansya, upang ito ay naglalaman ng maraming micronutrients, ngunit mas kaunting taba. Ang lahat ng pagkain ay dapat na maayos na naproseso, at katamtamang pinainit. Mas mainam na bawasan ang dami ng asin sa diyeta. Ang pinakamainam na diyeta para sa isang pasyente ng ulcer ay ang pagkain sa diyeta No. 1, kung saan mayroong lugar para sa masustansyang cereal, sopas, gulay at prutas, ngunit walang lugar para sa pritong at matatabang pagkain.

Sa aming artikulo ay tatalakayin natin ang mga benepisyo at pinsala para sa gastric mucosa at duodenum ng pinakasikat at pinakamamahal na prutas.

Posible bang magbunga na may ulser sa tiyan

Ang Nutrisyon ay pinipili nang paisa-isa para sa bawat pasyenteng nagrereklamo ng pananakit ng tiyan. Kung, pagkatapos ng pagsusuri, malinaw na napatunayan na ang pasyente ay hindi lamang pamamaga, ngunit mayroon nang mga ulser, kung gayon maraming prutas ang kontraindikado hanggang sa gumaling ang mga sugat.

Kung mayroon kang ulser sa tiyan, maaari ka lamang kumain ng mga prutas na walang nakakainis na mucous acid. Ang ilang mga prutas ay itinuturing na medyo ligtas para sa mucosa. Ang iba ay lubhang hindi kanais-nais, habang ang iba pa, ang mga dalandan, halimbawa, ay ganap na ipinagbabawal.

Kakailanganin ng pasyente na pag-aralan nang detalyado ang kanyang karamdaman: ano ang kaasiman, saan matatagpuan ang ulser, isa ba ito, o marami sa kanila; apagkatapos ay kailangan mong pag-aralan ang komposisyon ng mga produkto. Mahalagang patuloy na suriin ang iyong kalagayan pagkatapos kumain - ang kinakain ba ay angkop para sa tiyan, o nagdudulot ba ito ng mga masakit na kondisyon - belching, pananakit, pagbuburo, pagsabog, atbp.?

Ngayon ay malinaw na - ang mga prutas para sa mga ulser sa tiyan at gastritis ay dapat piliin nang paisa-isa.

Mga malulusog na prutas at berry para sa mauhog na lamad

Tatalakayin natin ang lahat ng mga nuances ng tamang paggamit ng mga prutas. Ang prutas na may ulser sa tiyan ay kailangan man lang. Bakit nakakakuha ng bitamina ang katawan? Pagkatapos ng lahat, ang pangunahing diyeta sa isang panahon ng matinding sakit ay gadgad na mga sopas at cereal. Anong mga prutas ang maaaring kainin na may ulser sa tiyan? Ano ang tunay na benepisyo para sa tiyan ng ilang prutas? Magiging kapaki-pakinabang:

• quince;
• plums;
• saging;
• mansanas;
• abukado;
• peras;
• persimmon.

Ang Persimmon, tulad ng saging, ay isang napakapositibong prutas sa mga tuntunin ng halos kumpletong kawalan ng mga acid. Ngunit naglalaman ito ng iron, carotene, at iba pang elemento na nagpapaganda sa pangkalahatang kondisyon.

Ang mga prutas na ito ay hindi nakakasakit sa tiyan, dahil wala itong acid. Ang mga matatamis na prutas ay binabad ang katawan ng mga kapaki-pakinabang na sangkap, ngunit hindi sinisira ang mauhog lamad ng kanilang mga acid.

Prutas at gulay. Paano magluto

Lahat ng gulay at prutas na may sakit tulad ng ulcer, mahalagang iproseso. Ang malaking halaga ng fiber ay may problema para sa sikmura na maproseso.

Ang mga prutas at gulay ay kailangang hawakan sa espesyal na paraan kapag natupok. Ang mga mansanas, halimbawa, ay dapat na gadgad, kalabasa na inihurnong sa oven, abukado at halaman ng kwins ay dapat i-cut sa maliliit na piraso. Kung may periodexacerbations, mas kailangan mong mag-ingat. Pagkatapos ay ang balat ng prutas ay binalatan at minasa, tulad ng para sa isang taong gulang na bata. Maaari kang magluto ng smoothies, juice, fruit compotes para pag-iba-ibahin ang iyong diyeta.

Mas mainam na gumawa ng mga kissel mula sa quince, dahil ang produkto ay masyadong maasim kapag hilaw. Anumang halaya, mula sa iba't ibang prutas, ay magiging mahusay na pagkain para sa isang may sakit, inflamed gastric mucosa. Ang mga ito ay ganap na mababad at sa parehong oras ay bumabalot sa mga dingding ng tiyan, mas maganda ang pakiramdam mo pagkatapos ng gayong pagkain. Ngunit sa kasong ito, nawawala ang lahat ng bitamina at microelement.

Gayunpaman, dapat ding unti-unting ubusin ang mga hilaw na prutas. Ang bawat tao ay nangangailangan ng 30-50 g ng hibla bawat araw. Makukuha mo ito mula sa itim na tinapay, ngunit ang tinapay ay hindi nagbibigay ng maraming micronutrients.

Anong mga prutas ang hindi dapat kainin

Ito ay ganap na kilala na ang mga prutas na naglalaman ng acid ay nakakapinsala lamang para sa erosive na pinsala sa mucous membrane. Mga matatamis na prutas lamang ang inirerekomenda.

Ang listahan ng mga ipinagbabawal na matamis ay ang mga sumusunod:

• garnet;
• orange;
• grapefruit;
• peach;
• kiwi;
• pinya;
• melons;
• figs.

Ang mga nakalistang produkto ay pinakamahusay na naiwan sa istante ng tindahan. Ang mga bunga ng sitrus ay kontraindikado para sa anumang kaasiman: parehong mataas at mababa. Bawal din kumain ng melon, kahit maganda na ang pakiramdam ng pasyente. Ang prutas na ito ay hindi madaling matunaw gaya ng tila.

Mga kapaki-pakinabang na berry para sa mga ulser

Ano pa ang maaari mong kainin sa pagpapatawad? Maaari mong palawakin ang iyong diyeta sa oras na ito. Mga prutas at berry para sa mga ulser sa tiyan atang duodenal ay maaaring kainin nang hilaw, ngunit ang tinadtad sa isang blender ay mas mabuti.

Anong mga berry ang mainam? Sa tag-araw, ang mga berry tulad ng raspberry, strawberry, blackcurrant ay lubhang kapaki-pakinabang. Ngunit ang mga pulang currant at gooseberries ay masyadong maasim. Hindi sila dapat kainin ng hilaw. Mas mainam na mag-ingat sa mga seresa at seresa. Magagamit lang ang mga pakwan sa panahon ng matatag na pagpapatawad - hindi hihigit sa 2 hiwa bawat araw.

Ang mga benepisyo ng saging para sa mga dumaranas ng gastritis at ulcer

Gayunpaman, anong mga prutas ang maaari mong kainin na may ulser sa tiyan? Ang mga hinog na matamis na saging ay pinaka-kapaki-pakinabang para sa mga ulser. Inirerekomenda sila ng mga doktor para sa parehong talamak na kabag at ulser. Mayroon silang kakayahang pagalingin ang mauhog na lamad. Samakatuwid, ang isang saging ay dapat kainin 30 minuto bago ang tanghalian (ngunit hindi sa umaga kapag walang laman ang tiyan). Ang mga tropikal na prutas na ito ay naglalaman ng sodium, phosphorus, magnesium, at maraming potasa. Kabilang sa mga bitamina ang B1, B2, B9, bitamina A at C.

Ang mga saging ay kinokontrol ang balanse ng acid-base sa katawan, nakakatulong sa gawain ng mga bituka, nagpapataas ng antas ng hormone ng kaligayahan at mapabuti ang paggana ng puso. Bilang karagdagan, ang mga saging ay nagpapabuti sa paggana ng nervous system. Maaari mong kainin ang mga ito parehong sariwa at minasa. Para sa mga taong may mababang kaasiman, ito ay karaniwang isang kailangang-kailangan na produkto - kailangan nilang kumain ng 2-3 prutas sa isang araw. Ngunit may mataas na kaasiman - ito ay mas mahusay na hindi hihigit sa 1 bawat araw. At pagkatapos lang kumain.

Napakasarap sa tiyan kung gagawa ka ng banana-berry o banana-mint cocktail na may blender.

Mansanas at peras para sa mga ulser

Hindi gaanong kapaki-pakinabang kaysa sa saging, ang aming regularmansanas. Ang hibla na naglalaman ng mga ito ay tinatawag na pectin. Ang ganitong hibla ay hindi nakakapinsala sa tiyan. At sa sandaling lumipas ang paglala, maaari mo at dapat na agad na magsimulang kumain ng mga mansanas, minasa tulad ng katas sa simula. At pagkatapos, kung magtatagal ang pagpapatawad, kumain ng buong mansanas.

Ang mga mansanas ay kinakain kasama ng mga karot at kulay-gatas. Maaari kang gumawa ng mga inuming prutas, halaya at maghurno sa oven. Ngunit may isang tuntunin. Mas mainam na kumain ng mga hilaw na mansanas ng matamis na varieties. Masasaktan pa rin ng maaasim na berdeng mansanas ang mucosa sa kanilang nakakainis na epekto.

Ang mansanas ay lalo na kailangan para sa mga may dumudugong ulser. Sino ang nawawalan ng hemoglobin na may dugo. Pagkatapos ng lahat, tulad ng alam mo, ang mga mansanas ay mas malakas kaysa sa iba pang mga prutas na nagpapataas ng antas ng hemoglobin. Ngunit hindi mo kailangang pagandahin ang dugo gamit ang granada, dahil ang granada ay naglalaman ng maraming bitamina C.

Ang peras ay ganap ding ligtas para sa tiyan. Mayroon din silang malaking halaga ng bitamina: mayroong bitamina A, PP (nicotinic acid), K, at riboflavin - bitamina B2. Ito ay isang mahusay na paraan upang makuha ang kinakailangang complex ng mga bitamina at mineral, nang walang takot sa mga komplikasyon. Gayunpaman, sa mga pinatuyong peras, kailangan mong mag-ingat at subaybayan ang iyong kapakanan.

Can grapes

Naipaliwanag namin kung aling mga prutas ang maaari at hindi maaaring kainin na may mga ulser sa tiyan. Ang mga ubas ay ipinagbabawal na pagkain. Parehong madilim at magaan na varieties ay kontraindikado. Bagama't ito ay lubhang kapaki-pakinabang para sa katawan, pinakamainam para sa mga nagdurusa ng ulcer na mahanap ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na elemento nito sa iba pang mga pagkain o suplemento.

Ang mga ubas ay kilala na nagdudulot ng hindi kanais-nais na mga sintomas -bloating, heartburn, colic. Ang mga ubas ay nagdudulot ng pagbuburo, pagpasok sa isang acidic na kapaligiran, at ito ay lubhang nakakapinsala at masakit para sa mga dumaranas ng pananakit ng tiyan. Kahit na ang isang maliit na halaga ng juice ay nagdudulot ng kakulangan sa ginhawa sa mga pasyente. Bukod dito, hindi ka maaaring uminom ng alak. Ngunit maaari kang kumain ng mga pasas, pinatuyong ubas, nang katamtaman.

Mga olibo sa diyeta

Ano ang mga pakinabang ng olibo? Ang mga olibo ay may kapaki-pakinabang na epekto sa paggana ng buong sistema - sa mga bituka, tiyan, pancreas. Ang langis ng oliba ay inirerekomenda na uminom ng 1 tbsp araw-araw. kutsara bago almusal, tanghalian at hapunan. Humigit-kumulang 20-30 minuto bago kumain.

Ang produktong ito, tulad ng mga mansanas, ay naglalaman ng pectin. Ang sangkap na ito ay nag-aalis ng mga lason sa katawan.

Puwede bang pinatuyong prutas

Mga pinatuyong prutas sa maraming paraan ay mapanganib para sa mga pasyente ng ulcer. Kapag mahigpit ang iyong diyeta, huwag ipagsapalaran na lumihis sa mga alituntunin sa nutrisyon na ibinigay sa iyo ng iyong gastroenterologist.

Ngunit sa panahon ng pagpapatawad, maaari kang kumain ng ilang pinatuyong piraso ng paborito mong prutas. Ang isang napakaliit na halaga ng pinatuyong mga aprikot ay hindi makakasama. Tulad ng ilang ubas, ang iyong ulser ay hindi agad na lalaki sa laki. Kung mahilig ka sa, halimbawa, mga pinatuyong aprikot, pasas, pinatuyong igos, pagkatapos ay dalawang beses sa isang buwan (kung hindi sumasakit ang iyong tiyan) maaari mong kayang kumain. Sa anumang kaso, ito ay mas malusog kaysa sa mga sigarilyo o matamis na tinapay. Ang mga pinatuyong prutas ay nagpapanatili ng mga kapaki-pakinabang na elemento, hindi katulad ng mga prutas na na-heat-treated.

Inirerekomenda na gumawa ng compotes mula sapinatuyong prutas. Ang kanilang benepisyo ay mahirap i-overestimate para sa mga pasyente na may mababang kaasiman. Ngunit hindi na kailangang lumabis sa pagkonsumo ng compotes o dried fruit jelly.

Sample na menu

Tulad ng nakasaad sa itaas, ang isang araw na may pananakit sa tiyan ay dapat kainin ng 5 beses. Ano ang kasama sa pang-araw-araw na diyeta? Anong mga prutas ang maaaring kainin na may ulser sa tiyan? Unang sinubukan o minasa.

Kaya narito ang isang halimbawa.

• Sa umaga. Curd na may pulot. Tsaang damo. At tinapay na may quince jam.
• Pagkatapos ay puree na sopas na may mga tinadtad na sangkap.
• Para sa tanghalian, mashed patatas at steamed fish. Compote o fruit drink mula sa mga berry.
• Apple and pear kissel.
• Para sa gabi. Sour milk o fermented baked milk na may rye bread.

Ang Menu para sa linggo ay pinakamahusay na nakipag-ugnayan sa isang propesyonal na nutrisyunista. Kung mayroon kang ulser sa tiyan, maaaring magdagdag ng prutas sa yogurt.

Konklusyon

Para mapanatili ang kalusugan at sigla, kailangan mong kumain ng masusukat at maayos. Ang bawat tao ay nangangailangan ng parehong mga protina, at taba, at carbohydrates, at marami pang ibang nutrients. Samakatuwid, ang mga prutas at gulay na may ulser o gastritis ay dapat kainin sa maraming dami, ngunit sa isang frayed form. Ang mga prutas at gulay na may ulser sa tiyan ay hindi lamang posible, ngunit kailangan ding kumain sa sapat na dami. Ngunit siguraduhing kumunsulta sa isang doktor. Alamin kung aling mga prutas ang hindi kanais-nais sa iyong kaso.

Kung interesado ka sa tanong kung aling mga prutas ang magiging kapaki-pakinabang para sa mga ulser sa tiyan, ang sagot ay simple - ito ang lahat ng mga prutas na may matamis na lasa at hindi naglalaman ng mga acid na nakakasira sa mga mucous membrane.